Kobasice u tijestu u rerni - pravilno domaće. Kobasice u kvascu - domaći recept Koliko dugo se peku kobasice u tijestu?

Kozhen već zna za ovu jednostavnu stvar, ali u isto vrijeme vrlo ukusna milovanja. Kobasice u tijestu već se mogu nazvati uličnim ježevima, zbog čega se najčešće prodaju na kioscima.

Zašto su prilozi tako laso? Pa, volio bih da im ne trebamo pripremati fil. Ona je već spremna! Naravno, možete kuhati kobasice kod kuće, ali to će se dogoditi ako se zaista upustite u kuhanje. U našoj verziji, kobasice će se kupovati.

Svi znaju koji su rizici kupljenih proizvoda. Stoga ćemo od sada sa vama dijeliti najukusnije i najpotrebnije artikle iz našeg izbora kupljenih kobasica. Hajde da vidimo kakav je miris boca idealan i kako ga ne potrošiti na proizvod sa patent zatvaračem.

Danas imamo pet recepata veličine zalogaja za popularnog uličnog ježa. Ovo je klasična, verzija lisnatog tijesta, kvasca, sa sirom i krompirom. Napisaćemo sve recepte kako ne biste morali da brinete da li ćete sve pripremiti kako treba.

Rodzinka je da će se koža naših lasoshcha peći u rerni. A to znači da će gotova verzija imati minimum kalorija i minimum ulja. Ovo je odlična opcija za užinu, ako ste na dijeti!

Očigledno, mnogi proizvodi u trgovinama i na pijacama su „po komadima“. Na primjer, voće i povrće se može proizvoditi pojedinačno, a ne brati sa pravog drveta. Mesni proizvodi mogu sadržavati soju (najmanje 50% sadržaja), a sir se može pripremati bez mliječnih proizvoda. Zbog toga kiselo često nema miris i bukvalno humusno škripi na zubima. Koliko možemo dodati, jaja su već počela da se izlegu pojedinačno. Tada su, bez ikakvog učešća, okidači počeli da gore.

Da biste među velikim brojem novih proizvoda pronašli najbolji i najukusniji, potrebno je slijediti ove preporuke:

1. Površina proizvoda je glatka, bez bora;
2. Nije kriva sluz na vrhu, nije krivica što su kobasice mokre. Smrad može biti jak kao trag;
3. Ako kupujete kobasice, koje su na ambalaži označene kao smrdljive prema GOST-u, možete ih koristiti, što je najviša ocjena;
4. Kada se pritisne, proizvod se mora osjetiti da je gust i elastičan;
5. Zgušnjavanje masti znači da su kobasicama dodane trake čiste masti ili čiste vode koje zamjenjuju meso;
6. Jarko je, međutim, da su boje toliko bogate da proizvod ima puno jame;
7. Vrlo mekan proizvod pomiješan je s biljnim proteinima i, najčešće, sojom.

Da biste kupili ukusan, prirodan proizvod, ne morate pamtiti gomilu pravila.

Samo kobasice u testu u rerni

Sat kuvanja

sadržaj kalorija na 100 grama

Kako pripremiti:

Porada: mlijeko treba držati toplo kako bi kvasac mogao početi fermentirati. Ako je mlijeko previše toplo, kvasac će postati aktivan i tijesto se neće dizati.

Za ljubitelje kolača od sira, evo gadne alternative. Samo probajte ovaj crunch, aromatični pecivo sa syrahom, jer vam stoji pravo u ustima.

Koliko je sati - 2 godine i 45 godina.

Koliki je sadržaj kalorija – 274 kalorije.

Kako pripremiti:

1. Zagrijte mlijeko i dodajte tikvice, miješajte dok se druga komponenta ne razgradi;
2. Zatim prosijati flašu brašna kroz sito|boroshna| i dovedite tijesto dok ne postane glatko, ostavite dvadeset minuta;
3. Kada kvasac nikne, sipajte ga u veću posudu i dodajte sol, maslinovo ulje, dva jaja i višak brade kroz sito;
4. Pomiješajte komponente dok ne postane glatko;
5. Zamijesite tijesto sa razvlačenjem od pet niti;
6. Zatim ga stavite u posudu, prelijte vrućom vodom i ostavite na toplom mjestu;
7. Nakon dvije godine, zamijesite tijesto i podijelite ga na onoliko komada koliko je potrebno;
8. Izvadite kobasice iz ambalaže, a sir narežite na dva dijela;
9. Rendelom odrežite jednu polovinu, a drugu polovinu narežite na tanke i dugačke šipke;
10. Manji komad tijesta pretvorite u pljeskavicu i pomičite ga klackalicom dok komad tijesta ne postane ravan;
11. Napravite rez na koži mesnog sira i umetnite blok sira;
12. Zatim zamotajte tijesto i stavite štapić kože na lim;
13. Umutiti treće jaje i premazati četkom za kožu;
14. Stavite deco u rernu večeras na 180 Celzijusa;
15. Zatim ga uvenuti, ponovo premazati jajetom i posuti sirom, vratiti ga od kuvara dok ne dobije zlatno smeđu boju.

Porada: kako ne biste dugo sjedili s tijestom, možete kupiti gotovo tijesto od kvasca u trgovini ili ga zamijeniti tijestom bez kvasca.

Recept za krompir

Takve lasice se mogu pripremiti minimalno kako bi bile zasitnije. Krompir s mesnim proizvodima i tijestom – to je već više kao svakodnevni obrok, zar ne?

Koliko je sati - 2 godine.

Koliki je sadržaj kalorija – 173 kalorije.

Kako pripremiti:

1. Olija mora biti svedena na retko stanje;
2. Ulijte mlijeko dok se ne zagrije i dodajte jedno jaje;
3. Umutiti, dodati sol i tsukor;
4. Pomiješajte kvasac, otopite ga i pola boce brade prosijte kroz sito;
5. Pomiješajte sastojke i dodajte masu na dvadesetak minuta;
6. Nakon isteka sata počnite dodavati još brašna kroz sito dok tijesto ne postane glatko, elastično i ne izlazi iz ruku;
7. Stavite tijesto u zdjelu ispod lonca za topljenje i ostavite da naraste dva puta;
8. Napravite pire od krompira, dodajte margarin i malo mlijeka, tako da pire postane bogat, aromatičan i nježan;
9. Kada je tijesto gotovo, podijelite ga na dva dijela;
10. Uvrijeđene dijelove uvaljajte u korpu i narežite ih istim kolutovima;
11. Prsten od kože uvaljajte u borošnu i ruzmarin;
12. Pecivo se puni pireom, a uveče se raspoređuje po sredini. Jedna supena kašika će biti dovoljna;
13. Stavite kobasicu na pire, i napravite proreze u jednom smjeru na obje strane praznog tijesta;
14. Pokrijte kobasicu tijestom i premažite kožu umućenim jajetom;
15. Štapiće sa mesnim filom stavite na podmazan deko i stavite petnaestak minuta u rernu na 50 stepeni;
16. Zatim pojačajte na 250 stepeni i pecite dok ne porumeni.

Porada: pečenje tijesta na niskoj temperaturi potrebno je da tijesto naraste. Ale se mogu praviti i bez peći, ostavljajući gotove kobasice u testu na stolu za oko 35-40 komada.

Ukusne kobasice sa limenim tijestom

Recept za one koji vole mirisno i nježno tijesto, koje sadrži desetine mekanih loptica. Smrad je glasan i nije uvijek lak, ali je i trik od lisnatog tijesta i tako je ukusan!

Koliko je sati - 40 hvilina.

Koliki je sadržaj kalorija – 245 kalorija.

Kako pripremiti:

1. Odmrznite lisnato tijesto posuto sa pasuljem da se ne zalijepi za radnu površinu;
2. Razvaljajte komad kože ne manji od 5 mm;
3. Izrežite rez na tri centimetra;
4. Umočite mršavu kobasicu u tijesto i odmah je stavite na list papira;
5. Zagrijte pećnicu na srednju temperaturu;
6. Umutiti jaje i premazati kremom za kožu;
7. Stavite deco u vruću posudu na dvadeset minuta.

Porada: možete koristiti lisnato tijesto sa ili bez kvasca. Prilikom odabira pazite da rezultati ne budu odbačeni. Ako je tijesto sa kvascem, onda će kvasac narasti, ali ako bez njega, onda neće.

Još jedna jednostavna opcija za pripremu kobasica sa tijestom. Kroz kvasac ćete moći malo da se istisnete, ali nećete morati da čekate!

Koliko je sati 1 godina.

Koliki je sadržaj kalorija – 321 kalorija.

Kako pripremiti:

1. Kvasac otopiti u toplom mlijeku, dodati|dodati| zukor i stavite na toplo mesto desetak minuta;
2. Razbijte jaje, posolite, dobro promiješajte;
3. U jaje ulijte pripremljenu smjesu testa i pulpe, dobro izmiješajte masu;
4. Brašno prosijati kroz sito i zamesiti meko, elastično testo da se ne lepi za ruke;
5. Gotovo tijesto podijelite na 12 dijelova;
6. Od kožnog dijela zarolajte kesu, a zatim i kauču;
7. Ljuljajte bas na stolici za ljuljanje i tamnite kožu kobasice;
8. Stavite sve kobasice na papir i premažite kožu pastom;
9. Ostavite pasulj da odstoji petnaestak minuta, a zatim prebacite u rernu ne duže od pola dana.

Porada: da se pasulj samlje u sve mahune, možete malo razrijediti vodom.

Da bi kobasice u tijestu bile još ukusnije, nakon premazivanja možete ih posuti crnim ili bijelim susamom, kimom i flonom.

Ljubitelji hot-dogova često poslužuju viršle sa kečapom i senfom kako bi sebi dali ukus. Također možete eksperimentirati i oduševiti se.

Kako se tijesto ne bi isušilo, razvucite kobasice čim se pojavi blago rumenilo. Sada je već lako zapaliti pripremljene laso.

Pripremite ovo predjelo besplatno. Ne samo onaj koji je jednostavan i ukusan, već onaj koji je neverovatno ukusan i bogat! Pa, to je samo taj shvidko

Kobasice u tijestu - koliko puta je takvo pecivo spasilo uvijek brze i gladne? Ovo je slana grickalica i jednostavna krepka užina koju odrasli jedu iz zadovoljstva i koja se može prenijeti na djecu. Ako želite da pevate kao gotova trava, najbolje je da ovu biljku napravite kod kuće, skrojivši recept po svom ukusu.

Predstavljamo vam najpopularnije opcije za pečenje slanih kobasica u tijestu po klasičnim i originalnim receptima. Uz različitu listu proizvoda na dohvat ruke, fokusirajući se na vaš ukus, sada možete pripremiti vlastito pecivo bez kvasca, na bazi kvasca ili lisnato tijesto s kobasicom.

Jednostavni recepti za kobasice od tijesta

Svoje goste možete obradovati ovom ukusnom i prosijanom vipčkom ili počastiti svoje goste originalnom domaćom brzom hranom u bilo koje vrijeme. Predstavljamo niz ukusnih recepata koji će vam omogućiti da ukusno kušate ovo predjelo, pogodno za svakog gurmana. U jednostavnosti i lakoći pripreme svidjet će se ljubitelji pita na maslacu ili u pećnici te ljubitelji kvasnog ili lisnatog tijesta.

Kobasice u tijestu - klasična verzija tijesta s kvascem u pećnici

Tradicionalno tijesto za kobasice - bolje s kvascem. Ova promjenjiva lepinja, u odnosu na verziju bez kvasca, bit će bogatija, rumenija i nevjerovatno ukusna. Blago slatkastog ukusa dobro je jesti uz bilo koju kobasicu. Takve kobasice u tijestu, pečene u rerni, lako se pripremaju i sami, o čemu vam govori izveštajni recept sa fotografijama.

Za recept vam je potrebno:

• Boroshno 500 gr
• Mlijeko 180-200 ml
• Jaje 1 kom.
• Oliya vershkove 50 gr
• Kvasac (suvi) 5 g
• Roslinne oil 1 tbsp. kašika
• Zukor 1 kašičica
• Sol ½ kašičice
• Susam za bazhannyam

Porada. Ovo pecivo možete pripremiti bez suhog kvasca, zamjenjujući ga svježim kvascem od 15 g.

Način pripreme

Corn Dog - podmazana kobasica u rijetkom testu

Druga tradicionalna opcija je kuhanje kobasica u tijestu tako što ćete ih premazati uljem. Ovo je brz način da imate lagani bife ako su gosti kod kuće. A ovo je i dobar recept sa hrskavom korom za druženja ljudi i malo piva.

Sastojci:

• Kobasice ½ kg
• Mlijeko 150 ml
• Boroshno pšenica 1 boca
• Boroshno Kukurudzyane 1 boca
• Jaje 2 kom.
• Rozpushuvach 1 kašičica
• Sol, paprika, začini za užitak

Evo kratkog recepta sa fotografijama kako biste shvatili kako jednostavno pripremiti Corn Dog kod kuće.

Način pripreme

Jednostavna kobasica napravljena od tijesta bez kvasca

Ovaj jednostavan recept za pripremu kobasica će cijeniti kuhar. Bez muke oko mesenja testa, sat pripreme će se svakako ubrzati i za godinu dana učenik će imati spreman ručak za rad. A posao miješenja možete dodatno olakšati uz pomoć komercijalne opreme, a čak se i recept može koristiti u pekaču kruha ili multivarku.

Sastojci:

• Kobasice 500-600 gr
• Boroshno 2 boce
• Voda 200 ml
• Jaje 1 kom.
• Roslinna Oliya 1 tbsp. kašika
• Zukor ½ kašike. kašike
• Snaga iza užitka

Način pripreme

1. Rastopite tsukor i sil blizu vode.
2. Pomiješajte ga sa maslinovim uljem.
3. Dobro prosijte na sto za serviranje.
4. Sipajte retke sastojke u veoma tanak mlaz i umutite u homogenu smesu.
5. Mesite dok ne postane glatko.
   Porada. Ako kuhate kod kuće koristeći komercijalnu opremu, stavite sastojke u zdjelu prema uputama. Koristi se sljedeći redoslijed: voda, ulje, zukor, so, bor.
6. Kada je tijesto spremno, potrebno ga je razvaljati na 0,7-0,8 mm.
7. Ovaj sloj se reže na kriške srednje širine za količinu mesnih klica.
8. Klice kelja zarolajte tijestom bez kvasca.
   Porada. Ako siru želite dodati originalnost, možete ga kuhati sa sirom. Umotajte kobasicu tankom kriškom sira ili složite red kobasica sa sirom.
9. Stavite komad pergament papira na list papira i stavite ga na komad kobasice.
10. Namažite gornji dio radnih komada umućenim puterom, a zatim stavite tijesto u rernu.
11. Stavite predjelo u zagrejanu rernu na 180-200 stepeni.

Kobasice na štapiću u plehu u rerni

Kako stvoriti jedinstvenu i originalnu verziju koja je idealna za djecu? Dovoljno je nabaviti prozirno pakovanje lisnatog tijesta. Do tada, recept će biti odličan za prijatelje i prijatelje odličnog društva, jer Uzmite čašu rukom i ne brinite da ćete pljunuti. Grickalice pripremljene u prodavnici mogu se dopuniti za liječenje bolesti.

Sastojci:

• Lisnato testo 1 kom
• Kobasice 4 kom.
• Jaje 1 kom.

Način pripreme

1. Prethodno zagrejte rernu na 190C.
2. Zamrznuto lisnato testo sa kvascem ima 20 minuta da se odledi.
   Bilješka. Možete koristiti originalno tijesto iz trgovine, ali s varijantom s kvascem tijesto će biti bujnije.
3. Sloj tijesta narežite na tanke trikule (8 kom.) ili na dugačke kriške.
4. Prerežite kožu kobasice do pola. Stavite ražanj na kožu.
5. Zapržite kobasicu u pripremljenoj smuti. Da biste to učinili, stavite ražanj s komadom kobasice na široki rub trikutnika, zapalite vrh na kraju cijevi.
6. Stavite praznine na deko, vrh namažite mikserom.
7. Pecite kiflice u rerni 15 minuta.

Za detalje video recepta možete pogledati:

Metode pečenja kobasica

Tako jednostavna vipichka, poput kobasice u tijestu, ispast će ukusna za bilo koji recept, ali se može pretvoriti u kulinarsko remek-djelo lijepim štavljenjem kobasica. Pogledajmo tradicionalne i svete varijacije grla, tako da užina zadovolji ne samo usta, već i oko.

Ove i druge opcije za izvještaj možete pronaći u videu

Gospodo, napomena o tome kako zaraditi kartu u daljini

Kobasice u tijestu u rerni su jednostavna i ukusna vipka, a ujedno i sito. Strava se vrlo lako priprema u vašoj kućnoj kuhinji.

Kobasice napravljene od tijesta bez kvasca na bazi lišća su najlakša opcija, jer nema potrebe da se mučite s miješenjem tijesta kako biste sačuvali gotov proizvod.

Za pripremu će vam trebati:

• potrebna količina kobasica;
• pakovanje tijesta s kvascem;
• jedan zhovtok.

Spremni za malo:

1. Gotovo tijesto se zamrzne, izlije u tanke limove i nareže na kriške.
2. Ovu smjesu omotamo oko kore kobasica, tako da sve izgleda kao cijev.
3. Praznine se postavljaju na list. Gornji deo testa se može premazati umućenim puterom.
4. Ostavite da porumeni i stavite u zagrejanu rernu 20 minuta na 180 stepeni.

Recept napravljen na bazi kvasca

Kobasice pečene u kvasnom testu ispadaju posebno sočne i mekane.

Skladište komponenti:

• pet grama kvasca;
• piv-kašike soli;
• potrebna količina kobasica;
• 350 grama borošne;
• kašika cucru-a.

Proces pripreme:

1. Temelj se ruši od početka. Stavite kvasac u flašu tople vode, dodajte zukor i ostavite 15 minuta|da se|abi| uprljala se.
2. Dobro promešati u činiji, sjediniti sa pragom, pa uliti mešavinu kvasca, doneti na prsa, pokriti krpom i ostaviti godinu dana na toplom mestu.
3. Zatim tijesto pretvorimo u sloj, narežemo na komade širine ne više od dva centimetra i u njima pržimo kobasice.
4. Radne komade stavljamo na lim, a zatim u vruću pećnicu. Strava će biti gotova nakon 20 minuta kada se zagrije na 180 stepeni.

Kobasice u testu na kefiru

Također možete kuhati kobasice u tijestu na kefiru, prije dodavanja potpuno svježeg proizvoda.

Potrebni sastojci:

• 300 g borošne;
• stavite puno kobasice ispod patlidžana;
• 200 mililitara kefira;
• kašika soli.

Proces pripreme:

1. Kombinujemo kefir sa pasuljem, prelijemo i počinjemo miješati tako da masa ispadne elastična i meka.
2. Vruće je, nije potrebno, isečemo ga na smutije i umotamo u njih kožu kobasica.
3. Stavite komade u kalup i stavite u rernu na 20 minuta na kojoj je temperatura zagrevanja 180-200 stepeni.

Na retkom testu

Recept za lijene i tihe koji nemaju vremena za kuhanje.

Skladište komponenti:

• jaje;
• otprilike 250 mililitara mlijeka;
• Boroshn boca;
• pola kilograma kobasica;
• slanog ukusa.

Spremni za malo:

1. Stavite brašno u jednu posudu | bunar| z|iz| Posolite, lagano umutite jaje i sve dodajte odjednom, pa dodajte mleko i miksajte dok ne postane glatko.
2. Kobasice se režu na srednje komade, jer su velike, i stavljaju u kalup. Pecite 10 pernica u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
3. Nakon toga dodati pripremljenu smesu i vratiti u rernu na 20 minuta na istoj temperaturi.

Vipička sa dodatkom sirua

Vipička sa ocem je uvek ukusna, A čim se napravi od kobasica, bićete izuzetno zadovoljni što je još lakše pripremiti.

Neophodni proizvodi:

• oko 10 kobasica;
• 150 grama sirua;
• bilo testo po vašem ukusu sa 400 grama.

Spremni za malo:

1. Sir se reže na tanke ravno rezane ploče, a odabrano testo se sipa u sloj.
2. Reže se na četvrtaste komade srednje veličine. Na kvadrat s korom stavljam sir, zatim kobasicu i stisnem rubove u samom centru, tako da se pojavi u koverti.
3. Svi sastojci koji izađu rasporedite se po špilu i pecite 20 minuta, zagrejajući rernu na 200 stepeni.

Na bazi ukusnog mlečnog testa

Ova verzija testa je veoma dobra za VIP. Mlijeko dodaje okus i povećava vijek trajanja gotovih proizvoda. Nećete ga naći u radnji, moraće sam da kuva.

Sastojci za ukras:

• 50 grama maslinovog ulja;
• kašika krastavca i samo malo soli;
• mlijeko oko 240 mililitara;
• 6 g kvasca;
• oko 12 kobasica;
• jedno jaje;
• 450 g borošne.

Proces pripreme:

1. Označite količinu mlijeka, lagano zagrijte da temperatura ne bude veća od 40 stepeni, dodajte kvasac i koricu, promiješajte i ostavite da odstoji oko 10 minuta.
2. U drugoj posudi pomiješajte jaja sa solju, malom količinom tikvica, zatim zagrijte dok ulje ne postane rijetko, a zatim ulijte smjesu kvasca.
3. Ostalo je samo da se dobro procvrči i da se sve dovede do tačke testa dok ne omekša.
4. Podijelite ga na komade tako da dobijete loptice srednje veličine, zavrtite ih i pomoću stolice za ljuljanje pretvorite u tanke smjese.
5. Sada treba da umotaju kobasicu od kože tako da smrad bude kao maca ili u spiralu.
1. Na primjer, izgleda kao maca. Za to trebate uzeti komad tijesta i lagano ga pritisnuti dok ne postane ravno. Stavite kobasicu na samu sredinu, a rubove koji nedostaju isjecite ravno prema dolje na kraju nadnožja, zatim zatvorite izrezanu kožu i dodajte ih kobasicama, jednu na jednu.
2. Druga opcija je da kobasicu stavite u tanku koru srednje veličine, spojite ivice u sredini, tako da kobasica bude potpuno pokrivena testom, i napravite proreze na novom preseku, pri čemu se samo testo seče, kobasica postaje cela.
3. Drugi način je čovnik. Uzmite tanku koru, stavite kobasicu u sredinu, a rubove zapalite pravo do centra. Gornji i donji dijelovi su pričvršćeni. Rezultat mora biti u obliku, izgledu ili točkovima. Testo sa strana će rastopiti kobasicu, a ona će biti u sredini, kao u Viemtsi.

Kobasice u tijestu: recept za kobasice u kvasnom tijestu

Ova hrana je posebno pogodna za djecu. Tijesto za kobasice možete pripremiti sami ili možete koristiti kvasac iz prodavnice. Tijesto s kvascem pripremamo sami.

Trebamo:

Za kobasice na tijesto:

• 10 kom kobasica najviše jakosti
• 500 g gotovog kvasca

Za testo sa kvascem:

• 250 ml (1 flaša) mleka
• 250 ml (1 boca) vode
• 1 tbsp. tsukru (za sunđer) 3 kašike. (za test)
• 1 kašika suvog kvasca
• 2-3 žlice. Boroshna (za sunđer) i 1 flaša (za tijesto)
• 2 jaja
• 0,5 tsp soli
• 100 g vershkova putera

Priprema:

kvasac testo:

1. Pripremite malo tijesta. Pomešati toplo mleko i vodu, dodati suvi kvasac, kašiku cimeta i bradu. Sve pažljivo promiješajte, pokrijte ručnikom i stavite na mjesto za fermentaciju.

2. Umutiti jaja dok jaja ne postanu svijetla. Zatim dodati zukor i so, umutiti dok ne postane glatka.

3. Omekšajte puter nekoliko sekundi u mikrotalasnoj pećnici dok ne dobije konzistenciju guste pavlake.

4. Pomiješajte jaja sa parom, dodajte flašu pasulja, prosijte i počnite dobro miješati. Kada se testo počne skupljati u grudima, dodajte omekšali puter. Nastavite da mesite rukama dok testo ne postane elastično i ne lepljivo za ruke. Testo se prelije maslacem i ostavi na toplom mestu da naraste 1 godinu.

Testo se deli na 2 dela: jedan deo za kobasice. A drugi dio se može koristiti za pripremu drugih proizvoda (pita, kiflice i sl.) ili čuvati u zamrzivaču za sljedeću porciju kobasica. Od smjese za pecivo oljuštenog tijesta možete napraviti 26 kobasica po testu.

“Dyagaemo” kobasica:

5. Testo se poravna u kvadrat, a zatim seče na kriške širine 2-3 cm.

6. Kobasice se očiste od pljuvačke i umotaju u testo u spiralu. Možete ga umotati na različite načine, "preklapanje", formiranje površine između tijesta, "lijepljenje".

7. Na list pergamenta stavite kobasice pečene u testu. Ostavite kobasice da odstoje dok se tijesto malo digne, prekrijte ručnikom.

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 30 minuta. 5 minuta prije kraja pečenja premažite jaja sa 1 žličicom. l mlijeko za postizanje rumene, svjetlucave boje.

Kobasice u tijestu: recept za kobasice sa sirom i limenim tijestom

Jedenje kobasica i tvrdog sira daje jedinstven okus ove biljke.

Trebamo:

• 400 g lisnatog tijesta (zamrznutog)
• 100 g čvrstog sirua
• 10 kom kobasica
• Roslynna Oliya

Priprema:

1.Sir narezan na kocke (8 x 1 cm)

2. Tijesto se izravnava ravnim sekačem, dno je 45 cm, širina 35 cm.Reže se na kriške širine 3 cm.

3. Počinjemo ukopavati kobasicu u tijesto, stavljamo tijesto na klip kobasice i dodajemo blok sira. U spirali, "preklapajući", peku se cijela kobasica i sir. Na kraju zatvorite tijesto. Tako smo stidljivi zbog naših kobasica.

4. Dekorirajte pergamentom, premažite maslinovim uljem i dodajte kobasice, ostavljajući mali razmak između njih. Odozgo prelijte maslinovim uljem i lagano razmućenim jajetom.

5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, 20-25 minuta dok ne porumeni.

Kobasice u pita hlebu, pečene u rerni.

Ukus nije previše gorak, dno kobasica pečenih u testu, procenite sami.

Trebamo:

• 1 jaje
• 1 list pita hljeba
• 100 g čvrstog sirua
• 200 g pirea od krompira
• 8-10 kobasica
• Roslynna Oliya

Priprema:

1. U pire dodajte biber za ukus.

2. List lavaša se iseče na kriške, širine kobasice, i podeli na 4 dela.

3. Narendajte sir.

4. Lagano umutite jaje.

5. Tankom kuglicom premažite pire po koži komada lavaša, pospite rendanim sirom i dodajte kobasicu. Sunčajte kobasicu u pita kruhu.

6. Stavite kobasice na lim obložen pergamentom i nauljen. Prelijte razmućenim jajetom.

Pecite 15 komada hleba u rerni, temperatura 180-200 stepeni, dok ne porumene. Takve kobasice se mogu podmazati na laganoj vatri u tiganju.

Kobasice u tijestu: ukusan recept za kobasice u lisnatom tijestu

Ovaj jedinstveni i ukusni recept oduševit će vašu porodicu i goste.

Trebamo:

• 400 g lisnatog tijesta
• 8 komada kobasica
• 1 jaje
• korijander, crni kmin za pijuckanje
• 2 drvena štapa za roštilj

Priprema:

1. Tijesto će se kasnije odmrznuti i spremno za upotrebu. Širina tijesta je slična onoj kod dugovječne kobasice.

2. Kobasica se sunča u testu i ivice se začepe. Izlazi posebna rola.

3. Drvene štapiće stavite paralelno jedan na drugi, na postolje jednake širini rolne kobasica.

Na njih stavite rolat sa kobasicom i isecite ga (širina između kriški je 0,5 cm), ali ne do kraja. Kobasica se neće potpuno raspasti prstima.

4. Uzimamo štapiće za jelo i spaljujemo izrezanu kobasicu u krug, fiksirajući rubove. Izađu neke "opruge".

5. Stavite pergament na deko, premažite ga biljnim uljem i stavite opruge na malu površinu, jednu po jednu stranu. Po vrhu premažite maslinovim uljem i pospite korijanderom i kimom.

6. Duvajte u rerni 20-25 minuta|minuta| na temperaturi od 180 stepeni.

Kobasice u suhom suši - jedinstven recept

Trebamo:

• 3 kobasice
• 21 kom sušenje
• 100 g rendanog sirua
• 3 žlice. kajmak
• 0,5 l mlijeka
• zelenilo je detaljno

Priprema:

1. Očistite kobasice pomoću ražnja i stavite 7 sušača na kožu kobasice.

2. Mlijeko sipajte u činiju i potopite kobasice u sušare za 15 komada, često ih okrećući da sušare upiju mlijeko.

3. Zatim ih stavite u posudu za pečenje, premažite mršavu kobasicu kiselom pavlakom i pržite rendanim sirom.

4. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumene.

5. Poslužite prženo zelje.

Kobasice u krumpirovom tijestu

Ovo je recept dva u jednom: imate pire krompir i kobasicu i ne morate da perete suđe

Trebamo:

• 5 kobasica
• 100 g rendanog sirua
• 2 tbsp. Boroshna
• 0,5 kg krompira
• 1 jaje
• 1 tbsp. kajmak
• sol za užitak
• Roslynna Oliya

Priprema:

1. Krompir se oguli i skuva. Robimo pire, posolite i umutite jaje. Hajde da pomiješamo.

2. U pire dodajte pavlaku, pa dobro izmiksajte testo.

3. Od testa formiramo koru poput pečene kobasice, kao čahuru.

4. Deko se prekrije folijom (pergamentom), premaže biljnim uljem, a čahure koje izađu stavljaju se na površinu za pečenje, jedna po jedna. Cvrčimo i trljamo zvijer s ocem.

5. Pecite dok ne porumeni.

Video recept: Kobasica u potpuri testu

Pripremite se za radost i zdravlje! Delicious!

Niko se ne može zasititi svježe pečenih, aromatičnih, ružičastih i slanih stvari – kobasica u tijestu.

Ovo je jednostavno piće za uživanje i za odrasle i za djecu.

Lako se priprema, a recept ne zahteva skupe ili skupe sastojke.

U ovim lepinjama sa brancinom možete uživati ​​u času prijateljskog porodičnog obroka, a onda možete sunčati par još toplih i staviti bebu u svoju aktovku da može da gricka u školi, a vi nećete imati da brinem o odlasku na posao uopšte.

Pečene kobasice su ukusne i hladne i tople, idealna opcija za piknik.

Gospodska koža ima svoj vlastiti recept za pripremu ove biljke.

Ako želite koru od peciva od kuvanja, uštedećete sat vremena, ali ako želite da koristite testo od brašna.

Izbor kobasica – ukusno i poskupelo?

Da bi trava efikasno oduševila vas i vaše najmilije svojim ukusnim ukusom, potrebno je da odaberete pravi glavni sastojak - kobasice.

Ostavite ga u jaku dok rezultat pripreme ne bude uspješan.

Nemaju teške artikle, prodavnice imaju bogat asortiman.

Ali to nije tako jednostavno.

Među raznovrsnim kobasicama ukusnog i drugačijeg izgleda možete se upropastiti za njihovu cjenovnu kategoriju.

Mnogo je novca razmišljati o tome što koristiti za pečenje i to najjeftinije, inače će kupovina takvog proizvoda biti mirna.

Oni nemaju nikakvu grubu vrijednost, u stvari, proizvod nije potpuno smeđi, pa zašto odabrati onaj najmanje svijetli?

Da biste kupili "ispravne" kobasice, morate zapamtiti nekoliko pravila:

1. Proizvod najvišeg i prvog razreda ne sadrži škrob i soju - biljni protein koji se odmah dodaje mnogim proizvodima.
2. Iz boca pripremljenih prema GOST-u osjeća se smrad. Ponekad na pakovanju postoji TU, što znači da je nova komponenta dodata u skladište.
3. Smrad smrada može izgledati alarmantno.
4. Yakisny vrapci u bazenu ne mogu se jeftino prodati.

Zadivite se terminu pripadnosti.

Za kobasice napravljene od prirodnog olonca nije potrebno više od 72 godine.

Ako se nalazite u magacinu, niko nije kriv što ima različitih ukusa i šljunka.

I nije se lako bojati očiglednosti natrijum nitrita.

Ovo se dodaje kako bi smrad dobio lijepu boju raži, jer je njihova prirodna boja siva.

Priprema tijesta je jednostavan proces

Kauboji u testu će biti znatno ukusniji, jer se testo ne priprema na komercijalnom testu, već se priprema ručno.

Način kuhanja:

Kobasice u testu u rerni: pečenje

Lim možete prekriti posebnim pergament papirom za pečenje da ne zagori.

Pre nego što stavite pečenje u rernu, ostavite 10 minuta na toplom mestu, pokriveno laganim peškirom.

Ovo je neophodno da smrad postane gadan.

Treba ih premazati jajetom, tada će gornja kora postati rumena i izgledati lijepo i ukusno.

Da bi se zadovoljila velika domovina, potrebna je velika žetva. Ovaj članak sadrži razne recepte za svaki ukus.

Slamke od syraha stekle su poštovanje kako ljubitelja sladića, tako i onih koji žele smršati. Stoga se sirniki sirniki pečeni u rerni mogu pripremiti za svakoga. Detaljan recept sa ilustracijama možete pronaći

I ponovo možete oduševiti svoju djecu pripremanjem bogate Zebra pite. Smislite priču o Kazkovu, ispričajte im o najšarmantnijim stvorenjima i krenite odjednom u uzbudljivu kulinarsku avanturu! Recept za lasoshchiv za poslannyam:

Nakon mesenja, uzmite komadić putera i njime premažite testo da postane mekano, mekano i bogatog sjaja.

Nema potrebe da se odmah bacite na jelo, kao da ne izgleda ukusno.

Pustite kauboje da odstoje nekoliko minuta, tada će smrad postati još ukusniji!

Kobasice pripremljene kod kuće u tijestu, pečene u pećnici, odlična su alternativa brzoj hrani, a posebna higijena u procesu kuhanja posebno je važna za svestranost proizvoda i pravilnu higijenu u procesu kuhanja.

Delicious!

Jako smrdi i lako se izvlači!

da se čudimo: