Od čega se prave kanapei? Sendvič kanapei. Kanapei bez ražnja

Kanapei su mali sendviči za jedan ili dva zalogaja, koji se sklapaju u obliku piramida, a svi sastojci se stavljaju na ražnjiće i čačkalice. Mogu se servirati ili na hljebnoj ili na povrtnoj bazi. Ê uz božićno jelo, a sada su sve češće počeli da ukrašavaju novogodišnje trpeze.

U mnogim varijantama, lako se mogu pripremiti od istih proizvoda koje imate kod kuće. Najvažnije je odabrati pravi sastav, jer nemaju svi isti izbor. A morate znati i osnove tehnoloških procesa, korisne i lukave, a istovremeno jednostavne.

Danas ću vam reći i pokazati vam divne recepte za jednostavne kanapee na ražnjićima sa slatkim fotografijama za božićni stol. I, uz sve to, Adje je jednostavno divna ideja za bilo koju vrstu svetosti, čistoće ili posteljine. Dakle, spustite se, udahnite i sa velikim zadovoljstvom pripremite ove male sendviče.

Voćni kanapei na ražnjićima - foto recept

Sastojci:

Crno grožđe - 1 čaša
zeleno grožđe - 1 čaša
banana - 1 komad
mandarina - 1 kom
kivi - 1 kom
kavun - 1/6 dijela.

Način kuhanja:

Ovdje nije važna uloga ražnjića na kanapeima.

Kavun se podeli na kriške, kora se učvrsti, a pulpa seče na male kvadrate, otprilike 3 puta 3 cm.. Sve četkice se uklanjaju.

Mandarinu ogulimo, ojačamo sve komade i prerežemo koru na tri dijela. Naravno, pošto sadrže život, moraju se ukloniti.

Banani skinite koru i narežite je na mekane kolutove.

Sada počinjemo sa berbom i za to na ražanj treba staviti crno grožđe, mandarine, zatim zeleno grožđe, banane, kivi i kavune.

Za raznolikost, crno grožđe možete zamijeniti zelenim.

Nakon toga gotovo remek-djelo stavljamo na tanjir i dodatno ga ukrašavamo voćem.

Recept za ovu biljku je vrlo jednostavan, a rezultat je još ljepši. Osim toga, jedenje svježeg i raznovrsnog voća pružit će vam užitak i jedinstven okus.

Kako pripremiti kanapee na ražnju za djecu.

Sastojci po porciji:

Ananas
pola dna - 1 komad
grožđe - 3 kom.
marshmallow
kivi - 1 kom
kruška - 1/3 dijela
hrskavi pirinač - 2 supene kašike
kokosove pahuljice - 1 kašika. l
čokolada - 1/3 bara

Način kuhanja:

Nožem prvo ojačamo donji dio ananasa, nakon čega izrežemo kolut, otprilike 2,5 cm paste i očistimo ga sa korom.

Podijelite ga na 6 jednakih kockica, inače uklonite jezgru i dno.

1. Uzmite polovinu lica, izrežite guzu, stavite je na kocku ananasa i izgnječite ražnjem.

2. S druge strane, trebaju nam dva grožđa, raznih boja, žao mi je za jednu boju, pa ništa. Probušimo ih ražnjem i stavimo na drugi komad ananasa.

3. Treći se puni marshmallow-om, kroz nju se provuče glava i stavi na kocku.

4. Za četvrtu trebamo uzeti dva sljeza, posaditi jedan klip, pa oguljenu kriglu kive, pa drugu.

5. P'yatu pažljivo sa oguljenim komadom narandže, redosledom navedenim na slici ispod.

6. Dijelim sa kruškom, pola kruga i kockom ananasa.

Osa je izašla u meni.

Kanapei bez hljeba sa brancinom i sirom

Sastojci:

Ražnjići - 6 kom
salama - 6 kockica
ogirok - 6 skokova
masline - 6 kom
otac - 6 kockica
peršunovo lišće.

Način kuhanja:

Za ovaj recept pripremite sve potrebne sastojke za ovaj recept, isperite krastavac pod vodom, otvorite teglu sa maslinama i isecite u zdjelu, prema potrebi.

Zatim uzmemo ražanj ili čačkalicu i na to stavimo maslinu.

Sada idite po peršunov list.

Šunka se, kao i brancin, stavlja sa obe strane.

Izgubio sam sposobnost da ohladim kocku čvrstog sirua.

Ukusni kanapei sa lososom

Sastojci:

Crni hljeb - 2 škafa
gornja šprica - 50 grama
losos soljen - 120 gr
Crveni kavijar - 2 kašike. l
zelje usjeva - 1 mala hrpa
limun - 1/2 kom.

Način kuhanja:

Ispred nas je zelenilo i veoma je klimavo.

Sada narežemo lososa na tanke komade.

Zatim na vrh sira dodajte isjeckano zelje i dobro promiješajte.

Odrežite rubove činije kruha tako da ispadnu ravni kotleti.

Sada počinjemo da formiramo kanapee i u tu svrhu premažite činiju hleba gornjim sirom.

Nakon toga dodajte veliku količinu crvene ribe.

Znov se nanosi na oca.

Zatim još jednu ribu ribu i na nju rasporedite završni sir.

I narezali smo sendviče na nekoliko kanapea.

Stavite komadić limuna na kožu, a zatim dodajte crveni kavijar.

I zašrafimo ih ražnjem ili čačkalicom tako da izgledaju kao na slici ispod.

Tako je ispalo božićno predjelo sa kavijarom i lososom.

Ostanite zdravi „Jesam!

Kako pripremiti kanapee sa sjeckalicom

Sastojci:

Shinka - 150 gr
Sir hard - 150 gr
Solonijum krastavac - 3 kom.

Način kuhanja:

Sir narežite na male kvadrate.

Komad se mora narezati na iste komade kao i sir.

Plodovi su podijeljeni u krugove.

Zatim počinjemo stavljati nasjeckane sastojke na ražanj.

Prvo sir, pa krastavac i kafana.

I na ovaj način uklanjamo sofe iz svih dijelova.

Kanapei sa oseledcijom (video)

Originalne grickalice na božićnom stolu mogu biti skupe. Uz ovaj recept dobit ćete vrlo ukusnu verziju, poput pripreme kanapea sa oseledecima. Povoljno, veoma ukusno i nije teško!

Delicious!!!

Kanapei – oblik božićnog stola je tako zgodan i lijep. Ovi nevjerovatno ukusni, slani i originalni zalogaji na ražnjićima postat će sastavni dio svakog stola. Ovi kanapei su okruženi posebnim delom za kuvanje, koji se, u zavisnosti od vrste i složenosti ubacivanja i rezanja sastojaka, može koristiti u pripremi konditorskih proizvoda. Opskrbite se čačkalicama ili plastičnim ražnjićima i samo naprijed, mušketiri! Svijetla božićna trpeza je zagarantovana za vas!

Riječ kanape u francuskom prijevodu znači critty, čak i mali. Ovo su minijaturni sendviči koji se mogu pojesti u jednom potezu, stavljajući cijelu stvar u usta. Ako treba pojesti kanape, to je samo običan sendvič.

Postoje dvije vrste kanapea na ražnjićima. Na prvu kap, za podlogu, dodajte svježi ili podmazani kruh od maslinovog ulja. Kod drugog tipa, osnova je podstava od tvrdog sira ili povrća. Možete koristiti svježi krastavac, kuhani krompir, šargarepu ili cveklu.

Kada pripremate kanapee, važno je prvo razmisliti o redoslijedu sastojaka, kako bi lijepo sjedali na ražnjiće i stoga uživali u guštu. A proces kuvanja će biti lak. Predstavljam vam izbor "Ukusno i jednostavno". Ovdje možete pronaći jednostavne recepte za kanapee i Božić (vishukanishi). Svi recepti su ilustrovani konačnim fotografijama. Ne postavljam Pokrovljeve fotografije ovdje, sve je tako jasno.

Najjednostavniji kanapei sa čvrstim sirom i seckanim sirom

Sastojci za kanapee sa tvrdim sirom i mlevenim sirom

tvrdi sir 200 gr

koljenica 150 g

masline bez četke (zelene i crne) 10 kom.

svježeg peršuna 1-2 kapi

Recept za pripremu kanapea sa sirom i sjeckalicom

Koljenicu narežemo na tanke ravne kriške. Tvrdi sir narežite na kockice. Navucite krišku koljenice na ražanj, savijajući ga nekoliko puta. Zatim na ražanj dodajte list peršuna i jednu zelenu maslinu. Pažljivo ubacite ražanj u kocku čvrstog sirua.

Kanapei sa prepeličjim jajetom i feta sirom

Sastojci za kanapee od prepeličjih jaja sa feta sirupom

prepelica jaja 5 kom.

cherry paradajz 5 kom.

feta sire 100 g

koktel škampi 10 kom.

maslinovo ulje 1 kašika. l.

svježeg peršuna 1-2 kapi

Recept za kanapee sa prepeličjim jajima i feta sirom.

Prvo skuvajte prepelica jaja. Nakon ključanja kuvati 3-4 minuta. Zatim ostavite kuvana jaja da se ohlade, pažljivo ih ogulite i narežite.

Koktel škampi se unaprijed odmrzavaju, a zatim suše. Podmažite ih maslinovim uljem doslovno do površine kože. Pripremite škampe tako što ćete ih poprskati prirodnim limunovim sokom. Vino pojačava slatki okus morskih plodova.

Paradajz se izmeša i iseče na kockice, a sir feta na kockice. Mere hleba isečene na male kvadratiće.

Na ražanj stavite pola prepeličjeg jajeta prerezanom stranom prema dolje, zatim pola prerezanom stranom prema gore, list peršuna i kocku feta sirua. Stavite ražanj u zdjelu s tostiranim kruhom. Stavite namašćene škampe na ražanj.

Kanapei sa sirom, prepeličjim jajima i svježim povrćem.

Sastojci za kanapee sa tvrdim sirom, prepeličjim jajima i svežim povrćem.

prepelica jaja 5 kom.

tvrdi sir 200 gr

cherry paradajz 3 kom.

svježi krastavac 1 kom.

Recept za kanapee sa tvrdim sirom, prepeličjim jajima i svežim povrćem.

Skuvamo prepelica jaja. Mogu se očistiti i potpuno rastvoriti. Tvrdi sir narežite na veliku kocku. Sveži krastavci se iseku na tanke kolutove. Sastojke navucite na ražanj sledećim redosledom: pola kuvanog prepeličjeg jajeta, parče krastavca, kocka tvrdog sira, komad cherry paradajza, crni hleb.

Kanapei sa mladim krompirom, paradajzom i dve vrste sirua

Sastojci za kanapee sa mladim krompirom, paradajzom i dve vrste sirua

3-4 kom.

Suhi mladi krompir 5 kom.

tvrdi sir 100 g

topljeni sirup 100 gr

majonez 1-2 kašike. l.

klice peršuna

crni hleb kelka skibochok

Recept za pripremu kanapea sa mladim krompirom, paradajzom i dve vrste sirua.

Mladi krompir male veličine pažljivo se opere i kuva u uniformi. Koža krompira se iseče na dva dela.

Cherry paradajz se opere i iseče na tanke krugove. Tvrdi sir narežite na kvadrate približno iste veličine kao paradajz.

Otopljeni sir sitno narendati, dodati sitno seckani peršun i malo majoneza. Smesu izmešati u jednu homogenu smesu. Crni kruh narežite na male kvadrate. Na hljeb namažite malo otopljenog siura i aromatičnog bilja.

Na ražanj staviti pola kuvanog krompira, zatim list peršuna, krišku čeri paradajza i komad tvrdog sira. Stavite ražanj u komad crnog hleba.

Kanapei sa sirom, narandžama i maslinama

Sastojci za kanapee sa tvrdim sirom, krastavcem i maslinama

tvrdi sir 100 g

topljeni sirup 100 gr

domaći majonez 1-2 kašike. l.

krep 1-2 kapi

peršun 1-2 kapi

svježi krastavac 1-2 kom.

hljeb sa visećim kilka skibochokom

Recept za pripremu kanapea sa tvrdim sirom, krastavcem i maslinama.

Zdjele svježeg kruha narežite na kvadrate iste veličine. Sir dobro otopite i pomiješajte sa stolnim majonezom i sitno sjeckanim koprom i peršunom. Namazimo vekne hleba sirupom. Posebnom gulicom za povrće narežemo krastavac na tanke, dugačke kriške. Tvrdi sir narežite na male kockice.

Jednu ivicu kriške krastavca stavite na ražanj, pa pokvasite maslinu, ponovo narežite krastavac, zatim kocku tvrdog sira i drugu ivicu krastavca. Stavite ražanj u činiju za hleb.

Kanapei sa karijem od piletine i svežim povrćem.

Sastojci za kanapee sa karijem od piletine i svežim povrćem.

ohlađeni pileći file 300 g

rafinisano ulje 2 kašike. l.

sol za užitak

prstohvat crnog bibera krede

kari (začin) 1 kašičica.

cherry paradajz 3-4 kom.

ork 1 kom.

paprika 1 kom.

tvrdi sir 150 g

svježi kruh sa visećim kilka skibokom

Recept za kanapee sa karijem od piletine i svežim povrćem.

Prvo se priprema meso. Operite i osušite filet. Vidimo pljuvačku i salo. Tucite fil čekićem dok meso ne omekša. Natrljajte pileće meso solju, začinima za kari i crnim biberom. Premažite fil jednim komadom vrelog ulja. Meso ohladite i narežite na tanke kriške.

Hleb narežite na male kvadratne komade. Tvrdi sir, krastavac, paradajz i biber narezani na tanke kriške. Formirajte kanapee sledećim redom: komad slatke paprike, podmazan pileći file, činija cherry paradajza, parče krastavca, komad tvrdog sira, hleb.

Originalni kanapei sa kiflicama i jabukom

Sastojci za kanapee sa kitnjakom i jabukom

lagano slani file oseledca 1 kom.

kisela jabuka 1 kom.

sok od limuna 1 kašika. l.

koktel škampi 10 kom.

Sonyashnikova ili Olive Roslinna Oliya 1 žlica. l.

topljeni sir 100 gr

majoneza 2 kašike. l.

svježe zelje klice

crni hleb kelka skibochok

Recept za kanapee sa kitnjakom i jabukom.

Koktel škampe operite i osušite. Kozice posolite i podlijte vrelom vodom, bukvalno jednim komadom vode, tako da se smrad već brzo skuva.

Soda topljeni sir. Zeleni će se izmiješati i razrijediti. Pomiješajte sir sa aromatičnim začinskim biljem i majonezom, dobro promiješajte. Crni kruh narežite na male kvadrate. Hleb namazamo sirupom.

File haringe pažljivo se očisti od četkica i nareže na male porcije. Jabuka se nareže na tanke kriške i poprska se malom količinom prirodnog limunovog soka da ne izgubi boju. Na kruh stavite mali komad celera i jabuku i učvrstite čačkalicom. Prelijte kanape koktel škampima.

Jednostavni kanapei sa salamom, višnjom, krastavcem i maslinama

Sastojci za kanapee sa salamom, višnjom, krastavcem i maslinama

salama 100 g

ork 1 kom.

trešnja 5 kom.

zelene masline i masline 10 kom.

bijeli tost kruh

Recept za kanapee sa salamom, višnjom, krastavcem i maslinama.

Salama i krastavac se narežu na tanke kolutove. Cherry paradajz se prorijedi. Hleb za tost narežite na kvadrate ili krugove približno iste veličine kao i kravlji. Stavite krug krastavca na zdjelu kruha i salamu na zvijer. Maslinu i pola masline navucite na ražanj i stavite u kruh.

Kanapei sa sjeckalicom, narandžom i višnjom

Sastojci za kanapee sa sjeckalicom, krastavcem i sirom

koljenica 200 g

cherry paradajz 10 kom.

svježi krastavac 1-2 kom.

crni hleb kelka skibochok

Recept za kanapee sa sjeckalicom, krastavcem i sirom

Koljenica i orok se iseku na tanke krugove. Hleb se reže na male komade iste veličine. Stavite činiju svežeg krastavca na koru posude za hleb, preklopite je na dva dela. Učvrstite kanape ražnjem sa nanizanim cherry paradajzom.

Kanapei sa sirom, mocarelom i bosiljkom

Sastojci za kanapee sa tvrdim sirom, mocarelom i bosiljkom.

tvrdi sir 150 g

mozzarella 100 g

cherry paradajz 10 kom.

svježe klice bosiljka

crni hleb kelka skibochok

Recept za kanapee sa tvrdim sirom, mocarelom i bosiljkom.

Tvrdi sir narežite na kockice sa stranicom od 2-3 cm.Na ražanj staviti čeri paradajz, list bosiljka, mocarelu i tvrdi sir. Stavite ražanj u komad crnog kruha, izrezan na male kvadrate.

Kanapei sa mocarellom, bosiljkom i maslinama

Sastojci za kanapee sa mozzarellom, bosiljkom i maslinama.

mozzarella 100 g

cherry paradajz 10 kom.

zelene masline bez resica 10 kom.

klice bosiljka

tvrdi sir 150 g

Recept za kanapee sa mocarelom, bosiljkom i maslinama.

Tvrdi sir narežite na male kockice. Nanesite sastojke na ražanj sljedećim redoslijedom: stabljiku masline, zatim list bosiljka, mocarela i tako dalje. Ubacite ražanj u komad čvrstog sirua.

Kanapei sa salamom i kuvanim mladim krompirom

Sastojci za kanapee sa salamom, uključujući i kuvani mladi krompir

salama 100 g

cherry paradajz 10 kom.

zelene masline 10 kom.

mladi krompir male veličine 5 kom.

sol za užitak

crni hleb kelka skibochok

Recept za kanapee sa salamom, uključujući kuvani mladi krompir.

Mlade krompire pažljivo operemo i dinstamo u koži, uz malo soli tokom pečenja. Ostavite gotov krompir da se ohladi i istanji.

Crni kruh narežite na male kvadratne komade. Salama se isječe na tanke kolutove. Stavite maslinu na ražanj, pa ubacite jednu ivicu salame, čeri paradajz, drugu ivicu salame i pola kuvanog krompira. Stavite ražanj u činiju sa crnim hlebom.

Kanapei su čak i male varijacije sendviča koji najčešće ukrašavaju stolove na bifeima.

Kanapei su čak i male varijacije sendviča koji najčešće ukrašavaju stolove na bifeima. Osnova je mali komad hljeba (ili hljeba) i “fil”.

Nestvarno je praviti kanapee odjednom bez upotrebe hljeba. Za praktičnost, kanapei se nanižu na ražanj, prvo, minijaturni sendviči su lakši za rukovanje, a inače se kanapei ne raspadaju i zadržavaju svoj izvorni oblik. Na današnji dan recepti za pripremu kanapea su anonimni. Pažnju ćemo usmjeriti na udaljenost.

Kanapei sa sirom i krastavcima- recept

za kuvanje" Kanapei sa sirom i krastavcima"ti trebas

50 g čvrstog sirua
1 runda
100 g dimljenog kuhanog odreska
Maslini
masline
2 paradajza
1 limun
6 šoljica belog hleba
Vershkov oil

Recept za “Kanapee sa sirom i krastavcima”

Koristeći zdjelu kruha, isecite pecivo, a čašom napravite šolje. Stavite hljeb na pleh, a zatim ga osušite na pultu za podmazivanje. Hleb ostavite da se ohladi, a zatim gornjim slojem premažite kožu puterom, na kožu stavite malu količinu kisele pavlake, izbegavajući prekuvane sastojke. Stisnite kanapee ražnjićima.

“Kanapei s jezikom” - recept

Za pripremu “Kanapea s jezikom” trebat će vam

300 g crnog hleba
100 g kuvanog mesa žute
100 g vershkova putera
1 tbsp. l. detaljna hronika
2 kom. pileća kuvana jaja
2 kom. sveže voće
100 g kisele pavlake
50 g peršuna
zrno soli

Recept za "Kanapee sa jezikom"

Hleb iseći na male činije širine 1 cm, premazati sa obe strane sa malo ulja sa obe strane. Pijte iz kola tostova. Pripremite sumish od gornjeg ulja i hrona. Namažite ga po šoljama za hleb i stavite životinju sa posudom istog prečnika oko jezika. Premažite životinju slanom pavlakom i dodajte krug krastavca. Stavite ražanj u sredinu. Dodajte jaja i začinsko bilje, promiješajte i pijuckajte kanapee.

“Kanapei sa pečurkama”- recept

Za pripremu "Kanapea sa pečurkama" trebaće vam

200 g kiselih pečerica
100 g koljenice
100 g durum sirua
50 g zelene cibule
2 kom. pileća kuvana jaja
200 g majoneza
1 karanfilić za časnik
kreda biber za užitak

Recept za "Kanapee sa pečurkama"

Lagano dodajte kapljice gljiva na dno. Detaljnije o jajima, siru, koljenici i cibulu. Sve izmešati i dodati majonez i biber. Vidi, tamo je sat. Kapljice pečerice napunite izvađenom sumišom. Na primjer, umetnite ražanj u kanape od kože.

“Začinjeni kanapei” - recept

Za pripremu "začinjenih kanapea" trebat će vam

300 g bilo kog hleba
100 g slanog lososa
1 odličan završni tvrd dragun
1 limun
50 g peršuna
50 g zelene salate
50 g meko obrađenog sirua

Recept za "začinjene kanapee"

Hleb narežite na male kvadratne tanke kriške, dužine oko 1 cm, premažite ih sirom, dodajte list zelene salate, malu krišku hurmaša i krišku limuna. Narežite ribu na tanke kriške i jednu stavite na sendvič sa kožom. Na vrh pažljivo stavite grančicu peršuna. Izrezane kanapee probušite ražnjićima.

“Kanapei sa tikvicama”- recept

Za pripremu "Kanapea sa tikvicama" trebat će vam

1 tikvica srednje veličine
100 g slanog lososa
100 g durum sirua
5 predmeta. Cherry paradajz
1 srednji paradajz
50 g zelenog kopra i cibula
sok od limuna
zrno soli
Ulje za podmazivanje

Recept za "Kanapee sa tikvicama"

Tikvice narežite na tanke kriške širine 5 mm, posolite i dodajte 10 komada ljuske. Zatim ih malo premažite sa obe strane, obrišite papirnim ubrusom da uklonite višak ulja. Isjeckajte sir i paradajz. Narežite ribu na tanke kriške. Sada dodajte kanapee. Na tanjir stavite tikvice, zatim činiju lososa, činiju sira i paradajza, ponovo tikvice i lososa i zelje. Na vrh stavite paradajz i sve izbušite ražnjem. Po vrhu kanapea prelijte limunov sok.

"Klasični kanapei"- recept

Za pripremu "Klasičnih kanapea" trebat će vam
100 g hleba

1 juneće meso
100 g maslina bez četkica
100 g bilo kojeg sirua sa kalupom
1 paradajz
100 g štapića od rakova

Recept za "klasične kanapee"

Hleb, sir, paradajz i štapiće od rakova narežite na velike kocke širine 1 cm. Krastavac isecite na 4 dela i narežite na kockice. Sada stavite kanapee na ražanj sljedećim redoslijedom: kruh, sir, paradajz, krakovi štapić, krastavac i maslina.

“Originalni kanapei sa seledecima”- recept

Za pripremu “Originalnih kanapea sa Oseledecom” trebat će vam

100 g crnog hleba
30 g vershkova putera
10 g detaljnog kron
50 g fileta oseledca
kisela jabuka

Recept za "Originalne kanapee sa Oseledecom"

Hleb narežite na tanke ravne kriške. Od vrha maslaca i hrona pripremiti pastu, namazati je na komade hleba. Oseledec narežite na manje kriške i stavite na sendviče. Na vrh stavite mali komadić jabuke. Probušite kanape ražnjem.

“Kanapei sa kiselim pečurkama”- recept

Za pripremu "Kanapea sa kiselim pečurkama" trebat će vam

200 g hleba
30 g vershkova putera
1 kuvano pileće jaje
30 g bilo kojih kiselih gljiva
Kada je senf spreman za preliv
50 g zelenog cibul
Ulje za podmazivanje

Recept za "Kanapee sa kiselim pečurkama"

Hleb iseći na male kvadratne komade, premazati sa obe strane uljem. Izrezane krutone namazati gornjim puterom|mastilom|. Narežite jaja na komade. Ocijedite sok i pomiješajte sa sitno isjeckanim šampinjonima. Sumish začinite senfom i solju. Stavite jaja na kruh i pažljivo dodajte smjesu od gljiva životinji. Sendviče ukrasite sitno seckanim zibulama.
Naši recepti vas mogu inspirisati novim, kreativnim idejama!

Kanapei - recepti i ideje: fotografije

Sastojci za kanapee od lososa, krastavce i masline:

Tri komada hleba
1 PC. – svježi krastavac
6 kom. - maslin
50 gr. - Losos (još jedna crvena riba)
30 gr. – siru m'yakogo
Zeleni - za uživanje
ražnjići

Kanapei sa lososom, krastavcima i maslinama - ukusni, originalni i ukusni predjelo na ražnjićima kako ukrasiti bilo koju svetu trpezu. Mali su, svijetli mini sendviči Pobrinite se da vaši gosti uživaju!

Kanapei na ražnju sa lososom i avokadom

Sastojci za kanape od lososa i avokada:

Dimljenog lososa
Avokado
Koricu limuna
Kajmak
bijeli hljeb
Tsibulya-schnitt
Crni biber meleniy, oliya

Pripremite kanapee na ražnju sa lososom:

Hleb iseći na kockice sa stranicama od 3 cm.Hleb pržiti do zlatno smeđe boje. Losos narežite na tanke kriške. Narežite avokado i uklonite četkicu. Uklonite pulpu i zgnječite viljuškom. U činiju avokada dodajte|dodajte| kisela pavlaka, limunova korica i biber. Uzmi i iseci cibul. Dodajte 2/3 smjese u kiselu pavlaku. Sve dobro izmiješajte. Tamo stavite četkicu od avokada. Pokrijte zdjelu toplim topljenjem. Kako se hleb ohladi, stavite po 1 kašičicu na svaki komad hleba. sumishi, a životinja - dugogodišnja berba lososa. Ponovo pobiberite, ukrasite mlaznicom i izbockajte na ražanj.

Kanapei na ražnju sa sjeckalicom i maslinama

Sastojci za seckane kanapee i masline

150 gr. - Tista list
200 gr. - dimljene kuhane koljenice
15 kom. - masline bez četkica
Jedno bjelance
Pola veze peršuna
Ražnjići ili čačkalice

Predjelo na ražnjićima Od komadića i maslina postat ćete originalno povrće na vašem božićnom stolu, koje će oduševiti vaše ukućane i goste.

Kanapei sa crvenom ribom savršeni su za svaki dom ili ured, božićni ili švedski stol. Ovako mali sendviči su jednostavni za pripremu i apsolutno su ukusni, a ražnjići će pomoći vašim gostima da ne zaprljaju ruke.

Sastojci za kanapee od crvene ribe:

Pšenični hljeb
Chervona riba (pastrmka chi losos)
Mocarela u vrećicama
Vershkov oil
Suhi ili svježi krep

Priprema:

Hleb se iseče na kvadrate, trube se osuše na suvom tiganju, premazuju gornjim uljem i lagano posipaju.

Mocarela za ovaj kanape trebala bi biti veličine male vrećice, ali ako ste koristili jednu veliku, nije strašno, samo je narežite na male komadiće.

Ribu možete kupiti narezanu ili sami narezati na tanke kriške, kako želite da je urolate. Riblji rolat stavite na komad hljeba sa puterom, na njega stavite lopticu mocarele, sve sastojke probušite ražnjem ili čačkalicom. Kanapei sa crvenom ribom i mocarelom su gotovi, poslužite na velikom tanjiru.

Kanapei sa škampima i iseckanim povrćem

Sastojci za kanapee na ražnjićima:

Crni hleb - 4 komada (kvadrat)
Shinka - 250 gr.
Škampi – 8 kom. (ne male, očistite ih)
Prepeličje jaje - 8 kom
Masline bez četkica – 8 kom.
Skewers

Božićno predjelo sa škampima i seckanim ražnjem na ražnju sa originalnom kombinacijom mesa i morskih plodova. Takvi kanapei su vrlo lijepi za gledanje, što vam omogućava da ukrasite svoj božićni stol i oduševite svoje najmilije zalogajem s originalnim ukusom.

Kanapei sa krastavcem i prepeličjim jajima

Kanapei s krastavcem, prepeličjim jajetom i crvenim kavijarom izgledaju sjajno među ostalim začinskim biljem. Nježno prepeličje jaje sa špricem je divno ukusno.

Sastojci:

Svježa prepelica jaja
Svježi krastavac
Syringa vershkoviy syrah
Caviar chervona
Ražnja za kanapee ili čačkalice.

Priprema:

Za pripremu kanapea sa krastavcem i prepeličjim jajima potrebno je prvo pripremiti sve potrebne sastojke. Prvo moramo tvrdo skuvati prepeličja jaja. Prvo ih pažljivo operite pod hladnom vodom, stavite u manju šerpu, prelijte hladnom vodom, dobro pokrijte jaja i stavite na vatru. Čim voda proključa, promenite vatru i kuvajte jaja 5 minuta. Tvrdo kuvana jaja je potrebno ohladiti, za šta je potrebno staviti šerpu pod hladnu vodu. Ohlađena jaja se čiste, ispiru pod hladnom vodom i stavljaju na papirni ubrus. Izrežite oštrim nožem pravo kroz.

Svježi krastavac narežite na debele krugove, prerežite kožu poprečno tako da možete nanijeti trljanje na njega.

Na vrh jajeta s korom stavljamo tročke iz vršnog voćnjaka. Da bi sir lijepo izgledao na jajima, potrebno ga je staviti u slastičarski špric sa trodijelnom mlaznicom i pritisnuti. Izgleda kao prekrasan, ukusan mali trojanac iz sirupa. Zatim razdvojite jaje na ražanj ili čačkalicu i pričvrstite ga na ivicu. Završite kanape crvenim kavijarom.

Kanapei sa mekim i smeđim prepeličjim jajima, aromatičnim krastavcem su gotovi, poslužite.

Božićni kanapei sa sirom, seckanom šunkom i maslinama

Sastojci za kanapee sa sirom i maslinama:

4 komada hleba (za tost)
50 gr. - vrhunsko ulje
50 gr. - Tvrdi siru (izrezan, kvadratni oblik)
50 gr. - gume
2 tbsp. - Majonez
zelene i crne masline - nekoliko komada
kalupi za pečenje
ražnjići

Kanapei sa sirom Najpopularniji su oni melodični, mirisi se brzo pripremaju i mirišu na neverovatno veliki broj vrsta. Taka predjelo na ražnju sa sirom Svakako ćete doći i dodati neke ukrase na svoju svetu trpezu.

Jednostavni kanapei sa haringom, krompirom sa svežim krastavcem.

Sastojci za oseledets kanape:

Kuvani krompir u uniformama
Slabo slani oseledets
svježi krastavac

Kuvani krompir u košuljici se oguli i iseče na sitne komade veličine krakova i haringe. Celer se, nakon čišćenja četkica, isječe na male komadiće. Krastavci su narezani na krugove debljine do 2 cm. Sastojci se redom stavljaju na bambusov ražanj, spremno!

Snack kanapei sa seledecom i cveklom

Sastojci za kanapee sa cveklom i oseledecom

džem od cvekle - 1-2 kom.
casnik - 1 karanfilić (može i bez njega)
komadi crnog hljeba, krutona ili bijelog hljeba, podmazani u tosteru ili u suhom tiganju,
komadići fileta lososa,
krep, so,
komadići majoneze,
Zelena cibula.

Priprema kanapea sa Burjakom i Oseledecem

Narendajte cveklu, dodajte seckanu palačinku, casnik i majonez. Crni hljeb se isječe na kvadrate.
Stavili smo cveklu na odjeću i mali komadić selena. Njuškamo zeleni cibul. Predjelo na ražnjićima spreman.

Kanapei za Badnje veče sa sirom i maslinama

Sastojci za kanapee sa mocarelom i maslinama:

Sir mozzarella - 150-200g
Maslini
Cherry paradajz
majčino lišće (origano)

Sirne kanape sa maslinama za prave gurmane. Kombinacija mocarela sira i maslina daje kanapeima jedinstven okus.

Kanapei na ražnju sa grožđem i sirom

Sastojci za kanapee sa sirom i grožđem:

2 grozda ustajalog grožđa bez resica u drugoj boji (plava, bijela)
Feta chi brinza – 100 g
Sir edam – 100 g
Sir Maasdam – 100 g
Sir Camembert ili Brie – 100 g
Skewers

Kanapei sa sirom i grožđem Idealno za lagani bife ili božićni sto. Okus je kiselkasto-slatkast i tako originalan. Takvi kanapei su pogodni za ljubitelje svega jedinstvenog, a ovo je ista stvar.

Kanapei sa ananasom, sirom i maslinama

Sastojci za užinu:

250 gr. – solidan siru
1 konzerva ananasa na kolutiće ili kriške
1 konzerva maslina bez resica
Skewers

Sire, masline i ananas na čudesan način dodaju aromu i aromu jedni drugima. Takvi kanapei će uljepšati vaš božićni stol i omogućiti vam da svoje goste počastite neobičnim i ukusnim zalogajem.

Kanapei sa feta siruom, slatkom paprikom i maslinama

Sastojci za kanapee:

200 gr. - siru (feta, brinza)
200 gr. – svježi truli paradajz
200 gr. – sveže voće
150 gr. - Slatka paprika
1 konzerva maslina
Maslinovo ulje za jednu supenu kašiku
Crni biber
Skewers

Ponekad možete napraviti grickalice koje su jednostavne i nepretenciozne. Kanapei sa feta sirupom, slatka paprika i masline - baš ovako, ovo je ukusna i jedinstvena biljka. Jednom kada ga jednom skuvate, svideće vam se sledeći put.

Voćni kanapei sa lješnjacima, kivijem i ananasom.

Za pripremu kanapea biće vam potrebno voće: polunica, kivi, ananas (svež ili iz konzerve), dina. Ražnjići za rezanje.

Kivi, ananas i dan, oguliti i iseći na kockice, prepoloviti. Nanizani uvredljivim redoslijedom: dinya-ananas-dinya-kivi-polu-nut.

Voćni kanapei sa bananom, polunicom, kivijem i mandarinom.

Za pripremu voćnih kanapea potrebno nam je: stigla polunica, banana, kivi i mandarina (može se zamijeniti narandžom).

Izbušite polovinu lica, pošto je polovina lica velika - izrežite je. Bananu oguliti, iseći na kriške od 1,5 cm. Kivi mora biti čvrst, ali ne i mekan. Očistite, isecite kožu i prerežite kožu na tri dela.

Dobro je oguliti mandarine. Podijelite na komade. Kada uzmete narandžu, potrebno je i da je ogulite, podelite na kriške i uklonite tečnost iz kore. Možete napraviti cijeli komad vikorista ili ga prepoloviti. Uzmite dva ražnja i uklonite sve sastojke.

Voćni i bobičasti kanapei sa malinama, mandarinama, ananasom, kivijem, losom i grožđem.

Pripremite supu voćni kanapei Uzmite svježe aromatične maline. Bobice bi trebale biti veće i deblje. Bobice operite, stavite na papirni ubrus i ostavite da se osuše.

Mandarine oguliti i razdvojiti na kriške. Ananas oguliti, iseći na kockice, ne sitne. Bazhano grožđe, tako da bude bez resica, oprati i otrgnuti bobice. Operite lochina bobice, smrad će ostati netaknut i gust.
Uzmite dva ražnja i uklonite sve sastojke. Malina, mandarina, ananas, kivi, lokhina, grožđe.

Danas ću za dobrobit svojih čitalaca odabrati kolekciju kanapea (recepti sa slikama) za kupovinu. Maloprije sam pisala članke o ovim malim sendvičima na ražnjićima, a nije ih tako lako pronaći na stranici. Da budem iskren, izgleda da sam i sam naletio na tu nesposobnost kada sam se spremao za kućni sveti dan.

Ovdje je samo kratka napomena!

Sve poruke iz našeg srca će vas odvesti na stranice sa receptima!

Za ove kanapee možete odabrati lososa i pastrmke. Ako ne znate da ribu možete narezati na tanke kriške, bolje je kupiti kriške iz trgovine. Drago mi je što mogu reći da ovaj kanape izgleda veoma profesionalno :-).

- OVDE i - OVDE

Odlučio sam da ovaj kanape podijelim na dva članka, jer ima previše slika, nisam htio kliknuti na stranice iz omiljenih. Nisam ranije pisao o tome kakvu syrah trebate odabrati za svoj sendvič sa kožom. Slani okusi sirne ploče su raznovrsni, tako da u svakom trenutku imate novo predjelo. Hajde da probamo!

Da budem iskren, nema 20 recepata, ali mnogo manje. A slike koje demonstriraju dizajn kanapea su zaista elegantne. Jednostavno nisam našla veliku raznolikost u pripremi jednostavnih predjela od škampa, a ne uklapaju se u ideologiju mog bloga.

Zbirka ukusnih recepata za švedski sto. Jednostavni proizvodi, samo “slatkoća” :-). Izaberi!

Ovo je, naravno, vrlo jednostavno, ali će vam postati dostupna ideja ukrašavanja predjela na ražnju kiparom ispred sveca, pa ćete se čuditi varijantama vještičarenja.

Kavijar izgleda svečano bez posebnih trikova, ali sam našla gomilu ideja za posebne nastupe.

Ovdje imam nekoliko kratkih recepata i varalica. Fotografije u ovom slučaju nisu posebno potrebne - punjenje se jednostavno stavlja gotove tartlete. Odabrao sam najjednostavnije i najbolje opcije, zaslužit ćete :-)!

Čim dođe vrijeme, napravite kolače od sira (punjeni su za ovu opciju). Sa strane se nalaze upute za pravljenje ovih originalnih tartleta.

Sirna tanjir sa vinom- Francuski desert. Ovo, neverovatno, nije za svakoga i skupo za piće, ali za poznavaoce raznih vrsta voća (miris se servira na drvenim daskama sa voćem i graškom) – ovo je svetinja. Čitam i divim se slikama!