Виноград башкирський опис сорту. Кращі сорти винограду для Башкирії: догляд, обрізування. Підготовка та посадка саджанців

Башкирський Ранній- сорт винограду, виведений селекціонером Стріляєвої Л. Н. в

Характеристика сорту

Квітка сорту "Башкирський Ранній" функціонально жіноча. Цвіте дуже рано. Кущі сорту висаджують спільно з іншими сортами раноквітучими, такими як Альфа, Зілга. Проводять додаткове штучне запилення.

Гроно дрібне, пухке. Середня маса грона 27,7 г.

Ягода дрібна, округла, темно-фіолетова, масою близько 0,8 г, із щільною шкіркою. М'якуш соковитий, кисло-солодкого смаку. Середня врожайність 140 ц/га, максимальна 190 ц/га.

Цукровість 14,3%, кислотність 1,0 г/л. Формування багаторукавне, до 6-ти плодових ланок. Схема висадки 1,5×2,5 м.

Сорт має підвищену стійкість до хвороб та шкідників (стійкий до мілд'ю, нестійкий до оідіуму).

Зимостійкий сорт; добре переносить низькі температури. Рекомендується для Уральського (9) регіону.

Напишіть відгук про статтю "Виноград "Башкирський Ранній""

Посилання

rostok-agro.oml.ru/opisanie_sortov_vinograda

www.nordvitis.ru/bash%20vitis.php sadisibiri.ru/ug-vine-ispit-ural.html

Уривок, що характеризує Виноград "Башкирський Ранній"

Для заняття виноградарством в Сибіру важливо знати, які сорти підходять для даного клімату. Існують спеціально виведені виноградні сорти сибірської селекції.

Один із сортів виногрду для Сибіру — пам'яті Домбовської.

Характеристика сортів винограду для Сибіру

Близько 50 років тому розпочали селекцію винограду для суворих північних регіонів. І тому потрібно було враховувати особливості сибірського клімату:

• довга та морозна зима;
• сильні коливання добової та сезонної температури;
• дуже короткий період для вегетації.

Тому застосовують лише сорти зимовостійкої селекції. Їм потрібно витримувати -40 градусів морозу. Велике значення в описі сибірської селекції має час дозрівання грон: від моменту розпускання бруньок до дозрівання грон. На Півночі ранні види винограду дозрівають через 115-125 днів. Дуже ранні сорти, що дають дозрівання плодів, через 105-115 днів. Супер ранньому винограду потрібно менше 105 днів.

Виноград Тукай

Це дуже ранній сорт сибірської селекції, що дає високі врожаї. Дозріває він за 100 днів. Його кущі широко розростаються. Одна лоза здатна дати багато грона. Дозрілі плоди можуть тривалий час зберігатися на кущі в хорошому стані. Грона великі, що досягають одного кілограма. Бурштинові із зеленим відтінком ягоди невеликої величини із мускатним присмаком. Шкірка їхня щільна, тому цей сорт чудово переносить транспортування. Якщо кущ перевантажений, розмір грон буде меншим. Для запобігання цьому нормують суцвіття, забираючи зайві.

Сорт нормально переносить морози -25 градусів. Але Тукай не має гарного захисту від шкідників. Дотримуючись правильного догляду, кущ хворіти не буде.

Сибірський сорт винограду

Сорт Соловйова-58

Дозріває Соловйова-58 в останні дні літа. Застосовують його для виноробства, приготування соку, і вживають як столовий вигляд. Середня врожайність. Нормуючи кущ, створюється компактність. Пензлі порівняно невеликого розміру, від 100 до 300 грам. Ягоди білого забарвлення, округлі, з вагою 2-4 грами, дуже соковиті, що мають одне рудиментне насіння, відчувається мускатно-суничний смак. Виноград Соловйова -58 наділений гарним захистом від хвороб, що швидко укорінюється. Стійкий до морозів може витримувати до -32 градуси. Це чудово для Сибіру. Але вкривати на зиму необхідно.

Виноград Русовен

Досягаються плоди Русовена за 115 днів. Застосовують його як столовий вигляд і з метою приготування вин. Має середню плодоносність, але не транспортабельну. Грона дозрівають з вагою від 500 грам до 1 кілограм. Ягоди великі, до 5-6 г, зеленого забарвлення, з особливим запахом мускату. При дощовій погоді або рясному поливі можливе розтріскування винограду. Насолода ягід притягує ос. Для захисту, набувають сітки або оббризкують інсектицидів. Морози кущ добре переносить (до -27 градусів). Стійкий до несправжньої борошнистої та борошнистої роси.

Виноград Муромець

Плоди визрівають за 110 днів. Він застосовується як столовий вигляд, а також підходить для приготування родзинок. Кущ характеризується сильним зростанням, чудово плодоносить. Вага дозрілої грона досягає 400 грам. Ягоди темно-синього кольору, великі із восковим нальотом. Ягода м'ясиста, з малою кількістю насіння, не має запаху.

Муромець відмінно захищений від мілді, але чутливий до оідіуму, сірої гнилі. Стійкість до морозу висока -26 градусів.

Червоний мускат надранній

Щоб визріє плодам надраннього червоного мускату необхідно від 95 до 100 днів. Пензлі сорту середнього розміру з вагою близько 400 грам. Ягоди мають вагу 4-5 грам, круглої форми, червоного забарвлення, коли вони повністю дозрівають, набувають фіолетового кольору. М'якуш із переважним мускатним присмаком і з хрускотом при надкушуванні. Морозостійкість невисока, витримує лише -23 градуси. У зимовий період необхідне укриття агроволокном. Не псується осами. Наділений хорошим захистом від сірої гнилі, але захищеність від оїдіуму та мілді середня.

Виноград Кодрянка

Грона Кодрянки дозрівають за три місяці. Висока плодоносність сорту. Вага грон в середньому 400-600 грам, але іноді досягають 1,5 кілограм. Після дозрівання, грона довго зберігаються на кущі, не втрачаючи своїх якостей. Ягоди великі від 6 до 8 г. М'якуш його щільний, насіння легко відокремлюється, прекрасні смакові властивості.

Кодрянка має підвищену стійкість до хвороб, але стійкість до морозу невисока до -22 градуси.

Сибірський сорт винограду - Кодрянка.

Виноград Башкирський ранній

Створено сорт селекціонером Стріляєвої Л.М. на основі Амурського винограду. Башкирський ранній має високу стійкість коріння до морозів, порівняно з європейськими та азіатськими сортами. Цей вид активно визріває й у ранні терміни протягом усього довжину приросту. Але потужність зростання середня. Виноград Башкирський ранній характеризується наявністю квіточок жіночого вигляду. З метою запилення рекомендується садити інші ранні сорти: амурські гібриди, Зілга, Альфа та ін.

Сорт здатний давати високі врожаї. На одну втечу може бути 4-5 квіткових грон, але необхідне запилення. Сама грона цього виду маленька, але ягода велика до 10-15 мм. Забарвлення ягоди темно-фіолетове, на смак - солодко-кисле, смачне. Люблять діти.

Виноград Російський ранній

Виведений сорт у Новочеркаську. Досить ранній термін дозрівання: від 105 до 110 днів. Вирізняється активним зростанням. Гроно невелике, вагою від 250 до 400 грам, конічної форми, нещільне, іноді пухке. Ягоди масою від 3 г до 5 г, овальні, темно-рожевого забарвлення, солодкі на смак. Активно визріває лоза. Російський ранній зарекомендував себе як надійний вигляд. Особливо популярний сорт любителів винограду.

Виноград Загадка Шарова

Це гібридна форма сибірської селекції винограду. Вивів його сибірський селекціонер Р.Ф.Шаров 1972 року. У винограду Загадка Шарова двостатеві квіточки, тому відбувається самозапилення куща. Кетяги зустрічаються як невеликі, так і середнього розміру. Ягоди круглої форми, темно-синього забарвлення, смак кисло-солодкий. Дозрівання в Сибіру припадає на середину серпня. Плодоносність гібриду висока. На одній втечі виростає по 3-4 грона. Усі пасинки плодові.

На них грона менше, але ягоди більші і дозрівають пізніше, ніж основні плоди.

Виноград Загадка Шарова

Внизу пасинки прищипуються над 3-4 листами, верхні пасинки видаляються або прищипуються, видаляються суцвіття.

Дозрівання лози посідає ранні терміни і весь приріст. Стиглі плоди залишаються на кущі. У прив'яленому вигляді, ягода ще солодша.

Особливості догляду за виноградом у Сибіру

Вирощуючи виноград на сибірських землях, необхідно враховувати такі особливості.

• У зимовий час посадковий матеріал зберігається в глибоких сховищах, які не промерзають, або в глибоких траншеях до одного метра, накриті товстим сніговим покриттям.
• Культивуючи, краще віддати перевагу раннім видам європейського винограду, який щеплений на підщепі зимостійких сортів: амурського та американського. Завдяки цьому не буде промерзання коріння, що дозволяє рослині добре розвиватися та давати високий урожай. Щеплення підганяє вегетацію культури: у весняний період раніше відбувається рух соку, восени пізніше зупиняється активність кореневої системи.
• Посадка зроблена восени в заглиблений і добрив грунт, захистить кореневу систему від вимерзання.
• Весною в Сибіру не рекомендується чим раніше підв'язувати лозу. Краще почекати закінчення заморозків, прикриваючи лозу плівкою, шматками ганчірки.
• Зелені операції роблять на початку вегетаційного періоду, обмежуються вони незначним обламуванням пасинків і безплідних відростків у верху куща. Іноді роблять прищипування великих відростків, що досягли верхнього дроту опори і прищипують відростки, що перпендикулярно розвиваються.
• У зв'язку з суворим кліматом, культуру потрібно «виховувати» до сибірського середовища та не проводити обприскування, не давати підживлення, не розпушувати землю в літній період.
• Біля молодого винограду видаляють бур'яни. Між рядами бур'яни викошуються або пропалюються.
• У Сибіру немає шкідників і менше хвороб винограду, тому застосування отрутохімікатів є недоцільним.
• Моделювання куща на вертикальній опорі з дроту робиться серцево-променевим.

Картина кліматичних умов у Башкирії досить складна. Тут континентальний клімат, що характеризується досить теплим літом, а також сніговою, холодною та тривалою зимою.

Погодні умови часто змінюються завдяки циклонам, що йдуть з помірних широт, які стикаються з арктичним повітрям, що вторгається, і зимовими антициклонами з Сибіру. Проте навіть у таких досить складних умовах місцеві виноградарі успішно вирощують багато сортів і гібридні форми винограду.

Критерії вибору винограду для Башкирії

Клімат у Башкирії цілком підходить для культивування винограду. Щоб виростити врожайний виноград у Башкирії, слід віддати перевагу районованим сортам та гібридам, які адаптовані до клімату та добре плодоносять в умовах цього регіону. Найперші сорти для вирощування у нехарактерних для цієї теплолюбної культури місцях були виведені Мічуріним.

У наші дні селекціонери змогли отримати велику кількість нових та перспективних для культивування у несприятливих кліматичних умовах форм винограду. Такі сорти характеризуються скоростиглістю, стійкістю до погодних факторів та високою врожайністю. Виведено велику кількість раннього та надраннього термінів визрівання,які оптимально підходять для культивування біля Башкирії.

Кращі сорти винограду для Башкирії

До вибору сорту або гібридної форми винограду для культивування Башкирії слід підходити дуже відповідально. Тільки адаптовані до клімату районовані сорти здатні дати високий та якісний урожай.

Як виростити виноград у Башкирії (відео)

Підготовка та посадка саджанців

Виноград у Башкирії за дотримання технології посадки виростити досить легко. Під час підготовки саджанців до висадки проводиться їх сортування. На сьогоднішній день у Башкирії часто вирощуються сорти, які не поступаються за якісними характеристиками винограду із південних регіонів. Агротехніка посадки і вирощування дуже проста і доступна навіть для садівників-початківців:

• виноградні саджанці рекомендується висаджувати у весняний період після того, як пройдуть останні весняні заморозки;
• мінімальна відстань між виноградними кущами, що висаджуються на ділянці, становить метр, а оптимальна дистанція повинна бути близько 1,5-2,0 м;
• оптимальна відстань між рядами виноградних кущів має бути не менше 3,0 м, а самі ряди слід розташовувати у напрямку з півдня на північ;
• під посадку саджанців необхідно викопати ями, розміри яких становлять 0,55 х 0,55 м-коду, а глибина не менше 0,55-0,65 м-коду;
• при близькому заляганні ґрунтових вод потрібно забезпечити рослинам якісний дренаж, що запобігає загниванню коріння.

Перед висаджуванням в посадкову яму слід засипати 10 кг перегною або компресу, що перепрів, додавши 0,3 кг суперфосфату і 55 г сірчанокислого калію. Потім засипаний ґрунтовий субстрат рясно проливається водою. Точка зростання саджанців повинна розташовуватися перпендикулярно до ґрунту, на висоті 2 сантиметри.

Як вирощувати виноград у Башкирії

При культивуванні винограду на території Башкирії необхідно суворо дотримуватись вимог агротехніки, які не складні та позитивно позначаються на розвитку рослини та її продуктивності.

Основні правила догляду

При культивуванні винограду в нестандартних кліматичних умовах основний догляд полягає у проведенні своєчасних заходів щодо зрошення виноградника, прополювання та розпушування ґрунту. Кілька разів за сезон слід провести профілактичну обробку від хвороб та шкідників.Закінчити обробку необхідно за три тижні до збирання врожаю.

Бажано виконувати якісне мульчування ґрунту під виноградними кущами, а також оснастити посадки системою глибокого поливу. Благотворно позначається на рослинах поєднання поливів із внесенням рідких добрив.

Підживлення винограду

Стандартний догляд за виноградом передбачає проведення підживлення. Як органічні добрива бажано застосовувати гноїву жижу або розведений у воді пташиний послід.Підживлювати рослини мінеральними добривами рекомендується у рідкому вигляді.

Як правило, на стадії вегетації проводиться близько трьох кореневих підживлень і пара позакореневих підживлень мікроелементами. Вважається, що для повноцінного розвитку і плодоношення виноградного куща рослині необхідні мінімум п'ятнадцять основних елементів, тому хороший ефект дає внесення комплексних добрив під виноград. Як калійно-фосфорне підживлення можна використовувати деревну золу з розрахунку 95 г на кожен квадратний метр виноградника.

Обрізання кущів

Правильне та своєчасне обрізування виноградного куща не тільки дозволяє збільшити обсяг врожаю, але й надає позитивний вплив на смакові та якісні показники ягід. Обрізання доцільно здійснювати в осінній період, перш ніж укрити рослини на зиму. Процедура полягає у щорічному видаленні або укорочуванні однорічних пагонів, а при необхідності та обрізанні старих гілок.

Виноградні саджанці, адаптовані до культивування в Башкирії, досвідчені виноградарі рекомендують набувати у спеціалістів спеціального селекційного центру, який належить до науково-дослідного інституту сільського господарства та розташований у Кушнаренківському дослідному саду. Всі виведені тут рослини районовані та оптимально пристосовані до відносно складних кліматичних та ґрунтових особливостей регіону.

Сорти винограду для Башкирії (відео)

У Башкирії вже давно виник інтерес до винограду. Посадки цієї рослини все частіше можна зустріти на присадибних ділянках не тільки досвідчених виноградарів, але і садівників-початківців. Активні температури у цьому регіоні іноді перевищують показники Підмосков'я, що робить вирощування винограду тут дуже перспективним та успішним. На думку башкирських виноградарів, в умовах належного догляду районовані сорти та гібридні форми показують високу продуктивність рік у рік.

Сорт Ізабелладобре зимує без укриття. Вирізняється високою врожайністю солодких, із суничним присмаком ягід. Цілком не вимагає укриття та сорт Сходненський. Ягоди у нього дрібні, але солодкі, із суничним ароматом.

Мінімального укриття вимагають Браза-1і Ювілейний Новгорода.Альошенкін- один із найбільш солодкоплідних сортів у середній смузі, який до того ж виділяється дуже великою гроном - до 600 г, а іноді й до півтора кілограма.

Ягоди білі, з янтарним відтінком, великі. Північне виноградарство важко уявити і без сортів, створених у Тимірязівській академії: Подарунок ТСХА, Мускат Московський(велика кисть, майже до 500 г), Московський стійкий; раннього дозрівання - Мадлен ананасний, Мрія Скуїня(Вирізняється високою цукристістю), Московський білий.

Сорти винограду Л. Стріляєвої з Башкирії

Сорта Л. Стріляєвої з Башкирії підходять всім регіонів Росії. Важливо, що вони не тільки вирізняються зимостійкістю, але і є сортами столового типу.

Олександр: середня сила зростання лози; циліндричне гроно масою 140-200 г; урожай із куща 6-7 кг; ягода вишневого кольору; вміст цукру 18%, кислоти – 1,4%, вітаміну С – 29 мг%. Башкирський: сильне зростання лози; пухкі грона масою 70-100 г; урожай із куща 7-9 кг; ягода темно-синя із сильним восковим нальотом; вміст цукру 16%, кислоти – 1,1%, вітаміну С – 20 мг%.

Василь: середня сила зростання лози; компактне гроно масою 140-200 г; ягода чорного кольору подовженої форми; ранній термін дозрівання; вміст цукру 16%. Для отримання врожаю у надранніх сортів сума активних (вище 10 °С) середньодобових температур повинна становити 2000-2200 градусів, у дуже ранніх – 2200-2400 градусів, у ранніх – 2400-2600 градусів. Дізнайтеся температурні умови вашого місця проживання і вирішіть, який із цих сортів підійде для вирощування саме вам.

Деякі тонкощі вирощування винограду у середній смузі

Вирощуючи виноград в умовах невідповідного клімату, садівники-аматори часто вигадують оригінальні прийоми. Наприклад, ще до посадки саджанців з північного боку грядки по всій її довжині. встановлюють екранвисотою 70-100 см з дощок, оббитих бляхою і пофарбованих в зелений колір (можна в чорний, але така споруда виглядатиме похмуро). По-перше, такий екран не пропускає холодний північний вітер.

По-друге, він нагрівається на сонці і створює тим самим сприятливий для винограду мікроклімат. висаджують саджанці винограду. У 20-30 см від них з кожного боку проривають канавку глибиною 25 см і шириною 15 см, куди ставлять темні пляшки денцем вгору- так, щоб вони височіли над поверхнею ґрунту на 3-5 см (краще використовувати ємності 0,75 л, особливо гарні пляшки з-під шампанського).

Їх мають впритул один до одного і підсипають землі - виходить сонячна батарея, тепло від якої передається в грунт на глибину більше 30 см. Це сприяє кращому зростанню коренів, а відповідно і куща. Тепла виявляється достатньо для того, щоб виноград добре визрівав навіть у прохолодне літо.

Виноград із черешка

Кінець зими – ідеальний час для того, щоб розпочати вирощування саджанців винограду для весняної посадки із заздалегідь заготовлених живців. Розповім про спосіб, що найбільш підходить для вирощування невеликої кількості саджанців у стиснених умовах (як, наприклад, це роблять у міській квартирі, щоб потім висадити їх на ділянці).

Для десятка живців немає сенсу застосовувати спеціальні технології. Працюючи з невеликою кількістю живців, можна отримати посадковий матеріал кращої якості, ніж із традиційної школки. Наприкінці лютого – на початку березня лозу витягають з місця зберігання (льоху, холодильника) і нарізають на 2 – 3-очкові черешки.

Верхній зріз роблять на відстані 1 - 2 см вище вічка, нижній - злегка навскоси на 0,5 - 1 см нижче вічка (діафрагми). Нижні зрізи потрібно зачистити гострим ножем від залишків розчавленого камбію, що утворилися після нарізки секатором. Потім живці на добу замочують у відстояній водопровідній воді, але краще в кип'яченій або талій, додавши до неї стимулятори: мед (1 ст. ложка на 10 л) і препарати на його основі - відповідно до інструкції, що додається.

Потім провітрюють їх 15-20 хв. і в нижній частині кожного ножем роблять 2 - 3 неглибокі вертикальні борозенки (довжина 1 - 2 см). Після цього втирають у зрізи та борозенки препарат корневін (руки потім ретельно вимити).

Якщо у вас чубуки декількох сортів, після нарізки раджу їх промаркувати, щоб не заплутатися при посадці. . Перед заливкою її потрібно охолодити, додати в банку пару кристаликів марганцівки і покласти шматочок деревного вугілля - це запобігає замутненню і псуванню води.

ЛОТ 2014 - Володимир Сильнов про виноград у Ленінградській області

Живці поміщають у банку, ставлять її на підвіконня і витримують стільки часу, скільки потрібно для вкорінення. При цьому раз на 2 - 3 дні потрібно доливати воду, щоб нижня частина живців завжди залишалася вологою. при цьому може «дихати», тобто поєднання вологості та аерації найбільш оптимально для утворення коріння. Зверху на банку можна надіти поліетиленовий пакет.

Вийде віконний парник, вологість у якому буде вищою порівняно із сухим повітрям у квартирі. Не доведеться часто доливати воду, та й ниркам, що розпускаються, стане в нагоді вологий мікроклімат. правило, спочатку розпускаються нирки, а через 2 - 3 тижні, залежно від сорту та якості лози, з'являються коріння.

Якщо лоза не надто високої якості, коріння може проростати до двох місяців. І ще один важливий момент. Якщо з нирки вийшла одна втеча, слідом за ним через кілька днів - друга (з заміщувальної нирки), а корінців ще немає, акуратно виламайте першу, сильнішу з пагонів.

Не шкодуйте його: початок куща дасть будь-який, навіть останній пагін, але перший, буйно зростаючий, здатний витратити весь запас поживних речовин з тканин черешка і для утворення коренів їх може не вистачити. Якщо на втечі з'явиться зачаток суцвіття, його тим більше відразу відщипніть. Слідкуйте за появою корінців.

Спочатку на зрізі та з подряпин з'являються горбки калюсу, а потім з них утворюються перші коріння. Не потрібно дозволяти їм виростати більше 1 см в довжину, інакше вони стануть ламкими і будуть травмуватися при пересадці. Черешки з корінцями, що з'явилися, висаджують в будь-яку відповідну ємність.

Мені доводилося висаджувати і в торф'яні горщики місткістю 200 г, і п'ятилітрові пластикові контейнери. Звичайно, чим більше ємність, тим потужніший кущ виросте на початок травня!

Добре розвиваються рослини в ємностях 0,5 - 1 л (пластикові одноразові пивні склянки, картонні або поліетиленові пакети з-під кефіру або йогурту зі зрізаним верхом, розрізані навпіл ПЕТ-пляшки і т. п.). Для посадки необхідно приготувати дуже легку землю : 1 частина садової (краще дернової) землі + 1 частина перегною + 2 частини піску або 1 частина покупної універсальної земельної суміші + 1 частина піску. Живець садять так, щоб його п'ята була заглиблена на третину або чверть глибини ємності.

Основне правило посадки - залишити якнайбільше обсягу внизу у розвиток коренів. Пересаджувати треба дуже акуратно, молоді коріння досить тендітні. Після пересадки рослини слід добре полити.

Розплідник винограду Башкирії

Якщо земля нормальна, не дуже важка і не дуже кисла, то черешки бістро приживаються і добре ростуть. Універсальний засіб від цього – настій деревної золи (2 – 3 ст. ложки на 1 л води), яким добре проливають стаканчики з саджанцями.

Можна навіть зробити це для профілактики одночасно з висадженням живців. За кілька тижнів операцію не зайве повторити.

Саджанці потребують додаткового харчування, тому на стадії укорінення живців рекомендую внести в грунт розчин хелату марганцю (продається в спеціалізованих магазинах, застосовується згідно з інструкцією). Наприклад, якщо необхідно виростити та сформувати 2 рукави, то при глибині посадки винограду на 40 см втечу прищипують на відстані 30-35 см від п'яти.

З двох верхніх бруньок розвинуться пасинки, що стануть майбутніми рукавами. При гарному догляді до осені із саджанців виростуть два повноцінні рукави, які наступного року вже можуть дати перший урожай.

Їх же використовують для подальшого формування. Бажаю вам успіхів у вирощуванні винограду та хороших урожаїв! Джерело: Юрій Заваровський, «Присадибні звістки».

Інші корисні статті: