Посадка часнику навесні хороша тим, що потім урожай можна тривалий час зберігати у своєму первозданному вигляді. Такий часник називають ярим. Він не тільки пізніше дозріває, а й більш пристосований до зберігання у льоху чи коморі. Форма головки ярого часнику більш монолітна: зубчики добре прилягають один до одного, тоді як у озимого є яскраво виражена стеблинка в центрі.
Переваги та недоліки весняної посадки
Посадка часнику навесні практикується багатьма городниками. Основна перевага такого методу – можливість отримати врожай із тривалим терміном зберігання. Овочі можна зберігати і вживати в їжу протягом усієї зими.
Ще однією перевагою весняної посадки часнику є максимальна стійкість до шкідників та хвороб цибулинних.
Статті для городників
Крім того, якщо садити часник у весняні місяці, сходи будуть дружні. Це пов'язано з тим, що ґрунт уже досить прогрівся, а ризик заморозків мінімальний. Посадка часнику навесні ідеальний варіантдля тих, хто не встиг зробити це восени через дощову погоду або раннє настання холодів.
Часник, посаджений у весняні місяці, має недоліки. Найчастіше дачники називають такі:
- знижена врожайність;
- відсутність яскраво вираженого смаку;
- тривале дозрівання.
Незважаючи на це, ярі різновиди овочів користуються популярністю. Щоб отримати високу врожайність, потрібно дотримуватись певної техніки посадки. До вибору посадкового матеріалу слід підійти відповідально. 
Коли садити часник навесні
Процедура підготовки до весняної висадки часнику не менш важлива, ніж сам процес посадки. Але для початку потрібно трохи розібратися у самому предметі розмови – весняному часнику, його ще називають ярим. Він відрізняється від озимого (що садиться восени, «під зиму») довгим терміном зберігання (до року і навіть більше в той час, як озимий зберігається всього кілька місяців), але меншим обсягом урожаю. Є відмінності і в голівці такого часнику – його зубчики щільніше висаджені один до одного. Ярий часник має більше зубків, менших у розмірі, порівняно з озимим часником. 
Ярий часник не любить суху землю, як і суху погоду. Тому правильно його садити невдовзі після сніготанення. У Підмосков'ї, наприклад, така пора настає у третій декаді квітня. У північних районах цей час зсувається на два-три тижні, а в південних, навпаки, настає на пару-трійку тижнів раніше. Саме в цей час ґрунт прогрівається до п'яти градусів вище нуля. Не варто переживати через можливі низькі температури: часник вважається морозостійкою рослиною, і повинен без проблем розвиватися навіть у разі поворотних заморозків. 
Не затягуйте з висадкою ярого часнику - йому потрібен час, щоб визріти, і посадка, що запізнилася, може виявитися невдалою.
Вибір місця для посадки весняного часнику
Коли погода дозволятиме і розпочнеться весняна посадка часнику, потрібно буде подумати про розташування грядки та якість ґрунту. Найкраще для рослини підходить чорнозем, легкі, середні суглинкові ґрунти. Не варто висаджувати часник там, де минулого сезону зростала картопля, огірки, помідори або цибульні культури (вони погані попередники та сусіди, не сідайте часник і поряд з ними). Так як часник відносять до цибулинних, це означає, що краще щороку переміщати його грядку на нове місце. А ось кабачки чи огірки, капуста чи бобові – найкращі попередники. Вибирайте такі місця, які відкриті сонцю або слабко затінені, оскільки рослині потрібні світло та тепло. Вибрану грядку вскопайте, розпушіть її, видаліть всі бур'яни і полийте досить рясно розчином солі (3 столові ложки звичайної солі потрібно розчинити у відрі води). Часник можна висаджувати через дві доби – ґрунт буде готовий.
Статті для садівників
Підготовка часнику до посадки
Перед посадкою потрібно провести калібрування, розкласти на купки дрібні, середні та великі зубчики. Усі вони висаджуються на різну глибину. так само перед посадкою потрібно зубчики продезінфікувати. Хоча часник і допомагає від багатьох хвороб, але сам часто страждає від різних грибкових захворювань. Для дезінфекції достатньо потримати його 30 хвилин у розчині марганцівки. Хороші сходи дасть часник, якщо його зубчики 2-3 тижні потримати у холодильнику. 
Посадка часнику навесні
Посадка часнику провесною починається в терміни, різні для всіх регіонів, але орієнтиром служать квітень і травень місяці, головним критерієм правильного висадження є перевищення температури грунту в нуль градусів. Як тільки відтанув сніг, пригріло сонечко - настав час садити зубчики у вологий ґрунт без поливів, суху землю рекомендується полити.
Відстань у міжряддях дотримуються 0,15-0,20 метра, між рослинами 9-10 сантиметрів, орієнтуючись на наступну зручність обробки часнику. Збільшувати прорізи та проміжки між рослинами доцільно при поєднанні посадок. Глибина весняного закладення зубків невелика, 2-3 сантиметри. Мульчувати часникові грядки навесні відразу після висадки в ґрунт можна торфом, іншими матеріалами після появи сходів.
Грунт на грядках дорівнює, посадки мульчуються торфом, перепрілою тирсою. Використання соломи як мульча рекомендується на ділянках, де відсутні гризуни, інакше вони будуть зимувати саме там. Шар мульчуючого матеріалу має бути не менше 2-3 сантиметрів.
Догляд за ярим часником весною
Подальший догляд такий же, поливи, розпушування, видалення бур'янів, а коли почнуть формуватися цибулини можна рослини і підгодувати тільки вже комплексними добривами. Дозування звичайне, наприклад фосфору і калію потрібно не більше столової ложки на відро води, а подвійного суперфосфату можна вдвічі більше. Залежно від типу вашого ґрунту слід проводити і підживлення, на бідних ґрунтах можна повторювати хоч щотижня, ну а на чорноземі вистачить одного разу на 15 днів. Норма витрати розчину, як правило, 3-4 літри на квадратний метр ґрунту.
До збирання часнику приступають зазвичай у середині вересня. Поспішати не варто якщо сухо і безморозно можна потягнути, це позитивно позначиться і на врожайності і на лежкості, та й часник буде трохи гостріше звичайного, а значить корисніше.
Приступають до збирання, як тільки пожовкнуть і почнуть вилягати листочки. Не варто часник висмикувати, краще акуратно підкопувати, струшуючи грудкою землі на лопаті. Так ви уникнете пошкоджень, і часник буде добре зберігається.
Догляд за часником полягає в наступному:
- Поливають часник раз на тиждень, вперше наприкінці квітня, одночасно проводять перше підживлення.
- На початку червня часник підгодовують вдруге.
- Востаннє, втретє підгодовують часник за два тижні до збирання врожаю.
- Видаляють стрілки, як тільки вони трохи відростуть і почнуть формувати насіннєві головки.
Частину головок можна залишити на насіння, а решту обірвати та пустити на консервування (дуже смачно). Своєчасно видаляти бур'яни та розпушувати ґрунт
Полив часнику
Активне наростання надземної маси часнику відбувається у травні, червні та першій половині липня. У цей період рекомендується поливати часник 3-4 рази на місяць. Якщо ґрунт досить вологий, полив виробляти не потрібно.
Часник ярий у період формування надземної маси потребує вологи, але в той же час її надлишок призводить до утворення грибкових та бактеріальних захворювань кореневої системи та іржі листя. Дуже часто такі явища спостерігаються при збігу поливу та періоду дощів. Але і з цієї ситуації є вихід – мульчування ґрунту. Мульчування допоможе зменшити кількість поливів і практично позбавить вас розпушування ґрунту. А в спекотне літо, коли ґрунт швидко пересихає без мульчування і зовсім не отримати хороший врожайчаснику.
З другої половини липня полив значно зменшують чи припиняють повністю. Але в той же час потрібно стежити за тим, щоб грунт не пересихав і не відбирав вологу у зубків, що активно визрівають у цей період.
Посадка озимого часнику – це завжди певний ризик. А раптом зима буде дуже суворою та малосніжною? Чи талі води так довго затримаються на грядках, що матеріал пропаде? Сьогодні багатьом садівникам і городникам посадка часнику навесні є розумним варіантом, що виключає ці ризики.
У який сезон прийнято проводити роботи
Посадка озимих сортів не завжди закінчується успіхом
Вирощувати часник озимим способом – у традиції у російських городників. Весною, коли роботи стільки, що не знаєш, за яку хапатися, приємно усвідомлювати: деякі посадки зроблено вже восени. До того ж, перша зелень, яку можна використовувати для салатів, з'являється дуже швидко, і збирання врожаю теж вдається починати рано. А ще вважається, що підзимовий часник має більше яскравим смакомніж ярий.
У весняної посадки часнику, яка для багатьох господарів на диво, – свої переваги. Сходи з'являються дружно, оскільки посадковий матеріал потрапляє в досить прогрітий ґрунт. Рослини за період вегетації менше хворіють, зібраний урожай добре зберігається.
Які види часнику садять навесні
Посадка зубчиками - найпростіший і найпопулярніший спосіб
Розподіл сортів на стрільця і нестрелкующиеся - це, як правило, поділ на сорти озимі та ярі. Перші добре переносять зимові холоди, другі – менш морозостійкі, саме їх і садять навесні.
Ярий часник відрізняється від зимового по зовнішньому виглядуцибулини: він не має центральної стрілки, а зубчики дрібні, розташовані кілька рядів. У кожному із зубчиків, хоч як малий він був, вже є зачатки майбутнього листя.
Селекціонерами виведено чимало сортів ярого часнику, що вирощується для отримання повноцінної цибулини – на головку.
- Для середньої лінії Росії це:
- Гулівер – середньопізній, стійкий до хвороб, урожайний, вага цибулин досягає 40 г;
- Оленівський – середньостиглий, вага окремих зубчиків може становити 8 г, а цілої цибулини – 50 г;
- Єршовський – середньостиглий, високоврожайний, в одній цибулиці вагою 35 г може бути до 25 штук зубчиків;
- Сочинський 56 – середньостиглий, цибулини важать до 50 г;
- Вікторіо - відрізняється від інших сортів восковим нальотом на листі, урожайний, добре зберігається;
Флавор - найстаріший із сортів, але, як і раніше, популярний завдяки високій врожайності та гарній лежкості цибулин під час зберігання. Будь-який із перерахованих сортів можна вирощувати і в північних регіонах, оскільки спочатку вони для них і призначалися, але потім були успішно акліматизовані в середній смузі Росії. Саме для сибіряків призначений ярийсередньостиглий сорт Новосибірський, він встигає дозріти за рекорднокороткий строк
дають дуже хорошу, її можна використовувати як вітамінну добавку у різних стравах.
Які способи посадки існують
Найпоширеніший спосіб посадки – зубчиками. Підсумок таких посадок – великі головки часнику. А ось про те, як використовувати для посадки бульбашки, знають далеко не всі власники садів-городів, але освоїти цей метод обов'язково треба: він дає можливість отримати власний якісний, а головне здоровий посадковий матеріал.
Більшість стрілок господарі зазвичай позбавляються наприкінці травня - початку червня. Це робиться для того, щоб стрілки не забирали у рослини сили, необхідні для формування цибулини. Пару-трійку стрілок (найсильніших) бажано все ж таки залишити - саме на них зріють бульбочки з крихітними зубчиками-насінням.
Наприкінці червня плівка, якою вони були закриті, починає розтріскуватися – це означає, що майбутній посадковий матеріал дозрів. Стрілки треба зрізати, зв'язати і повісити для просушування в темному приміщенні, що добре провітрюється (на сонці - не можна, під впливом яскравих променів насіння «скляне» і втрачає схожість). Коли вони висохнуть, бульбашки можна відокремлювати від суцвіть, а потім використовувати для посадок - передзимових або весняних.
Цікавий факт: з кожної стрілки можна отримати від 20 до 100 цибулинок.Якщо ж використовувати для посадки звичайну велику цибулину, то в ній зубчиків буде від 4 до 10, а це означає, що під майбутній урожай вам доведеться витратити левову частку щойно зібраного. Вигода використання бульбочок - очевидна, особливо якщо йдеться про сортовий часник, якого вам хотілося б бачити на своїй ділянці більше (сортові якості насіння з бульбочок, до речі, зберігають повністю).
Фахівці роз'яснюють: з кожним роком цибулини часнику стають дедалі дрібнішими, якщо розмножувати їх зубчиками від однієї й тієї ж рослини. Часнику кожні 3-5 років необхідне омолодження. Це завдання можна вирішити за допомогою бульбочок.
Строки посадки часнику навесні в залежності від регіону
На Уралі більше поважають підзимову сівбу, але й весняним не гидують
Часник – культура морозостійка. Терміни його посадки в будь-якому російських регіоніввизначають за загальними правилами: як тільки зійде сніг, а земля зігріється до +6 градусів, роботи можна розпочинати.
Спочатку у рослини формується коріння, а при температурі ґрунту 8–10 градусів на зріст піде надземна частина часнику. Затягувати з посадкою не можна: можуть вичерпатися талі води (а часник любить вологу) і рослина зачахне, також існує небезпека, що цибулина просто не встигне визріти за невеликий термін, який їй буде відведений.
За спостереженнями фахівців, якщо ярий часник садити, коли температура повітря стійко перейде за позначку +5 градусів, то цибулин восени можна не дочекатися - часник нарощуватиме зелену масу і тільки.
Інструкції з підготовки ґрунту та посадки у відкритий ґрунт
Стрілки часнику ще називають черемшею
Садити часник на одну і ту ж грядку протягом кількох років не рекомендується – урожайність напевно знизиться. Бажано, щоб попередниками часнику були кабачки, горох, капуста.
Ярий часник на головки садять у добре підготовлений ґрунт. Вона повинна бути пухкою, щоб вода циркулювала по ній вільно, поживною – для цього за пару тижнів до посадки до неї вносять перегній чи компост. Коли до посадки залишиться 2 дні, землю на грядці треба буде полити розчином кухонної солі(1 склянку на 10 л води). У цієї процедури дві функції: сіль захистить майбутні рослини від шкідника - мухи цибулі, а також прискорить розчинення поживних речовинщоб коріння було простіше їх вбирати.
Посадковий матеріал готується так: головки часнику ділять на зубчики, пошкоджені – відбраковують. Загортають у вологу тканину і тримають кілька днів у холодному місці, можна – у холодильнику. За 0,5 діб до посадки зубчики опускають у ємність із теплою водою. Корисною буде обробка посадкового матеріалу стимуляторами росту, які можна купити в спеціалізованих магазинах для садівників.
А ось як провести посадку часнику.
- Підготувати ряди, відстань між ними – 20 см. У кожному ряду (через 6 см) намітити лунки. Якщо сорт великоплідний, відстань між лунками слід збільшити до 10 див.
- У кожну лунку опустити по зубчику донцем вниз, глибина - не більше 2-3 см. Вдавлювати зубчик не можна, можна травмувати коріння.
- Присипати посадки землею.
- Рясно полити водою.
- Внести добрива (наприклад, сульфат амонію).
Сходів часнику слід очікувати за 14 днів.
Висаджуючи часник на стрілку (для отримання насіннєвого матеріалу), особливо прискіпливо відбирають зубчики – вони мають бути найбільшими. Місце для посадки має бути сонячним. Посадку здійснюють, як завжди, проте відстань між лунками збільшують - майбутні рослини повинні почуватися на грядці вільно.
А ось як досвідчені садівники вирощують часник із насіння. Виділену під посадки ділянку мульчують двома-трьома шарами газет, які треба полити водою. Ділянка умовно ділиться на рядки, в них роблять дірочки, в кожну опускають по крихітному зубчику. Потім газети засипають землею (шар має бути тоненьким, щоб рослинам вистачило сил його подолати). Завдяки цьому прийому вдається позбутися бур'янів, які могли б занапастити посадки.
Як посадити ярий часник: відео
Як доглядати за посадженим овочом
Від нестачі поливу часник швидко пожовкне
Догляд за посадками часнику нескладний, але він має бути регулярним:
- необхідні поливи (температура води від 15 до 20 градусів), проте їх надлишок може травмувати коріння, поливи завершують за 2 тижні до збирання врожаю;
- як підживлення використовуються калійні та фосфорні добрива;
- землю рихлять (після поливів – обов'язково), щоб не порушувалася циркуляція повітря;
- позбавляються бур'янів, якщо цього не зробити, повноцінні цибулини не сформуються;
- зайві стрілки видаляють, залишаючи тільки ті, з яких буде отримано насіння;
- посадки, якщо виникає така необхідність, захищають від шкідників та хвороб (одна з найпоширеніших – фузаріоз).
Як закласти готовий урожай на використання у наступному році
Щоб не купувати навесні часник, заготуйте посадковий матеріал заздалегідь
Щоб зберегти часник до весни і використовувати його як посадковий матеріал, потрібно створити низку умов. Приміщення має бути добре провітрюваним, температура – від +18 до +20 градусів. Мінімальна вологість - 60 відсотків, якщо повітря буде надто сухим, цибулини розпадатимуться на зубки і засохнуть.
Деякі господарі зберігають насіннєвий часник у ящиках, збитих із тонких рейок. На думку досвідчених городників, набагато надійніше тримати їх у зшитих із щільної тканини мішечках, в які крім часнику додано лушпиння цибулі. Можливий ще один варіант: змастити за допомогою ватного тампона часникові головки олією з йодом (з розрахунку 10 г на 0,5 л олії).
Якщо посадкового матеріалу багато, надходять так: насипають часник у мішок і закопують його на глибину 50 см. Як утеплювач використовують плівку, компост, листя – це надійний захист від зимових морозів.
Про те, як грамотно закласти часник на зберігання для вживання:
Освоївши методику весняної посадки часнику, садівник не лише вирощує корисний продукт, але й забезпечує себе власним матеріалом високої якості.
Великий часник – мрія будь-якого городника. Посадив та забув про нього до збирання врожаю. Традиційно у наших краях саджають часник восени. Однак весняна посадка не є винятком, якщо знати, як посадити і який вибрати насіннєвий матеріал.
Часник – цибулинне багаторічна рослина, що у культурі вирощується як однорічне. Всі сорти його поділяються на озимі та ярі. Коли доводиться садити часник навесні, потрібно придбати головки ярих сортів.
Ось їх відмінності:
- Відсутність центрального стрижня у цибулини. Ця рослина не викидає стрілку з повітряними цибулинками, а розмножується лише зубками (виняток – сорт Гулівер).
- Невеликі головки складаються з численних (до 30 штук) дрібних зубків, що ростуть по спіралі.
- Ярий часник програє озимому у врожайності, але набагато довше зберігається практично до нового врожаю.
- До посадки можна приступати, щойно земля прогрілася до 5-6 градусів, зазвичай це відбувається у квітні.
Ярий відрощує коріння та листя в період, коли температура не перевищує 10 градусів і грунт просочений вологою. При настанні стійкого тепла в діапазоні +15 - +20 градусів всі сили рослина пускає на формування цибулини. При температурі вище 20 градусів зростання цибулини закінчується та йде її дозрівання. Запізнення із посадкою негативно позначиться на величині врожаю.
Підготовка ґрунту
Рослина має слабку кореневу систему, яка розташована у верхньому шарі ґрунту. Тому родючість цього шару критично важлива для отримання врожаю, що стоїть.
Грядку краще підготувати з осені, скопавши з додаванням на 1 м2 0,5 відра гною або компосту, що перепрів. Принагідно вносять золу або 10-15 г комплексного добрива. Місце для такої грядки має бути добре освітленим та мати захист від вітрів з північного боку. У низинах, що підтоплюються, рослина садять на піднятих грядках.
Підготовка посадкового матеріалу
Розбирати головки часнику на часточки потрібно перед посадкою, щоб донце, з якого виростають коріння, не підсохло.
Як посадковий матеріал придатні лише великі зубки, що ростуть зовні цибулини. Щоб прискорити утворення коренів, потужний розвиток яких є однією з умов для вирощування цибулин великого розміру, перед посадкою відібрані часточки потрібно добре підготувати. Спочатку їх замочують на 2 години у слабкому розчині марганцівки чи золи. Це не тільки насичить вологою, а й захистить матеріал від можливих хвороб. Після цього зубки укладають у поліетиленовий пакет і поміщають у холодильник чи льох на кілька днів. Якщо терміни посадки підтискають, рослину можна просто замочити на 6-8 годин у розчині нітроамофоски (5 г на 10 л теплої води).
Висаджування в ґрунт
Часник висаджують рядами. Інтервал у ряду - 10-12 см. Ряди розташовують через 20 см. Глибина загортання в грунт - 5-6 см. При посадці дуже важливо не пошкодити коріння, що утворилися, тому вдавлювати зубки в землю не варто. Краще зробити отвори паличкою або трубкою потрібного діаметра із запаяним кінцем. Після того, як всі осередки будуть заповнені, землю розрівнюють. Поливати грядку після посадки потрібно лише в тому випадку, якщо земля була недостатньо вологою.
Полив та добрива Регулярний полив гостро необхідний фазі вегетації. Після утворення 6 листків починають формуватися цибулини, і частоту поливів потрібно скоротити. З середини серпня поливати його не потрібно, оскільки волога у період затягує дозрівання цибулин і знижує накопичення корисних речовин. Після появи сходів часникові грядки краще замульчувати, це зменшує випаровування вологи та затримує зростання бур'янів. Незахищені мульчою грядки необхідно розпушувати після кожного поливу. Після появи першого листя проводять підживлення азотними добривами. Краще застосовувати органіку - розчин коров'яка, що перепрів, 1:10 або пташиного посліду 1:12. У червні-початку липня, коли утворюються цибулини проводять підживленнякалійно-фосфорними
комплексними добривами. Вносити харчування необхідно в рідкому вигляді і після поливу.
Не варто викидати невитрачені за зиму надлишки озимого часнику. Їх можна посадити так само, як і ярі сорти. До пророщування потрібно братися за місяць до посадки. Зубки замочують на 7-8 годин у будь-якому стимулюючому розчині, потім загортають у вологу тканину, кладуть у поліетиленовий пакет та поміщають у холодильник. Пакет повинен бути відкритим, а тканину періодично потрібно змочувати. Через місяць відросте коріння довжиною 5 см і часник можна буде садити.
У землі роблять простору борозну глибиною 5-6 див, розкладають у ній підготовлені зубки і засипають землею. Зверху посадку можна замульчувати перегноєм. Подальший догляд такий самий, як за ярим часником. Влітку, коли утворюються стрілки, потрібно залишити 5-6 штук контролю зрілості. Коли бульбочки дозріють і оболонка навколо них лусне, часник можна викопувати.
Часник - дуже важлива культура, тому що він входить практично у всі рецепти. Якщо осіння посадка не відбулася, можна посадити часник навесні і добрий урожай буде гарантованим.
Відео "Посадка часнику навесні"
З цього відео ви дізнаєтеся про те, як правильно садити часник у грядку навесні.
Часник одна з небагатьох культур, яка після посадки не вимагає ніякої уваги. Особливо це стосується підзимових посадок, оскільки сходи з'являються, коли в грунті багато вологи і вони встигають вирости і сформувати врожай до піку літньої посухи та спеки.
Зимовий часник прибирають у серпні (для Підмосков'я), тому він не відрізняється високою лежкістю. Але через високу врожайність та невибагливість частіше вирощують озимий часник.
Але якщо осінь видалася невтішною і провести посадку не вдалося, чи можна саджати часник навесні? Зрозуміло, можна тільки потрібно придбати саме ярий сорт часнику.
Деякі дачники помилково вважають, що той самий сорт можна садити як восени, і навесні. У малосніжні зими або за недостатньо глибокої посадки часник може вимерзнути. У таких випадках садівники проводять посадку навесні, використовуючи залишки часнику, що зберігався на їжу. Сходи, звичайно, з'являться, але врожай буде мізерний, а цибулини дрібними.
Придбаємо та готуємо посадковий матеріал часнику
Часник розмножується тільки вегетативно: зубки цибулини і бульбочки (тільки у сортів, що стріляються). Зубки є нирками з точкою росту та зачатками листя. Картоплі також можна використовувати для посадки, але за вегетаційний сезон вони дадуть цілісну цибулину, непридатну для подальшого розмноження. Для ярих сортів можливе розмноження лише зубками.
Перед тим, як купити часник для посадки, потрібно вивчити перелік районованих сортів. Придбати в садових магазинах або замовити через інтернет поштою можна будь-що, тільки ніхто не дасть гарантію високої врожайності та гарної визріваності саме в конкретному регіоні.
Наочна відмінність ярого (згори) від озимого часнику: зубчики дрібніші і розташовані в кілька рядів, відсутня по центру квіткова стрілка (єдиний виняток сорт Гулівер)
З ярих сортів часнику біля Росії районовані Абрек, Вікторіо, Гулівер, Алейський та інших. Їх можна сміливо вирощувати у Підмосков'ї та Середній смузі Росії, для Уралу, Сибіру та Далекого Сходу необхідно підібрати сорти місцевої селекції.
Дуже багато реклами посадкового матеріалу сортів зарубіжної селекції з досить добрими характеристиками. Їх також можна вирощувати тільки слід уважно вивчити біологічні особливості. Набувати краще посадкового матеріалу від спеціалізованих насінницьких господарств.
Цибулини часнику перед посадкою поділяють на зубки. Робити це потрібно акуратно, щоб не пошкодити їхню шкірку. Після цього зубки загортають у змочений рушник та поміщають у холодильник на кілька днів. Також можна намочити їх напередодні посадки в теплої воді на 12 годин. Для прискорення проростання зубки можна обробити стимулятором зростання.
Насіннєвий часник власного виробництванеобхідно сортувати. Великі зубки використовувати в основній посадці для подальшого зберігання, а дрібні (якщо шкода викинути) можна рідко висадити в міжряддях моркви для відлякування морквяної мухи або серед кущиків ранньої картоплідля зниження заселеності колорадським жуком. Такий часник добре використовувати для консервації та літнього вживання.
Терміни посадки та підготовка ґрунту
Часник холодостійкий, він починає проростати тільки середньодобова температура підніметься вище за нуль. Ярий часник висаджують, коли ґрунт прогріється до 5 - 10 ºC. У Підмосков'ї такі умови створюються ближче до середини квітня. Коли садити часник на Далекому Сходізалежить від весняних температур, за багаторічними спостереженнями оптимальні умови для часнику складаються на початок травня. Затягувати з посадкою не рекомендується, оскільки він може не встигнути дозріти. За дотримання агротехніки ярий часник готовий до збирання в Середній смузі наприкінці серпня - на початку вересня.
Часник формує слабку кореневу систему, тому потребує хорошого зволоження та високої родючості. Реакція ґрунтового розчину має бути близька до нейтральної, на слабокислих ґрунтах вносять золу. За два тижні до посадки вносять перегній чи компост.
Якщо ділянка була скопана з осені, то навесні досить провести його боронування граблями з довгими зубами або користуватися плоскорізом. Не варто закладати перегній, перекопуючи на багнет лопати. Інакше малопотужна коренева системачаснику не зможе скористатися поживними речовинами.
Плануючи місце для посадки необхідно . Часник можна повертати на колишнє місце або на ділянку зайняту іншими цибульними не раніше ніж через 4 роки. Хорошими попередниками будуть баштанні, бобові та капуста.
Посадка часнику навесні
Щоб восени отримати багатий урожай великих цибулин із гарною лежкістю, потрібно правильно посадити часник навесні. Усі агротехнічні заходи щодо посадки мають бути спрямовані на прискорення проростання зубків, оскільки вегетаційний періоду ярого часнику довше, ніж у озимого.
Часник садять рядками, роблячи борозенки глибиною 4 см. Садити зубки глибше, як часник озимий, не рекомендується. Якщо грунт недостатньо пухкий, на дно борозенки можна насипати суміш золи та піску. Зубки розкладають з відривом 5 - 6 див, проте для великоплідних сортів крок можна збільшити. Щоб було зручно проводити прополювання та розпушування, міжряддя роблять близько 40 см.
При іншому способі посадки ділянку ретельно вирівнюють і розмічають рядки, а замість борозенок роблять за допомогою трубки із запаяним кінцем неглибокі отвори для зубків. Коли всі отвори заповняться, ділянку знову вирівнюють, таким чином засипаючи зубки.
Не рекомендується при посадці вдавлювати зубки у ґрунт, як іноді практикується з озимим часником. Під дією заходів стимулювання проростання на момент посадки вже можуть з'явитися зачатки корінців, які легко пошкодити.
Посадка часнику навесні має проводитися у вологий ґрунт. Якщо стоїть суха погода, проводять штучні поливи. Сходи з'являються на другому тижні.
Догляд за сходами ярого часнику
Як уже було зазначено вище, ярий часник потребує більш пильної уваги. Крім обов'язкового поливу до появи сходів та 4 тижні після, необхідно проводити підживлення. Сходи ярого часнику добре реагують на азотні добривата хлористий калій. Мінеральне добриво можна замінити компостом чи настоєм коров'яку.
Друге підживлення проводиться в період утворення цибулин комплексними добривами. Для формування гарного врожаю рослини потребують фосфору та калію.
Протягом усього періоду вегетації грядки часнику необхідно розпушувати та звільняти від бур'янів. Поливи у другій половині вегетації проводять лише під час тривалої посушливої погоди.
Ярова форма часнику, як правило, не дає стрілок, тому ступінь зрілості визначають лише за листям. Збирання врожаю можна проводити, коли листя пожовкне і почне підсихати. Цибулини дуже болісно переносять механічну дію, забиті місця знижують їх лежкість.
Бажано не висмикувати їх із ґрунту, а викопувати. Земляні грудки не можна відбивати, краще обережно очистити їх рукавичкою. Вибрані цибулини на деякий час залишають на грядці, щоб вони обсохли. Потім їх переносять під навіс для дозрівання. За кілька днів стебла обрізають, відступаючи від цибулини 5 див.
Правильно прибраний ярий часник менш примхливий у період зберігання та успішно зберігається до нового врожаю.
Часник досить простий в агротехніці та широко поширений у нашій країні. Рідко у якому городі обходяться без цієї чудової культури.
Для засолювання він просто необхідний, у кулінарії використовується на кожному кроці, та ще й цілющими властивостямимає в такій мірі, що список хвороб, що піддаються лікуванню, здається нескінченним: судини, діабет, мозок, легені.
Можна сказати навіть так: чим більше посадиш російського женьшеню, тим здоровішим будеш. А як зробити врожай часнику багатим і коли садити часник навесні?
Як правильно посадити озимий часник восени
Нам часто запитують — чи можна саджати часник навесні. Можна, але навіщо? Весною щогодини дорогий, тому дуже корисно посадити часник з осені, щоб навесні вже мати зелені пір'їнки, а трохи згодом – справжній часник.
Відбираємо зубчики для посіву
Для того, щоб виростити добрий урожай часнику, треба правильно відібрати посівний матеріал. Під зиму садять тільки озимий часник, ярий для цього не підійде.
Щоб визначити, який вид часнику перед вами, спробуйте очистити кілька зубчиків. Шкірки тонкі, немов пергаментні і легко очищаються - це ярий часник.
- Шкірка, прилегла до самого зубчика рожева, міцна і знімається з великим зусиллям – часник озимий.
- Ще відмінність: для озимого часнику характерний твердий стрижень посередині головки. У ярого зубчики притиснуті один до одного без центрального стрижня.
- За смаком озимий більш ядрений, ярий м'якший і ніжніший.
Потім необхідно оглянути зубчики. Якщо хоча б один із цілої цибулини розм'якшився, запліснів, потемнів або взагалі загнив, то таку цибулину краще на посадку не брати. Бо якщо завелася хвороба в одному місці, то велика ймовірність, що вона перекинулася і в інше – на здорові на вигляд зубчики. І можна їх використовувати екстрено для їжі, але в жодному разі як посадковий матеріал.
Якщо грядок для посадки багато, а зубчиків обмаль, то цілком резонно посіяти і бульбочки – насіння, що утворилося не біля кореня, а на стрілці над землею.
Збирають такі бульбашки, коли ярий часник майже готовий. Готовність головки з бульбочками покаже легке її розтріскування.
Цей прийом корисний і для оновлення, оздоровлення часнику, оскільки в насінні не накопичуються хвороботворні мікроби.
Секрет: можна розламати всю головку часнику і використовувати кожен зубчик, але все ж таки, якщо ви оберете тільки зубчики, що утворюють зовнішній ряд, то врожай буде більшим і здоровішим.
Обробка часнику перед посадкою
Ніколи не зайве додатково знезаразити посадковий часник.
Варіанти розчинів для замочування:
- зола, розмішана у гарячій воді;
- 1%-ний розчин купоросу;
- слабкий розчин марганцівки;
- сіль плюс вода (2 столові ложки солі на ємність 3 літри).
Тримати в розчинах часник потрібно вже як зубчиків. Достатньо 2 годин.
Ця процедура хороша ще й тим, що зубчики набираються корисних поживних речовин і зійдуть краще і зростатимуть швидше.
Коли садити озимий часник
Відразу відповімо на запитання читачів — чи можна садити часник озимий навесні — ні, не можна ні в якому разі. Дата посадки часнику – це дуже важливий момент. Одні городники садять за 1,5 місяці до морозів, тобто у вересні, інші залишають цей процес до останньої декади жовтня.
Головне, що треба врахувати - вибрати не надто пізній час, при якому часник встигне вкоренитися, але й не дуже рано, щоб він не встиг відчутно прорости, інакше посадка може просто замерзнути.
Залежно від очікуваної погоди восени та й від місцевої кліматичної зони час посадки може варіювати.
Способи посадки
Хтось із городників воліє саджати лініями, натягнувши мотузочки між кілочками, а хтось просто робить отвори в землі у шаховому порядку та опускає туди зубчики.
Але є стандартні параметри, яких під час посадки дотримуються всі:
- заглиблювати зубчики слід на 5-8 см.
- відстань між ними – близько 10 см.,
- міжряддя менше 20 см. утруднять прополку, тому дані цифри також обґрунтовані.
- І, звичайно, не варто переплутувати верх та низ! Донце має дивитися в землю.
Корисно підготувати ґрунт перед посадкою. Якщо раніше на грядці ріс сидерат, що облагородив грунт, то добрива можна і не вносити. В іншому випадку варто подбати про органіку або спеціально купити хімічні препарати.
При можливості дотримуйтесь пріоритету попередніх посадок. Так після цибулі, картоплі та часнику можуть накопичитися певні хвороби, тому після них висаджувати часник небезпечно.
І ще пам'ятайте: часникові культури не люблять кислих ґрунтів.
Ранній часник з грядки розходиться як і будь-яка перша зелень - "на ура". А як же далі? Саме час посадити ярий часник. І хоча він зазвичай менше за розміром, але ці сорти підлягають . Озимий може дотягнути у кращому разі до Нового Року.
Коли садити часник навесні? Часник - культура цілком холодостійка і, як тільки зійде сніг і відтає ґрунт, можна садити ярий часник.
Схеми посадки озимого та ярого відрізняються мало, але все ж корисно знати деякі секрети:
- Глибина посадки ярого часнику може бути значно меншою (3-5 см), оскільки йому не доводиться побоюватися морозів. Якщо цибулини ростуть менше, то і садити можна частіше. 7-8 см. Достатня відстань між зубчиками.
- Дуже важливо, щоб земля на грядці була пухкою. Тверда грудка землі значно уповільнить розвиток літнього часнику.
- Ярий часник після посадки вимагає обов'язкового поливу, а потім мульчування. Якщо для озимого це було не так важливо, оскільки осінь зазвичай достатньо промочує ґрунт, то навесні суху землю необхідно зволожити. Засипка зверху потрібна для уникнення розтріскування ґрунту.
Загорніть у вологу серветку або ганчірку зубчики перед висадкою - сходи з'являться раніше!
Хороші сорти для посадки навесні: Гулівер, Оленівський, Алейський, Абрек.
Помічено, що і для ярого і для озимого часнику при посадці важлива орієнтованість.Якщо садити більш опуклою стороною, яка ніби утворює гірку, суворо на північ або на південь, то листочки, які виростуть паралельно один одному, будуть набагато менше затінювати сусіднє листя, тим самим збільшуючи врожай.
Озброєні знаннями, тонкощами та секретами посадки та вирощування часнику, ви отримаєте гарний урожай на своїй грядці.