Search Гречана дієта для схуднення на 14 днівшвидкий спосіб скинути до 8 кгстислі терміни
. Підходить усім людям, які люблять гречану крупу та нормально переносять обмеження. Також таке скидання ваги може стати гарним стартом тривалішого схуднення. Гречана каша вважається однією з найкорисніших. У ній міститься велика кількість протеїну.будівельного матеріалу
- м'язів, тому навіть на деяких безвуглеводних дієтах допускається невелика кількість гречки. Корисні властивості крупи:
- Полінасичені жири сприяють зниженню холестерину в судинах та прискорюють метаболізм.
- Будучи повільним вуглеводом, гречана каша добре насичує, завдяки чому виключається голод, а енергії вистачає на тривалий період.
- Клітковина у складі виводить шлаки та токсини з кишечника, тим самим очищаючи організм повністю. Рутин - досить рідкісний вітамін, що сприятливо впливає на міцність стінок судин, підвищує їх еластичність. Крім того, за допомогою цього мікроелемента краще засвоюється вітамін С. Тому до раціону багатого гречаною крупою рекомендується підключати продукти, багаті на цей вітамін:болгарський перець
- , цитрусові, багато ягоди та зелень.
- Сприяє зниженню втоми та ідеально підходить для профілактики стресу та боротьби з ним. Людям з підвищеними фізичними та емоційними навантаженнями дієтологи та лікарі рекомендують цей продукт.
- Склад крупи допомагає у профілактиці ракових, серцево-судинних захворювань. Людям, у яких виявлені злоякісні пухлини обов'язково включають гречку до раціону — вона уповільнює розвиток метастазів.
- Корисна гречана каша вагітним через фолієву кислоту у складі.
Вітаміни групи сприяють зміцненню імунітету.
Переваги схуднення на гречці
- До основних переваг гречаної дієти відносять:
- Висока ефективність - за 2 тижні раціону можна скинути близько 8 кг, за відгуками деяких, які перевірили цей метод, втрати можуть досягати 12 кг.
- Очищення організму від шлаків та токсинів у кишечнику, завдяки чому покращується загальний стан, травлення, стан шкіри, волосся, нігтів.
- Це гарний струс для обміну речовин.
- При правильному виході з дієти можна утримувати результат тривалий час.
- Крупа безглютенова, тому ймовірність алергічної реакції мінімальна.
Види гречаної дієти
Варіантів продати своє схуднення на базі гречаної крупи кілька. Кожен з них має свої переваги та недоліки та по-різному переноситься людьми. Перед початком кожної із запропонованих дієт потрібно переконатися у відсутності протипоказань.
Монодієта
Раціон гречаного моноваріанту складається з гречаної крупи. Готувати гречку слід без термічної дії - її з вечора заливають окропом і залишають настоюватися на ніч за кімнатної температури. Від будь-яких олій та спецій потрібно відмовитися. Таке приготування більшою мірою, ніж традиційне забезпечує насичення вітамінами та очищення організму. Обов'язково - пити велику кількість простий чистої води, можна, можливо зелений чайбез цукру.
Суворих вимог до розмірів порції немає, але рекомендується не перевищувати 800 г готової каші щодня.
Дотримуватися такого харчування дозволяється до 7 днів, в ідеалі - 3. Дуже ефективні дні на гречці.
Кефірно-гречана дієта
У цьому варіанті гречаної дієти раціон розширюється кефіром мінімальної жирності. Дозволяється випивати трохи більше 1 л напою щодня 0-1%. Технологія приготування крупи така сама, як і при монодієті. Потрібно пити багато води, можна зелений чай з лимоном.
Максимальна тривалість – 14 днів, але лікарі рекомендують дотримуватись такого меню не більше 10 днів.
Щасливі
До менш жорстких варіантів гречаної дієти відносять ті, що передбачають розширення раціону іншими дієтичними продуктами. Їх може бути багато, у тому числі і авторських, складених на підставі особистих смакових уподобань.
- Оздоровчий.Набір дозволених продуктів – гречана крупа, зелені овочі, зелень, цитрусові, знежирені кисломолочні продукти, пісні сорти м'яса, курячі яйця. Передбачає 3 прийоми їжі на день невеликими порціями. Фрукти потрібно їсти у першій половині дня. Від приправ та спецій відмовитись, тільки салати можна заправляти лимонним соком. Можна дотримуватись до 14 днів і за цей час у середньому втрачають 6-8 кг.
- З курячим м'ясомта овочами.Така дієта використовується спортсменами бодібілдерам, які хочуть позбутися зайвої жирової тканини. Дозволяється вживати варені, печені або приготовлені на пару курячі грудки, гречану крупу без приправ, білокачанну болгарський перець, капусту, броколі, цибулю, зелень. Салати можна заправити лимонним соком. Тривалість - до 14 днів, втрачається до 8 кг за рахунок догляду зайвої рідини та жирової тканини.
- Гречано-цитрусова.Протягом 3-5 днів рекомендується вживати гречану кашу, приготовлені шляхом заливання окропом і будь-які цитруси. Можна чергувати дні на каші та на фруктах, а можна комбінувати ці продукти у щоденному раціоні. Втрати у вазі становлять у середньому 3-4 кг.
- На гречці, фруктах та сирах.Дозволяється їсти гречану кашу, цитрусові, зелені яблука, персики, абрикоси, сливи, ягоди, кисломолочні продукти та нежирні сири.
Недоліки гречаної монодієти
Основні мінуси гречаного монораціону:
- Тривалий період, одноманітність за такий час може зашкодити фізичному та психічному здоров'ю.
- Під час жорстких варіантів є велика ймовірність зриву, якщо людина має харчову залежність від шкідливої їжі і неправильного рішучого настрою.
- При недотриманні правил виходу з дієти висока можливість повернути втрачену вагу в короткі терміни.
Протипоказання
Перш ніж розпочати дієту, потрібно переконатися, що стан здоров'я та особливості організму це дозволяють.
Протипоказання:
- Наявність цукрового діабету та інших ендокринних захворювань.
- Захворювання серцево-судинної системи у будь-якій формі протікання.
- Захворювання травної системи, особливо виразки, гастрити, проблеми у роботі кишечника.
- Збої обміну речовин.
- Періоди гормональних перебудов: підлітковий вік, вагітність, лактація, клімактерія Утриматися слід і під час менструацій, якщо вони протікають болісно.
- Серйозні фізичні, розумові та емоційні навантаження. Студентам під час сесії, які працюють під час звітів, людям із професією, які передбачають тривале перебування «на ногах» краще розглянути альтернативні варіанти.
- Індивідуальна нестерпність крупи. Трапляється дуже рідко, але краще перевірити це питання.
Також від дієти варто відмовитись, якщо з перших днів її дотримання значно погіршується самопочуття та показники витривалості.
Загальні принципи
- Пити багато простої чистої води щодня – не менше 8-10 склянок. Вона допомагає кращому засвоєнню їжі та прискорює обмін речовин. Важливо пити за півгодини до і через годину після їди, у процесі не рекомендується, тому що це негативно впливає на травлення.
- Готувати крупу шляхом заливання окропом з вечора, не варити. Цей спосіб вважається оптимальним, тому що так зберігається максимальна кількість корисних мікроелементів гречі. Традиційний варіант теж допускається, але йому краще віддати перевагу альтернативному.
- Не використовувати ніяких заправок, спецій до каші дозволяється заправляти салати лимонним соком.
- Намагатися їсти невеликими порціями - до 200 г, але не рідше 3 разів на день. Дробне харчування не перевантажує травні органи та прискорює обмін речовин.
- Планувати дієту в ті періоди життя, в які мінімізовано ймовірність стресових станів. Нервова напруга, по-перше, може призвести до зриву, а по-друге, впливає на загальне самопочуття людини. Зміна раціону у бік його урізання - це вже стрес для організму, додатково посилювати його негативними емоціями.
- Адекватно оцінювати свої можливості та не дотримуватись дієти довше, ніж це можна. Краще протриматися на гречці 7 днів і вийти з дієти в правильне харчування, при якому продовжиться схуднення, ніж важко протриматися 2 тижні, а потім зриватися.
- Не повторювати дієту частіше, ніж раз на сезон. Хоча склад гречки і багатий на вітаміни і корисні речовини, проте їх недостатньо для повноцінного функціонування. Тому часте дотримання монодієт шкодить практично всім системам організму.
- Обов'язково - поступово і правильно виходити з такого схуднення. Різкий зрив вихід сприяє не тільки поверненню втрачених кілограм, але є сильним навантаженням на травлення.
Способи приготування дієтичної гречаної каші
Класичним вважається такий спосіб приготування гречаної крупи:
300 г крупи залити 600 мл окропу, залишить на ніч набухати. Солі та інших спецій не додавати, температура кімнатна.
Альтернативні способи приготування:
- Замість окропу можна взяти холодно воду. Очищену, кип'ячену чи мінеральну без газу. Крупа за ніч теж набухне, а корисні мікроелементиЗбережуться ще краще.
- При гречано-кефірній дієті можна заливати гречку кефіром. Страва виходить специфічна, але при такому приготуванні найкраще відбувається очищення кишківника від шлаків.
- Варена радіаційним способом каша без солі та масел теж підходить для гречаної дієти, але в цьому випадку зберігається менша кількість корисних мікроелементів.
- При гречано-овочевому раціоні можна додавати у крупу зелень або цибулю в сирому вигляді або попередньо тушковану. Чи не суперечить принципам схудненням і терта на дрібній тертці морква.
Меню гречаної дієти для схуднення на 14 днів
День | Сніданок | Перекус | Обід | Полудень | Вечеря |
1 | Грейпфрут | Гречана каша з капустяно-огірковим салатом | Кефір | Гречана каша зі шматком відвареної телятини | |
2 | Болгарський перець, 100 г нежирного сиру | Свіжі огірки | |||
3 | Зелене яблуко | Запечена куряча грудка, гречана каша | Зелений чай | Гречана каша з цибулею та морквою | |
4 | Гречана каша, залита з вечора кефіром | Нежирний сир | Відварена яловичина, гречана каша | Грейпфрут | Гречана каша, салат з капусти та огірка |
5 | Гречана каша, залита з вечора кефіром | Зелене яблуко | Котлети з курячого філе та цибулі, гречана каша, огірок | Кефір | Гречана каша фарширована сиром болгарський перець |
6 | Гречана каша, залита з вечора окропом | Зелений чай | Гречана каша із зеленню, салат із білокачанної капусти. | Печене яблуко з сиром | Гречана каша із запеченою морською рибою |
7 | |||||
8 | Гречана-сирова запіканка із зеленню | Запечене зелене яблуко | Гречана каша з відвареною морською рибою та зеленню | Зелений чай | Гречана каша, відварена куряча грудка |
9 | Гречана каша, залита з вечора окропом, апельсин | Морквяно-яблучне пюре | Кефір | Гречана каша і 2 варені в круті яйця | |
10 | Гречана каша, залита з вечора кефіром | Сир | Гречана каша, салат з капусти та моркви | Зелене яблуко | Гречана каша із запеченими кабачками та болгарським перцем |
11 | Гречана каша, залита з вечора окропом | Апельсин | Котлети з гречки, яєць, яловичого фаршу на пару | Сир | Гречана каша і 2 варені в круті яйця |
12 | Гречана каша, залита з вечора окропом, апельсин | Запечене з сиром печене яблуко | Гречано-овочевий суп | Кефір | Відварена морська риба, гречана каша |
13 | Гречана каша, залита з вечора окропом, апельсин | Грейпфрут | Запіканка з гречки, яєць та курячого фаршу | Зелений чай | Гречана каша з цибулею та морквою, яловича парова котлета |
14 | Розвантажувальний день - весь день їсти гречану кашу, залиту окропом, пити кефір 0-1% жирності |
Пропонуємо меню одного з щадних варіантів гречаної дієти на 2 тижні
Дешевизна, простота, ефективність - цими перевагами має гречана дієта для схуднення, відома з давніх-давен. Однак багатьох бентежать її мінуси - швидка стомлюваність, головний біль, різкі перепади в настрої, зниження тиску, монотонність. У кожному випадку наслідки суто індивідуальні, але в загальних рисахсаме ці особливості слід брати до уваги.
Механізм схуднення
Від інших дієт гречана відрізняється тим, що харчуватись доводиться дуже калорійним продуктом. 100 гр крупи містить близько 300 ккал, які дають повноцінне відчуття насичення та виключають виснаження.
Як відбувається втрата ваги:
- вуглеводи та харчові волокна, що містяться у крупі, розщеплюються дуже повільно;
- на їхнє перетравлення витрачається багато енергії;
- почуття голоду після їди не відчувається досить довго;
- весь цей час до крові надходить глюкоза, необхідна для нормальної працездатності;
- харчові волокна очищають стінки шлунка від органічного сміття, налагоджуючи травлення та розсмоктуючи вісцеральний жир, - тому гречану дієтурадять використовувати насамперед для схуднення живота;
- Звільнений від шкідливих речовин кишечник сприяє швидкому метаболізму, від якого залежить втрата ваги.
Завдяки цим особливостям, гречана дієта рекомендується багатьма дієтологами. швидкого схуднення. Вона дозволяє втрачати до 1 кг на день, тому добре підходить для того, щоб упорядкувати фігуру незадовго до важливої події.
Це цікаво.Гречку називають царицею круп. Це найекологічніший продукт, що не потребує добрив для вирощування. Тож не варто боятися токсинів та нітратів у її складі.
Протипоказання
При тривалому або неправильному дотриманні дієти можуть призвести до проблем зі здоров'ям. Нестача цукрів провокує гіпоглікемію, головні симптоми якої - запаморочення та уповільнена розумова діяльність. Тому так важливо дотримуватись протипоказань.
Хвороби:
- цукровий діабет;
- виразка, гастрит та інші хвороби ШКТ;
- артеріальна гіпертензія;
- захворювання серцево-судинної системи;
- проблеми з обміном речовин;
- стоматит, гінгівіт;
- онкологія;
- ниркова/печінкова недостатності.
Фізіологічні стани:
- вік до 18 років;
- клімакс;
- вагітність;
- лактація;
- менструація.
Ситуаційні протипоказання:
- іспити;
- змагання;
- робота, пов'язана з великими навантаженнями (фізичними та інтелектуальними).
Ситуаційні протипоказання – це життєві обставини, які вимагають підвищеної концентраціїуваги, інтенсивної роботи головного мозку, форсованого фізичного навантаження. У такі періоди організму необхідні повноцінне харчування, постачання корисних речовин, вуглеводи. Усього цього дієта на основі гречки позбавляє.
На замітку.Відповідно до досліджень, гречана крупа (при помірному вживанні) піднімає настрій, покращує психоемоційний стан, роботу головного мозку. Але в рамках схуднення на такий позитивний вплив не варто розраховувати, тому що організму доведеться відмовити в багатьох корисних речовинах.
Варіанти
Існують різні варіанти гречаної дієти, що полегшує вибір методики. Наприклад, для схуднення на 10 кг і більше доведеться сидіти на ній не менше 2 тижнів, розбавляючи крупу іншими продуктами харчування. Якщо вага потрібно скинути швидко - стане в нагоді жорстка 3-денна дієта або розвантажувальний день.
За термінами
- Триденна
Дієта на 3 дні представлена в кількох варіантах:
1. Класична – передбачає вживання крупи, завареної окропом. Меню на день: п'ять дробових порцій основного продукту (у долоні), 2 яблука/груші/грейпфрута/зелений салат, склянка кефіру на ніч. На думку дієтологів, це і є правильна гречана дієта для схуднення без різноманіття додаткових продуктів та спецій.
2. Сироїдницька на зеленій гречці - це харчування пророщеними зернами. Напередодні голодування перед сном випити склянку коктейлю з кефіру та чорносливу/проносний чай. Крупу поливають водою, збризкують лимонним соком і харчуються такою «кашою» протягом 3 днів. Додаткові продукти протягом дня: коктейль-смузі з 3 яблук, 2 груш, 300 г будь-яких ягід у перервах між їжею. Перед сном - їдальня ложка.
Втрати – до 4 кг.
Якщо ви не можете їсти ні запарену, ні пророщену крупу, дієта на вареній гречці. Вона не дає таких потужних результатів, але все-таки упорядкувати фігуру з нею можна.
- Тижневий
Це може бути строга дієта, що дозволяє їсти запарену окропом гречану кашу, випивати за день літр 1,5% кефіру і півтора літра будь-якої іншої рідини - без газу, смузі, .
Звичайна схема схуднення на 7 днів дозволяє з'їдати стільки крупи, скільки хочеться (але не до об'їдання, звичайно). Є методика П'єра Дюкана, яка рекомендує не більше 200 г каші на день.
Можна вибрати щадний варіант, коли основний продукт розбавляється додатковими. Наприклад, однією з найбільш збалансованих і ефективних дієтвважається та, в якій присутні тільки гречка та куряча грудка.
Результат протягом тижня до 8 кг.
- Двотижнева
Гречана дієта на 14 днів переноситься дуже важко, тому що одноманітність раціону набридає і позначається на самопочутті. Такий варіант можна порекомендувати лише найстійкішим. Хоча комусь, навпаки, вона краща, тому що дозволяє включати в меню інші продукти.
Передбачає вживання 500 г запареної гречаної крупи щодня + несолодкі фрукти + кефір + овочеві салати в невеликій кількості.
Результат – 10-14 кг.
За продуктами
- Овочева
Дієта на гречці та овочах дотримується не більше тижня. Дозволено: запарена крупа; будь-які відварені, запечені, сирі овочі, крім кукурудзи та картоплі; , лляна олія; кефір, . Сіль, спеції, цукор заборонені.
- Куряча
Дієта на гречці та курячій грудці дозволяє з'їдати в день будь-яку кількість запареної крупи, 2 відварені шматки м'яса без шкірки, випивати літр 1,5%-ного кефіру і півтора літра води. Тривалість – не більше 2 тижнів.
- Яблучна
Можна спробувати методику схуднення на гречці та . Крупа – запарена, не більше 500 гр на день. Фрукти можна чергувати із кашею через день, можна поєднувати. Обмежень у кольорі та сортах немає. Порції – до 1 кг за добу. Форма приготування: сирі, запечені. Сіль, цукор, олії забороняються. Тривалість – 2 тижні.
- Молочна
Щоб дієта переносилася легше і не було дефіциту кальцію та білка, для схуднення використовуються гречка з молоком. Існують два варіанти: додавати до запареної крупи трохи молока або вживати їх окремо. Наприклад, в основні прийоми їжі з'їдаєте гречану кашу, а в перервах між ними випиваєте склянку молока. Тривалість – 2 тижні.
- Рисова
Варіантів схуднення на гречці та рисі може бути декілька:
1. Варити гречану кашу з додаванням рису на воді, вживати її протягом дня без олії та цукру у довільній кількості. Дієта на любителя через специфічний смак страви.
2. Вранці та в обід є запарену гречану кашу, на вечерю відварювати трохи рису (допускається його присмачування соєвим соусом або лимонним соком).
3. Один день харчуватися виключно запареною гречаною кашею, другий – відвареним рисом.
Тривалість – не більше тижня.
- На воді
Довго на гречці та воді ніхто не протягне. Тому таке схуднення рекомендовано для розвантажувального дня, протягом якого ви з'їдаєте склянку запареної гречаної каші невеликими порціями і випиваєте 2,5 л води.
- Капустяна
Урізноманітнити меню допоможе гречка з квашеною капустою. Тривалість – тиждень.
- З кефіром
Передбачає вживання склянки запареної каші та півтора літра нежирного кефіру за добу. Як і інші голодування із додатковими продуктами, допоможе скинути до 5 кг на тиждень.
Цікавий факт.Гречка, згідно з китайським та індійським вченням, наповнює людину життєвою енергією. Вона здатна впливати на біоактивні точки тіла. Тому в країнах Сходу для профілактики багатьох захворювань ходять розсипаною на килимку крупою.
Для ефективного схудненняпотрібно не тільки вміти готувати гречку за особливими рецептами, але ще й дотримуватися основ здорового образужиття. Тому дещо корисних рекомендаційвід дієтологів обов'язкові до виконання протягом усієї дієти.
- Отримайте дозвіл лікаря, переконайтеся, що немає протипоказань.
- Висипайтеся.
- Займайтеся легкими видами спорту.
- Пийте багато води.
- Не заохочуйте себе «смаками». Декілька часточок шоколаду можуть зіпсувати всю результативність.
- Їжте одночасно.
- Підготуйте організм до дієти: за 2-3 дні поступово зменшуйте в раціоні кількість жирів та цукру.
- Вихід має бути таким самим плавним: нові продукти включайте в меню невеликими порціями.
- Алкоголь суворо заборонено.
- Якщо голод стає нестерпним, їжте в перервах між їжею зелені яблука, цитрусові, ківі або випивайте по склянці.
Відповіді на найпоширеніші питання допоможуть зробити все правильно і досягти максимальних результатів.
З чим можна їсти гречку на дієті?
На думку дієтологів, крім гречки можна їсти: фрукти (крім кавуна, хурми, манго, бананів, винограду), овочі (крім картоплі та кукурудзи), курячі грудки, рис, молочні нежирні продукти, сухофрукти.
Як приготувати?
Запарити окропом - самий найкращий рецепт(Докладніше дано нижче).
Скільки можна їсти?
Якщо важко витримати мізерність раціону - їжте, скільки хочете (через калорійність крупи все одно багато не вийде). Якщо є сила волі та бажання досягти кращих результатів – не більше 500 гр.
Чи можна солити?
Ні: на цукор та сіль діє категорична заборона. Олія (оливкова або лляна), соєвий соус, лимонний сікмед можуть додаватися в крайніх випадках.
Меню
Щоб скласти правильне меню кожен день можна взяти орієнтовну таблицю залежно від обраного варіанта і підкоригувати під свої запити.
На 3 дні: класичний варіант
На 3 дні: сироїдчий варіант
На 7 днів: суворий варіант
На 14 днів: комбінований варіант
Погодьте складене меню з дієтологом. Це дозволить досягти максимальних результатів у мінімальні терміни з урахуванням індивідуальних особливостей організму та статури.
Майте на увазі.Не змішуйте гречку із цукром. Останній нейтралізує її корисні властивості. В крайньому випадку, можна використовувати мед - і дуже небажано.
Рецепти
Якщо зважилися на схуднення у такий спосіб – навчитеся правильно готувати гречку в домашніх умовах із збереженням її корисних властивостей.
- Заварена окропом
Щоб гречка стала дієтичною, її потрібно правильно запарити. Для цього 200 гр крупи заварити окропом (300 мл), залишити на ніч у термосі або каструлі, укутавши теплим рушником.
- Пророщена
В магазині здорового харчуванняабо вегетаріанському відділі купити живе гречане зерно або зелену гречку. Склянку крупи викласти тонким шаром на лист, залити склянкою води. Зерна мають бути вологими, але не тонути в рідині. Накрити марлею, яка постійно має бути вологою.
- Варена на воді
Залити 200 г крупи 300 мл води. Довести до кипіння. Варити 15 хв.
- Варена на молоці
Залити 200 г крупи 400 мл води. Довести до кипіння. Варити 15 хв. Воду злити, додати|добавляти| 100 мл нежирного молока. Закип'ятити. Варити 5 хвилин|мінути|.
Гречана дієта, незважаючи на всі свої недоліки та негативні відгуки, дозволяє скинути достатню кількість кілограмів за правильного ставлення до голодування. Понадіялися на швидке та безпроблемне схуднення? Цей спосіб – явно не для вас. Все-таки доведеться серйозно обмежити себе в харчуванні, набратися терпіння та зайнятися спортом. Без дотримання цих принципів навряд чи вдасться досягти результатів навіть із таким корисним продуктом.
Як щодо того, щоб скинути 14 кг за два тижні і знову стати стрункою? Докладніше про спосіб у статті.
Існують різні способисхуднення, але не всі з них є безпечними для організму. Ті, хто шукає методику, за якою можна скинути зайві кілограмибез шкоди здоров'ю, можуть звернути увагу на гречану дієту для схуднення на 14 днів. За два тижні правильного харчуванняорганізм очиститься від «сміття», що накопичилося, позбудеться запасів жирової тканини, і при цьому не буде сильного почуття голоду, яке змушує багатьох зірватися на шкідливу, але смачну їжу.
У цього гречаної дієти на 14 днів теж є свої особливості, про які потрібно дізнатися заздалегідь, щоб мати на увазі, на що розраховувати під час схуднення.
Про те, що гречка корисна для скидання ваги, чуло багато, але не всі заглиблювалися в це питання. Суть будь-якого схуднення в тому, що організм перестає отримувати звичну кількість калорій з їжею, тому шукає їх у собі і знаходить у жирових відкладеннях. Поступово вони спалюються, щоб тіло отримувало достатньо енергії для нормальної життєдіяльності і людина худне.
Гречка в цьому плані оптимальна тим, що містить невелику кількість калорій (100 г готової каші їх всього 80-90).
При цьому крупа багата на повільні вуглеводи, які довго засвоюються, а це означає, що вона швидко насичує і довго не дає почуттю голоду виникнути знову. Ще один плюс гречки в тому, що вона містить достатню кількість білка та клітковини, яка дозволить деякий час протриматися без м'яса у раціоні. Через це худне буде відчувати менше спокус під час дієти.
Однак харчуватися лише гречкою весь час і сподіватися, що тіло стане струнким і здоровим, не варто. Жоден продукт у світі не містить достатньої кількості корисних компонентів, тому людині і потрібний різноманітний раціон. Якщо весь час є лише гречку, це дуже скоро призведе до проблем із внутрішніми органами, зокрема, у сфері травної системи.
Особливості харчування
Щоб отримати максимальну користь від дієти, гречку потрібно вибрати та приготувати правильно. Максимальна кількість корисних компонентів містить цілісна ядриця, а не подрібнена. Щоб зберегти ці речовини, крупу потрібно не варити, а заливати окропом і залишати на кілька годин. Перед цим гречку потрібно промити кілька разів у холодній воді.
- Також існують такі особливості дієти:
- Гречку можна їсти не лише у вигляді каші. Двотижнева дієта допускає різноманітність у раціоні, наприклад, з крупи можна робити котлети, тефтелі або .
- До гречки не можна додавати сіль, спеції, олію, соуси та інші підсилювачі смаку. Каша буде прісною, але це потрібно перетерпіти, щоб досягти поставленої мети.
- Оскільки дієта передбачає відсутність солі, потрібно випивати велику кількість води (не менше 1,5 л на день), щоб відновлювати рідинний баланс в організмі. Як альтернативу можна вибрати лише несолодкий зелений чай, а решта напоїв знаходиться під забороною.
- Харчуватися потрібно невеликими дробовими порціями 5-6 разів на день. При цьому останній прийом їжі повинен бути не менш як за 4 години до сну.
У гречаної дієти є протипоказання. У такий спосіб не можна скидати вагу тим, хто страждає на цукровий діабет, захворюваннями шлунково-кишкового тракту та репродуктивної системи.
Крім того, через нестачу корисних компонентів можуть загостритись будь-які хронічні захворювання, тому під час дієти потрібно прислухатися до власних відчуттів.
Меню на два тижні
Можна зустріти поради про те, як схуднути, харчуючись 14 днів лише гречкою. Скинути зайві кілограми у цьому випадку справді вдасться, але організм отримає колосальний стрес, і при цьому порушиться робота деяких внутрішніх органів. Навіть якщо бажаючий схуднути впевнений, що йому вистачить сили волі, щоби протриматися два тижні на прісній каші, не варто влаштовувати для свого здоров'я такий експеримент. Такої дієти можна дотримуватись від сили 3 дні.
Якщо схуднення затягується на 2 тижні, то до гречки потрібно додати якісь додаткові продукти. При цьому сама каша готується тим самим способом у будь-якому випадку: 250 г крупи заливається теплою водою або окропом і залишається на кілька годин для набухання.
Кількість готового продукту, що вийшла, ділиться на кілька рівних порцій на цілий день.В іншій інтерпретації дієти радять готувати гречку порційно, щоразу, коли виникатиме почуття голоду, кількість каші при цьому необмежена. В цьому випадку краще запарювати невелику кількість крупи в термосі, тоді буде достатньо півгодини, щоб блюдо було готове.
Важливо!
Відгуки 2 тижнях гречаної дієти найприємніші і результати вражають - рекомендуємо спробувати. Гречка з добавкамиПри строгій гречаній дієті на 14 днів під час запарювання в крупу не можна додавати сіль, спеції або масло, але якщо дієта триває 2 тижні, то кашу можна урізноманітнити іншими продуктами.
- Найпростіший варіант – це кефір.
- Він дозволяє не тільки покращити смак прісної каші, але також сприяє швидкому насиченню та очищенню кишечника.
- По одній склянці кисломолочного продукту випивається після кожного прийому каші. Гречку потрібно готувати із розрахунку 250 г крупи на день.
Незважаючи на те, що до гречки додається додатковий продукт, дієта все ж таки вважається строгою, і витримати її під силу не кожному. При цьому слід враховувати, що кефір може спричинити проблеми із травленням, якщо вживати його у великих кількостях.
Кількість готового продукту, що вийшла, ділиться на кілька рівних порцій на цілий день.Результат гречаної дієти за 2 тижні може досягти мінус 12 кг!
Збалансоване меню
У загальному вигляді двотижневу гречану дієту можна уявити так: на сніданок з'їдається порція прісної каші, на обід до неї додається невеликий шматочок вареної курки, риби або м'яса, на полудень вибирається овоч або фрукт, а на вечерю до крупи додається склянка кефіру. Відповідно до відгуків про меню гречаної дієти на 14 днів, цього цілком вистачає і людина почувається ситим. Худне людина може сама вибрати, які саме продукти їй до душі і включити їх у меню.
Наприклад, може вийти наступне меню при гречаній дієті на 14 днів:
У цій дієті різноманітне меню чергується з однокомпонентними днями, в які можна їсти тільки кашу. Якщо потрібно позбутися великої кількостізайвих кілограмів за 2 тижні, краще вибрати саме такий варіант, а не класичну строгу монодієту. Також рекомендуємо скласти меню на 2 тижні при гречаній дієті заздалегідь та придбати всі необхідні продукти, щоб уникнути спокуси відхилитися від раціону.
Кількість готового продукту, що вийшла, ділиться на кілька рівних порцій на цілий день.Якщо якісь продукти з цього списку не дуже подобаються смаку, їх можна замінити стравами, схожими на корисні компоненти. Наприклад, замість сиру можна їсти твердий сир, замість м'яса та курки – нежирну рибу тощо.
Вихід із дієти
Багато хто помічав, що після завершення будь-якої дієти, у тому числі і гречаної, скинута вага швидко. Це відбувається у тих випадках, коли людина після схуднення знову повертається до звичного раціону. Організм вважає, що на випадок чергового такого голодування потрібно запасти більше жирової тканини як резервний запас калорій, тому талія знову збільшується в розмірі.
Щоб цього не сталося, потрібно грамотно вийти із дієти. Як мінімум, потрібно зберегти дрібний принцип харчування, тобто їсти часто, але маленьким порціями. П'ятиразове «дитсадкове» меню – це саме те, чого потрібно прагнути для здоров'я та стрункості.
Звичні страви вводяться в раціон поступово. Після завершення дієти калорійність страв збільшується поступово, наприклад, у перші дні після двотижневого експерименту потрібно харчуватися тим самим гречкою, але з додаванням нежирного м'яса. Потім крупа заміняться на інший гарнір, в меню знову входять супи, котлети та інші принади ситного життя. Однак від жирних, копчених та смажених страв варто відмовитися зовсім, якщо потрібен стійкий результат схуднення.
Результати та відгуки
Жодна дієта не може забезпечити той самий ефект для всіх без винятку. залежить не тільки від того, які продукти будуть додані до гречки, але також від початкового стану фігури. Чим більша вихідна вага людини, тим більше кілограмів вона скине під час дієти. Відгуки про гречану дієту на 14 днів рекомендують розраховувати на порятунок від 7-14 кг за 2 тижні. І результати гречаної дієти на 14 днів це підтверджують.
У зв'язку з індивідуальними особливостями кожного організму існують різні відгуки про гречану дієту. Наприклад, дівчина Світлана залишилася незадоволена результатами схуднення: «Сиділа на гречаній дієті 2 тижні, ще їла овочі, фрукти та трішки вареної курки. Скинула лише 4 кг, хоч обіцяли набагато більше».
Інша дівчина, Дінара, залишила позитивний відгук про гречану дієту на 2 тижні: «Мені подобається гречана дієта, сиджу на ній регулярно раз на півроку. Допомагає позбавитися тяжкості після свят, прибирає кілька сантиметрів на талії. Вже звикла до дієти, тому несмачна каша не лякає».
Висновки
Коли йдеться про схуднення, не варто забувати про своє здоров'я. Гречана дієта – одна з найпопулярніших не лише через ефективність, а й завдяки незначному негативному впливу на організм. Про це свідчать позитивні відгуки про гречану дієту для схуднення на 14 днів. Якщо скласти збалансоване менюна два тижні, то вийде гречана дієта на два тижні допоможе скинути зайві кілограми без голоду, слабкості та спокус.
Історія читачки "Як я скинула 18 кг за 2,5 місяці"
Я все життя була товстою, страждала через зайвої ваги. У магазинах одягу вибирала розмір L, який до 25 років перетворився на XL і продовжував зростати. Я можу довго розповідати, як намагалася боротися зі своїми 30-35 зайвими кілограмами: і дієти, і голодування, і фізичні навантаження, навіть таблетки та якісь змови. Ефект був короткочасний або був відсутній взагалі. Коротше, розпач, депресія та практично смиренність зі своєю величезною вагою. Але одного разу я натрапила на… шоколадку, яка допомагає худнути! Спробувати її мені нічого не коштувало – шоколадки я люблю. Замовила, з'їла. І вага поповзла вниз!! Це схоже на містику, але це так. Я почала вивчати питання, і зрозуміла, як це все працює. Дівчата, спробуйте! Я вже 18 кг скинула за 2,5 місяці. І продовжую. Справа ваша, але ви нічого не втрачаєте, крім ваги, зрозуміло.
Спробувати шоколад Choco Burn для схуднення за 147 рублів.
Неоднозначна, але така популярна – сьогодні темою нашої статті стане гречана дієта та її варіації. Корисні властивості гречаної крупи відомі всім: вона містить величезну кількість поживних речовин, серед яких складні вуглеводи. Монодієта на основі вживання гречки – досить популярний спосіб схуднення. Напевно, ви неодноразово бачили, як цю систему харчування рекламують знаменитості. І це невипадково: гречана дієта як допомагає позбутися зайвої ваги, а й добре чистить організм від шлаків і токсинів. Тому в рамках цієї статті розглянемо меню гречаної дієти на два тижні, як готувати кашу і на який результат очікувати.
- Дієтологам і всім тим, хто позбавляється зайвих кілограмів у такий спосіб, відомо кілька різновидів гречаної дієти. Розглянемо три найбільш популярні види:Сувора монодієта
- Кефірно-гречана дієта. Цей тип передбачає в меню лише страви з гречки та вживання негазованої чистої води. Кількість гречаної крупи – необмежена, а тривалість суворої дієти становить 2-3 дні. Лікарі не рекомендують розтягувати таке меню на триваліший період, оскільки це шкідливо для здоров'я. Невеликий стрес для організму як обмеження в інших продуктах на пару днів, і можна скинути від 2 кг;
- . Це найпопулярніший різновид даних дієт. До гречаної крупи меню додається щоденний прийом одного літра нежирного (не більше 1%) кефіру. Очікувані результати від такої дієти – втрата близько 10 кг. Тривалість дотримання строго раціону – щонайменше 7 днів;Полегшена дієта . Це щадний і нешкідливий для організму спосіб. Крім гречаної крупи та кефіру, меню може містити інші: нежирне м'ясо, свіжі овочі та фрукти, сухофрукти, мед та сир. Очевидно, що така дієта не дасть швидкого результату: не більше 2-3 кг на мінус на тиждень. Однак це, на думку експертів, найправильніший і раціональніший спосіб схуднення.
Щоб мінімізувати можлива шкодаорганізму, повторення будь-якої з цих дієт потрібно здійснювати не частіше ніж один раз на 3 місяці.
Будь-яка дієта - це стрес для організму, і потрібно враховувати нестачу поживних речовин у цей період.
Щоб збалансувати раціон харчування та заповнити нестачу мікроелементів, пийте полівітамінні комплекси. Також дана дієта має на увазі нестачу корисних жирів, які ви можете заповнити з БАДів, наприклад, Омега-3. Щоб вас не переслідувало постійне почуттяголоду, а метаболізм не знижувався, постарайтеся перейти на шестиразове дрібне харчування. Зменште розмір однієї порції.
Інше особливе правило стосується приготування гречки. Варити гречану крупу за такої дієти категорично не можна, тому що при такій термообробці вона втрачає всі свої корисні речовини. Деякі дієтологи радять прибрати з вживання сіль та спеції. Однак при нестачі натрію у людини з'являється слабкість та швидка стомлюваність. Просто постарайтеся не пересолювати страви.
Звичайно, на час дієти слід повністю відмовитися від вживання спиртних напоїв, солодких продуктів та цукру. Не варто запивати гречку солодкими покупними соками чи газованими напоями. Не рекомендується вживати і різні соуси, але якщо страва зовсім «не лізе», то можна розбавити її невеликою кількістю соєвого соусу. Також можна використовувати безкалорійні джеми.
Для приготування каші знадобиться не так багато інгредієнтів: гречана крупа, чиста вода та кефір. Готування страви здійснюється одним із трьох способів:
- Холодний. Якщо берете 100 г крупи, то заливаєте 300 мл теплої чистої води і залишаєте на ніч. Вранці каша буде готова та її можна вживати. Такий спосіб дозволяє зберегти всі поживні та корисні речовини у крупі;
- Запарювання. Швидший спосіб, але трохи менш корисний. Щоб приготувати кашу, гречку поміщають у термос і заливають окропом в пропорції 1 до 2 і залишають на півгодини;
- Гречка на кефірі. Якщо смак гречі на воді набрид, можна взяти 250-300 мл кефіру з мінімальним відсотком жиру та залити їм 100 г сирої крупи. Суміш залишають на ніч у кімнаті та готова до вживання вранці. Так само як і холодний спосібТакий варіант приготування дозволяє зберегти всі корисні властивості продукту.
Природно, максимальний результат демонструє монодієта, коли використовується лише гречка. Однак такий варіант може бути шкідливим для здоров'я та навіть мати наслідки. Тому пропонуємо вам меню на кожен день гречаної дієти на 14 днів у легкому варіанті. Заснована на принципах збалансованого харчуваннясхема допоможе скинути кілька кілограмів лише за 2 тижні. Саме меню можна змінювати, додаючи до нього інші корисні продукти. Раціон передбачає повну відсутність цукру – це потрібно враховувати при згадці у схемі харчування чаю чи кави.
Перший тиждень
Перший день
- Ранок: гречана каша, чорний чай із додаванням однієї чайної ложки меду.
- Обід: суп із овочів.
- Перекус: один будь-який фрукт (банани – не можна).
- Вечеря: гречана каша із цибулею.
Другий день
- Ранок: гречана каша та овочевий салат.
- Обід: гречаний суп, виготовлений на молоці з мінімальним відсотком жиру.
- Перекушування: склянка кефіру з мінімальним відсотком жирності.
- Вечеря: гречана каша з одним вареним яйцем.
Третій, четвертий та п'ятий день
Рекомендується в ці дні їсти лише гречку. Готувати її можна будь-яким із трьох розглянутих способів. Якщо дієта дається важко, з'являється слабкість і паморочиться в голові, дозволяється додати трохи меду в чай. Якщо вам стає зовсім погано, краще припинити дієту.
Шостий день
- Ранок: гречка та кава.
- Обід: бульйон із курки нежирний з додаванням зелені.
- Перекушування: 1 чашка сухофруктів.
- Вечеря: греча із капустяним салатом.
Сьомий день
- Ранок: каша з додаванням сирих овочів, зелений чай.
- Обід: суп із овочів.
- Перекус: знежирений йогурт без добавок та барвників.
- Вечеря: греча та одне зварене яйце.
Другий тиждень
Перший день
- Ранок: гречка, порція знежиреного сиру та чай.
- Обід: салат із овочів, 100 г м'яса нежирних сортів.
- Перекушування: знежирений кефір.
- Вечеря: гречка із сирими овочами.
Другий, третій та четвертий день
Денний раціон складається лише з гречки. Обов'язково потрібно дотримуватися питного режиму. Якщо дієта супроводжується сильною слабкістю та нездужанням, потрібно додати пару ложок меду у щоденний раціон. Якщо стан сильно погіршився, краще припинити дотримуватися дієти.
П'ятий день
- Ранок: гречана каша з додаванням вершкового масла, кава.
- Обід: суп із овочів.
- Перекушування: чашка сухофруктів.
- Вечеря: гречана каша із додаванням сиру твердих сортів.
Шостий день
- Ранок: каша з гречі, жменя сухофруктів та чай.
- Обід: суп із сочевиці.
- Перекушування: знежирений кефір.
- Вечеря: греча + тушковані гриби з овочами.
Сьомий день
- Ранок: гречана каша, знежирений сир та чай.
- Обід: нежирний бульйон із зеленню та вареним яйцем.
- Перекушування: йогурт без смакових добавок, 50 г горіхів.
- Вечеря: 100 г вареної грудки та гречка з овочами.
Перш ніж говорити про результат, виділимо основні переваги та недоліки, якими має гречана дієта для схуднення на 14 днів.
Переваги:
- видимий ефект у короткий термін;
- очищення організму за рахунок утримання в гречці клітковини;
- дієта дає відчуття легкості;
- гречка має високу поживну цінність, тому почуття голоду не так виражене;
- зайві кілограми не повертаються, якщо правильно вийти із дієти.
Недоліки:
- хронічні захворювання, якщо вони є, можуть загостритися;
- дефіцит вітамінів може позначитися на стані нігтів та волосся;
- строга дієта з гречкою на воді виснажує організм;
- поєднання не провареної гречки з кефіром схвалюють не багато лікарів, і вважають таку їжу важкою для травлення;
- можливі порушення обміну речовин у зв'язку з нестачею в раціоні солі та цукру.
Щоб уникнути всіх розглянутих недоліків дієти та побічних явищ, необхідно знати протипоказання. Такий раціон не підійде за наявності наступних захворювань та патологій:
- Цукровий діабет;
- Серцева та ниркова недостатність;
- Дисбактеріоз;
- Захворювання травної системи;
- Вагітність та період лактації;
- Гіпертонія;
- Депресія;
- Анорексія;
- Постопераційний період.
Також ця дієта заборонена особам віком до 16 років. Фахівці рекомендують застосовувати на практиці лише полегшений варіант, тому що він найменше шкодить загальному стануздоров'я. Також перед тим, як розпочати дієту, слід проконсультуватися з дієтологом та гастроентерологом щодо наявності у вас можливих протипоказань.
Пам'ятайте, що головне в будь-якій дієті - це не погоня за струнким тілом, а прагнення скинути зайві кілограми і зберегти при цьому здоров'я. Тільки грамотний підхід дозволить отримати результат від будь-якого способу схуднення без шкоди для організму.
Обговорення: 16 коментарів
Спробувала жорстку гречану дієту. Вийшло лише один день протриматися. Є одну гречу на воді це жерсть. Спробую тепер вашу м'якшу схему на 2 тижні.
Я після цієї дієти почала ненавидіти гречку. Але так реально можна схуднути. Обсяги швидко йдуть, головне правильно виходити з дієти і не переїдати після цього.
За два тижні схудла на гречку на 7 кг. Була дуже рада, але більше не знущатимусь над собою. Купила методичку FFB, в якій є все для спалювання жиру. Зараз пробую описану там методику, і поки що все дуже подобається. Купувала лише за 290 рублів.
Я теж взяв Fast Fat Burning методичку. За акцією урвав за 290 рублів. І знаєте, все, що мені говорив тренер про сушіння - повне фуфло. FFB у мене зараз настільна книжка за кумедною ціною. Тут і приклади харчування та докладні пояснення як правильно худнути без втрати м'язів.
Я гречку в принципі не люблю, але сіла на цю дієту. Протрималася лише тиждень, але навіть так був гарний результат. І відчувалася ця легкість.
Якщо треба швидко скинути вагу, це відмінний варіант. Тільки дивіться протипоказання. У мене подруга мало не потрапила до лікарні. У неї гастрит, а вона ще гречкою на воді харчувалася 3 дні.
Не треба нічого вигадувати. Купуйте методику від Kandeleria їхню методичку FFB. За 290 рублів отримаєте знання про жироспалювання на все життя. Я ось купила і не шкодую. Тепер готова консультувати навіть тренерів щодо спалювання жиру. А сама змогла схуднути та зберегти сексуальні форми.
Гречка творить чудеса. З 70 кг схудла до 62 всього за два тижні. Було дуже важко витримати, але я старалася. Відмовилася повністю від цукру, гречка лише на воді. Іноді додавала овочі до раціону та сухофруктів.
Навіщо мучити себе? Я ось купила собі методику Fast Fat Burning всього за 290 рублів і із задоволенням худну. Там немає нічого складного, головне правильно підійти до процесу. Багато чого почерпнула з цієї методики.
Я теж собі вирішив купити цю методичку. Хоч і знаю багато жироспалювання та сушіння, вирішив підкріпити знання. Щось нове дізнався, та й допомагає іноді освіжити у пам'яті деякі моменти.
Якось сиділа на гречаній дієті сама того не знаючи, якою це ефективний спосіб. Просто тупо грошей не було, лишилася тільки греча. Ось і їла її та трохи овочів. Схудла швидко, з'явилася легкість у тілі.
Один із плюсів гречаної дієти – ледь помітне почуття голоду. Греча добре насичує. Але як же вона набридає на третій четвертий день! Одноманітне меню дуже швидко докучає, але можна потерпіти, тому що результат відмінний.
Після пологів намагалася прийти у форму з цією дієтою. Допомогло чудово, хоч і почував себе не дуже добре. Не рекомендую тим, у кого є протипоказання. Сама скинула близько 5 кг за два тижні і результат був не тільки на терезах.
Пробувала цю дієту, не зайшла((Купила методичку Fast Fat Burning і зараз пробую різні методики, які там описані. Навіть купила собі спортпіт, який виявляється чудово допомагає на сушінні. Скинула вже за місяць близько 5 кг і почуваюся при цьому чудово, навіть краще, ніж раніше.
Ну 14 днів я не витримаю такого тортуру. Мене вистачило лише на тиждень. Спробувала полегшений варіант, і скинула пару кг. Може зберусь якось і спробую протриматися довше.
8-й день. Обсяг талії пішов зі 114 до 108см. Нормально все. Не найгірша їжа. З цибулею та петрушкою взагалі супер. Триматися можна вільно без напруження.