Кріп – пряна зелень, багата на вітаміни, мінерали, ефірні олії. У кулінарії використовується для приготування їжі, народної медицини– для лікування недуг. Посадка та догляд у відкритому ґрунтіздійснюються з ранньої весни. Але є способи, як посадити на зиму кріп, щоб отримувати свіжу зелень цілий рік.
Коли сіяти кріп
Культура невибаглива, можна висівати весь рік, взимку – у теплиці чи вдома, поставивши ємності із рослиною на підвіконні. Вирощування кропу має кілька особливостей, і для отримання врожаю їх потрібно знати.
Коли садити насіння кропу, залежить від пори року:
- Провесною – після того як зійде сніг. Насіння проростає при температурі 3°C, зелень розростається при 15-20°C. Сходи переносять заморозки до -4°C. У різних регіонах Росії це може бути середина березня – початок травня.
- Влітку кріп можна садити стільки разів, скільки це необхідно для отримання зелені або парасольок, кожні 15-20 днів. Проблема може полягати лише у нестачі місця, але легко вирішується досівання зелені до інших культур. Бажано попередньо підготувати насіння, щоб швидше зійшло і встигло дати врожай.
- Восени сіють озимий кріп у відкритий ґрунт із середини жовтня до першої декади листопада включно. Повинно залишитися близько 2 тижнів до заморозків, але не більше, щоб насіння не встигло прорости.
- Взимку зелень вирощують у теплиці або на підвіконні. Практикується висівання на очищений від снігу ґрунт. Зверху слід мульчувати живильним утеплювачем, таким як сухий гній.
Підготовка грядки
Для посадки потрібне відкрите місце, у крайньому випадку півтінь. Культура погано переносить перезволоження, тому не можна сіяти поруч із ґрунтовими водамиабо там, де застоюється вода. Відповідні попередники - картопля, часник, огірки, капуста, цибуля. Бажано не садити після моркви, петрушки, пастернаку, кмину.
Потрібні нейтральні по кислотності грунту, інших зелень стає або червоної (кисле середовище), або жовтої (лужне середовище).
Для того щоб отримати врожай зелені, потрібно знати, як виростити кріп у невідповідному для нього грунті. Грунт можна розкислити внесенням таких добавок, як крейда, доломітове борошно, вапно мінімум за 2 тижні до посіву.
Перед вирощуванням кропу у відкритому ґрунті слід восени прибрати залишки попередніх рослин. Якщо органіка не пошкоджена шкідниками, зовні нічим не заражена, її можна спалити, а золу використовувати як добрива або залишити на компост.
Перед зимою внести в ґрунт сечовину, хлористий калій, суперфосфат. До весни шкідливі речовини нейтралізуються, ґрунт збагатиться азотом, калієм, фосфором. Органічні добрива (гній, перегній, зола) також вносяться на грядки восени.
Кріп любить легкий, пухкий грунт, багатий на поживні речовини. У важкій зростатиме повільно, хворітиме, врожай буде невеликий. Для зміни структури важкого ґрунту можна використовувати річковий пісок (1 відро на 1 м2). Разом з ним внести в ґрунт компост, що збільшить пухкість та підвищить плодючість.
Перед тим як посадити кріп на дачі, ґрунт необхідно перекопати на 25-30 см, попередньо розкидавши поверхнею майбутніх грядок добрива. Великі грудки перевертати, розбивати. Для кропу, який планується садити навесні у відкритий ґрунт насінням, така підготовка проводиться за 2 тижні до озимого посіву або в міру звільнення грядок від рослин, що ростуть на них.
Вибір сорту кропу
- Як виростити гарний кріп - вибрати сорт, придатний для даних кліматичних умов та пори року. Сорти розрізняються за часом вирощування та посіву, зовнішніх характеристик, сфери застосування. Виділяють 3 групи:
- Ранні – Грибовський, Гренадер, Редут. Швидко сходять, повністю розвиваються за 35 днів від появи перших паростків. Використовуються для переробки парасольок на приправу для отримання ранньої зелені. Зацвітають швидко, але на зелень з рослини можна використовувати лише 6-7 гілочок. Щоб отримати швидкі сходи, насіння кропу краще сіяти під зиму або напровесні, відразу, як зійде сніг.
- Пізньостиглі сорти - Алігатор, Іней, Амазон. Кущові, довго дають зелень, парасольку не випускають тривалий час. Немає необхідності підсіювати насіння через нові гілочки, що постійно підростають. Вимогливі до кліматичних умов та родючості ґрунту. Для високої врожайності краще спочатку вирощувати розсаду у теплиці, потім переносити на грядки.
Для вирощування кропу з насіння на відкритому ґрунті під зиму використовують ранні сорти. Вони дуже невибагливі, зійдуть швидко. Перший урожай буде на 2 тижні раніше, ніж у посіяного ранньою весною, але врожайність кропу низька, оскільки швидко зацвітає, перестає випускати нові гілочки.
На замітку! Термін придатності насіння кропу для посадки лише 2-3 роки, краще зберігати не більше одного року. Хороше насіння має сильний запах, на дотик прохолодне і вологе.
Кущові сорти взимку вирощують у теплицях. Їх можна використовувати для розведення кропу із насіння на підвіконні. Пізньостиглі більш вимогливі до догляду, тому в домашніх умовах дають гарний урожай. На вікні виростає великий гіллястий кущ, що дає нові листочки.
Як сіяти кріп
Для отримання гарного врожаюкропу на відкритому грунті слід дотримуватися правил вирощування та догляду. Важливо вибрати відповідне місце (світле, не затоплюється), попередньо підготувати ґрунт (перекопати, удобрити), рясно полити.
У деяких випадках спочатку підготувати до посадки насіння, наприклад, для вирощування в теплиці або на підвіконні, прискорення дозрівання рослин, посаджених влітку, отримання раннього врожаю. Але необроблене насіння краще переносить зміни погоди.
Для посіву кропу навесні у відкритий ґрунт підготовка насіння необов'язкова.
При утворенні парасольок та дозріванні насіння рослина може розсіюватися по городу самосівом. Допускати це небажано, тому що не з усіма рослинами воно добре уживається, деяким може навіть шкодити. Крім того, високої врожайності від самої прянощі також не буде. Щоб отримати добрий урожай, потрібно знати, як правильно садити кріп.
Підготовка насіння до посадки
Перед тим як посадити кріп, насіннєвий матеріал слід підготувати. Це допоможе прискорити появу перших сходів, скоротити термін до отримання першої зелені. Особливо це важливо для кущових сортів. Їм потрібно більше часу на розвиток, вони більш вимогливі до умов вирощування.
Підготовка насіння також необхідна у тих випадках, коли потрібно, щоб кріп швидше зійшов.На оболонці насіння є ефірні олії, що заважають йому розкритися, що оберігають від зовнішніх впливів. При попередній підготовці олії змиваються, насіння швидше проростає. Прискорене проростання не потрібне при посіві кропу під зиму.
Найпростіший спосіб, як підготувати насіння до посадки, щоб швидко зійшло, – замочування. Їх можна розкласти на тарілочці та залити водою або скласти в мішечок із марлі, опустити у воду. Температура води 20-25 ° C, міняти кожні 4 години, іноді перемішувати. Можна використовувати воду температурою близько 50 ° C для знезараження. Тривалість замочування – 3 дні, орієнтиром також може бути початок проклювання деяких насіння. Далі слід просушити насіннєвий матеріал близько 30 хв. та посіяти. Якщо насочити насіння перед посадкою, сходи будуть раніше, ніж при використанні сухого насіннєвого матеріалу.
Важливо! Придатне для посіву насіння при замочуванні опускається на дно. Спливлі слід одразу видаляти, вони не дадуть урожаю.
Щоб прискорити проростання та знезаразити насіння, застосовується інший спосіб замочування. Залити на 3-4 години водою, періодично зливаючи та наливаючи нову, потім занурити на 2-3 години у міцний розчин марганцівки. Промити, просушити перед висівом.
З цією ж метою використовується замочування насіння кропу перекису водню. Для цього промите насіння помістити в 3%-ний перекис на 6 хвилин, потім промити і висушити. Можна використовувати і настій деревної золи. 2 ст. л. сухої речовини залити теплою водою, залишити на 2 дні. Періодично перемішувати. Настій злити, опустити в нього мішечок із насінням, витримати в розчині 4-5 год.
Технологія посіву
Перед посадкою кропу у відкритий ґрунт насіння можна замочити, але пророщувати не можна, оскільки це знижує виживання паростків. Ґрунт також має бути підготовлений заздалегідь. Багато сортів не вимагають будь-яких підготовчих заходів, але попереднє добриво та перекопування ґрунту значно збільшують урожайність.
Попередньо ґрунт слід рясно полити і залишити на 1-2 дні.Зробити борозни завширшки 5 см, полити водою. Замість води можна використовувати гарячий розчин марганцівки для знезараження грунту. По борозні зигзагоподібно сіяти кріп на глибину до 2 см. Відстань між майбутніми рослинами 3-4 см, а між рядами 15-20 см. Зверху присипати тонким шаром пухкого ґрунту або перегноєм. Не поливати, інакше насіння піде глибоко в землю.
Після посадки кріп сходить через 2-2,5 тижні. Додаткові добрива вносити цьому етапі не потрібно, культура швидко зростає. Якщо у процесі розвитку листочки змінять колір на жовто-зелений, це може бути сигналом того, що у ґрунті не вистачає азоту. Внесення відповідного добрива виправить ситуацію.
Важливо! Не можна вносити у ґрунт велику кількість азотовмісних добрив – пряність накопичує нітрати. Натомість посіяний кріп можна полити зброженим протягом 5 днів настоєм кропиви.
Щоб кріп швидко зійшов навесні, потрібно посіяти під зиму. Також можна підготувати ґрунт восени, а взимку звільнити невелику ділянку від снігу, висіяти насіння, укрити зверху компостом або перегноєм.
Посів озимого кропу
Його можна посадити восени чи взимку, виростити в теплиці або на підвіконні. Восени слід садити насінням у відкритий ґрунт. Бажано зробити це не раніше ніж за 2 тижні до заморозків, щоби не встиг зійти. Витрата насіння в 1,5-2 рази більша, ніж при весняній посадці. Насіння не замочувати, закладати на глибину до 3 см. Зверху замульчувати ґрунт для збереження вологи та захисту посіву від заморозків. Для підзимової посадки кропу використати ранні сорти.
Щоб посадити пряність узимку, восени потрібно підготувати ґрунт.Для цього перекопати грядки, внести добрива. Залишки колишніх культур видалити. Взимку розчистити ділянку снігу, насіння розкидати по поверхні не закопуючи. Зверху засипати шаром перегною або пухкої землі з гноєм, можна додатково прикрити плівкою. Цей метод, як і, як і попередній, використовується отримання раннього врожаю зелені. Кількість насіннєвого матеріалу в 2 рази більша за весняну витрату. Насіння не готувати до посадки, висівати сухим.
Секретами вирощування кропу у відкритому ґрунті після сходів саджанців є полив, добрива, видалення бур'янів. Сходи витримують температуру до -4 ° C, тому періодичні зниження температури не страшні. Бажано накрити зверху плівкою, якщо заморозки затяглися або температура впала нижче за допустиму.
Як правильно сіяти кріп у теплиці:
- посадка восени чи взимку;
- знадобиться додаткове освітлення до кінця лютого, норма освітлення 10-14 годин. Якщо світловий день довше за цей час, рано формується насіннєва парасолька;
- температура в теплиці має бути 15-17 ° C;
- щоб прискорити схожість кропу, насіння попередньо замочити;
- перекопати, пропушити і удобрити грядки (бажано за 2 тижні до посадки);
- зробити борозенки через 15 см один від одного;
- насіння посіяти не дуже густо на глибину загортання до 2 см;
- присипати землею;
- помірно, але регулярно поливати.
Щоб кріп у теплиці ріс цілий рік, потрібно використовувати кущові сорти. Досівати нове насіння кожні 20 днів. Між рядами має бути відстань 15-30 см. При необхідності удобрювати ґрунт, в міру поливати. Прорідити сходи кропу, видалити бур'яни. Слідкувати, щоб не було шкідників та захворювань на культурі.
Догляд за кропом
Залежно від сорту кріп росте від 30 до 65 днів. Зелені гілочки можна зривати до вирощування парасольки з насінням. Цей період також триває різний часв залежності від сорту. Догляд за рослиною полягає в поливі, підживленні, розпушуванні землі, видаленні бур'янів.
Полив
Режим поливу кропу – за необхідності. Зазвичай достатньо 1-2 рази на тиждень, але в спекотне, посушливе літо може знадобитися щоденний полив у вечірній час. Не допускати застою води та пересушування ґрунту.
живлення
Добрива для кропу вносяться за 2 тижні перед посадкою. Якщо місце вибрано правильно, додаткове підживлення не потрібно. Під час росту рослини за потреби можна додавати органічні добрива. Наприклад, пожовтіння листя говорить про нестачу азоту, почервоніння – про надлишок калію, перезволоження. Раннє цвітіння починається при недостатності у ґрунті поживних речовин.
Чим підгодувати кріп на грядці: сечовиною (1 ч. л. на 1 відро води), коров'яком (1:10), зброженим настоєм кропиви.
Настій готується так: залити кропиву водою у співвідношенні 1:8, додати квас чи дріжджі. Поставити на сонце, 1 тиждень, іноді помішувати. Настій готовий, коли немає бульбашок, колір рідини темний. Розвести водою 1:10, можна використовувати 1 раз на 2 тижні.
Прополка та проріджування
Догляд за кропом у відкритому ґрунті відрізняється від тепличного вирощуваннянеобхідністю частіше видаляти бур'яни, захищати посів від хвороб та шкідників. Прополка має велике значенняна ранній стадії зростання, щоб бур'янине заважали розвиватися, проводити її раз на тиждень.
При зрізанні гілочок інші не відростають, але у разі кущового кропу можна зрізати листочки, нові зростатимуть далі.
Для подальшого зростання рослини потрібно залишити кілька листочків. Якщо квітконос не потрібен для засолювання або інших цілей, можна видалити його, рослина від цього не загине і не витрачатиме сили на розвиток парасольки.
Захистити зелень від попелиці можна, посадивши по сусідству кілька кущиків чебрецю. Використовується обприскування неочищеним етиловим спиртом з віддушкою (2 ст. л. на 10 л води). Впалу попелиці слід присипати землею.
Рослина, уражена борошнистою росою (грибковий наліт білого кольору), слід знищити, за перших ознак захворювання можна обприскувати суспензією сірки. Фомоз (темні плями по всій рослині) не лікується, екземпляри, що захворіли, видаляються, посів на цій ділянці можна відновити тільки через 4 роки. Від пероноспорозу (маслянисті плями від світлого до фіолетового кольоруна листі) допомагають обприскування хлорокисом міді або мідним купоросом.
Вирощування на підвіконні
Кріп узимку можна виростити на підвіконні. Місткість для посіву потрібно вибрати відповідного розміру, щоб дати можливість кореневій системі добре розвинутися. На дно покласти шар керамзиту чи гальки, зверху насипати трохи великого піску. Основне наповнення ємності – садовий ґрунт, перемішаний з нейтральним ґрунтом. Можна використовувати спеціальну ґрунтову суміш для кропу або перемішати дерн, перегній та торф, також підійде гідропоніка.
Для посадки слід використовувати попередньо підготовлене насіння. Особливостей у підготовці кропу до сівби на підвіконні немає, можна скористатися будь-яким вищеописаним способом. Знезаражувати насіння обов'язково.
Висівати кріп на підготовлений ґрунт у будь-якому бажаному порядку, можна робити маленькі лунки або борозенки та розкладати в них насіння. Зверху присипати тонким шаром ґрунту (до 2 см). Злегка зволожити поверхню з пульверизатора, накрити плівкою, щоб створити парниковий ефект, залишити на 2 тижні при температурі 20°C.
Після посіву перші паростки зійдуть через 7-10 днів. Плівку прибрати після появи всіх паростків. Щодня ємність слід повертати, щоб зелень росла не вбік, а вгору. Потрібно влаштувати освітлення щонайменше 10 годин. Якщо світла недостатньо, паростки витягатимуться замість того, щоб формувати листочки. Взимку та в похмурі дні ящики корисно висвітлювати фітолампою.
Вирощування кропу на підвіконні є найкращим способомвиростити зелень взимку. Не потребує багато труднощів, складність може виникнути тільки з освітленням. Поливу достатньо разу на тиждень, при необхідності частіше. Бажане підживлення мінеральними добривами 2 рази на місяць. Кожні 15-20 днів можна досівати нове насіння.
Будь-яка страва стане пікантною та цікавою на смак, якщо в неї додати кріп. Тільки подивіться, чи практично всі страви російської кухні вимагають додавання цього інгредієнта для отримання ідеального поєднання. Так, дійсно, кріп - це запашна трава, яка додає їжі смакових якостей. Також, кріп має цілющими властивостями. Його часто використовують у відварах, мікстурах, а екстракт кропу міститься у складі багатьох лікарських препаратів. Відомі випадки, коли заварене в окропі насіння допомагало новонародженим позбутися кольків. Але для того, щоб отримувати максимальну користь від споживання цієї рослини, його потрібно вирощувати на власній присадибній ділянці. Тоді ви отримаєте не лише смачну приправу, а й максимальну користь. Як здійснити вирощування кропу у відкритому ґрунті, щоб він взявся та порадував вас високою врожайністю?
Кріп — чудовий додаток до будь-якої страви.
У магазинах для садівників у величезній кількості продається насіння для посадки кропу. Вони різняться між собою на вигляд рослин. Залежно від того чи іншого сорту, ви отримаєте різні по довжині пагони, різний об'єм, а головне різні смакові властивості рослини.
Вибір насіння - важливий пункт перед посадкою
Вибирайте лише той сорт, який підходить саме для вашої категорії земель та погодних умов. Для цього потрібно детальніше знайомитися з умовами посадки на звороті етикетки упаковки.
Також, не забувайте, що для висадки у відкритий ґрунт потрібно купувати лише певне насіння. Для вирощування на підвіконні є окремі сорти, які вимагають більш м'якого клімату та ретельного догляду.
Також ви можете використати насіння торішнього кропу. Але для цього вони мають відповідати одразу декільком умовам.
- по-перше, вони мають бути добре висушені. Важливо, щоб насіння не почало загнивати, інакше, ви отримаєте мізерний урожай;
- по-друге, насіння не повинно бути пошкоджене гризунами та іншим механічним травмуючим впливом.
Перед посадкою їх потрібно належним чином підготувати, а як багато залежить від сорту. Висаджувати насіння можна тільки в тому випадку, якщо ви знаєте, до якого конкретно сорту воно належить. Так ви зможете здійснити найбільш правильний доглядта створити умови для зростання та розвитку.
Таблиця 1. Плюси та мінуси магазинного насіння.
Плюси | Мінуси |
---|---|
Магазинне насіння не потрібно готувати заздалегідь. | Купуючи насіння, ви наче купуєте кота в мішку. Ви не можете знати напевно, чи продали вам бажаний сорт, а також, не маєте уявлення про те, прийметься насіння чи ні. |
Вони коштують недорого. | Деякі недобросовісні виробники не прагнуть покласти в пакет лише придатне для висадки насіння. Їхня мета - позбутися шлюбу. |
Інструкція з догляду прямо на упаковці. | Ще один мінус – це вартість. Якщо ви збираєтеся вирощувати кріп великими партіями, то купувати насіння у великій кількості невигідно і досить затратно. Адже висока ймовірність того, що багато насіння просто не проростуть. Отже, гроші будуть викинуті даремно. |
Тільки ви можете вирішити, яке насіння необхідне для придбання та висадки на вашій ділянці.
Умови вирощування
Кріп - це не тільки прикраса для вашої присадибної ділянки, але і дуже корисна трава. Для того, щоб отримати розлогі гілки цієї прянощі, необхідно правильно підібрати умови для зростання та розвитку. Далеко не завжди і далеко не скрізь насіння кропу зможе розвиватися. Це міф, що кріп дуже невибаглива рослина. Які умови необхідні для того, щоб отримати добрий урожай?
Отже, вам потрібно створити такі умови.
- Грунт повинен бути легким, пухким і нейтральним. У ній не повинно бути великої кількості підживлення та вологи.
- Вибирайте місце для посадки кропу, керуючись положенням сонця. Сонячні промені не повинні бути прямими. Відмінно підійде місце з розсіяним світлом або трохи затінене.
- Поливати цю рослину потрібно помірно, щоб уникнути загнивання коріння. Відмінно, якщо кріп буде висаджений у момент, коли йдуть літні теплі зливи.
- Орний шар має бути середнім за своєю глибиною.
- Використовуйте збалансовані спеціальні підживлення, які підходять саме для кропу. Таких добрив у спеціалізованих магазинах для садівників маса, тому ви легко підберете потрібний.
Відмінно, якщо перед посадкою ви знатимете склад своєї пошти. Вона не повинна бути кислою і перенасиченою лугом. У такій землі кріп дуже погано розвивається, набуває червоного жовтого відтінку і сохне. Добре, якщо на присадибній ділянці є гумусний шар. Створити сприятливі умови для розвитку можна за допомогою органічних або мінеральних добрив.
Терміни для посіву
Важливо не тільки підібрати правильний ґрунт і створити умови для зростання та розвитку кропу, а й укластися у певні сприятливі терміни, які сприятимуть зростанню та розвитку. Є дві грані, коли можна розпочинати посів кропу. Це посадка під зиму, або ж навпаки, напровесні. Якщо ви маєте намір отримати велику кількість кропу, щоб зробити засолювання, то насіння можна сіяти весь літній сезон, і тоді до середини серпня ви отримаєте великі зарості кропу.
Взагалі, ця рослина досить холодостійка. Якщо розпочнуться короткі заморозки, мінусові температури та шквалистий холодний вітер, то кріп не загине. Проте, втратить декоративність свого листя. Вона стане сухою, червоною та в принципі непридатною для подальшого життя.
Важливо! Пам'ятайте, що не можна здійснювати розміщення насіння кропу на ґрунті, де відбувалися роботи з вапняком. Також, не можна посипати грядку з золовим кропом, хоча для інших рослин - це відмінне добриво. Ці речовини згубні для кропу, і зупинятимуть його зростання та розвиток.
Грунтуючись на сказаному вище, можна зробити висновок, що сприятливого часу для висадки кропу у відкритий грунт дуже багато. Починаючи з літнього сезону, його можна сіяти раз на кілька місяців. Засів здійснюється до пізньої осені, доки не випаде сніг. Тобто, навіть наприкінці жовтня, на початку листопада ви можете посіяти насіння в грунт, а зверху покласти утеплювач. Насіння обов'язково проросте, але ближче до весни.
Якщо ви не встигли засіяти насіння, то можете зробити це провесною, коли з ділянки зійдет сніг. Вам необхідно буде трохи прогріти землю. Для цього систематично протягом кількох днів потрібно поливати обрану ділянку землі гарячою водою. Після цього можна розпочинати посадку насіння.
Перед посадкою обов'язково ознайомтеся із прогнозом погоди. Насіння не страшний вітер, а от опади у вигляді снігу або холодного дощу можуть заморозити розвиток насіння, і взагалі, занапастити його. Тому знайомтеся за прогнозом.
Також температура не повинна опускатися нижче плюс 5 градусів. При температурі 0 градусів земля промерзає і здатна зберегти життєстійкість насіння.
Особливості проростання
Незалежно від того, коли було здійснено висаджування насіння, вони зазвичай проростають. Винятком є ситуації, коли в ніч після посадки настали мінусові температури, які вплинули на зростання та розвиток. Найбільш сприятлива температура для проростання насіння щонайменше 5-7 градусів. При цьому якщо протягом тижня відбудеться коротке зниження температури, кріп це витримає.
Не останню роль у життєстійкості та зростанні грає правильна підготовка насіння до висадки. Якщо ж сорт не передбачає попередньої обробки, то не варто її проводити.
Якщо посів насіння здійснюється пізніше за вересень, тоді можливі заморозки, холоди, сильні шквалисті холодні вітри. Для цього насіння потрібно пророщувати заздалегідь, щоб підготувати його до суворих умов. Існує кілька способів підготовки посівного матеріалу.
У відкритому ґрунті кріп росте набагато повільніше, ніж у квіткових горщиках. Однак, саме відкритий ґрунт може дати кропу всі необхідні вітаміни та мінерали. Чому ж узимку в холодну пору року кріп проростає навіть часом краще, ніж у теплу пору?
Справа в тому, що в теплу пору року корисними речовинами, вітамінами і мінералами із землі харчується не тільки кріп, а й рослини, що проростають поруч. Виходить, що точиться боротьба за корисні поживні речовини. Взимку, крім кропу мінералу, нікому не потрібні. Тому він вбирає все, що необхідно, ні з ким не змагаючись. А велика кількість вологи дозволяє рослині краще засвоювати отримані компоненти.
Підготовка насіння до висадження
Існують особливі правила, які застосовуються до конкретного сорту або пори року. Дотримання їх дозволить виростити сильні пагони кропу, без втрат.
Важливо визначитися, коли здійснюється висаджування у відкритий ґрунт. Якщо ви саджаєте кріп у теплу пору року, то підготовка насіння відбувається так.
- Насіння промивається під струменем холодної води.
- Бажано покласти в дрібне сито.
- Після цього насіння вирушає сохнути на марлю.
Якщо висадка здійснюється в холодну пору року, при цьому сорт не передбачає попереднього пророщування, то насіння не потрібно зберігати в холодильнику. Їх достатньо помити та викласти на мокру марлю на кілька годин. Після цього здійснюється занурення у попередньо удобрену землю.
Є деякі сорти, які дуже малостійкі, і можуть не прорости в холодну пору року. У такій ситуації потрібне додаткове пророщування насіння.
Наприклад, ви хочете здійснити висадку у відкритий ґрунт у квітні. Попередньо за півтора місяці потрібно здійснити підготовчі процедури.
- Для цього насіння промивається і занурюється в горщик зі спеціально підготовленим грунтом.
- Рослини добре поливають, засипають у лунки спеціальні добрива. Зверху закривають харчовою плівкою.
- Кріп проростає буквально за пару днів.
- Плівку знімають, після чого оновлюють лише воду.
- Через місяць, коли паростки стали досить сильними, їх можна вкопувати у відкритий ґрунт.
Щоправда, простежте заздалегідь за тим, щоб була хороша погода без опадів та мінусових температур.
Ціни на насіння кропу
насіння кріп
Готуємо ґрунт
Для того, щоб кріп взявся навіть на відкритому ґрунті, потрібно підготувати його спеціальним чином. Для цього необхідно зробити низку попередніх дій. Якщо йдеться про холодну пору року, то за пару діб до посадки потрібно починати поливати обране місце гарячою водою. Так ви підготуєте землю до висадження кропу.
Якщо процедура здійснюється в теплу пору року, землю потрібно попередньо добре розпушити. А потім, протягом доби, добре її поливати, щоб вона була вологою і насиченою. Після цього, безпосередньо за годину до висадки, потрібно вирити траншею, в яку буде занурене насіння кропу. Глибина траншеї від 3 до 5 см. Донизу засипають пісок, а зверху невеликий шар мінеральних добрив.
Не можна переборщувати з добривами, інакше, ви отримаєте прямо пропорційний ефект бажаному.
Після того як добрива були занурені, траншею ще раз поливають. Після цього вже заповнюють насінням. Насіння потрібно сипати, дотримуючись невеликих дистанцій. Нічого страшного, якщо насіння кропу виявиться поруч один з одним. Проросте найсильніше насіння. Після цього траншею закопують і вкотре поливають.
Залиште насіння до того моменту, поки земля під ним не підсохне. Якщо очікуються опади або холодну пору року, ви можете утеплити свою посадку, поклавши зверху покривний матеріал. Докладніше про добриво ґрунту можна прочитати в .
Добриво
Тепер поговоримо про добрива, адже вони обов'язково необхідні у разі, якщо ви хочете отримати справді добрий урожай. Отже, добрива повинні підходити до вибраного сорту. Добре, якщо добрива підходить саме для кропу. Але нічого страшного, якщо матеріал підходитиме ще й до інших видів рослин.
Важливо передбачити, щоб добрива мали велику кількість мінералів. Вони необхідні рослині спочатку після висадки в холодну пору року.
Підбирайте добрива відповідно до потреб рослини. Якщо раніше, на цьому місці виростав кріп і з якоїсь причини його листя було сухе і червоного відтінку, то в такому випадку рослині не вистачало калію. Простежте, щоб у складі добрив, які ви купували, був і цей компонент.
Перегній - натуральне добриво для уропу
Крім вищезгаданих добрив, можна використовувати і народні засоби. Наприклад, пісок сприяє швидкого зростаннята розвитку рослин. Також підійде попел. Однак висипати її зверху потрібно в момент, коли рослина вже набрала сили і показала свої паростки з-під землі.
Також, відмінно підійдуть:
- сечовина,
- курячий послід,
- перегній.
Ці добрива потрібно розводити з водою та поливати рослини раз на кілька днів.
Ціни на золу деревну
зола деревна
Полив
Особливу увагу слід приділяти поливу. Справа в тому, що кріп потребує вологого грунту. Тому важливо здійснювати полив відразу ж, як висихає верхній шар ґрунту. Але тут важливо не переборщити, адже якщо ви рясно поливатимете кріп, і почнеться дощ, то великий ризик загнивання насіння. Тому, дотримуйтесь норм.
Пізніше, коли з землі з'являться перші паростки, їм будуть потрібні додаткові речовини та мінерали для того, щоб прискорити зростання та набратися сил. Для цього ви можете втручати добрива прямо у воду. Добре, якщо це будуть розчинні добрива спеціально для поливу. Добрива необхідно пропонувати рослинам кілька разів на місяць курсами. Наприклад, два дні ви поливаєте вранці та ввечері кріп невеликими порціями водою з добривами. Потім на кілька днів залишаєте рослину лише з водою. Чергуючи таким способом, ви досягнете прискореного зростання.
Чи потрібно захищати?
Кріп влітку - це справжні ласощі для багатьох комах. Чи потрібно захищати рослину від такого згубного впливу? Насправді все залежить від способу захисту, який ви обрали. Важливо використовувати саме народні рецепти. Тоді кріп не загине, і ви можете споживати його в їжу. Наприклад, добре діє суміш лимонного соку, води та гвоздики. Гвоздику потрібно добре потовкти, змішати із соком одного лимона та третиною склянки води. Вся ця суміш добре перемішується, а після цього протираються листя та пагони кропу. Протираються рясно. Комаха не любить запах гвоздики та кислий присмак лимона. Тому велика ймовірність, що вони відстануть від пагонів.
Ця рослина - мета для шкідників
Але при цьому, не рекомендується купувати приманки та захисту, які мають на увазі використання отрут та шкідливих речовин. Кріп не переживе, якщо на нього буде нанесений такий розчин. Та й ви не зможете поласувати цією травою, тому що вона вбирає в себе отруйні компоненти і буде непридатна для харчування.
Алгоритм здійснення посадки
Таблиця 2. Покрокова інструкція посадки.
Дія | Опис |
---|---|
Підготуйте насіння тим способом, який застосовується в цей час року і підходить для цього сорту. | |
Підготуйте землю, зробіть траншею. | |
Засипте добрива. | |
Здійсніть полив. | |
Викладіть насіння у траншею. | |
Полийте. | |
Закопайте зверху землею. |
При необхідності насіння вкрити і залишити доти, доки не висохне верхній шар грунту. Здійснювати полив потрібно в міру підсихання ґрунту.
Кріп – однорічне трав'яниста рослина, невибагливий до догляду і стійкість до морозів. Ці характеристики дозволяють культивувати його у відкритому ґрунті без особливих труднощів. Однак навіть при вирощуванні такої невибагливої рослини необхідно дотримуватись агротехнічних рекомендацій.
Оптимальні умови для вирощування кропу
Перед тим як посіяти кріп, слід звернути увагу на такі умови:
- Сусідство з іншими культурами на ділянці. Кріп добре співіснує практично з усіма овочами, але варто врахувати, що зелень не можна садити зовсім поруч із їхніми стеблами, інакше кріп забиратиме всю вологу і поживні речовини.
Попередниками цієї зелені можуть бути будь-які культури, за винятком селери. Якщо кріп садять, у тому числі для того, щоб отримати з кущів насіння, то поряд не повинно бути фенхелю: ці культури вільно взаємозапилюються.
- Температура. Хоча насіння кропу проростає при температурі 3-5 градусів, рекомендується висаджувати його, коли повітря прогріється до 16-18 градусів.
- Підходящий грунт. Щоб отримати щедрий урожайзелені, потрібно висаджувати насіння кропу в добре зволожений, попередньо глибоко перекопаний, пухкий нейтральний ґрунт. Значення має і кислотність землі: зелень погано сходить, якщо цей показник нижчий від 6,3. Для цієї культури не підходить грунт, в який вносили доломітове борошно або вапно.
- Освітленість. Вибираючи ділянку під посадку кропу, потрібно віддати перевагу освітленим грядкам, хоча рослина може розвиватися і півтіні.
До переваг вирощування кропу у відкритому ґрунті відносять:
- зручність догляду та збору врожаю;
- необмежений простір;
- отримання рослиною більшої кількості вітамінів та поживних речовин.
Не варто висаджувати в кінці весни-початку літа ранні сорти кропу, що швидко дозрівають. Справа в тому, що при тривалості світлового дня о 15 годині культура відразу випускає квітконос.
Терміни посадки
Протягом одного сезону кріп дає врожай кілька разів, тому садити культуру можна, починаючи з весни та закінчуючи пізно восени. Час посадки залежить від мети, яку переслідує городник: якщо потрібна ароматна зелень, то роботи проводять навесні та восени, а якщо потрібне отримання парасольок із насінням – то влітку.
Так як насіння кропу добре переносять заморозки, висаджувати їх у відкритий ґрунт можна відразу після сходу снігу за температури повітря вище 5 градусів. Починати посадку можна з кінця квітня, завершувати – у середині травня. Влітку це можна робити будь-коли.
Восени насіння кропу садять з жовтня по листопад, перед заморозками, щоб вони не встигли прорости. для того, щоб навесні якомога раніше отримати першу зелень.
Підсів можна проводити протягом усього сезону.
Підготовка ґрунту
Готувати ґрунт до посадки насіння кропу потрібно в кілька етапів:
- Восениглибоко перекопати землю і внести добрива (перегній, коров'як або пташиний послід із розрахунку половина відра на 1 кв. м). Як мінеральні підживлення використовувати суперфосфат або калійну сіль (200 г і 150 г на 1 кв. м відповідно).
- Весноюретельно пропушити грядки, щоб до насіння вільно надходили рідина і повітря.
- За пару днів до посадки насінняу ґрунт полити грядки.
Після підготовчих заходів можна розпочинати посадку насіння кропу обраного сорту.
Вибір сорту
Вибираючи сорт кропу для посадки, необхідно уважно вивчити його властивості. Справа в тому, що одні сорти дають багату зелень, інші формують квітконоси і призначені для збору насіння. Види цієї культури розрізняють не лише за призначенням, висотою куща та формою квіток, а й за термінами дозрівання.
Ранньостиглі сорти
До них належать такі:
- (Від сходів до першого збирання листя проходить 30-45 днів). Культура невибаглива до погодних умов: навіть у холодне літо кущі дають багато якісної зелені. Садити насіння цього сорту можна, починаючи з квітня та завершуючи липнем, кілька разів. Висота розетки Грибовського кропу досягає 25 см. Листова вага однієї рослини досягає 1 кг. Сорт стійкий до багатьох захворювань та шкідників.
- (Від сходів до збирання - 38-40 днів). Це врожайний сорт: із 1 кв. м збирають 2-2,5 кг зеленої маси. Кріп Далекий вирощують у промислових масштабах для продажу. Особливість сорту – наявність на листі воскового нальоту. Далекий стійкий до збудників захворювань, стійко переносить зливи, не вилягаючи.
- (перший збір – через 1,5 місяці після проростання насіння). Протягом сезону із 1 кв. м збирають 1,3 кг листя.
Ранньостиглі сорти швидко формують суцвіття-парасольки: вони утворюються швидше, ніж дозрівають листя. Саме тому з них не можна зібрати велику кількість зелені.
Середньостиглі сорти
Популярними представниками цієї групи є такі:
- . Культуру рекомендується сіяти наприкінці квітня-початку травня. Перший збирання зелені здійснюється приблизно через 1,5 місяці після сходів насіння. Протягом сезону із 1 кв. м можна зібрати 2,5 кг листя.
- . Насіння цього сорту висаджують у ґрунт після того, як він прогріється до 8 градусів і більше. Листя можна збирати через 1,5 місяці з моменту проростання насіння. Загальна вага листяної маси – до 4 кг із 1 кв. м.
- . Гібридний сорт, який відрізняється насиченим зеленим кольором листя та сильно розсіченими пластинками. Культура набуває товарної зрілості через 40-48 днів від проростання насіння. З 1 кв. м протягом сезону збирають близько 2 кг зелені.
Середньопізні сорти
Ці культури дозрівають повільно, процес займає близько 45-57 днів. До популярним видамвідносяться:
Загалом відомо близько 70 сортів кропу. Щоб забезпечити себе соковитою свіжою зеленню на весь сезон, городники рекомендують висадити одразу кілька сортів цієї культури із різним періодом дозрівання.
Посадка
Висаджувати кріп можна насінням та розсадою.
Вирощування насінням
Так як кріп - культура невибаглива, то і без попередніх замочування його насіння дасть урожай, але його якість і кількість безпосередньо залежатиме від підготовки посівного матеріалу.
Щоб прискорити проростання насіння, до їх висадки в ґрунт потрібно зробити таке:
- Помістити матеріал у мішечок тканини і опустити у воду температурою 50 градусів.
- Воду потрібно міняти кожні 4-5 годин.
- Наступного дня насіння готове до висадки у відкритий ґрунт.
Щоб очистити матеріал від можливих шкідників, необхідно помістити його в розчин марганцівки і витримати протягом 2 годин.
Перед посадкою готують не тільки насіння, а й землю: на вибраній ділянці потрібно зробити борозенки і полити їх слабким розчином марганцівки з метою дезінфекції.
Кріп можна сіяти густо, не поділяючи ділянку на грядки, або малим способом. У другому випадку рослину висаджують рядами, дотримуючись між кожним відстань в 20 см. Саме насіння сіють густо, на відстані 5 см.
Поглиблювати насіння в ґрунт потрібно не більше ніж на 2-3 см, навіть якщо воно висаджується під зиму.
Вирощування розсадою
Якщо планується висаджувати розсаду кропу у відкритий грунт, то для цього використовують ранні кущові сорти. Їхнє насіння попередньо сіють у горщики або ящику (на підвіконні або в теплиці). Пересаджувати кріп у відкритий ґрунт потрібно тоді, коли сходи досягнуть висоти 3-4 см.
У ґрунті для пророщування розсади потрібно зробити борозенки глибиною не більше 1 см та розмістити насіння на відстані 0,5-1 см один від одного. Між кожним поряд дотримати відстань 1,5-2 см.
Після посадки полити насіння, прикрити ящик або горщик плівкою та залишити у теплому місці. Рекомендована температура – близько 20-25 градусів.
Про те, як і коли сіяти кріп, дивіться у наступному відео:
Догляд за кропом у відкритому ґрунті
Кріп не вимагатиме значних зусиль та витрат часу, але при дотриманні агротехнічних рекомендацій ця культура обов'язково порадує городника соковитим і рясним урожаєм.
Полив
Поливати кущі кропу рекомендується часто і рясно, тому що без вологи листя уповільнить розвиток і рослини викидатимуть стрілку. Заливати грядки так, щоб у них стояла вода, теж не варто – у цьому випадку зелень буде менш запашною.
Підживлення
У вегетаційний період добрива не вносять. Усі підживлення закладають у ґрунт ще до посадки насіння або розсади кропу.
Підживлення в період вегетації знадобиться лише у тому випадку, якщо рослина повільно розвивається. За таких умов потрібно внести небагато добрив. Якщо кущ жовтіє, це означає, що йому бракує азоту.
Прополка та розпушування
Перше прополювання потрібно виконати після того, як кущ добре укоріниться. Поки він ще слабший, потрібно регулярно видаляти бур'яни. Надалі цей захід можна виконувати раз на 2 тижні.
Розпушування виконують на глибину 5 см після укорінення рослини. Якщо грунт пухкий сам по собі, додатково обробляти його не потрібно.
Укриття у спеку
У надто спекотні дні кріп може в'янути. Щоб уникнути цього, можна влаштувати подобу навісу над грядками із зеленню.
Для подальшого зростання рослини потрібно залишити кілька листочків. Якщо квітконос не потрібен для засолювання або інших цілей, можна видалити його, рослина від цього не загине і не витрачатиме сили на розвиток парасольки.
Найчастіше культуру вражають грибкові захворювання:
- борошниста роса;
- церкоспороз;
- чорна ніжка.
Їх розвиток пов'язаний із бідним складом ґрунту, надмірним зволоженням, порушенням правил сівозміни. При процесах гниття рекомендується використовувати розчин фундазолу.
Вирощування кропу у відкритому ґрунтіБагато дачників вирощують на своїх ділянках пряні трави, серед яких особливе місце відведено кропу. У народній медицині його застосовують як жовчогінний, сечогінний і відхаркувальний засіб, а в кулінарії - додають як приправу в багато страв. Розглянемо які сорти кропу існують і чим вони відрізняються.
Кращі сорти кропу для Підмосков'я
Сорти кропу діляться на ранні, середньо, і пізньостиглі. У ранньостиглих: Гренадер, Грибовський, Далекий, Парасолька – стеблеутворення відбувається 1,5 місяці, після чого настає цвітіння. Через цю особливість неможливо отримати великий урожайзелені, але насіння та стебел для консервації буде достатньо. Найчастіше городники садять саме такі сорти, тому що встигають провести повторний посів, з перервою в 10-12 днів, для безперервного одержання врожаю протягом сезону.
У середньостиглих сортів: Рішельє, Кібрай, Амбрелла, освіта стебла відбувається на 10 днів пізніше ранніх За рахунок цього відбувається утворення більшої кількості листя (до 10). Це дозволяє зібрати не тільки зелень, а й парасольки з насінням у восковій стиглості, які використовують як приправу в кулінарії.
Пізньостиглі сорти: Алігатор, Амазон, Буян - дають найбільшу кількість зелені. Дозрівання стебла відбувається за 2,5 місяці.
Де посадити кріп
Серед дачників кріп вважається культурою, яка потребує особливого догляду. Однак для отримання хорошого врожаю слід дотримуватись деяких правил.
Посадка кропу здійснюється в легкий ґрунтз нейтральним рН. При підвищеній кислотності трава починає червоніти, а на лужній - набуває жовтого забарвлення.
Вибране місце має бути рівним та добре освітленим. Для оптимального розвитку рослини ідеальною вважається температура 15-18 градусів, а для утворення насіння потрібен світловий день не менше 15 годин.
Кріп добре росте поряд з іншими овочевими культурами, але облаштування грядки не рекомендується на збідненому ягідними чагарниками ґрунті, а також на торішньому місці селери.
Підготовка ґрунту до посіву та відбраковування насіння
Місце для посадки кропу готують з осені: перекопують у глибину на багнет лопати, вносять органіку (до 4 кг гною або компосту на 1 кв. м) та мінеральні добрива (200 г суперфосфату, або 150 г калійної солі на 1 кв. м). Навесні землю проходять граблями для аерації, поділяють ділянку на борозенки завглибшки 2 див. Відстань між рядами роблять 20 див.
Насіння попередньо готують, витримуючи 2-3 дні у теплій воді або зольному розчині, до плюс 50 градусів за Цельсієм. Заміну води проводять раз на 6 годин. Через 3 дні насіння викладають на вологу марлю і залишають при температурі плюс 20 градусів за Цельсієм, до появи паростків.
Перед висаджуванням посівний матеріал протягом 30 хвилин просушують. Без попередньої підготовки насіння кропу, їх схожість може займати в 3-4 рази більше часу через великий вміст в них ефірних олій.
Посадка кропу у відкритий ґрунт насінням
Посів починають проводити з ранньої весни, з квітня - травня, і продовжують до осені кожні 2 тижні. Процедуру можна проводити навіть при невеликих заморозках, до мінус 4 градусів за Цельсієм, у добре зволожений ґрунт.
Щоб виростити кріп на зелень насіння сіють упоперек грядок, або вразки. Ряди при цьому мають у своєму розпорядженні на відстані 15 см один від одного, так як часта порядовка робить рослини слабкими, листя на них з часом починає жовтіти і усихати.
Навесні норма посіву такого способу становить до 2 грам насіння на 1 кв. м, а восени – до 3 грамів на 1 кв. м. Відстань між рослинами має бути від 3 до 5 см.
Посів кропу влітку виконують стрічковим п'ятирядковим методом, що найбільш підходить для сортів "на засолювання". Між рядками відстань становить 30 см, між стрічками - до 0,5 м. Норма посіву при такому способі складає до 2 г на 1 кв. м. Насіння заглиблює в ґрунт до 3 см.
Восени посів проводять до настання стійких заморозків. При підзимовому методі ґрунт не потребує додаткового ущільнення. Для подальшого захисту від морозів насіння накривають матеріалом, що мульчує.
Кріп можна висаджувати і взимку. На попередньо очищену від снігу грядку сіють насіння, яке накривають ґрунтом, змішаним з перегноєм і торфом у співвідношенні один до одного. Після того як навесні почне танути сніг, насіння з талою водою потрапить у землю. Так вони дадуть сходи раніше на 2-3 тижні, ніж при весняній посадці.
Посадка кропу насінням у відкритий ґрунт відео
Догляд за кропом у відкритому ґрунті
Додатково поливати кріп після посіву не рекомендується, так як з водою насіння піде глибше в землю. Регулярне підживлення кропу у відкритому ґрунті не потрібно, і полягає в додаванні калійних добрив, або застосуванні зольного розчину при поливі.
При правильному виборімісця для посіву кропу, основний догляд полягає в прополюванні від бур'янів, і прищипування верхньої частини стебла в стадії активного розвитку - для формування пишної зелені.
Важливо враховувати, які культури ростуть по сусідству, оскільки полив має бути помірним. Вирощування кропу у відкритому ґрунті рекомендовано при вологості ґрунту не менше 80% та повітря, не більше 70%. При нестачі вологи листя висихає і стає жорстким.
Збір та зберігання врожаю
Через 1,5 місяці після посіву, коли рослина досягне у висоту 10 см і почне формувати суцвіття – можна збирати врожай. Обрізають кріп, залишивши стебло на 2 див над землею.
Коріння залишає, щоб надалі могла рости нова зелень. Найкраще зрізати рослину рано-вранці - роса і висока вологість ранкового повітря дозволить уникнути передчасного в'янення зрізаних рослин.
Зберігати кріп можна у замороженому чи висушеному вигляді. Для цього зелень обмивають у воді, викладають на газету в тінь, на добре обдувається місце. Після вивішують пучками для повного висушування, або заморожують, попередньо нашаткувати.
Повністю висушене насіння та листя поміщають у мішечки з тканини, або банки зі скла. Їх зберігають у прохолодному та темному місці, використовують у кулінарії та народній медицині, а також залишають для посіву на наступний рік.
Підсумок
Кріп, вирощування з насіння якого ми розглянули - посадити під силу кожному, навіть садівникові-початківцю. Дотримання нескладних правил догляду та трохи приділеного часу дозволить виростити на ділянці багатий урожай корисної зелені, яку можна використовувати для приготування страв, заготівлі солінь, або у свіжому вигляді додати салат.
Завдяки пряному аромату кріп став постійним завсідником будь-якого городу. Справді, кріп - це одна з найкорисніших овочевих культур.
Однак, незважаючи на загальну невибагливість, посів насіння цієї парасолькової культури часто закінчується невдачею. У чому причина такого явища, і що потрібно знати, щоб успішно вирощувати кріп на своїй ділянці?
Кріп холодостійок: його сходи з'являються вже за позитивної температури від +3..+4 градусів, також рослина здатна переносити заморозки до - 5..-6 градусів. Відповідно, сіяти кріп можна рано майже відразу після того, як зійде сніг.
Інакше висловлюючись, приблизні терміни посіву кропу у різних регіонах такі:
- На Півдні - у березні-початку квітня.
- У Середній смузі (Підмосков'ї) кріп сіють у другій половині квітня.
- У Сибіру та на Уралі - наприкінці квітня-початку травня.
Порада!Якщо ви посієте кріп партіями, тобто. з інтервалом в 1-2 тижні, то зможете постійно мати та збирати свіжу зелень.
А взагалі кріп можна садити цілий рік - навесні, влітку та восени (під зиму). При цьому час посадки залежить від того, з якою метою ви вирощуєте овоч. Так, навесні та восени кріп висаджують для отримання зелені, а влітку – парасольок.
Навіть існують спеціальні сорти, які краще женуть зелень, а інші парасольки.
За місячним календарем у 2020 році
Вибрати оптимальну дату для посіву культури вам може допомогти місячний календар.
Сприятливими днями,за місячним календарем, для посадки кропу в 2020 році є:
- лютий – 1-3, 6-8, 14-20, 28, 29;
- березень – 2-8, 26-29;
- квітень - 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
- травень – 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
- червень – 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.
Але також слід брати до уваги дні Молодика і Повного місяця, тому що при посіві в цей час сходи виходять слабкими і витягнутими, а також період, коли Місяць у Водолії, т.к. це безплідний і сухий знак виділено курсивом. Так, несприятливими днями, за місячним календарем, для посадки кропу в 2020 є такі дати:
- у лютому - 9, 20-22 , 23;
- у березні - 9, 19-21 , 24;
- у квітні - 8, 15-17 , 23;
- у травні - 7, 13-14 , 22;
- у червні - 5, 9-11 , 21.
Тому необхідно попередньо розпланувати дні для посіву насіння кропу та підготуватися до нього заздалегідь.
За даними місячного календаря, З журналу «1000 порад дачнику».
Як правильно посіяти кріп у відкритий ґрунт
Передпосівна обробка насіння
Кріп відноситься до зонтичних культур, інакше кажучи, його насіння дуже схоже. Справа в тому, що в них містяться ефірні олії, які і перешкоджають їхній швидкій схожості. Тому, щоб прискорити їх проростання, насіння кропу необхідно вимочити (вимити ефірні олії).
Порада!На сайті є докладний матеріал про те, ( для кропу все аналогічно).
Як вибрати місце під посадку та підготувати грядку
Кріп - це досить світлолюбна культура, тому місце для грядки потрібно вибирати дуже сонячне, як максимум, у легкій півтіні. .
Тінисті місця зовсім не підходять для вирощування кропу: у них зелень виходить блідою, самі стебла виростають тонкими і слабкими, в результаті в овочі накопичується менша кількість ефірних олій, ніж якби він ріс у відповідних сонячних умовах.
Важливо!Є думка, що через зайве затінення кріп може сильніше набирати нітрати.
Як правило, кріп вирощують саме у відкритому ґрунті, а не в теплиціде він виростає менш ароматним.
Найкращі попередники та сусіди
Кріп можна успішно вирощувати після наступних культур:
- огірків, гарбуза.
- капусти;
- цибулі, часнику:
- томатів, перців, баклажанів, картоплі.
Що стосується того, після чого не можна садити кріп, то все просто: не можна сіяти кріп після парасолькових культур, а саме моркви, петрушки, селериі, звичайно, самого кропу.
Що стосується сусідства, то кріп можна посіяти між рядами садової суниці (полуниці), цибулі, капусти.
Підготовка грядки
Для успішного вирощування кропу потрібно досить високородючий і окультурений ґрунт, природно, не кислий і не засолений (є любителі поливати свої рослини соляними розчинами!).
Буде просто чудово, якщо ви підготуєте грядку під посадку кропу заздалегідь, а саме ще восени під перекопування внесете 2-4 кг (піввідра) компосту або перегною, а також кісткове борошно - по 100-200 грам (все на 1 кв. метр грядки ).
Ще ви допускаєте використання мінеральних добрив, оптимально буде внести — 15-20 грам (1 ст. ложку) на 1 кв. метр грядки, і навіть сірчанокислий калій (сульфат калію) — у тому кількості.
Звичайно ж, для розвитку зелені кропу необхідний азот, але його зазвичай вносять під перекопування вже навесні: 15-20 грам або .
Проте, з азотними добривами треба завжди обережним, т.к. кріп характеризується високою схильністю до накопичення нітратів.
Також навесні вам потрібно буде ретельно розпушити вашу грядку, віддану під кріп.
Безпосередня посадка у відкритий ґрунт
Сіяти насіння кропу максимально просто:
- Звісно, спочатку вам потрібно підготувати грядку, розпушити землю.
- Далі можна, як варіант, посіяти рядками, тобто. спочатку нарізати неглибокі борозенки (близько 0,5 см, максимум 1-2 см), пролити їх водою, посіяти насіння та присипати землею.
Порада!Головне - постаратися максимально рівномірно розсипати насіння по грядці.
Чому не можна сіяти надто густо?
Кріп зійде щіткою, а потім почне витягуватися (буде кволенький) від тісноти і, щоб вижити, швидко викине стрілку - дасть парасольки. У результаті зелені ви не отримаєте, тямущого насіння теж.
Тому, якщо хочете отримати потужні кущики із соковитою зеленню, то сіяти краще рідше.
- Або висіяти щільним килимомпо поверхні ґрунту, злегка засипати ґрунтом і вже після цього зробити рясний полив.
Варто знати!Насіння кропу краще проростає на світлі, ніж під землею.
Відео: як і коли сіяти кріп
Специфіка посіву кропу під зиму
Окремо варто поговорити про підзимовий посів кропу.
Завдяки підзимовому посіву кропу, насіння взимку пройде природну стратифікацію і раніше проросте. У результаті ви зможете зібрати врожай першої зелені на 10-14 днів раніше, ніж за весняного посіву.
Зимовий посів має кілька нюансів:
- Звичайно, грядки готують заздалегідь. Також завчасно заготовлюють і землю, якою засипатимуть борозенки.
- Що ж до термінів посіву кропу восени, то культуру висіюють після того, як почнуться стабільні заморозки, тобто. не раніше жовтня місяця.
- Однак, саме насіння висіює, коли грунт ще не промерз.
- Під зиму сіють у глибші борозенки (3-4 см), ніж при весняному посіві (1-2 см).
- Засіяні ряди засипають сухою землею.
- Полив не здійснюють ні до посіву.
- Т.к. схожість у кропу і так не з високих, восени норму висіву посадкового матеріалу збільшують на 50%.
Як доглядати за кропом після посадки
Щоб рослина швидше зійшла і почала вирощувати зелень, кропу потрібно забезпечити комфортні умови. Які? Поговоримо про це далі.
До речі!Оптимальна температура для проростання насіння кропу – +15…20 градусів, а для росту зелені – вже +18…22 градуси.
Вологість та полив
Дуже важливо, щоб ґрунт після посіву був постійно у вологому стані, але не в перезволоженому. Тому грядку після посіву можна накрити спанбондом або плівкою, потім притиснути з боків цеглиною або дошками. Під укриттям краще зберігатиметься волога і тепло, що простимулює більш швидке та успішне проростання насіння. Також це допоможе захистити насіння від птахів.
Важливо!При встановленні теплої та сонячної погоди плівку потрібно буде оперативно зняти, інакше сходи можуть просто згоріти. А ось під спанбондом нічого страшного не станеться.
Вже після сходів полив зелені проводиться регулярно після підсихання верхнього шару ґрунту, при цьому потрібно уникати як переливу, так і пересушування ґрунту.
У найспекотніші дні полив кропу проводять шляхом дощування, тобто. обприскують.
Підживлення
Під кріп у процесі його вегетації ніякі добрива не вносять, оскільки зелені цілком вистачає поживних речовин, які були внесені під час грядки.
Прищипка
Якщо ви хочете збільшити кількість зелені, слід вчасно прищипнути його парасольку, відщипнувши до пазухи листа, коли він тільки почне з'являтися. Завдяки такій прищипці, з пазухи листка через деякий час піде рости нове стебло з листям (зеленню).
Шкідники та хвороби кропу
Дуже часто на кріп нападає попелиця, від чого він скручується (ще говорять «кучерявість кропу»), також він може захворіти на борошнисту росу.
Звичайно, ніякою хімією обприскувати кріп не можна, тому на допомогу вам приходять біологічні засоби. Так, проти шкідників (попелиці) ви можете використовувати препарат Фітоверм, тютюновий пил, а проти захворювань -.
Таким чином, тепер ви знаєте, що посадка кропу у відкритий ґрунт – це одна із найпростіших городніх маніпуляцій. Вам лише потрібно чітко дотримуватися всіх рекомендацій та правил щодо посіву та вирощування цієї ароматної зелені.
Цікаво!У деяких дачників кріп зовсім не росте, в інших — ситуація протилежна: вони ніяк не можуть його позбутися- росте килимом, як бур'ян, по всій ділянці.
Відео: як виростити гарний кріп