Зазвичай з лимоном п'ють чорний чай, але популярнішим стає зелений чай з лимоном. Такий напій відрізняється приємним кислуватим смаком та ніжним цитрусовим ароматом. Крім того, зелений чай вважається дуже смачним і корисним, а лимон, у свою чергу, теж є джерелом цінних речовин.
Зелений чайзберігає у собі максимальну кількість корисних елементів, що є у чайному листі. Його компоненти здатні зміцнювати судини, допомагають процесу травлення, покращують обмін речовин. Також зелений чай відрізняється великим вмістом антиоксидантів, які успішно борються з віковими змінамив організмі.
Лимон відомий високою концентрацією вітаміну С та різних цінних мікроелементів. За рахунок своїх антибактеріальних властивостей лимон допомагає зміцнити імунітет, зняти запалення, полегшити стан при застуді та привести організм до тонусу.
При спільному вживанні зелений чай та лимон поєднують свої цінні якості та комплексно діють на організм.
Серед основних властивостей такого напою можна назвати такі:
- добре тонізує і бадьорить;
- вгамовує спрагу і заповнює кислотний баланс;
- за рахунок сечогінної дії виводить із організму зайву рідину;
- позбавляє від шлаків та токсинів;
- знижує рівень холестерину;
- притуплює почуття голоду, що особливо корисно при схудненні;
- нормалізує травлення.
Зрозуміло, у великій кількості зелений чай з лимоном може завдати шкоди.
- при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразкова хвороба);
- при хворобах нирок та видільної системи;
- при індивідуальній непереносимості чи алергії на цитрусові фрукти;
- за підвищеної кислотності.
Не варто пити цей чай на ніч, оскільки це може призвести до безсоння.
Рецепти приготування
Готувати зелений чай із лимоном зовсім не складно. Найпростіше заварити улюблений зелений чай, а коли він трохи охолоне, покласти в нього часточку лимона. Тим не менш, існують різні рецептицього напою, а також певні рекомендації щодо приготування.
Класичний
Для класичного рецептувам знадобиться якісний крупнолистовий чай та лимони. За бажанням лимон можна замінити свіжим лимонним соком.
Заварювати чай слід як завжди: покласти в чайник для заварювання необхідна кількістьзаварити та залити її водою, температура якої становить близько 80 °C. Через 5-10 хвилин заварку розливають по чашках, а вже в чашку кладуть часточку лимона або чайну ложку лимонного соку.
Через пару хвилин чай, що настоявся, можна пити. Готовий напій повинен мати жовтувато-прозорий колір та тонкий запах цитрусу.
Додаємо імбир
Зелений чай з імбиром і лимоном відрізняється не тільки вишуканим кислувато-пряним смаком, але й має багато корисних властивостей. При регулярному вживанні він впливає на організм так:
- підвищує працездатність;
- сприяє омолодженню шкіри;
- очищає кишечник від шкідливих речовин;
- підвищує швидкість метаболізму;
- зміцнює стінки судин;
- бореться з різними запаленнями та інфекціями.
Щоб приготувати цей напій, потрібно взяти:
- кілька столових ложок зеленого чаю;
- шматочок кореня імбиру;
- 1 лимон;
- 2 літри води.
Етапи приготування:
- Очистіть та подрібніть корінь імбиру.
- Налийте воду в каструлю, додайте до неї імбир і поставте на плиту.
- Після того, як вода закипить, вимкніть вогонь, зачекайте 5 хвилин і засипте заварку в ємність.
- Ще через пару хвилин додайте лимон, нарізаний невеликими часточками.
Готовий чай проціджують та подають на стіл.
Додаємо корицю
Також до чаю можна додавати різні спеції, наприклад, корицю. Такий напій прискорює метаболізм та сприяє розщепленню жирів, тому рекомендується пити його з метою боротьби із зайвою вагою.
Необхідні інгредієнти (з розрахунку на 1 чашку):
- 1 ч. л. зелений чай;
- 1 ч. л. меленої кориці;
- 2 часточки лимона;
- 200мл води.
Напій готують так:
- Заварюють чай водою за температури 80-85 °C.
- В окремій ємності змішують корицю та кілька ложок окропу.
- Усі з'єднують та наполягають близько 10 хвилин.
Готовий чай при бажанні проціджують, додають сік, вичавлений з лимонних часточок, і подають на стіл.
Холодний зелений чай з лимоном
Як правило, чай п'ють гарячим, але не менш смачно вживати його й у холодному вигляді. Важливо, що в холодному чаї міститься більше корисних речовин, оскільки деякі компоненти, що входять до складу лимона, руйнуються у гарячому середовищі. Такий напій доведеться, до речі, в літню спеку, тому що зелений чай чудово втамовує спрагу, а лимон перешкоджає зневодненню за рахунок відновлення кислотного балансу.
Проте американські вчені стверджують, що холодний чай може стати причиною сечокам'яної хвороби. Справа в тому, що в ньому міститься небезпечна сполука – оксалат – яка запускає процес формування ниркового каміння. У гарячому чаї ця речовина теж є, але її не п'ють у таких великих об'ємах, як приємний прохолодний напій.
Зі сказаного вище, що холодний чай просто не потрібно пити літрами, яким би смачним він не був. Крім того, разом з лимоном в організм потрапляє лимонна кислота, яка руйнує небезпечні відкладення і солі, що накопичилися, так що зелений чай з лимоном можна вважати цілком безпечним.
Готуємо самі
Перед тим, як перейти до приготування, потрібно врахувати ще один момент: холодний домашній чай може зберігатися не більше 12 годин, навіть якщо ви ставите його в холодильник. Ця рекомендація пояснюється тим, що чай (особливо той, куди додали багато цукру) містить велика кількістьпоживних речовин, привабливих для різних бактерій та грибків.
Зрозуміло, ви можете просто заварити зелений чай, охолодити його та додати кілька часточок лимона, проте існують інші цікаві рецепти. Так, ви можете своїми руками приготувати смачний холодний чай, який практично не відрізняється від магазинного, проте повністю складається з натуральних компонентів.
Для цього вам знадобиться:
- 200 мл звичайної води;
- 2 ч. л. зелений чай;
- половинка лимона;
- цукор до смаку;
- 150 мл газованої води.
Спочатку потрібно заварити чай, через 10-15 хвилин додати до нього лимон та цукор. Після того, як напій охолоне до кімнатної температури, його проціджують, переливають у пляшку, додають газировку та ставлять у холодильник. Через півгодини смачний та корисний холодний чай готовий до вживання.
У спеку завжди так хочеться чогось освіжаючого і бадьорого, пропонуємо відео ролик з простим рецептомхолодний зелений чай з лимоном.
Бренди, які виготовляють зелений чай з лимоном.
Бутильований холодний чай все частіше зустрічається у продажу. Як не дивно, зелений чай із лимоном ще не дуже популярний. Серед виробників насамперед можна виділити марку Fuze Tea (раніше була відома як Nestea), яка виробляється міжнародною корпорацією Coca Cola. Зелений чай з лимоном виготовлений із чайного екстракту та натурального лимонного соку. Не меншою популярністю користується холодний чай від Lipton.
Також можна відзначити маловідому марку «ОІШІ» - чай виробництва Таїланду, який використовує не тільки натуральні сокиі екстракти, але й вибирає як підсолоджувач фруктозу, яка корисніша для організму. У лінійці цього бренду серед інших смаків представлений зелений чай із лимоном.
Скільки калорій у зеленому чаї з лимоном
Зелений чай із лимоном є низькокалорійним продуктом. Так, цінність 100 мл зеленого чаю дорівнює лише 1 калорії. У звичайній філіжанці (200 мл) буде міститися 2 ккал.
Одна часточка лимона містить приблизно 5 калорій, так що загальна калорійність чашки чаю дорівнює 7 ккал. Звичайно, якщо ви додасте цукор, то отримаєте зовсім інший результат, адже в одній чайній ложці цукру міститься 16 калорій. Якщо покласти у чашку 2 ч. л. цукру, то цінність становитиме майже 40 ккал.
Зелений чай з додаванням лимона – смачний та корисний, його можна вживати як у гарячому, так і холодному вигляді. Існує достатня кількість готових рецептів приготування з додаванням прянощів, які припадуть до смаку широкому колу людей.
Те, що зелений чай має багато корисних властивостей, відомо всім. Китайці п'ють його з давніх-давен, і можуть похвалитися своїм чудовим здоров'ям. У нашій країні довгий час знали лише про індійський чорний чай, віддавати перевагу зеленому стали зовсім недавно. І звичкою класти лимон у чорний теж стали пити з додаванням ароматного цитрусового плоду. Чи корисний такий чай? Як зелений чай з лимоном впливає на організм, і чи правда, що він сприяє схуднення? Розкажемо про секрети цього напою, чи може він завдати шкоди.
Звичайно, і чорний, і зелений і навіть бірюзовий чай отримують з однієї рослини. Свої властивості, як і колір, чайне листя змінює тільки після певної обробки, ферментації. Оскільки зелений чай виходить після мінімальної обробки, без ферментації та зав'ялювання, він зберігає всі свої поживні речовиниу постійному вигляді. Чайне листя піддається тільки випаровування вологи, навіть колір при цьому залишається близьким до природного. У цьому виді чаю містить багато макроелементів. Для організму він дуже корисний.
Надзвичайно багатий на зелений чай вітамінами:
- У чайних листочках містяться вітаміни P і C, їх більше, ніж у цитрусових. Грамотно підібране природою поєднання вітамінів дозволяє зміцнювати імунну систему.
- Вітаміну A у листі більше, ніж у моркві, у шість разів.
- Є у складі і вітаміни групи B. B3 знижує рівень холестерину, посилює вироблення еритроцитів. Вітамін B2 сприяє зростанню волосся, нігтів. Справляється з вірусами та бактеріями.
- Вітамін E – природний антиоксидант, сприятливо позначається на статевій системі.
Дія зеленого чаю на організм
Продовжує життя. У Японії проведено дослідження зеленого чаю. У дослідженні брали участь люди, які тривалий час пили зелений чай. Десять років японці фіксували результати. Вони показали, що ті, хто випивав п'ять чашок на день, прожили довше. Багато людей позбулися захворювань серця та судин. Нікому з досліджуваних людей шкода заподіяна чаєм не була.
Спалює жир і дарує енергію. По філіжанці зеленого напою потрібно випивати щоранку, щоб весь день бути бадьорим, енергійним. Дослідження показали, що й на вагу чай впливає. Якщо тривалий час вживати цей напій регулярно, вага йтиме. Рекомендується пити чай спортсменам, він допомагає підвищити витривалість, заповнити енергію після виснажливих тренувань. Може по праву називатися біостимулятором. Зелений чай несе лише користь – це напій позитиву та гарного самопочуття.
природний антиоксидант. У зеленому чаї дуже багато катехінів, вони допомагають нормалізувати обмін речовин, зберегти молодість та красу. Антиоксиданти захищають від хвороб серця, знижують ризик пухлин. Антимікробні властивості напою раніше використовували від дизентерії.
Допомагає позбутися стресу. У складі чаю цього сорту міститься тіанін. Він збільшує працездатність мозку, покращує роботу травлення, здатний нейтралізувати продукти радіації. При регулярному вживанні чаю людина стає більш стресостійкою, у неї рідко болить голова. Сприятливий вплив тіаніну робить на психіку, володіючи здатністю відновлювати клітини мозку. Його активно застосовують у лікуванні склерозу.
Знижує кров'яний тиск. Для того, щоб нормалізувати тиск, фахівці рекомендують вживати не менше двох чашок зеленого чаю на день. Так можна не лише забути про проблеми з тиском, а й покращити роботу серця.
Корисний жінкам під час клімаксу. Покращує роботу сечостатевої системи, має протизапальну дію.
Корисні властивості чаю з лимоном
Лимон - криниця корисних речовин. Його застосовують при застудних захворюваннях, він знімає нудоту, позбавляє від заколисування. Поєднуючись з не менш корисним зеленим чаєм, Підвищує захисні властивості організму, зміцнюючи імунітет.
- Лимон надає чаю приємну кислинку, наділяючи його додатковою тонізуючою дією. А ще він виводить токсини, очищує печінку.
- Зелений чай із лимоном знижує рівень холестерину.
- Добре виводить із організму надлишки рідини, не даючи утворюватися набрякам. Чинить сечогінну дію.
- Знижує апетит, після першої ж порції їжі людина відчуває ситість і не потребує добавки.
- Перешкоджає утворенню жирів, знижує рівень цукру.
Протипоказання чаю з лимоном
Шкода такий напій теж може завдати, якщо зловживати ним, приймати часто, у великій кількості. Людям із хронічними захворюваннями треба бути обережними. Категорично не можна пити чай із лимоном при наступних недугах:
- при виразці шлунка, особливо у момент загострення;
- при гастриті (з обережністю);
- при алергії на цитрусові плоди;
- при захворюваннях нирок з обережністю, оскільки сечогінний ефект може спричинити додаткове навантаження на хворий орган;
- не рекомендується пити такий напій проти ночі. Він здатний заподіяти шкоду зубній емалі, руйнуючи її.
Зелений чай з лимоном і зниження ваги
Однією з цілющих властивостей цього лікувального напою є його допомога у схудненні. Його активно використовують для спалювання жиру в організмі. Схуднення відбувається поступово. Якщо випивати чашку чаю перед кожним їдою, можна помітити, що насичення відбувається дуже швидко. Вода, потрапляючи до шлунка, заповнює його частину. Після невеликої порції їжі в мозок надходить сигнал про те, що організм наситився. Використовуючи цей спосіб завжди, можна побачити, що організм звикає до такого стану, тіло худне.
Калорій у зеленому чаї зовсім мало, лимон також малокалорійний продукт. Тому на дієті вживання такого напою не вплине. Звичайно, варто пам'ятати, що навіть одна ложка цукру додасть напою 30 ккал. При включенні напою до свого раціону його потрібно вживати без цукру та інших солодких компонентів, зрозуміло, виключаються тістечка і цукерки. Процесу схуднення допоможе відмова від смаженого, борошняного та солоного. Рекомендується вживати їжу дрібно, маленькими порціями. Крім чаю з лимоном, потрібно вживати багато води. Тоді дієта принесе плоди, не завдасть шкоди організму.
Приготування корисного напою
Щоб приготувати зелений чай з лимоном для насичення організму вітамінами, для схуднення, знадобиться якісний зелений чай та свіжий лимон. Чай краще брати високоякісний, крупнолистовий, адже від використаного чаю залежить смак та аромат напою. Замість лимона можна використовувати свіжий лимонний сік.
Температура для приготування напою має бути не меншою, але й не більше 80 градусів. У готовому вигляді правильно приготовлений чай має бути зеленого кольору з жовтим відтінком. Частку лимона або лимонний сік потрібно додавати до гарячого напою. Після наполягання протягом 2-3 хвилин можна насолоджуватися приємним чаєм.
Всім відомо, що вживання зеленого чаю з лимоном є корисним для людського організму. Китайці п'ють тонізуючий напій з давніх-давен, але в нашій країні чай відомий порівняно недавно. Сьогодні зелений чай з лимоном популярний, завдяки своєму смаку та ненав'язливому тонкому аромату. У нашій статті ми розповімо про корисні властивості зеленого чаю з лимоном, про те, як правильно його заварювати та вживати, а також іншу цікаву інформаціюпро чудовий напій.
Нема для кого секрет, що зелений чай неймовірно корисний. Ці цінні якості він отримав завдяки компонентам, що входять до його складу:
- . Він перебуває у зеленому чаї над чистому вигляді, а складі теїнів. Вживання напою приносить бадьорість, дарує сили та покращує працездатність. Зелений чай тонізує не гірше за каву, яка також має подібні властивості;
- Мінерали. Вони здатні зміцнити імунітет та заповнити нестачу в організмі корисних речовин;
- Поліфеноли. Саме вони є чудовою профілактикою захворювань серця та судин;
- Вітаміни Р, А та С. У зеленому чаї їх набагато більше, ніж у цитрусових та моркві;
- Вітаміни групи В. Ці компоненти сприяють зниженню рівня холестерину, а також впливають на вироблення еритроцитів. Вітаміни покращують ріст волосся, зміцнюють нігті, допомагають упоратися з різними вірусними захворюваннями;
- Вітамін Е. Він є природним антиоксидантом, що допомагає вивести з організму непотрібні шлаки та токсини, шкідливі речовини.
Всі інгредієнти, що входять до складу зеленого чаю, приносять тільки користь організму, тому його рекомендують вживати регулярно. Напій сам по собі дуже смачний, особливо з додаванням лимона, здатного надати чаю пікантну кислинку. У напій можна додавати мед чи цукор, вживати з різними солодощами.
Користь чаю з лимоном
Напій, який готують з листя зеленого чаю та лимона, є прекрасним допоміжним засобом для профілактики, а також для лікування різних вірусних інфекційних захворювань. Напій допомагає зміцнити імунітет, він надає та відновлює душевні та фізичні сили.
Корисні властивості чаю з лимоном:
- Активізація потовиділення. Ця цінна якість допомагає знизити високу температуру, допомагає позбутися закладеності носа, сприяє вільному диханню;
- Сприятливо впливає звільнення дихальних шляхів від мокротиння;
- Дозволяє боротися з патогенними вірусами, які при захворюванні перебувають у горлі та ротовій порожнині;
- Поліпшується стан судин;
- Відбувається активізація мозковий активності, Підвищується працездатність;
- Підбадьорливий напій має омолоджуючі властивості;
- Напій відмінно втамовує спрагу та покращує самопочуття.
Цілющі властивості напою незаперечні, але, як і будь-який інший продукт, він може негативно вплинути на людський організм, особливо при надмірному його вживанні.
Цілющі властивості зеленого чаю з лимоном
Зелений чай захоплює чималою кількістю цілющих властивостей. Напій виступає чудовим енергостимулятром. Він здатний стати джерелом енергії, подарує чудовий настрій, покращить працездатність.
Цікаво!
Зелений чай з лимоном є напоєм молодості та довголіття. Він здатний нормалізувати обмін речовин, покращити колір обличчя, уповільнити процеси, що спричиняють старіння організму. Із зеленого чаю можна готувати ополіскувач для волосся, робити маски для шкіри, які освіжають зовнішність.
Всього одна чашка зеленого чаю з лимоном позбавить головного болю, допоможе впоратися зі стресом, депресією та апатією. Смачна знахідка чудово лікує нервову систему, чудово знімає втому та покращує концентрацію уваги.
Рекомендують вживати чай із проблемами травлення, при розладах шлунка та отруєннях. Тонізуючий відвар швидко знищить хвороботворні мікроби, які дратують шлунок. Напій виводить токсини та шлаки, допомагає при колітах. У випадках сильного отруєння можна випити міцний зелений чай із додаванням цукру та молока, якщо це не зашкодить організму.
За даними японських досліджень, відомо, що зелений чай продовжує життя. Люди, які регулярно п'ють напій, живуть набагато довше, вони чудово почуваються.
Не можна не сказати і про те, що зелений чай сприяє спалюванню жиру. Випиваючи щоранку філіжанку зеленого напою, можна врегулювати свою вагу, позбутися зайвих калорій і непотрібних кілограм. Зелений чай з лимоном рекомендують вживати спортсменам, щоб підвищити їхню витривалість і заповнити енергію.
Чудовий зелений чай з часточкою лимона здатний зарядити позитивом на весь день, він є джерелом чудового настрою та прекрасного самопочуття.
Зелений чай з лимоном для схуднення
Однією з найкорисніших якостей зеленого чаю з лимоном є його допомога у зниженні зайвої ваги. Напій часто використовують для схуднення, спалювання жиру в організмі.
Важливо!
Зниження ваги завдяки зеленому чаю з лимоном відбувається поступово. Щоразу перед їдою необхідно випивати філіжанку напою, це сприяє швидкому насиченню організму під час їжі.
У зеленому чаї з лимоном дуже мало калорій, тому він є незамінним за будь-якої дієти. Головною умовою є вживання напою без додавання цукру. Також схудненню сприятиме виключення з раціону смаженої та солоної їжі, борошняних виробів, солодощів, інших калорійних страв. Крім чаю, необхідно пити багато води. Це дозволить без шкоди організму скинути кілька зайвих кілограм, виглядати струнко та підтягнуто.
Як приготувати та пити напій
Щоб насолоджуватись смаком зеленого чаю з лимоном, необхідно його правильно заварювати. Напій наситить організм цінними речовинами, мікроелементами та вітамінами, зніме втому та покращить самопочуття, але тільки якщо для його приготування використовувати якісний чай та свіжий лимон.
Професіонали радять віддати перевагу якісному крупнолистовому зеленому чаю, а замість лимона можна додати свіжий лимонний сік.
Також необхідно, щоб температура води при заварюванні чаю не повинна перевищувати 80 градусів. Готовий напій має ніжний зелений із жовтим відтінок. Лимон або сік із цитрусового, додають уже в готовий чай. Після того, як гарячий напій настоїться протягом 2-3 хвилин, він готовий до вживання.
Дамо кілька порад про те, як правильно готувати зелену годину з лимоном:
- Отримати користь від напою, можна якщо віддати перевагу зеленому чаю крупнолистових сортів;
- Заварювати напій необхідно очищеною водою, а вода низької якості здатна погіршити смакові якості чаю;
- Чайник перед тим, як заварити в ньому напій, необхідно підігріти, обдавши його окропом. Після того, заварку рекомендують залити невеликою кількістю води, потім вона зливається і готується чай;
- Прекрасно для приготування зеленого чаю підійде фарфоровий та скляний чайник.
Зелений чай можна вживати до та після їжі. Також напій п'ють перед тим, як зайнятися спортом чи вирушити на роботу. Він додасть сили, чудово зніме втому та покращить працездатність.
Протипоказання та шкода
Навіть незважаючи на той факт, що зелений чай із лимоном має позитивні характеристики, напій може нашкодити організму Особливо це можливо, якщо людина має протипоказання прийому чаю або лимона.
Варто відзначити, що при сильній концентрації заварки відвар здатний сильно знизити тиск. Саме тому чай не радять вживати регулярно людям з зниженим тиском, а також з проблемами серця та судин.
Також заборонено вживати зелений чай із лимоном при таких захворюваннях:
- Проблеми зі шлунком, виразка, гастрит;
- Алергічна реакція на лимони та інші цитрусові, фрукти;
- Хвороби нирок та печінки, тому що напій має сечогінний ефект, а це викличе додаткове навантаження на організм.
Важливо!
Відмовтеся від вживання зеленого чаю з лимоном перед сном. Він не тільки може стати причиною безсоння, а й негативно вплине на стан зубної емалі. Вранці навколо очей можуть з'явитися набряки, мішки.
Існують справжні цінителі зеленого чаю з лимоном, гурмани, які знають, як правильно заварювати напій, щоб він не тільки приносив користь, але й захоплював чудовим смаком та дарував чарівний аромат. Напій заварювати дуже просто, головне, дотримуватися нескладних рекомендацій, щоб насолодитися зеленим чаєм з лимоном.
У нашій країні цей вид чаю став популярним нещодавно, але заслужено завоював любов любителів древнього напою завдяки своїм унікальним якостям. У зеленого чаю багата історіята особлива технологія збору та приготування. Через свій специфічний смак і запах він часто вживається різними добавками з трав та фруктів. Наприклад, зелений чай з лимоном, користь та шкода якого поєднується в одній чашці ароматного напою.
У нього надзвичайно підбадьорливий смак і гарний тонізуючий ефект. Почавши шлях зі сходу, цей чай, поширюючись по всьому світу, у кожній країні поповнював свою «скарбничку» рецептів. Так, у Росії цей напій дуже популярний у гарячому вигляді з лимоном, медом, а Америці його п'ють переважно охолодженим. На думку китайців, найкориснішим вважається зелений чай без добавок.
Корисні властивості зеленого чаю з лимоном
Варто зазначити, що в цьому напої поєднуються дуже корисні компоненти – зелений чай та лимон. Вони самі по собі мають цілющими властивостямиа з'єднані в одній чашці ці інгредієнти доповнюють дію один одного.
- Дуже рекомендується як засіб проти заколисування в далеких поїздках;
- Регулярно вживаючи чай із лимоном та медом при застуді, можна значно скоротити час одужання;
- Корисний для зміцнення імунного захисту організму;
- Сприяє зменшенню рівня "поганого" холестерину;
- Допомагає розширити периферичні судини та зміцнити їх стінки;
- Поліпшує стан шкіри, особливо у підвищеній пігментації;
- Зелений чай з лимоном вранці здатний забезпечити організм корисними мікроелементами та флавоноїдами;
- Є гарною профілактикою, цукрового діабету, онкологічних захворюваньатеросклерозу;
- Натуральний засіб для схуднення: втамовує голод, прискорює обмін речовин та спалювання жирів;
- Допомагає очищенню печінки, виводить з організму токсини, нормалізує роботу всього ШКТ.
Красивий лимон
Не варто забувати, зелений чай з скибочкою лимона широко застосовується як просто смачний напій, що зігріває та піднімає настрій.
Коли протипоказаний зелений чай із лимоном. Шкода зеленого чаю
Регулярно вживаючи чай із лимоном, користь якого очевидна, не треба забувати про деякі обставини, коли він може надати негативний впливна організм. До обмежень вживання цього напою можна віднести:
- підвищена кислотність шлункового соку;
- наявність чутливої, витонченої зубної емалі;
- індивідуальна алергія на цитрусові;
- виражена гіпотонія;
- вагітність та дитячий вік.
Важливо! Шкідливим може стати будь-який чай із лимоном, заварений неправильно: не можна наполягати напій тривалий час. Для якісної сировини достатньо 3 хвилин, щоб вийшов смачний та корисний чайпотім заварку слід злити.
Дотримання необхідних запобіжних заходів та заходи вживання чаю допоможуть значно знизити можлива шкодавід філіжанки цього напою.
Зелений чай для схуднення
Цей ароматний напій користується популярністю не тільки у чайних гурманів, а й у бажаючих привести свою вагу до бажаних результатів. І треба сказати, що у тих, хто застосовує зелений чай із лимоном для схуднення відгуки найпозитивніші. Його можна застосовувати практично при кожній дієті. На користь цього свідчать такі факти:
- напій сам по собі низькокалорійний, що дозволяє використовувати його за будь-якої системи харчування;
- наявність у складі зеленого чаю поліфенолів сприяє якнайшвидшому спалюванню жирових відкладень в організмі, позбавленню токсинів і шлаків;
- має сечогінну дію на організм, допомагає позбутися зайвої рідини, запобігає набрякам;
- зелений чай добре знижує рівень цукру в крові та вгамовує почуття голоду, що дозволяє насититися невеликою порцією їжі.
За відсутності протипоказань можна сміливо починати худнути за допомогою зеленого чаю. При цьому навіть можуть не знадобитися обмеження кількості та різноманітності їжі. Достатньо випивати по чашці чаю перед кожним їдою, щоб процес зниження ваги був запущений.
Лимонний чай допоможе схуднути
За бажання його прискорити, необхідно поміняти свою систему харчування та обмежити кількість деяких продуктів: жирну, гостру, солону, солодку та урізноманітнити свою рухову активність різними фізичними навантаженнями: біг, скакалка, плавання, велосипед, пілатес та ін.
Але не варто кидатися в крайнощі і різко змінювати чи обмежувати свій раціон. Стрімке зниження ваги нікому не принесе організму жодної користі, а додасть значних проблем зі здоров'ям. Тому якщо дуже захотілося солоденького, не треба від нього відмовлятися. Але завжди можна знайти корисну заміну. Так, зелений чай з лимоном та медом принесе більше користі, ніж ложка цукру чи шматочок торта.
Серед різноманітності сортів зеленого чаю завжди можна підібрати напій, що підходить за смаком та призначенням. Головна увага має бути звернена на якість сировини. Кожен вид цього напою відрізняється технологією збору та приготування чайного листя, яка вироблялася та вдосконалювалася роками. Бажано купувати такий чай у спеціальних бутіках або магазинах, де можна буде докладніше дізнатися про властивості кожного сорту та отримати пораду щодо вибору напою.
всі корисні властивостічаю збережуться лише за дотримання правил його приготування:
- вода повинна бути добре очищена, без будь-яких домішок, інакше зміниться смак чаю;
- перша вода, якою заливається заварка, необхідно злити, це робиться, щоб змити пил з чайного листя, потім добувати нової води;
- заварювальний чайник треба попередньо нагріти, обполоснувши окропом, щоб зберегти корисні якості напою;
- напій довго не наполягати, при необхідності надлишки злити в інший чайник;
- потрібний чистий порцеляновий, керамічний або скляний посуд;
- правильна температура води для заварювання – не вище 80°С та час настоювання – не більше 3 хвилин, все це має бути зазначено на упаковці.
Смак приготовленого чаю можна урізноманітнити скибочкою лимона, ложечкою меду чи молока, які краще додавати після заварювання напою. Таким чином, зелений чай з лимоном, користь і шкода якого відомі давно, є ще й смачним напоєм.
Чай з лимоном - смачний та корисний напій, актуальний у будь-яку пору року, особливо взимку, у розпал простудних та вірусних захворювань. Відомо, що лимонний чай має багато корисних властивостей, але при деяких захворюваннях краще утриматися від його вживання. Максимальну користь приносить чай, заварений за певною технологією.
Склад та калорійність чаю з лимоном.
У складі напою містяться:
- Дубильні речовини та пектини.
- Ефірні олії, органічні кислоти та корисні мінеральні речовини.
- Висока концентрація аскорбінової кислоти.
- Вітамін Р, і навіть вітаміни групи У.
- Білки та корисні амінокислоти.
- Алкалоїди (наприклад, кофеїн).
Питання про калорійність багатьох продуктів турбує, в основному, жінок, які хочуть добре виглядати і мати струнку фігуру. Лимон містить мінімальну кількість калорій (30 Ккал на 100 г продукту без шкірки). Одна часточка містить близько 4 Ккал + чай, що містить близько 5 Ккал. Усього одна чашка містить не більше 9 Ккал.
Така калорійність актуальна тільки для лимонного чаю без цукру та додавання додаткових компонентів, які можуть збільшити кількість Ккал, що міститься в 1 чашці в десятки разів.
Чашка чорного чаю з цукром та лимоном - близько 60 Ккал.
Користь чаю з лимоном для організму
- Лимонний чай має високу концентрацію вітаміну С, який збільшує захисні сили організму, підвищує імунітет. Також, аскорбінова кислота підтримує в нормі колаген, від якого залежить стан скелетного апарату, кровоносних судинта суглобів, а також допомагає у процесі засвоєння заліза.
- Чай з часточкою лимона сприятливо впливає такі захворювання: гіпертонічна хвороба на початковій стадії, цингу, захворювання кровоносних судин.
- Гарячий напій містить багато кальцію, який нормалізує кровообіг, що у свою чергу захищає від руйнування м'язову тканину та кістки.
- Лимонний чай добре допомагає з появою перших симптомів захворювань дихальних шляхів, усуваючи подразнення слизової оболонки.
- У спеку він угамовує спрагу, бадьорить і освіжає.
- У чайному цитрусовому напої міститься ударна доза антиоксидантів, які сприяють очищенню, виводять шлаки, токсини і вільні радикали.
- Чай має антисептичну дію, покращує метаболізм, стимулюючи перистальтику кишечника та вироблення шлункового соку.
- Особливо корисним є зелений чай із лимоном, до складу якого входять такі корисні речовини, як: антиоксиданти, флавоноїди, вітамін С, поліфеноли. Такий напій можна використовувати як профілактику запорів, поліпшення стану шкіри та втрати зайвої ваги.
Чи зберігається користь лимона при додаванні до чаю
Не кожна людина знає, що з додаванні лимона в гарячу воду аскорбінова кислота майже повністю руйнується, позбавляючи напій багатьох корисних властивостей. Смак чаю, звичайно, не зіпсується, але він стане менш корисним. Щоб зберегти максимальну кількість вітаміну С, додавати лимон треба у теплий чай. Любителям гарячого чаю рекомендується нарізати лимон окремо, потім їсти в прикуску, це дозволить максимального вилучення користі з цитрусу та чайного напою.
Чому лимон знебарвлює чай
Якщо додати в чай скибочку лимона - він зовсім не втрачає фортеці, як вважають багато хто через його знебарвлення. Він трохи змінює смак на м'якіший і стає кориснішим. Від чого світлішає колір при додаванні цитрусу? Це пов'язано з лимонною кислотою, яка має відбілюючі властивості, саме тому засоби на основі лимонного соку використовують у косметології та стоматології.
У лимонному напої містяться дубильні компоненти та таніни, які дають темно-коричневе забарвлення. При взаємодії з лимонною кислотою вони відбілюються і змінюють колір.
Рецепти заварювання
Чорний чай з лимоном
Рецепт, знайомий ще з дитинства - звичайний чорний крупнолистовий чай з додаванням лимона. Для приготування корисного напою треба дотримуватися технології:
- У чистий чайник для заварювання або кухоль із колбою та фільтром засипати 1 ст. ложку якісного чайного листя.
- Залити окропом, залишити у такому вигляді на 5-10 хвилин.
- Налити в чашку, почекати, поки чай стане теплим, кинути в нього скибочку лимона.
- Для посилення аромату та смаку – роздавити лимон чайною ложкою, потім розмішати. Також можна використовувати лише цедру. Перед додаванням її потрібно підготувати. Потрібно зрізати шкірку з цитрусу, покласти її в духовку і добре просушити при температурі 120 градусів. Після сушіння дрібно нарізати шкірку або подрібнити на порошок у кавомолці і додати чайне листя: чим їх більше, тим напій міцніший
Заварюється такий чайний напій, як і звичайний.
Зелений чай з лимоном
Він підійде любителям освіжаючих та тонізуючих напоїв. Зелений лимонний чай має чудовий смак без додаткових добавок, у вигляді меду або цукрового піску. При заварюванні треба дотримуватися простих правил:
- У чисту скляну або фарфорову ємність засипати 2 чайні ложки з гіркою зеленого чайного листя, залити окропом.
- Залишити настоятись на 5-7 хвилин для повного розкриття смаку.
- Коли чай охолоне до кімнатної температури, додати 1-2 лимонні часточки за смаком.
Ідеальним доповненням такого ароматного напою стане листя суцвіття жасмину, завдяки якому напій заграє ніжним ароматом та новим смаком. Щоб не витрачати час на пошуки жасмину, можна купити готові китайські кульки з листя чаю та пелюсток жасмину.
Імбирний чай із лимоном
Чай з додаванням жовтого цитрусу та кореня імбиру є не лише смачним, а й дуже корисним для здоров'я. Він має знезаражуючу властивість, сприяє зміцненню імунітету, покращує метаболізм, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту та допомагає за короткий часскинути зайву вагу. Існують різні способизаварювання напою, але всі будуть однаково корисними.
Для приготування корисного чаю, що спалює, знадобиться:
- Приготувати у термосі імбирний чай. Взяти корінь імбиру, очистити, нарізати і додати в термос разом із чайним листям. Потрібно дотримуватися пропорції - на 200 мл окропу - 2-3 тонкі слайси імбиру.
- Залити імбир окропом, залишити в термосі на 1 годину, після остигання покласти лимон за смаком. Чайний напій, приготовлений за таким рецептом, припаде до душі чоловікам. Він виходить міцним, насиченим, з характерною для імбиру гіркуватістю. Щоб покращити смакові та ароматичні якості, можна додати трохи коричного порошку або пару горошин гвоздики.
Для жінок є інший рецепт імбирного напою, м'якший, без гіркоти та різкого запаху, приготований із зеленого чаю.
- Заварити листя зеленого чаю за стандартною схемою, додати в заварник корінь очищеного імбиру, дотримуючись пропорції - на 200 мл окропу пів чайної ложки імбирного кореня.
- Після приготування та охолодження напою – додати часточку цитрусу.
Вибір імбиру для напою залежить від того, який ефект ви хочете досягти. Якщо потрібно зігрітися і запобігти застудним захворюванням - підійде сушений імбир, якщо мета скинути зайву вагу і прискорити метаболізм - треба вибирати свіжий імбир.
З лимоном та медом
Складові:
- Якісний чорний чай – 2 чайні ложки без гірки.
- Пари скибочок свіжого лимона.
- Мед - 40-50 грам.
- Додаткові компоненти можуть доповнити цілющий напій та збагатити його смак.
- Покрокова інструкція приготування:
- Обдати чайник окропом, засипати 2-3 ложки чорного чаю крупнолистового, і залити гарячою водою.
- Залишити, щоб напій настоявся протягом 10 хвилин.
- Після закінчення часу розлити по кухлях і додати мед і лимон до смаку.
З м'ятою та лимоном
Такий чай добре пити в спеку, він запобігає зневодненню, насичує організм корисними речовинами, втамовує спрагу та освіжає.
Знадобляться:
- 3-5 гілочок м'яти.
- Чорний чай – 2 чайні ложки.
- Лимон - 2 скибочки.
- Окріп.
- Процес заварювання:
- У скляну ємність покласти м'яту, нарізати скибочки лимона, розділити їх на 2-3 частини, потім відправити до м'ятного листя.
- Додати в суміш окропу, залишити на 5 хвилин під закритою кришкою.
- Напій готовий. Трохи меду чи цукру - за бажанням.
З лимоном та корицею
Чай з корицею і цитрусом - відмінний засіб у боротьбі з першими симптомами простудних захворювань, оскільки має антимікробну дію.
- Заварити чайне листя зручним способом, залити окропом і залишити настоятися на 5-10 хвилин. Коли напій трохи охолоне, додати|добавляти| в нього 1 ложку свіжовичавленого лимонного соку і 0,5 чайної ложки коричного порошку.
Вживати корично-цитрусовий чай потрібно у гарячому вигляді. Для усунення симптомів застуди слід випивати 1 літр напою протягом доби.
При яких захворюваннях протипоказаний лимон
Незважаючи на список цілющих та корисних властивостей, чай з додаванням жовтого цитрусу має низку протипоказань. Зловживати таким напоєм не варто людям, які страждають на наступні захворювання:
- Захворювання легень (бронхіт, туберкульоз).
- Цукровий діабет 1 та 2 типу.
- Люди, які мають схильність до алергічних реакцій.
- Астма.
- Серцева недостатність.
- Патології в серцевому м'язі - ішемічна хвороба серця, інсульт, інфаркт, вроджені та набуті вади серця.
- Захворювання сечостатевої системи.
- Холецистит, панкреатит, ревматизм.
- Захворювання шлунково-кишкового тракту, особливо в період загострення (гастрит з підвищеним рівнемкислотності, ерозивні процеси, виразка шлунка, ентероколіт.
- Онкологія.
- Геморой.
- Діатез.
- Патології в печінці – гепатит С та цироз.
Користь для дітей
Пити чай з лимоном можна дітям не раніше 2 років. Вживання цитрусу показане малюкам, які мають поганий апетит та слабкий імунітет. Напій містить практично всі речовини та вітамінно-мінеральні комплекси, необхідний для повноцінного розвитку дитини. Але, у випадку з дітьми, будь-які страви та напої з лимоному як компонент - мають низку протипоказань, які важливо знати кожному з батьків:
- Будь-які порушення у роботі шлунково-кишкового тракту, особливо ті, що супроводжуються підвищеною кислотністю.
- Гастрит та виразка шлунка.
- Діатез, схильність до алергічних реакцій, індивідуальна непереносимість препарату.
Чай з лимоном вагітним і жінкам, що годують
За результатами досліджень, вдалося з'ясувати, що при вагітності краще пити чорний чай, оскільки зелений не дає нормально засвоюватися фолієвій кислоті, адже вона дуже важлива для здоров'я. майбутньої мамита малюка. У першому триместрі вагітності чай із лимоном допоможе усунути печію, симптоми простудних захворювань, зменшить набряклість.
Щоб напій приніс максимальну користь, потрібно правильно заварити його. У чашку треба покласти кільце лимона, залити окропом до верху. Залишити на 10 хвилин. Після часу насипати 0,5 чайної ложки чайного листя і залишити ще на 10 хвилин. Процідити через дрібне сито, пити маленькими ковтками протягом доби.
Чай з лимоном при схудненні
Будь-яка дієта – це стрес для організму. Кількість аскорбінової кислоти, що міститься в чаї з лимоном, зможе «підтримати» організм під час схуднення і наситити його вітамінами, мінералами, а також корисними речовинами.
Схуднути за допомогою одного чаю – нереальне завдання. Щоб ефективно втрачати зайву вагу потрібен комплексний підхід, який включає низькокалорійну дієту, заняття спортом, ведення активного способу життя, і наостанок - чай з лимоном, який надасть додаткову допомогу при схудненні.
Зелений чай з лимоном прискорює метаболізм, стимулює перистальтику кишківника, виводить з організму токсини та вільні радикали, а також зайву рідину. Крім цього, такий напій приводить до норми рівень артеріального тискуі зміцнює судини. Саме завдяки перерахованим властивостям зелений чай з лимоном використовується практично у всіх видах дієт.
Для отримання максимального ефекту від чаю його вживання має стати однією з повсякденних звичок. Пити напій в ідеалі одночасно кожен день, не використовуючи цукор та інші шкідливі добавки. Коли хочеться з'їсти на ніч солодке - можна випити кухоль ароматного лимонного чаю, він вгамує почуття голоду, до того ж не осяде у вигляді зайвих кілограмів.
Чай з лимоном - мабуть, найпопулярніший і найулюбленіший напій. Вже не одне покоління цінує його за приємний, кислуватий смак. Але не всі знають, що чай з лимоном – це не лише смачний, але й багатий на вітаміни напій. Найчастіше ми додаємо в чай часточку лимона, не здогадуючись про користь, яку отримуємо.
Лікувальні властивості чаю з лимоном
Хімічний склад чаю багатий на вітаміни, амінокислоти, алкалоїди та інші корисні для організму речовини. Тепер додайте до них аскорбінову кислоту, що міститься в лимоні, та отримайте цілюще та смачне зілля. Чим же такий чай корисний? Насамперед цей напій націлений на підтримку захисних функцій організму, тобто імунітету. Вітамін С, що міститься в цитрусових, також сприяє зростанню та регенерації клітин тканин, зміцненню кровоносних судин, кісток та зубів.
Ароматний та свіжий чай з лимоном – це не тільки смачний, а й корисний напій.
А тепер небагато фактів. Лимон є:
- потужним антиоксидантом, що сприяє зниженню артеріального тиску;
- помічником при застудних захворюваннях та авітамінозі;
- «постачальником» вітамінів та мінералів;
- засобом від похмілля та нудоти;
- джерелом електролітів (магній, калій, кальцій, натрій).
- зниження рівня холестерину в крові та зменшення її в'язкості;
- омолодження шкіри;
- зміцненню стінок судин;
- зняття стресу та безсоння;
- очищенню печінки та боротьбі із зайвою вагою.
Чи можна пити зелений чай із лимоном
Не лише можна, а й потрібно. Зелений чай сам по собі є сильним антиоксидантом, що виводить з організму шлаки та токсини, які провокують захворювання. Зелений чай разом із лимоном як зміцнює імунітет, а й очищає організм від зашлакованости.
Напевно, вас цікавило питання, чому чай від лимона світлішає? Відповідь на нього дуже проста, рівень pH змінюється після додавання лимонної кислоти.
Особливості вживання при вагітності та грудному вигодовуванні
Чимало майбутніх мам цікавить питання, чи можна пити чай із золотистим плодом при вагітності та лактації? Тут не можна відповісти, напевно, все залежить від особливостей організму. В принципі, вагітність не є приводом для відмови від вживання цитрусового. Лимон під забороною, якщо існують медичні протипоказання (алергія на цитрус, печія, карієс). У решті випадків він буде тільки корисний.
Вагітність – не привід відмовлятися від чаю з лимоном
Те ж саме відноситься і до мам, що годують. Якщо дитина не має алергічних реакцій на цитрусові, можна сміливо пити лимонний напій.
Існує думка, що чай з лимоном вигадали на Русі. Альтернативні джерела стверджують, що цей шляхетний напій був винайдений англійськими моряками під час «чайної» кампанії. Чи так це? Чорний чай з лимоном - це традиційний російський напій, адже тільки російській людині могло спасти на думку додати в китайське зілля цей чудовий заморський фрукт.
Як правильно заварювати чай з лимоном?
Багато заливають лимон гарячим чаєм і вважають, що роблять правильно. Насправді це не так, подібні дії призводять до руйнування аскорбінової кислоти, тобто чай втрачає свої корисні властивості. Спочатку заваріть чай, зачекайте, поки він трохи охолоне, а вже потім кладіть у нього дорогоцінний фрукт. Якщо ви все ж таки віддаєте перевагу гарячому напою, рекомендуємо просто нарізати цитрус часточками і вжити, посипавши цукром.
Чорний чай із лимоном зігріє та підніме настрій у похмуру погоду
Ви також можете поласувати фруктом із вашого напою. Але не дуже захоплюйтеся, у великій кількості лимонна кислота впливає на зубну емаль.
При яких захворюваннях п'ють чай із лимоном
Що ми робимо насамперед, коли захворюємо? Заварюємо лимонний чай, укриваємося теплим пледом і гладимо кота, що муркотить, затишно влаштувався на колінах. Кіт, звичайно, теж помічник, але саме чай із лимоном є своєрідною першою допомогою при різних інфекційних захворюваннях. Він приносить полегшення при запаленні слизових оболонок. Цей напій – природний антисептик, тому сприяє покращенню травних процесів в організмі.
Лікування та профілактика захворювань
Щоб отримати максимальну користь від чаю з лимоном, потрібно знати, як правильно приготувати цей напій.
Таблиця: рекомендації до лікування та профілактики різних захворювань
Грип та застуда | Заварити зелений чай, додати чайну ложку тертого імбиру, лимон і дрібку червоного перцю. Коли чай трохи охолоне, додати мед. |
Підвищена температура | Заварити міцний чорний чай через 5 хв. Додати часточку лимона та ложку меду. |
Кашель | Заварити зелений чай, додати|добавляти| 1 ч.л. кореня імбиру, щіпку кориці, кардамон та гвоздику. Дати настоятися 15 хв. Додати часточку лимона. |
Гіпотонія | Рекомендується пити гарячий зелений чай із часточкою лимона. |
Гіпертонія | Висушити скоринку лимона та залити 0,5 л води. Кип'ятити 2-3 хвилини, після чого накрити кришкою та дати постояти протягом 10 хв. Пити по ⅓ склянки перед їжею. |
Похмілля | Заварити зелений чай, дати настоятися, додати|добавляти| мед і часточку лимона. |
Отруєння | Рекомендований неміцний чай із лимоном. |
Гастрит зі зниженою кислотністю | Заварити чорний чай протягом кількох хвилин|мінути|. Дати охолонути, потім додати часточку лимона та мед. |
Пронос | Заварити міцний чорний чай. Коли чай охолоне, додати 2 часточки лимона. |
Блювота | Заварити чорний чи зелений чай на вибір. Дати охолонути чаю, додати часточку лимона. |
Ангіна | Дві чайні ложки тертого імбиру залити 250 мл води, кип'ятити на слабкому вогні протягом 15-20 хвилин. Після того як чай охолоне, додати 1 ч. ложку меду та лимонний сік. |
Рецепти приготування різних видів чаю
А тепер поговоримо про те, як правильно приготувати чай із лимоном, використовуючи різні інгредієнти. Цей простий, але корисний напій неодмінно припаде до смаку вашим рідним та друзям.
Відео: як приготувати чай з лимоном
Чай з лимоном та імбиром
Приготувати його дуже просто:
- Очищений корінь імбиру потріть на тертці, після чого розітріть суміш з часточкою лимона.
- Додайте цукор до смаку і залийте окропом.
- Дайте настоятися протягом 15-20 хвилин.
Цей пряний напій надасть сил і зігріє довгими зимовими вечорами.
Чай з лимоном та імбиром - смачний і корисний напій, що має тонізуючу властивість
Зелений чай з лимоном та імбиром
- зелений чай – 1 чайна ложка;
- імбир – 1 чайна ложка;
- гвоздика – 3 шт.;
- лимон - 2-3 часточки.
- Заваріть зелений чай.
- Окремо залийте теплою водою імбир, гвоздику та лимон.
- Дайте настоятися 10 хвилин, після чого змішайте із чайною заваркою.
- Додати мед за смаком. Напій готовий!
Зелений чай допоможе не лише схуднути, та й зміцнити організм
М'ятний чай з імбиром та лимоном
- 1 чайну ложку імбиру, 2 листочки перцевої м'яти і чебрецю залийте окропом.
- Після того, як напій настоїться, додайте лимон і мед за смаком.
М'ятний чай з імбиром і лимоном має релаксаційний ефект і допоможе позбавитися головного болю.
Чорний чай із лимоном
- засипте у чайник 1 ч. л. заварювання;
- залийте гарячою водою (наполягти 2-4 хвилини).
У розлитий чашками чай можна додавати цитрусові часточки і мед.
Що може бути краще за чашку чорного чаю з лимоном у компанії хороших друзів?
Протипоказання та побічні ефекти
Незважаючи на всі свої чудові властивості, цей цитрус все ж таки має протипоказання. Лимонний чай не слід пити, якщо у вас:
- гастрит із підвищеною кислотністю;
- підвищена кислотність шлунка;
- виразкова хвороба;
- панкреатит;
- карієс;
- алергія на цитрусові.
При хворих на нирки додавати лимонний сік у чай не рекомендується, інакше ризикуєте викликати зміщення каменів у нирках і жовчному міхурі.
Лимонний чай чудово піднімає настрій та заряджає енергією на весь день. Як приємно холодним зимовим вечоромповернутися додому, заварити ароматний чай і насолоджуватися теплом та затишком домашнього вогнища. Приємного чаювання!
Всім відомо, що вживання зеленого чаю з лимоном є корисним для людського організму. Китайці п'ють тонізуючий напій з давніх-давен, але в нашій країні чай відомий порівняно недавно. Сьогодні зелений чай з лимоном популярний, завдяки своєму смаку та ненав'язливому тонкому аромату. У нашій статті ми розповімо про корисні властивості зеленого чаю з лимоном, про те, як правильно його заварювати та вживати, а також іншу цікаву інформацію про чудовий напій.
Корисні властивості зеленого чаю
Нема для кого секрет, що зелений чай неймовірно корисний. Ці цінні якості він отримав завдяки компонентам, що входять до його складу:
- Кофеїн. Він перебуває у зеленому чаї над чистому вигляді, а складі теїнів. Вживання напою приносить бадьорість, дарує сили та покращує працездатність. Зелений чай тонізує не гірше за каву, яка також має подібні властивості;
- Мінерали. Вони здатні зміцнити імунітет та заповнити нестачу в організмі корисних речовин;
- Поліфеноли. Саме вони є чудовою профілактикою захворювань серця та судин;
- Вітаміни Р, А та С. У зеленому чаї їх набагато більше, ніж у цитрусових та моркві;
- Вітаміни групи В. Ці компоненти сприяють зниженню рівня холестерину, а також впливають на вироблення еритроцитів. Вітаміни покращують ріст волосся, зміцнюють нігті, допомагають упоратися з різними вірусними захворюваннями;
- Вітамін Е. Він є природним антиоксидантом, що допомагає вивести з організму непотрібні шлаки та токсини, шкідливі речовини.
Всі інгредієнти, що входять до складу зеленого чаю, приносять тільки користь організму, тому його рекомендують вживати регулярно. Напій сам по собі дуже смачний, особливо з додаванням лимона, здатного надати чаю пікантну кислинку. У напій можна додавати мед чи цукор, вживати з різними солодощами.
Користь чаю з лимоном
Напій, який готують із листя зеленого чаю та лимона, є чудовим допоміжним засобом для профілактики, а також для лікування різних вірусних та інфекційних захворювань. Напій допомагає зміцнити імунітет, він надає та відновлює душевні та фізичні сили.
Корисні властивості чаю з лимоном:
- Активізація потовиділення. Ця цінна якість допомагає знизити високу температуру, допомагає позбутися закладеності носа, сприяє вільному диханню;
- Сприятливо впливає звільнення дихальних шляхів від мокротиння;
- Дозволяє боротися з патогенними вірусами, які при захворюванні перебувають у горлі та ротовій порожнині;
- Поліпшується стан судин;
- Відбувається активізація мозкової активності, підвищується працездатність;
- Підбадьорливий напій має омолоджуючі властивості;
- Напій відмінно втамовує спрагу та покращує самопочуття.
Цілющі властивості напою незаперечні, але, як і будь-який інший продукт, він може негативно вплинути на людський організм, особливо при надмірному його вживанні.
Цілющі властивості зеленого чаю з лимоном
Зелений чай захоплює чималою кількістю цілющих властивостей. Напій виступає чудовим енергостимулятром. Він здатний стати джерелом енергії, подарує чудовий настрій, покращить працездатність.
Зелений чай з лимоном є напоєм молодості та довголіття. Він здатний нормалізувати обмін речовин, покращити колір обличчя, уповільнити процеси, що спричиняють старіння організму. Із зеленого чаю можна готувати ополіскувач для волосся, робити маски для шкіри, які освіжають зовнішність.
Всього одна чашка зеленого чаю з лимоном позбавить головного болю, допоможе впоратися зі стресом, депресією та апатією. Смачна знахідка чудово лікує нервову систему, чудово знімає втому та покращує концентрацію уваги.
Рекомендують вживати чай із проблемами травлення, при розладах шлунка та отруєннях. Тонізуючий відвар швидко знищить хвороботворні мікроби, які дратують шлунок. Напій виводить токсини та шлаки, допомагає при колітах. У випадках сильного отруєння можна випити міцний зелений чай із додаванням цукру та молока, якщо це не зашкодить організму.
За даними японських досліджень, відомо, що зелений чай продовжує життя. Люди, які регулярно п'ють напій, живуть набагато довше, вони чудово почуваються.
Не можна не сказати і про те, що зелений чай сприяє спалюванню жиру. Випиваючи щоранку філіжанку зеленого напою, можна врегулювати свою вагу, позбутися зайвих калорій і непотрібних кілограм. Зелений чай з лимоном рекомендують вживати спортсменам, щоб підвищити їхню витривалість і заповнити енергію.
Чудовий зелений чай з часточкою лимона здатний зарядити позитивом на весь день, він є джерелом чудового настрою та прекрасного самопочуття.
Зелений чай з лимоном для схуднення
Однією з найкорисніших якостей зеленого чаю з лимоном є його допомога у зниженні зайвої ваги. Напій часто використовують для схуднення, спалювання жиру в організмі.
Зниження ваги завдяки зеленому чаю з лимоном відбувається поступово. Щоразу перед їдою необхідно випивати філіжанку напою, це сприяє швидкому насиченню організму під час їжі.
У зеленому чаї з лимоном дуже мало калорій, тому він є незамінним за будь-якої дієти. Головною умовою є вживання напою без додавання цукру. Також схудненню сприятиме виключення з раціону смаженої та солоної їжі, борошняних виробів, солодощів, інших калорійних страв. Крім чаю, необхідно пити багато води. Це дозволить без шкоди організму скинути кілька зайвих кілограм, виглядати струнко та підтягнуто.
Як приготувати та пити напій
Щоб насолоджуватись смаком зеленого чаю з лимоном, необхідно його правильно заварювати. Напій наситить організм цінними речовинами, мікроелементами та вітамінами, зніме втому та покращить самопочуття, але тільки якщо для його приготування використовувати якісний чай та свіжий лимон.
Професіонали радять віддати перевагу якісному крупнолистовому зеленому чаю, а замість лимона можна додати свіжий лимонний сік.
Також необхідно, щоб температура води при заварюванні чаю не повинна перевищувати 80 градусів. Готовий напій має ніжний зелений із жовтим відтінок. Лимон або сік із цитрусового, додають уже в готовий чай. Після того, як гарячий напій настоїться протягом 2-3 хвилин, він готовий до вживання.
Дамо кілька порад про те, як правильно готувати зелену годину з лимоном:
- Отримати користь від напою, можна якщо віддати перевагу зеленому чаю крупнолистових сортів;
- Заварювати напій необхідно очищеною водою, а вода низької якості здатна погіршити смакові якості чаю;
- Чайник перед тим, як заварити в ньому напій, необхідно підігріти, обдавши його окропом. Після того, заварку рекомендують залити невеликою кількістю води, потім вона зливається і готується чай;
- Прекрасно для приготування зеленого чаю підійде фарфоровий та скляний чайник.
Зелений чай можна вживати до та після їжі. Також напій п'ють перед тим, як зайнятися спортом чи вирушити на роботу. Він додасть сили, чудово зніме втому та покращить працездатність.
Протипоказання та шкода
Навіть незважаючи на те, що зелений чай з лимоном має позитивні характеристики, напій може нашкодити організму. Особливо це можливо, якщо людина має протипоказання прийому чаю або лимона.
Варто відзначити, що при сильній концентрації заварки відвар здатний сильно знизити тиск. Саме тому чай не радять вживати регулярно людям зі зниженим тиском, а також із проблемами серця та судин.
Також заборонено вживати зелений чай із лимоном при таких захворюваннях:
- Проблеми зі шлунком, виразка, гастрит;
- Алергічна реакція на лимони та інші цитрусові, фрукти;
- Хвороби нирок та печінки, тому що напій має сечогінний ефект, а це викличе додаткове навантаження на організм.
Відмовтеся від вживання зеленого чаю з лимоном перед сном. Він не тільки може стати причиною безсоння, а й негативно вплине на стан зубної емалі. Вранці навколо очей можуть з'явитися набряки, мішки.
Існують справжні цінителі зеленого чаю з лимоном, гурмани, які знають, як правильно заварювати напій, щоб він не тільки приносив користь, але й захоплював чудовим смаком та дарував чарівний аромат. Напій заварювати дуже просто, головне, дотримуватися нескладних рекомендацій, щоб насолодитися зеленим чаєм з лимоном.