При правильній агротехніці огірки здатні плодоносити до заморозків, але часто останні врожаї збирають набагато раніше. Щоб термін життя рослини не перервався раніше часу, треба суворо дотримуватися всіх правил його вирощування, але є й деякі хитрощі, що дозволяють продовжити плодоношення на кілька тижнів.
Ефективні методи продовження плодоношення огірків
Насамперед для створення умов тривалого плодоношення не варто забувати про ті моменти, без яких огірки взагалі не дадуть нормального врожаю.
Головне у вирощуванні огірків
Щоб огіркам було комфортно, їх треба садити у захищеному від вітрів місці. Грядка має бути добре удобрена, а посів насіння або висаджування розсади проведено вчасно. У відкритий ґрунт огірки висаджують лише при настанні справжнього літа, раніше – лише під плівкові укриття.
Щоб огірки плодоносили до осені, можна посадити їх у кілька етапів з інтервалом 2 тижні; це стосується як відкритого ґрунту, так і теплиці.
Навіть у відкритий ґрунт огірки зазвичай висаджують спочатку під плівку Найпершими висаджуютьранні сорти , від яких найчастіше слід очікувати тривалого плодоношення. Середньостиглі огірки підійдуть і для консервування, і для вживання у свіжому вигляді. А посадка в більшпізні терміни
пізньостиглих сортів, наприклад Фенікса, дозволить і в незахищеному грунті знімати врожай аж до заморозків.
При виборі пізніх сортів краще зупинитися на самозапильних гібридах, оскільки літ комах у вересні знижується.
Посадки не повинні бути загущені. Кожні 2 тижні огірки обов'язково треба підгодовувати, використовуючи розведені настої коров'яку або пташиного посліду. Якщо помічено припинення росту і пожовтіння листя, корисне позакореневе підживлення сечовиною. Поливати огірки слід лише теплою водою і лише під корінь, промочуючи ґрунт не менше ніж на 15 см, після чого мульчувати. Плоди знімати треба не рідше, ніж 2 рази на тиждень, не допускаючи залишення на плетях екземплярів, що переросли.
Огірки, залишені на насінники, різко гальмують зростання нових зеленців і викликають старіння куща
При зниженні температури повітря нижче 12оС спорудження укриттів обов'язково, для чого заздалегідь влаштовують дуги. Корисне використання для огірків теплих грядок на основі біогумусу. Особливо небезпечні знижені температури у серпні-вересні. Вони викликають виникнення грибкових захворювань, таких як борошниста роса або пероноспороз. Із захворюваннями треба одразу починати боротися.
Способи продовження плодоношення
Крім дотримання агротехніки, варто враховувати таке:
Всі ці заходи відносяться і до тепличного вирощування, але там менше проблем із похолоданням, а більше – із хворобами. У теплицях треба відразу обривати листя у міру того, як вони почнуть засихати. Зів'ялі рослини краще скоріше ліквідувати. На здорових у серпні обрізають тонкі пагони, а також відплодоносячі, що знаходяться в нижній частині куща. Корисно профілактичне обприскування кущів Фітоспорином або настоєм лушпиння цибулі.
Немає таких радикальних заходів, які б огіркам плодоносити вдвічі довше природного, але продовжити збирання плодів на 2–3 тижні цілком реально. Для цього треба лише дотримуватися всіх правил вирощування і стежити за рослинами практично щодня.
Як можна продовжити на 2-3 тижні і більше плодоношення огірків у відкритому ґрунті.
Ми чекали-чекали та нарешті дочекалися. Нехай із запізненням на місяць, але огірки на грядках з'явилися, хоч червень та липень цього літа робили все, щоб позбавити нас урожаю: дощ, сніг, град, шквалистий вітер, що здуває з грядки все, різкі перепади нічної та денної температур. Ми вірили, ми знали - зелені і в пухирець з'являться на нашому городі. Готуйте банки для засолювання корнішонів. Тепер головне - не розслаблятися і максимально продовжити плодоношення огірків. Згідно життєвому циклурослини, в'янення батогів огірків починається до середини серпня. І в городників залишаються сухі кущі огіркових рослин.
Огіркова стрижка
Виявляється, своєчасної стрижки потребують не тільки газони і рожеві кущі, але й огіркові батоги. Правильне формування куща протягом усього періоду вегетації – запорука збільшення врожайності за рахунок продовження періоду плодоношення. Адже старе, пожовкле або хворе листя в частинах батогів, що відплодоносили, продовжують поглинати поживні речовини, при цьому не виконуючи жодних важливих функцій у життєдіяльності рослин. Тому геть усе зайве. Обрізання огіркових кущів проводять, видаляючи все листя, розташоване нижче першого зеленця на батозі. До нього має залишатися трохи більше 2-3 листових пластин. Одночасно видаляють жовті, з ознаками пошкоджень і уражень листя, а також створюють надмірну тінь і посадки, що загущають.
Зри в корінь
Досвідчені городники використовують агротехнічний прийом омолодження огіркових кущів, заснований на здатності культури розвивати додаткове коріння на плетях.
При вертикальному вирощуванні батоги огірків обережно знімають і нижню частину укладають на ґрунт, зволожений розчином Корневіна, Епіну, Екосила або іншого препарату, що сприяє швидкому розвитку коренів. Решту батоги знову підв'язують. Плетіти на землі присипають зволоженим грунтом. Частини батогів, що вкоренилися, покращать живлення рослини, і плодоношення на деякий термін триватиме. Якщо огірки вирощують горизонтальним способом, цей прийом не використовується, оскільки батоги, що лежать на землі, і так природно вкорінюються.
На грядці не затримуємось
Дозрілі огірочки слід знімати практично щодня. Зеленці, що висять на плетях, досягли технічної зрілості, уповільнюють процеси дозрівання молодих зав'язей і зменшують термін життя рослини. До того ж вони відтягують великі потоки поживних сполук і перешкоджають розвитку готових до запилення нових квітконосів. Урожай з плантації рекомендується знімати не рідше ніж раз на 2 дні.
По листу
Напевно, жодна овочева культуране любить так підживлення, як це любить огірок. Азот, калій, фосфор, бір, марганець, йод, кальцій поглинає із ґрунту як пилосос. (Щоправда, і накопичує нітрити з нітратами у своїх плодах він чудово.) При зниженні температури, яке спостерігається вже в серпні, коренева система корнішонів набагато важче засвоює поживні компоненти. За відгуками вчених, зменшення температури всього на 1 градус призводить до зниження поглинаючої здатності всмоктувальних корінців, розташованих у верхньому шарі ґрунту, на 1/7. Для того щоб дефіцит хімічних елементів не призвів до передчасного старіння рослин, фахівці рекомендують скоротити кількість кореневих підживлень у 2-3 рази, збільшивши норму внесення добрив по листю. Позакореневе зрошення поживними складамизабезпечує практично миттєве засвоєння потрібних речовин шляхом їх проникнення через листові пластини та стебла.
У серпні для позакореневих підживлень доцільно використовувати зброджений настій бур'янів, настій коров'яку, а з мінеральних добрив - розчин карбаміду (15 г на стандартне відро води), розчин біостимуляторів, наприклад, препаратів Циркон або Епін (застосовувати згідно з інструкцією на упаковці). Підійдуть і ідеально збалансовані для гарбузових культур комплексні добрива, наприклад, Родничок, Адріанич, Зав'язь для огірків, Агрікола та ін.
Геть грибки з огіркової грядки
У серпні в огірків також різко зростає ризик захворювання на борошнисту росу і хибну борошнисту росу. При першому захворюванні листя покривається світлим борошнистим нальотом, який перешкоджає фотосинтезу, внаслідок чого плоди дозрівають повільно, знижується врожай. Хибна борошниста роса проявляється у вигляді плям на зворотній сторонілиста, які поступово темніють. При цьому листя жовтіє і засихає, падає врожай.
Щоб запобігти розвитку бактеріальних, грибкових, вірусних хвороб огірків, які істотно скорочують життя рослин, посадки регулярно обробляють лікувальними розчинами. Чи застосовувати синтетичні чи готувати біологічні фунгіциди – вибирати кожному городнику.
Найчастіше з рослинних складів для профілактики хвороб гарбузових використовують: розчин сироватки та молока з йодом, водні витяжки з усіх частин часнику, зольно-мильний відвар або настій, настій гноївки, розчин харчової соди та господарського мила. Можна обробляти посадки колоїдною сіркою, розчином хлорокису міді, фунгіцидами Топаз або Топсін та ін.
До речі, полив можна проводити також з додаванням цих або інших ґрунтових біофунгіцидів, що позбавить кореневу системувід грибкового ураження за умов постійного зволоження. Усі обробки біофунгіцидами проводять відповідно до рекомендацій. Обробки ними можна виконувати і в період збирання врожаю, вони нешкідливі для здоров'я людини та тварин.
Кличте бджіл
Якщо у вас на грядці ростуть сорти огірків, що запилюються, то треба подумати про залучення комах-запилювачів. Добре, коли на городі або поряд з дачею ростуть бораго - огіркова трава, кровохлібка лікарська, бузульник сибірський, чорнокорінь лікарський, материнка звичайна, фацелія, хризантеми та інші рослини, що квітнуть у серпні та вересні, бо в боротьбі групи підтримки, ніж бджоли, важко вигадати.
факт
При вертикальному вирощуванні огірків та своєчасному знятті врожаю наростання нових плодів йде швидше. Збирати плоди можна щодня, через день чи два. Чим більше великих плодів залишається на кущі, тим повільніше йде наростання молоденьких огірків і швидше старіють батоги та листовий апарат.
Довідка
Так як до осені активність комах запилювачів знижується, то для вирощування пізніх сортів огірків краще використовувати самозапильні гібриди та партенокарпики, які не потребують комах запилювачів.
Галина Терещенко, «Площа Свободи»
[email protected]
До початку серпня на огірках в основному проходить перша рясна хвиля плодоношення, листя у рослин стає грубим і колючим, де-не-де на них з'являється борошниста роса. У цей час може знадобитися термінова допомога рослинам. Треба негайно провести позакореневе підживлення рослин розчином сечовини (0,5 ст. ложки на 10 л води). Після такого підживлення листя у рослин знову стане ніжним і м'яким, у них посилиться фотосинтез.
Особливу увагу необхідно звернути на ґрунт у рослин. Під час догляду за рослинами вона дуже ущільнилася, але розпушувати її не слід, оскільки можна серйозно пошкодити кореневу систему огірків. Грунт необхідно полити теплою водою і замульчувати перегноєм, компостом, торфом, травою або тирсою. Після цього рослини швидко утворюють нові коріння, що всмоктують, що відразу посилить зростання плодів.
У тепличних огірківчерез специфічні умови теплиці (велика щільність посадки рослин, підвищена вологість повітря, значне зменшення освітленості) продуктивність роботи листя значно знижується. Особливо швидко це відбувається при високій щільності посадки рослин та їх сильній облистненості. При цьому відбувається сильне затінення листя, особливо нижніх, різке скорочення їхньої продуктивної роботи, а потім вони жовтіють і відмирають. Особливо швидко це відбувається при нестачі азоту та після прохолодних ночей.
Біді можна допомогти. Щоб продовжити роботу листя нижнього ярусу, необхідно формувати рослини так, щоб світло проникало на листя нижнього ярусу. А продовжити термін роботи листя верхнього ярусу можна сприятливим водним режимом та достатнім, але без надмірностей, живленням усіма макроелементами.
Але десь до середини серпня на рослинах, де нижній ярус перестав плодоносити, листя пожовкне, а стебла оголяться. Якщо все ще дозволяє погода, то можна спробувати омолодити рослини. Для цього необхідно обережно опустити батоги трохи вниз, нижню оголену частину стебла пригнути до землі до 5-6 міжвузлів або згорнути її кільцем, пришпилити цю частину батоги до ґрунту і засипати свіжим, удобреним золою ґрунтом. Але все це необхідно зробити до поливу, поки стебла м'які, оскільки після поливу батоги стають дуже крихкими і легко ламаються. При цьому за рахунок утворення нового, активного коріння від стебла рослина знову починає рости і плодоносити.
Ну і, звичайно, у цей час рослини необхідно посилено «годувати» розчином коров'яку з додаванням сечовини та золою. А що їм ще потрібно - рослини вам підкажуть самі, треба лише стежити за формою плодів.
У цей же час в огірків також різко зростає ризик захворювання борошнистою росою і хибною борошнистою росою. При першому захворюванні листя покривається світлим борошнистим нальотом, який перешкоджає фотосинтезу, внаслідок чого плоди дозрівають повільно, знижується врожай.
А хибна борошниста роса проявляється у вигляді плям на звороті листа, які поступово темніють. При цьому листя жовтіє і засихає, падає врожай. Щоб запобігти цим захворюванням, необхідно з перших чисел серпня проводити щотижня обприскування рослин «Фітоспорином» та «Цирконом». При цьому відразу знижується ризик появи грибних захворювань, зростає врожай.
Є проти цього лиха і народний засіб. Для його приготування треба одну частину кислого молока або молочної сироватки змішати з 5 частин води і на кожен літр розчину додати 3 краплі аптечного йоду. Цим розчином і обприскувати рослини з обох сторін листа щотижня.
«Уральський садівник», №32, 2013
На початку серпня огірки у теплиці стали утворювати менше плодів. У нижній частині рослин листя вже немає (засохли і були зрізані). Чи можна продовжити плодоношення?
Продовжити період плодоношення огірків можна, якщо вони відносно здорові, не пошкоджені шкідниками та продовжують рости. Індикатором стану рослин є вуса. Якщо утворення вусів припинилося, то вегетаційний періодзакінчився, зробити вже нічого не можна. Якщо ж нові вусики утворюються хоча б у верхній частині, то рослини можна омолодити.
Утворення нових вусів огірків – індикатор росту рослин
Омолодження огірків
Суть омолодження огірків полягає у стимуляції утворення нового коріння в нижній частині стебла. Для цього батоги потрібно зняти з шпалер, частини стебел, що оголилися, кільцями покласти на підготовлений грунт (мульчу слід прибрати, грунт акуратно підпушити). Покладені стебла бажано чимось закріпити, наприклад, пришпилити рогатинами або скобами з дроту. Потім їх потрібно засипати поживним продезінфікованим ґрунтом. Через деякий час на присипаному ґрунтом частини стебла з'являться коріння, яке забезпечить нову хвилю плодоношення.
Огірки, які можна омолодити (нижня частина батогів оголена, а верхня продовжує рости)
Щоб не зламати батоги при знятті з шпалер, рослини повинні бути трохи зів'ялі, тобто. без попереднього поливу. Це просто зробити, якщо огірки сформовані в одне стебло і плетуть поліпропіленовим шпагатом, закріпленим на горизонтальній перекладині у верхній частині теплиці. В цьому випадку потрібно відв'язати полімерну нитку, опустити її, укладаючи кільцями нижню частину стебла, і, додавши необхідну довжину шпагату, знову закріпити його. Якщо ж огірки плетуться по сітці без суворого формування, зняти їх для омолодження буде проблематично.
Грунт для засипання стебел можна придбати готовий або за кілька діб до майбутньої процедури накопати ґрунт у місці, де не росли гарбузові культури, пролити його фунгіцидним препаратом (фітоспорином, темно-рожевим розчином марганцівки або якимось іншим), дати трохи просохнути, додати добрива і добре перемішати.
Огірки, що чіпляються за шпагат, легко опустити для омолодження
До речі, обприскування батогів огірків слабо-концентрованим розчином сечовини (неповна сірникова коробка речовини на 10 л води) стимулює утворення нового листя, а значить, теж омолоджує рослини.
Підсаджування розсади
Можна виростити нову розсаду огірків (благо часу на це потрібно небагато, цвісти вона починає орієнтовно на 40 день і ще через 12 днів сформується перший зеленець) і підсадити її до "старіючих" рослин. Коли молода рослина почне активно рости, стару можна буде видалити (не висмикувати з коренем, а зрізати на рівні землі).
Розсада огірків, вирощена на зміну старіючим рослинам
Можна спробувати виростити розсаду не з насіння, а з пасинків огірків (втеч другого чи наступних порядків, що утворюються в пазухах листя). При формуванні огірків зайві пагони слід прищипувати. Якщо дозволити їм трохи підрости, та був зрізати пасинок, тобто. Короткий батіг з верхівкою і одним листом, то його можна поставити у воду. Через деякий час (днів 10-12) на стеблі сформується коріння. Така розсада почне плодоносити набагато раніше, ніж вирощена із насіння.
Вкорінені пасинки огірків, готові до посадки
Перед підсадженням розсади ґрунт необхідно пролити розчином фунгіцидного препарату, особливо якщо на старіючих рослинах були ознаки пероноспорозу або іншого грибкового захворювання. Якщо друга розсада вирощується з насіння, то потрібно вибирати гібриди, стійкі до основних захворювань, властивих цій культурі.
При підсадці нової розсади слід враховувати, що у літньо-осінній період освітленість нижча, ніж у літній та весняно-літній час. Тому є сенс висадити менше рослин, ніж росло до цього.
Бажаємо, щоб восени ваші огірки виглядали саме так
Сподіваємося, що ви не залишитеся без свіжих хрустких огірків цієї осені, і ваша теплиця сповна відпрацює цей сезон.
При вирощуванні у відкритому ґрунті огірки здатні плодоносити 2-3 місяці, поки не настануть перші осінні заморозки. Але часто збирання врожаю огірків закінчується в середині серпня.
Як продовжити плодоношення огірків, як досягти плодоношення до самих заморозків, що потрібно зробити – розглянемо у статті.
Для продовження плодоношення огірків необхідна головна умова – рослини повинні бути здоровими, із зеленим листям, без хвороб.
Захист від хвороб восени
Найбільшу шкоду завдають кущам огірка хибна борошниста роса та борошниста роса.
Холодні ночі з рясною росою, які наступають у серпні, є причиною появи помилкової борошнистої роси. Борошниста роса з'являється на листі в спекотну і суху погоду.
Ознаки хвороби на рослинах
На початку захворювання на листі видно зелені маслянисті плями, які за 7-10 днів збільшуються в розмірах. Листя стає коричневим, засихає і опадає. Деякі садівники помилково вважають, що причина появи сухого листя – випадання кислотного дощу.
Причини появи хвороби
Велика різниця денних та нічних температур (вдень 25 градусів, вночі 10-14 градусів). Рослини поливають холодною водоюта пройшли холодні дощі. У теплицях багато конденсату на плівці – таким чином, рослини постійно перебувають у підвищеній вологості.
Як боротися із хворобою
При виявленні ознак хвороби припиніть полив та підживлення на 7 днів. Обприскати рослини препаратами, що містять мідь.
Добре підійде препарат Азофос для боротьби з грибковими мікроорганізмами (при обприскуванні температура розчину має бути 25 градусів).
Вночі накрити рослини плівкою або покривним матеріалом для збереження температури.
Відео - Як боротися із хворобами огірків народними засобами. Обробка сироваткою
Провести позакореневе підживлення молочною сироваткою для профілактики захворювання борошнистої роси. Розвести 3 літри сироватки на 7 літрів води. Для покращення ефекту додати кілька крапель йоду до розчину.
Позакореневе підживлення огірків із серпня
Розчин сечовини 15 г на 10 літрів води;
Препарати Елін, Циркон.
Відео - Огірки. Як продовжити сезон огірків
Рослини краще не турбувати у серпні. Плеті розташовані на землі утворюватимуть додаткове коріння, здатне підживлювати рослини. Змінюючи розташування батогів, ви тим самим скорочуєте період плодоношення огірків.
При зниженні температури повітря коріння гірше засвоює поживні речовини із землі, тому краще в цей час проводити позакореневі підживлення рослин.
Оберігайте огірки від перепадів температур у серпні-вересні, вкриваючи на ніч поліетиленовою плівкою. Можна також накривати від холодних дощів.
Захищайте від хвороб:бактеріоз, антракноз, пероноспоріоз, кладоспоріоз, аскохітоз. Позбавляйтеся хвороб, використовуючи стимулятори росту (такі як Епін) та фунгіциди.
Не залишайте насінників на рослинах, вони прискорюють старіння батогів, намагайтеся збирати врожай у міру дозрівання.
Полив огірків, починаючи з серпня, проводьте лише вранці та помірно. Вночі багато вологи у повітрі, яку вбирають рослини через листя. Проводьте посадку квітучих осінніх квітів, залучаючи бджіл для запилення огірків.
Замульчуйте ґрунт під рослинами торфом, перегноєм, тирсою або іншим матеріалом. Шар мульчі повинен бути 4-7 см. Таким чином, прохолодної ночі поверхневим корінцям не буде холодно, а вдень не буде спекотно.
Стимулюйте зростання нового листя і зав'язей, видаляючи пожовкле листя, не потрібне листя, що знаходиться нижче зони плодоношення.
Хороший спосіб продовжити плодоношення- Підсаджувати до старих кущів, якщо місця на ділянці багато висаджувати розсаду огірків у кілька термінів. Для підсадки використовуйте партенокарпічні (самозапильні) гібридні сорти огірків, вирощуючи розсаду.
Відео - Як максимально продовжити плодоношення огірків у теплиці
Спостерігаючи за огірками під час вирощування, городники дізналися, що плодоносять довше за огіркиу вертикальних грядках. Це тому, що освітлення кущів більш рівномірне, краще провітрюються рослини, відповідно менше хворіють і живуть довше.
Продовжити термін плодоношення не складно, дотримуючись прості правиладогляду за огірками. Ось всі секрети для продовження плодоношення огірків до пізньої осені, отримуючи врожай огірків, що хрумтять.