Pіtsa ला प्रामाणिकपणे एखाद्या प्रिय व्यक्तीची स्थिती घालण्याचा अधिकार मिळाला, कारण तो खास तयार केलेल्या गहाणखतांवर दिला जातो - pіceria. वॉनने संध्याकाळी पूर्ण वेअरहाऊस डिनरसाठी स्वीडिश जेवणाचे प्रतिनिधी असल्याचे भासवले.
आजचा पिझ्झा इटालियन रेस्टॉरंटमध्ये कमी तयार होत नाही, दुकान किंवा कॅफेमध्ये पेय जाणून घेण्यास काही फरक पडत नाही. आणि जर oskіlki kozhen vvazhaє स्वतःला इटलीच्या नैसर्गिक पाककृतीच्या योग्य shanuvalnik सह, नंतर यशाची आशा गहाण ठेवण्याद्वारे केली जाते, जसे की घोषणेमध्ये "सुधारणा" शब्द vikoristovuyut. लाकूड-उडालेल्या पिझ्झासाठी अन्न प्रवृत्त करण्यासाठी इतके लोक चेंगराचेंगरी करत असताना, स्वतःहून मेजवानी करणे सोपे आहे.
इटालियन पाककृतीसाठी मूळ अन्न
एक चांगला पिझ्झा काय आहे
Ninі pіtsa श्रीमंत देशांमध्ये लोकप्रिय झाले. अमेरिकन पिझ्झा, फ्रेंच पिझ्झा सारख्या भिन्न असलेल्या रेसिपीच्या निर्मितीमध्ये कोझनाने आपले योगदान दिले. योग्य उत्कृष्ट नमुनाच्या जन्मभुमीद्वारे इटलीचा आदर केला जातो.
रेसिपीमध्ये निर्मितीचा एकच इतिहास नाही, या वस्तुस्थितीनुसार निर्मितीचा नमुना आधीपासूनच मध्ययुगात होता, परंतु सर्वात सामान्य प्रकार, ज्या बाबतीत असे सूचित केले जाते की रेफ्रिजरेटर रिकामे करण्यासाठी सहकर्मींनी पिझ्झा शोधला होता.
ताज्या कणकेपासून बनवलेल्या केकवर पदार्थ ठेवलेले होते, फ्रिजवर बराच काळ शिळा, त्से सर, सलामी, मशरूम, लेट्यूस, टोमॅटो. स्वाभाविकच, अशा दृष्टिकोनासाठी कोणतीही एकच कृती असू शकत नाही. गोदामाच्या मागे तपासल्या जाणार्या अन्नाच्या प्रकारांची विविधता स्पष्ट करा आणि स्पष्ट करा.
पिझ्झा शिजवण्याची प्रक्रिया
स्वयंपाकासाठी सेटिंग
पिझ्झाच्या सर्व विविध पाककृतींसह, एक मोठा विजय आहे. Її vipіkannya बर्याच काळासाठी vіdbuvatisya असू शकते, परंतु उच्च तापमान समाप्त करण्यासाठी. Zvichayna ओव्हन zim zavdannyam मध्ये बसत नाही, oskolki її मध्यवर्ती 300 अंशांनी वेढलेले आहे, आणि जवळजवळ 400 अंश आवश्यक आहेत.
घरी स्वतःच संपूर्ण जेवण शिजविणे खरोखर शक्य आहे, ज्यासह विशेष अन्न घेणे आवश्यक नाही. प्रिझ्माफूड, एव्हीए, रोलर ग्रिल, हेंडी यासारख्या ट्रेडमार्कचे तयार मॉडेल खरेदी करा, जे वाफ काढण्यासाठी ओळखले जातात. तांत्रिक वैशिष्ट्यांसाठी दुर्गंधी vіdrіznyayutsya, आजूबाजूला पाहण्याची क्षमता, आकारमान आणि फिकट गुलाबी. pіtsi साठी गॅस pіch, घरासाठी zruchna, zavdyaki इंस्टॉलेशनची सोपी, स्वस्त रोबोट्स, लहान आकार.
ओव्हन च्या Іsnuyut मॉडेल, yakі रस्त्यावर zmogu vipіkati pizu द्या. अशा फॅक्टरी डिझाईन्स जळाऊ लाकूड आणि सिरेमिक ओव्हनवर बनविल्या जातात, ज्यामध्ये तापमान, जरी ते आवश्यक मूल्यापर्यंत पोहोचत नाही, तरीही ते उच्च बनवायचे आहे. हँडलची उपस्थिती आणि ringlets वाहतूक च्या गर्जना. अनेकदा zustrіchayutsya पर्याय z urakhuvannya shasi sravzhny avtoprichepa.
मोबाइल स्वयंपाकघर
अशा पिझ्झेरिया ऑन व्हीलवर तुम्ही ज्या ठिकाणी प्रवेश करता त्या ठिकाणी मोबाईलने फायर केले जाऊ शकते, जेणेकरून तुम्हाला ताजे बेक केलेला पिझ्झा मिळेल.
फॅक्टरी स्ट्रक्चर्सच्या मदतीने तयार केलेल्या औषधी वनस्पतींसह इटालियन उत्कृष्ट कृतीचे उजव्या हाताने पेंट केलेले तुकडे मिळणे अशक्य आहे. दुर्गंधी विस्मयकारक आहे, scho pіch іz tsegli, आग पाहताच सरपण, दिमाचा किंचित वास - हे सर्व पिझ्झाला एक अनोखा चव देते. त्यासाठी, आणखी एक आउटबिल्डिंग, जे मदतीसाठी पात्र आहे, पिझ्झासाठी एक भव्य पिच म्हणून काम करण्यासाठी. शेताची वैशिष्ठ्य जुन्या बुडोव जवळ आहे, अशा स्टोव्हची क्रिप्ट गोलाकार बाथहाऊस जवळ विकोनन आहे.
ज्यांना हायपरबोलिक अँटेनाच्या तत्त्वाचा अंदाज लावायचा आहे त्यांचा विचार करून. तिने पृष्ठभागाखाली प्यायलेल्या हविल्याला त्याच ठिकाणी आणले जाईल. हे तत्त्व इटालियन लोकांनी मध्ययुगात वापरले होते हे स्वतःला दाखवा.
साहजिकच, हायपरबोलॉइडच्या दृष्टीक्षेपात दगडी स्टोव्हच्या निर्मितीबद्दल काहीही नाही आणि zamislyuvavsya नाही, vіdobrazhaє vіd vіd मध्ये prote स्वतःचे घुमट आणि चूल्हा, तापमान मूल्य मध्ये योग लक्ष केंद्रित.
ओव्हनचा मूळ आकार
स्वतः व्हा
पिझ्झाच्या शीर्षस्थानी जाणे योग्य असल्यास, कोणतेही कारखाना उपकरणे योग्य "योग्य" परिणाम देऊ शकत नाहीत. त्से म्हणजे "नेपोलिटन" आणि "दियाबोल" च्या प्रेमींना त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी पिझ्झा पिण्यासाठी जेवण बनवण्याची संधी मिळेल.
पाया
तयार केलेल्या संरचनेचे वजन मोठे आहे. रस्त्यावर Navit प्रतिष्ठापन, तो एक तळघर ओव्हन असो, पाया दृष्टीक्षेपात एक दगड पाया लागेल. आमचा इटालियन आत्मा चिरडलेल्या दगडाच्या उशासह मजबूत मजबुतीकरण पायाकडे धावतो.
पाया खड्डा तयार करण्यासाठी, भविष्यातील भट्टी जाणून घेणे आवश्यक आहे. कसे आणि इतर कोणत्याही दैनंदिन जीवनासाठी आपल्याला आर्मचेअरची आवश्यकता आहे. स्टोव्हची चिनाई योजना सोपी आहे, म्हणून आर्मचेअरमध्ये संरचनेचे कमी परिमाण आहेत. फाउंडेशन खड्डा ओळीच्या गुलाबांच्या आईसाठी दोष आहे, ज्याला गुलाबांना भट्टीच्या पोडियमवर स्थानांतरित करणे आवश्यक आहे.
40 सेमी खोलीवर, एक उशी म्यान केली जाते. ज्यांच्यासाठी ठेचलेल्या दगडाचा गोळा रचला जातो आणि त्याला जोरदार चकरा मारल्या जातात. मग, रोझमेरीने पाया ओतला जातो, काही प्रकारचे व्हिकर तयार करण्यासाठी, सिमेंट आणि वाळू वापरली जाते. Tse zvichayny rozchin іz svіvіdshennyam 1 ta 4, yakim zapovnyuєє prostіr, obmezheniya formwork. उशाच्या पृष्ठभागावर आणि संपूर्ण चेंडूभोवती, जाळीचा विस्तार करणे आवश्यक आहे, ज्याला मजबुती दिली जाते.
आवश्यक स्तरावर पाया पाहिल्यानंतर, क्षितिजावर पुनर्विचार करणे आणि संपूर्ण फाशीसाठी काही दिवसांपासून वंचित ठेवणे आवश्यक आहे. सर्व खोली वर Sob viparovuvannya vologa समान रीतीने होते आणि cracks स्थायिक झाले नाही, नवीन पाया स्लॅब सह झाकून होते.
त्या शैलीत उभे राहा
आगाऊ फायरबॉक्स तयार करा, त्याच्या shards roztashovuvatsya कमी आणि अनाड़ी काम असेल. अर्थात, कार्यात्मकपणे पूरक स्टोव्ह तयार करणे शक्य आहे - सरपण गोळा करण्यासाठी मार्गदर्शक. फाउंडेशनच्या पृष्ठभागावर एक स्टँड तयार होतो. विन भूमिका बजावते आणि स्टोव्हची उंची निर्धारित करते. स्वतंत्र जीवनासाठी, आपल्या वयानुसार उंची निवडा. स्टँडच्या भिंती कॉंक्रिट ब्लॉक्सने मजबूत केल्या आहेत, समोरची भिंत खुली आहे. स्वतःचे एक कोनाडा, सरपण साठवण्यासाठी एक प्रिबुटकोवा स्थापित केला आहे.
भिंतींची निर्मिती
St_lnitsya रीइन्फोर्सिंग घटकासह घन बल्क असेल. शैलीचा स्लॅब थेट वाडग्यावर ओतला जातो. म्हणून, स्टँडवर फॉर्मवर्क बांधले जाते, जेणेकरून सीमा परिमितीच्या सभोवतालपेक्षा कमी नसतात, परंतु तळाशी निश्चित केले जाते.
स्टाइलची उंची 10 सेमी असावी. अशा बॉलवर रीइन्फोर्सिंग जाळीचे दोन गोळे पडले पाहिजेत. त्यांच्या दरम्यान, 5 सेमी अंतर प्रदान केले आहे. अक्ष आता आधार आहे, लाकूड-उडालेल्या पिझ्झासाठी विट्रिमाटी पिच तयार करणे, तयार आहे.
भिंती आणि घुमट
प्रवृत्त करण्यासाठी, लाकडाच्या आगीसारखे व्हा, संपूर्ण इग्निटरवर स्टॉक करणे आवश्यक आहे. फायरबॉक्सची आतील पृष्ठभाग, जिथे वास्तविक तापमान मोजले जाते, ते कॅमोटे साखळीतून बाहेर पडते. क्ले रोझचिन, scho maє हार्न आसंजन, आपण कोरड्या पिशवीच्या दृष्टीक्षेपात स्टोअरमध्ये येऊ शकता. शेड्यूलची स्वत: ची तयारी खूप वेळ घेईल, जेणेकरून स्कॉबला त्याच्या चरबीच्या सामग्रीनुसार चिकणमाती उचलावी लागेल, ते परिष्कृत करावे लागेल आणि ते एक squeak सह मिक्स करावे लागेल.
पहिल्या टप्प्यावर, वॉल्ट कमान बांधली आहे. आपण ओपनिंग पकडत नाही तोपर्यंत लाकडी टेम्पलेट, एक प्रकारचा कमान ट्रिम तयार करणे आवश्यक आहे.
आवश्यक फॉर्मची कमान तयार करणे
त्यानंतर, आम्ही घुमटाच्या पातळीवर जाऊ. स्टिल्टनिट्सवर खांबावर साखळ्यांची एक पंक्ती आहे. आंघोळीच्या मोल्डिंगसाठी, एक श्रीमंत मास्ट्रिव लाकडी अंतर्गत फ्रेम तयार करण्यात आनंदी आहे.
तयार बीजाणूचे उत्तेजक स्वरूप
Ale є अधिक zruchny आणि व्यावहारिक मार्ग. विस्तार, सभोवताली, पहिली पंक्ती झाकलेली आहे, वाळू चाळत आहे. rammed कुत्रा खरेदी करण्यासाठी एक फॉर्म आवश्यक आहे. बाथहाऊस घालण्यासाठी विकोरेट करणे शक्य आहे आणि नंतर आम्ही फायरबॉक्सच्या प्रवेशद्वारातून वाळू उडवू.
मदत pіsku साठी फायरबॉक्सेस तयार करणे
लाकूड-उडालेल्या पिझ्झा ओव्हनचे शरीर मातीच्या भांड्यांसह प्लास्टर केलेले आहे. क्ले zdatna vitrimati तापमान आणि pereskodzhatima उष्णता शक्य अंतर माध्यमातून firebox बाहेर पडा.
दिमोखिड
पोम्पियन ओव्हनमधील चिमणीची रचना सोपी आहे, परंतु त्याच वेळी एक वैशिष्ठ्य आहे. फायरबॉक्सच्या प्रवेशद्वारावर पाईप पुढे दिसते. स्टोव्हचे मॉडेल घराबाहेर असल्याने, उच्च चॅनेल तयार करण्याची आवश्यकता नाही. दिमाच्या नावाचे निर्गमन सुरक्षित करण्यासाठी हे पुरेसे आहे.
दैनंदिन जीवनातील काम पूर्ण झाले
दैनंदिन जीवनातील सर्व टप्पे पूर्ण केल्यावर, काही दिवसांसाठी पेक्ट कमी करणे आवश्यक आहे. ज्यांना कोरडे, कोरडे म्हटले जाते त्याकडे दुर्लक्ष करून, व्होलॉगच्या सर्व खोलीत आणखी तीन तास असतील.
डिझाइन तयार असले तरीही, एकदा घाई करू नका. जर तुम्ही आग वितळली तर फलकामध्ये खोल दरी नाहीशी होणार नाहीत. त्यासाठी नवीन डिझाइन तयार करणे आवश्यक आहे. संपूर्ण प्रक्रिया व्होलॉजिस्टने सर्व बाबतीत पार पाडली होती, पृष्ठभागावर रिबफिंगचे शार्ड्स केवळ पृष्ठभागावर दगडी बांधकाम घालण्यापर्यंत आणले गेले होते.
कमिशनिंग
rozіgnat pіch zastosovuyut rozіvannya च्या 7 चक्र करण्यासाठी. सर्व प्रथम, पेंढा भरणे आवश्यक आहे. पेंढ्याचे वजन 2.5 किलोपेक्षा जास्त नाही. पूर्ण बर्नआउट झाल्यानंतर, पेक्टी डोबीजवळ उभी राहिल्याबद्दल दोषी आहे. एक सेकंद पेक्षा कमी, दुसरा rozpochinaetsya pochinaetsya.
एवढ्या प्रमाणात पेंढा स्वतः घ्या आणि त्यात 0.5 किलो कोरडे कॉड घाला. Mіzh त्वचा चक्र एक डोबी तोडण्यासाठी घाई. तिसऱ्या चक्रावर, पेंढा जळत नाही. वजन trisok पोहोचू 4 किलो. मग येणारी आग सरपण आहेत, एका लॉगपासून सुरू होणारी, आणि एका लॉगवर जोडणे सुरू ठेवा.
योग्य पध्दतीने, आम्ही स्टोव्हची रचना करू शकतो, आम्ही फंक्शनल संलग्नक काढून टाकण्यास दोषी आहोत, जे आम्हाला सक्षम इटालियन व्यावसायिक बनण्यास किंवा सर्वोत्तम पाककृती तसेच vipkati be-yakki virobi z boroshna ची अंमलबजावणी करण्यास अनुमती देते.
तुम्ही कधी फादरलँड पिझ्झाला गेलात, तर हे जाणून घ्या की पिझ्झेरियामध्ये तुम्हाला व्हिव्हियन “फोर्नो अ लेग्ना” सोबत इटालियन गवत दिले जाईल. त्से म्हणजे पिझ्झा लाकूड-उडालेल्या ओव्हनमध्ये, 400 अंशांपेक्षा कमी नसलेल्या तापमानात जळत्या शेतात शिजवला जातो. एकेरी, समृद्धपणे नाही hto kushtuvav tsyu strava, vypechenu vіdpovіdno to italіytsіv च्या समृद्ध परंपरा. आणि सर्व समान, आपण आपल्या dacha येथे करू शकता! Andriy Pavlovets rozpovidaє, zbuduvat कमी बजेट सरपण म्हणून.
Forumchanin rozpochav budіvnitstvo z पाया आणि स्लॅबचा पाया, ज्यावर पिच लहान आहे.
मग आम्ही फायबरबोर्ड स्लॅबसह फॉर्मवर्क तोडले, मजबुतीकरण वेल्डेड केले आणि स्लॅब स्वतःच कापला. Zachekav, जर काँक्रीट पकडले गेले तर मी योगास विश्रांतीच्या ठिकाणी स्थानांतरित करतो.
स्टोव्ह फायरक्ले सेल अंतर्गत zrіzav बल्गेरियन आणि माती विस्टिलेट हस्तांतरित करण्यासाठी Nepotribnі vzhe rimi.
स्टोव्हच्या जीवनासाठी दोन पर्याय होते: फायरक्ले चेन आणि अॅडोबपासून. पहिला एक प्रिय आणि कष्टकरी होता, नंतर वाद आणखी वाढला असता. विद्पोविद्नो आणि विजयी योग पूर्वी करता येतील. दुसऱ्या बाजूला, कॅंब्रियन मातीच्या तीन 50-किलोग्राम अस्वलांची किंमत 360 रूबल आहे; कोंडी घसरण्याची परवानगी दिल्याने: जेव्हा सेग्लिन चूलसाठी साठवले गेले तेव्हा "बल्गेरियन" तुटले. मी दैनंदिन जीवनाचा मार्ग चिन्हांकित केला.
पिझ्झा चूल कमी होऊ नये म्हणून, फोरमच्या सदस्यांनी योगासने सँडेड केली, त्यानंतर त्यांनी ओल्या पिस्कातून गोलामध्ये पेय पिण्यास सुरुवात केली. अचूकतेसाठी, व्हिकोरिस्टोव्हुवाव्ह पॅटर्न, जो प्लायवुडपासून zroblene आणि स्टिचसह विंडो लूप गुंडाळतो. Tsim pristosuvannyam Andriy znіma v zayve.
जर "पस्का" तयार असेल, तर फोरमच्या सदस्याने वर्तमानपत्रांसह कागद चिकटवायला सुरुवात केली. “डॅडी-मशीन” वर चिकणमाती पडली, पायाचा मागचा भाग भिजवून मिक्सरमध्ये मिसळला. एंड्रीने वाळलेल्या लॉन गवताने पेंढा बदलला. अशाप्रकारे, "बेहेमोथ" जन्माला आला, जणू काही घरी प्रेमाने नामकरण केले गेले. एक वेळ फक्त फाशी vin zbiravsya च्या अक्ष. मालक vyrishiv योग्य चिकणमाती वाळू निवडून प्रक्रिया गती. त्सोमु बुला योगो माफी येथे: वाळूच्या आधाराशिवाय, ओले "पाणघोडे" बुडू लागले. Natomist visihannya जलद गेला. इलेक्ट्रिक फॅनची प्रक्रिया आणखी वेगवान केल्याने, "चेरेव्हो" जवळच्या खोल्या डिबच्या स्प्रॅटसाठी.
Andriy kіlka एकदा वर्तमानपत्रांसह पेक्ट्स गरम केले, त्यानंतर त्याने त्यांना शासनाच्या हीटिंगमध्ये लॉन्च केले. कोठेही, तीन rum'yanі samsi ज्यामध्ये minced lamb दिसला आहे त्यांना एक अस्पष्ट सुगंध दिसला आहे. येणारा दिवस काळा पित्सी आला आहे. वॉन पाच खेविलिनची तयारी करत होता!
यशस्वी चाचण्यांनंतर, फोरमच्या सदस्याने बीजाणू एका इन्सुलेटने गुंडाळले, ज्यामुळे त्याला कॅसेट होम ओव्हनमध्ये सोडले. ट्रोही वर्षानुवर्षे, अँड्रीने खडबडीत पूर्ण केले: वायर रॉडपासून फ्रेम वेल्ड केल्यावर, बाजूला - पाईपचा तुकडा 25x60 मिमी (त्यावर एक लहान टेबल बांधणे शक्य होईल). चला जाळे बांधू आणि रोझचिन फेकून देऊ. प्रत्स्युवतीच्या पहिल्या चेंडूवर निलंबनानंतर बरे वाटले.
तुम्हाला स्टोव्ह स्टीलची गरज असल्यास, अँड्रीने काँक्रीट स्लॅब टाकून योग तयार केला:
अन्नासाठी वित्राती: प्रत्येकी 120 रूबलसाठी मातीच्या एकूण दोन पिशव्या आणि स्लॅब आणि पायासाठी सिमेंटच्या दोन पिशव्या. स्टोव्हच्या अंडाकृती अस्तरासाठी वायकोरिस्टिंगची संकल्पना करून सिमेंट एंड्रीचे उरलेले. इतर सर्व साहित्य - b/w, zokrema, "स्टील" pіd pіch फोरम सदस्य klav zі जुने tsegli, जे घराजवळील भट्टीच्या नूतनीकरणापासून आणि लाझना सोडले होते.
आपण ते कार्य करू शकता, ज्यासाठी ते चांगले आहे. एंड्री अशा "नो-कॉस्ट" पर्यायांचा प्रचार करतो: जुन्या बॅरलवर खडखडाट लाकडी स्टंप, बुडवेलने स्मितत्याला सिमेंट करा, आंबट व्हिकोरिस्टसह, त्या असामान्य गोष्टी ज्या तुमच्या डीलरशिपवर पडून आहेत.
Zimka pіch trochs जास्त वेळ उबदार आणि swidshe पोहोचले. Andriy deyshov vysnovka की डिझाइनमध्ये काही बदल आवश्यक आहेत:
- sklepinnya, कोरड्या तासासाठी विचारल्यासारखे, अधिक काम करणे आवश्यक आहे;
- पाईप स्टेनलेस स्टीलपासून नव्हे तर इन्सुलेशन आणि आवरण असलेल्या चिकणमातीपासून बनवणे चांगले आहे, परंतु फॉइल आणि खनिज लोकरने ते उघडा, एक तासासाठी लाकूड वाडग्याच्या क्षताल्टवर वळलेले होते;
- स्टोव्ह घरी स्थापित करणे आवश्यक होते;
- खडबडीत स्लॅब इन्सुलेट करणे आणि विस्तारित चिकणमातीपासून कॉंक्रिट ओतणे आवश्यक होते;
- pіchnu zaslіnku treba zrobiti z पृथक्.
पिझ्झासाठी ओव्हनची क्षमता मोठ्या प्रमाणात रुंद असल्याचे दिसून आले, फक्त "स्टफिंगसह मिलिंट्स" च्या उकळत्या बिंदूपेक्षा कमी. tsoma मध्ये perekonatisya करण्यासाठी, मंच सदस्याच्या पाककृती शोषणाचे "स्वादिष्ट" फोटो पहा. "बेगेमोटिक" यशस्वीरित्या बागात्मा झव्दान्यामध्ये पोहोचला: भाजलेले समसा आणि सफरचंद, शिजवलेले सॉसेज, पाच-टायटर पॅनमध्ये शिजवलेले कोबी, भाजलेले कोकरू, त्सिबुलेया आणि मशरूमसह शिजवलेले मांस रोल. विश्वास ठेऊ नको? , फक्त आगाऊ pidkrіpitisya विसरू नका!
"बुडिनोक आणि डाचा" फोरमच्या सामग्रीसाठी
ब्रेड आणि पिझ्झा तयार करण्यासाठी चमत्कारी ओव्हनच्या अस्तित्वाबद्दल आपण आधीच गाण्याने नावांचा अंदाज लावल्याप्रमाणे आपल्याला भाषेच्या नियमांच्या प्रस्तावावर.
या दिवशी, दैनंदिन जीवनातील जीवन खंडित झाले आहे, अगदी बर्याच लोकांना निसर्गाच्या जवळ राहण्याची, ताजी हवेत श्वास घेण्याची, स्वच्छ पाणी पिण्याची आणि फक्त जीवनाचा आनंद घेण्याची इच्छा आहे.
व्यवसायिक जीवनाला सरकारकडून आणि सरकारच्या बाजूने पाठिंबा मिळतो आणि तसाच व्यवसायालाही सरकार परवानगी देते, आणि व्यवसाय घर बांधण्यासाठी आवश्यक असलेली सर्व सामग्री देईल, अन्यथा ते दुसरे जीवन असेल.
त्यामुळे, खाजगी कॉटेज आणि dachas च्या जीवनात, लोक कॉटेजमध्ये जास्तीत जास्त शांतता आणि घरातील आगीची उबदारता आणण्याचा प्रयत्न करतात आणि त्यांच्याकडे स्वतः हॉलमधून विविध प्रकारच्या सामग्रीचे सर्व प्रकारचे बार्बेक्यू असतील किंवा सेगली, बार्बेक्यू, तंदिरी, सर्व स्टोव्ह, सर्व tsі budіvlі raznіvlі raznі, nadіvlі raznі, 2018, 2018 ते अद्वितीय.
आगीच्या आगीत आग लागल्याने, आपण एक vdvіchі व्हाल, आपण नेहमी खूप चवदार चवदार शिजवू शकता) आणि फक्त तेथे बसून आगीत एक कप चहा घ्या आणि प्रसंगी शांत व्हा ज्यांच्याशी आपण अधिक चांगले होऊ शकता.
अॅक्सिस आणि आमच्या लेखकाने आपल्या देशातील घरामध्ये ब्रेड आणि पिझ्झा उकळण्यासाठी ओव्हन तयार करण्याच्या कल्पनेने आग पकडली. स्मट टास्क, मास्टरच्या समोर उभे असताना, लहान पेक्ट्स मंथन करा आणि ते संक्षिप्तपणे पूर्ण करा आणि म्हणून ते जास्तीत जास्त जतन करा. इंटरनेटवरील लेखावर दीर्घ विचार आणि वाइनच्या शोधात, फोटोमध्ये दैनंदिन जीवनाच्या टप्प्यांचे अहवाल वर्णन असलेली एक छोटी कार्यात्मक वस्तू होती. या पिच बुलाचा शोध इटलीमध्ये लागला होता आणि त्याला पोम्पेअन हे नाव आहे, जणू ते पिझ्झाचे इटालियन महान प्रेमी होते, हवामानाच्या दुर्गंधीमध्ये आणि संपूर्ण जगाला चीजकेक दिला)
दैनंदिन जीवनासाठी, मास्टरने एक tseglu, 2 pddoni वाइन निवडले आणि एक pidstava pid pich अंकुरित केले, तसेच सोबतचे सर्व साहित्य तयार केले.
आणि लेखक कसा वाद घालू शकला हे समजून घेण्यासाठी, त्याच्या उत्तराधिकार्यांसाठी फोटोग्राफिक सामग्री आदरपूर्वक ओळखणे, तसेच पुढील कामासाठी आवश्यक साहित्य आणि साधनांचे हस्तांतरण शिकणे देखील फायदेशीर आहे.
साहित्य
1) वापरलेल्या साखळ्या
२) २ पिडनी
3) सिमेंट
4) pisok
5) रेव
6) चिकणमाती
7) वारा
8) पॉलिथिलीन प्लेड
साधने
1) फावडे
2) मॅलेट
3) स्पॅटुला
4) एक स्तंभ
5) हातोडा
6) हॅकसॉ
7) सोसिरा
प्लायवुडला टोव्हस्टच्या वर खिळे लावले जातात आणि बोर्डच्या बाजूंना लुटले जाते, जिथे अंतरावर एक सिमेंट स्लॅब ओतला जाईल.
भरणे आणि rozrivnyuvannya तळ बाहेर वाहून.
दिवसभर त्याला मागे टाकून, मग आम्ही त्याची चाचणी केली आणि स्टोव्हच्या जडपणाचा आधार तपासण्याचा प्रयत्न केला, क्लेव्हचे अनुकरण करून चिकणमाती तयार केली.
सर्व चांगले) rozіbrav.
दगडी बांधकाम येत.
Zrobiv कमान आणि तो उघडा.
सर्व काही अधिक दृढतेने आणि शांतपणे लुटले जाते.
मगरीने क्रोक.
समोरची तयारी तयार आहे.
चला बाथहाऊस घालण्यासाठी पुढे जाऊया.
एकामागून एक रांग घुमट उचला.
शंकूच्या खाली दगडी बांधकामाच्या स्पष्टतेसाठी, मध्यभागी एक कप वाळू घातली गेली, पॉलिथिलीन शीटमध्ये जाळली गेली.
Zalishaєtsya zovsі trohi.
І अक्ष घुमट तयार आहे.
मग मास्टरने पिचला प्लास्टर केले.
दुसर्या दिवशी कोरडे होऊ द्या.
अक्ष scho vyyshlo.
© साइटची सामग्री (उद्धरण, प्रतिमा) वापरताना, विधान dzherel є obov'yazkovoy आहे.
ज्याला योग्य पिझ्झा एकदाच शिजवायचा आहे, आणि मायक्रो-फर्नेस ओव्हनमधून तयार झालेले उत्पादन नाही, त्याला नक्कीच पिझ्झासाठी अन्न स्वतःमध्ये हवे आहे. फक्त एक प्रकारचा "सौम्य मुलगा" च्या दृष्टीक्षेपात, चुलीतून हुशारीने घेतलेला, उष्णता हलवणारा, slinks प्रवाह.
तथापि आपल्या स्वत: च्या हातांनी पिझ्झासाठी अन्न तयार करा. Natom_st for sale є chimalo factory होम ओव्हन समान अन्नासाठी. आणि बरेच मॉडेल्स आपल्याला मास्टर प्रमाणे तयार डिश चाखण्याची आणि एक शक्तिशाली गॉरमेट बनविण्याची परवानगी देतात आणि किंमतीसाठी त्याची किंमत जास्त नसते किंवा दैनंदिन जीवनासाठी स्वतःच्या सामग्रीपेक्षा खूपच स्वस्त असते. म्हणून, अशा योजनेच्या मागेः
- विवचिमो वॉश, पिझ्झा तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे.
- विशेष म्हणजे, ज्या निकषांद्वारे तयार मॉडेल निवडणे आवश्यक आहे.
- चला स्वयं-निर्मित स्टोव्हच्या वैशिष्ट्यांकडे जाऊया.
गॅस, वीज की सरपण?
Deyakі znavtsі असे दिसते की योग्य उत्पादन पिझ्झासाठी कमी सरपण देते आणि ते बरोबर आहे. पिझ्झासाठी लाकूड जळणाऱ्या स्टोव्हची जोड (दैवी अंतर) पिझ्झा पेक्षा जास्त नाही, serpank सह trochs शिजवलेले आहेत.
Ale є th іnsha विचार. Її prihiliki, कदाचित, इंग्रजी आणि जपानी पाककृती आणि vvazhayut च्या तत्त्वांवरून आले आहे, pіtsі z फ्यूजमध्ये scho, zі चष्मा दोष आहेत परंतु त्वचेचा स्मरणीय स्वाद її її komponentіv. हे सोपे दिसते, प्रथम एक vvazhayut की चवदार पुष्पगुच्छ शिखरावर दुमडले जावे, आणि इतर vvazhayut स्वत: ला चवदार papillae सह चांगले आकार योग. दुर्गंधी असे दिसते की पिझ्झासाठी विद्युत शक्ती अधिक चांगली आहे, tk. त्याच अॅडिटीव्ह प्रिझ्माकचे तयार झालेले उत्पादन पेयात आणू नका.
अधिक लोकशाही म्हणून आपण पहाटेच्या पहिल्या टप्प्यावर पोहोचूया: चवदार पदार्थ प्रत्येकासाठी चवदार असू शकतात, परंतु खरोखर, अवयव फक्त त्यांनाच चव घेतात. लाकूड जळणार्या स्टोव्हवर जोर देण्यात आला. आम्ही गॅस आणि विळा देत नाही, आणि आम्ही एक घूस देऊ शकतो, आम्ही त्यांना मारतो, अगदी किफायतशीर लोकांप्रमाणे.
पिझ्झा कसा बेक करायचा?
ओव्हन करण्यासाठी vipіchki pіtsi साधे, ale vimogi धुवा, जे त्यातून बाहेर पडतात, suvori पूर्ण करा. पहिला, पिझ्झाच्या पिपेटचे तापमान स्नेहन आणि zap_kannya साठी सीमा नाही: 350-400 अंश. लोअर - योग्य चव नसेल, परंतु अधिक द्या - सेंद्रिय पदार्थांच्या पायरोलिसिसनंतर, आणि पक्षी अस्वीकार्य आणि shkidlivy दिसेल. हे सोपे दिसते, पिझ्झा जळलेल्या सीमेवर बेक केला जातो.
कृती, ओव्हनचा प्रकार आणि चवीची वैयक्तिक वैशिष्ट्ये यावर अवलंबून, पिझ्झा तयार करण्याचा तास 1.5-10 hv दरम्यान तयार केला जातो. येथे वर्गीकरण समान आहे, जसे स्टेक्ससाठी (यालोविचिनीचे स्टेक्स):
- शोयनो देशला (दुर्मिळ इंग्रजी) - सर वितळलेला बर्फ. सलामी आणि ऑलिव्हसह पिझ्झासाठी शिफारस केली जाते. घटक, vzhivannya शक्ती सैन्याने तयार yakі.
- पूर्णपणे तयार (मध्यम) - dough आणि knchiki shmatkiv सह मांजर वरच्या बाजूला, चीज पिक, pidrum'anilis प्रती protrude जे. अधिक विपाडकीवांसाठी ते अधिक महत्त्वाचे आहे.
- चांगले भाजलेले (चांगले केले) - भरणे जळू लागते, आणि सिरणा किरका संपतो. त्से आधीच pokhrumtіti एक प्रियकर साठी. आपण अशा सीफूडसह पिझ्झा शिजवू शकत नाही.
І शेवटचा क्षण - पिझ्झा शिजवण्याचे तांत्रिक चक्र अखंड असू शकते. वर्षभराच्या थंडगार वाऱ्याचा पाऊस, तोपर्यंत खुणावल्यासारखं झालं नाही! आणि जरी vіdchinenі चे दरवाजे आधीच डेको विट्याग्नट आहेत, तरीही ते є सारख्या टेबलवर सर्व्ह करणे आवश्यक आहे.
मनातून चालणे, ओव्हनमध्ये पिझ्झा बेक करणे शक्य नाही, सर्व समान, काहीही न दगडावर. प्रथम स्थानावर, गॅस स्टोव्हचे ओव्हन 250 अंशांपर्यंत तापमान विकसित करते आणि ते पुरेसे नाही. पिझ्झाला सिंटरच्या संपर्कात बदल करण्यासाठी तत्परतेच्या आवश्यक स्तरावर आणा, तापमानाच्या नियमनात नाही!
घन स्टोव्हवर स्टोव्ह किंवा ओव्हनवर, आपण ओव्हन 400 अंशांपर्यंत गरम करू शकता. परंतु तापमान स्थिरतेची कोणतीही हमी मिळणार नाही; पिझ्झासाठी ओव्हनमध्ये, ते स्वतःच डिझाइनद्वारे किंवा नियंत्रित करणार्या इलेक्ट्रॉनिक्सद्वारे सुरक्षित आहे. नरेशती, जर तुमच्याकडे लाइटर आणि सेल्फ क्लीनिंग सिस्टीम असलेले बॅचलर ओव्हन असेल तर कोण? आणि त्यांच्याशिवाय, तत्परतेची पायरी बदलण्यासाठी, दरवाजे उघडण्यासाठी, जे अस्वीकार्य आहे. Abo pekti एक तास, आणि तेथे - एक Vivese सारखे.
ओव्हन खरेदी करा
येथे फर्म आणि मॉडेल्सची यादी आहे, ज्यापैकी काही त्यांनी स्वतःची शिफारस केली आहे, त्यांना त्यांच्याबद्दल खूप आदर आहे आणि त्यांचा आदर आहे, उदाहरणार्थ, आपण खरेदी करू इच्छित असल्यास:
- PrismaFood, MEC, AVA, Forni, Cuppone, Fontana (इटली);
- रोलर ग्रिल (फ्रान्स);
- बार्टशेर (निमेच्चिना);
- हेंडी (नेदरलँड);
- F2Ptse GRILL Master, PEP-2, टर्म म्हणून - vіtchiznyany.
चीनी Lacucina, TRENDY आणि іn ची किंमत काय आहे, नंतर दुर्गंधी योग्यरित्या बेक केली जाते आणि एक corystuvanny zruchnі मध्ये, आणि किंमत 2000 rubles आहे. याव्यतिरिक्त, बहुतेक मॉडेल्समध्ये 250 अंशांच्या रेग्युलेटरवर कमाल तापमान असते. कदाचित हे चिनी पाककृतीमधील पिझ्झाचे एनालॉग आहे, परंतु इटालियनसाठी ते निश्चितपणे पुरेसे नाही.
पिझ्झा तयार करण्यासाठी पोबुटोव्ह पाककृती उपकरणे खालील श्रेणींमध्ये विभागली जाऊ शकतात:
- वैयक्तिक coristuvannya पिझ्झासाठी होम ओव्हन, दोन डाव्या pos. अंजीर मध्ये - आढळले. वीज 2000 घासणे., गॅस - 3500 घासणे. Ale दुर्गंधी आणि nayzruchnіshі: इलेक्ट्रिक krіz मध्ये तुम्ही आजूबाजूला पाहत असताना तुम्हाला wrapping pіd स्पष्टपणे दिसू शकते आणि गॅसमध्ये संपूर्ण pіtsa दृष्टीक्षेपात आहे. पशूचे हस्तांतरण आणि थर्मल दक्षतेच्या योग्य तयारीसाठी, जे जगाच्या गायनासाठी, मातीच्या ओव्हनच्या क्रिप्टची भूमिका बजावते.
- वैयक्तिक, दोन योग्य स्थिती. अंजीर मध्ये - शांत लोकांसाठी क्यूई, ज्यांना ते स्वतः काम करायचे असेल, कारण ते पैशासाठी विकत घेतले जाऊ शकत नाही. 1-4 चेंबरसाठी इलेक्ट्रिक आणि गॅस देखील खरेदी करा. ते मायक्रोप्रोसेसरद्वारे संरक्षित आहेत, त्यासाठी कोणतेही दृश्य नाहीत. काय उद्धट बाहेर थुंकले, मग ते वर गोळे. किंमती - 20,000 रूबल पासून.
- घरगुती कुटुंब, अंडरले आणि फ्लोअरिंग, दोन डावे स्थान. पुढील वर मल. इलेक्ट्रिक आणि गॅस खरेदी करा. शीटखालील योग्य चूल किंवा टणक दगड आणि सिरेमिक किंवा समतुल्य संमिश्र क्रिप्ट्सची काळजी घ्या. जेव्हा योग्य कारण दिले जाते तेव्हा ते कोंबडीकडे उपचार म्हणून पाहतात; Zvevets, ती कुठे आहे हे माहीत नाही, mayzhe कोणत्याही प्रकारे वेगळे. किंमत - 35 000 रुबल पासून.
- लाकूड-उडालेल्या पिझ्झासाठी मिनी ओव्हन, दोन उजवे स्थान. सिरेमिक किंवा संमिश्र, स्वत: ची संपूर्ण बदली. आकृतीमध्ये पाईप असलेल्या स्टोव्हसारखे मॉडेल देखील कार्य करू शकतात. मोठ्या zrazkіv फ्लोअरिंग, वैकल्पिकरित्या कॉलर वर एक समर्थन पुरवले. 42,000 रूबल पासून होम मॉडेल्ससाठी डिलिव्हरीची किंमत, बागेच्या हवामानासाठी - 55,000 रूबल पासून.
- मॉड्यूलर सेल्फ-असेंबली स्टोव्ह - जळत्या आगीसह, ते 30,000 रूबलच्या जवळ आहे. तुम्ही संपूर्ण povnotsіnnu pіch pіch pіtsi काढून घेऊ शकता. अले, गजराच्या घड्याळाची सुरुवात करणे आवश्यक आहे, आदल्या दिवसापासून ते सुधारणे आवश्यक आहे आणि नंतर 3-4 दिवस आम्ही तयारीसाठी अन्न वर्गीकरण करू. मॉड्यूलर ओव्हनबद्दल नंतर बोलूया.
pіtsu-pekti स्वतःला कसे प्रोत्साहित करावे?
її vypіkannya मनासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी सुनिश्चित करण्यासाठी पिझ्झासाठी सरपण वर पेक्टी जबाबदार आहे:
- कामाच्या प्रक्रियेसाठी आवश्यक तापमान सेट करा.
- योग्य vtruchannya opalyuvacha न उठता स्वतंत्रपणे आग आणि ovnishnіh मन, tobto दृष्टीक्षेपात. स्वयं-नियमन करा.
- वर्किंग झोनमध्ये दोन उष्णता प्रवाह ठेवा: तळापासून चढ आणि वरच्या खाली; पिझ्झा व्यवस्थित बेक करण्यासाठी tse golovna umova.
- स्वयंपाक प्रक्रियेवर अखंड लक्ष ठेवण्याची शक्यता द्या.
पोम्पेस्का पिच
पिझ्झासाठी शास्त्रीय vvazhaetsya pompeyska pich, आधुनिक डिझाइन सर्वात vikoristovu її तत्त्वे. भाषणापूर्वी, "पॉम्पेस्का" चा अर्थ असा नाही की पिझू हे प्राचीन रोमन पॅट्रिशियन होते. पहिल्या पिझ्झाची तारीख इतिहासात जतन केली गेली, CE 1522. आणि ज्यांनी पोम्पेई गावात ते sintered, जे उभे आहेत आणि रोमन शहर सडण्याच्या जागेपासून दूर नाही, जे माउंट व्हेसुव्हियसने बुडवले होते, ते शुद्ध ढोंगी आहेत. पोम्पी XVI शतकात. त्या दीर्घकालीन आपत्तीबद्दल, त्यांनी केवळ अकल्पनीय पुनरावृत्ती वाचवली.
पोम्पीस्का पिच - घुमट चूर्ण पिच. कार्यरत क्षेत्राजवळ विखुरलेल्या वायूंचे दोन प्रवाह आहेत: संवहन अंतर्गत आणि घुमटाच्या तळापासून - बीटमधून. पॉम्पियन पिचला काळ्या पद्धतीने गरम करण्यासाठी, ते स्वत: ची जुळवून घेणारे आहे: ते प्रज्वलित करण्यासाठी खूप गरम आहे, वायूचा प्रवाह जो मुलीच्या घशात येतो, तुम्हाला ताजी हवेची गर्दी दिसते, तुम्ही धुके वाहून घेत आहात. पर्वत कमकुवत आहे, धुराचे वायू बदलले आहेत. क्रिप्टच्या शीर्षापर्यंत पिळण्यासाठी Todі दुर्गंधी, ताजे वारा अधिक येईल, पर्वत मजबूत होईल आणि चक्र सतत पुनरावृत्ती होत आहे.
Pompeii pich vykonuetsya abo adobe. मातीच्या ओव्हनच्या दैनंदिन जीवनाचे टप्पे अंजीर मध्ये दर्शविले आहेत:
- दगडी स्लॅब फाउंडेशनवर, किंवा नैसर्गिक दगडी पायावर, सेग्लू-पीएलएनएफआय आणि त्यापुढील - कमान असलेल्या घुमटाचा साइड-पेडेस्टल;
- हँगिंग मॅनरीनुसार, हलक्या भिजलेल्या आणि कॉम्पॅक्ट केलेल्या वनजमिनीच्या तळाशी बाथहाऊसचे मॉडेल (ब्लॉक) तयार केले जाते;
- बोवदुरच्या मागे एक घुमट बांधला आहे;
- घुमटाचा वरचा भाग 2-4 आकाराच्या किंवा कोरीवलेल्या झेग्लिनसह लॉकसह चमकलेला आहे;
- हँगिंग चिनाईवर, बोव्हडर स्टफिंग मारले जाते, क्रिप्टला मेटल ब्रशने मध्यभागी साफ केले जाते;
- पेक्टी “स्प्रेड”, चाचणी फायरसह रोबोटिक होईपर्यंत शिजवा. याक - पुढे बोलूया.
आम्ही पुढे क्रिप्ट्स बंद करण्याच्या पद्धतींबद्दल बोलू. अंजीर मध्ये सूचित. rozmiri pecheni - "कुटुंब", chotiriokh वर odnієї pіtsi साठी. चिकणमाती पिच जाईल, div. तांदूळ उजव्या हाताने, दोन vіdmіnnosti सह ale. प्रथम, योलोपवर जाणे नशिबात नाही, वाइन कबुतराने घट्ट बांधलेले आहेत, परंतु खडबडीत वाळू ओले आहे. वाळूवरील घुमट पाहणे अशक्य आहे, आपल्याला संपूर्ण तास हातोडा मारावा लागेल आणि तो जागेवरच बंद करावा लागेल, div. दूर आणखी एक - लटकलेल्या चिकणमातीनुसार, अॅडोब क्रिप्ट, योलोप पाहणारे पहिले, अधिक अध्यात्म आणि मार्मुर क्रिचटा असलेल्या व्हेप प्लास्टरच्या बदमाशांपासून संरक्षण करण्यासाठी.
क्ले पिच - झोव्हसीम गरीबांसाठी पिचका नाही, त्याची किंमत जास्त असेल आणि किल्का येथे कमी, कमी tseglyan एकदा सर्व्ह करावे. Ale, "एक उदात्त मेजवानी", असे दिसते की, adobe stove, rozignan with straw वर जाण्याची शक्यता कमी आहे. पोप ऑलेक्झांडर सहावा बोर्दझिया ("मानवी रूपात सैतान शोधणे", मॅकियाव्हेलियन विधानांनुसार) हे विसरले की पिझ्झासाठी योगो फूड तांदळाच्या पेंढ्याशिवाय इतर काहीही नाही.
खालचे हवामान…
आमच्या प्रदेशात आणि आमच्या तासात, पोम्पियन पिच होणार नाही. पहिल्या मार्गाने, हा पीटर I चा वास्तुविशारद रास्ट्रेलीचा आदर आहे, ज्याने झारला हिवाळी पॅलेसचा प्रकल्प दाखवला: आमचे खालचे हवामान इटालियन नाही.” टोबतो, रशियामध्ये पिझ्झा शिजवण्यासाठी अन्न हे आईच्या बाजूंच्या अतिरिक्त थर्मल इन्सुलेशनमुळे आहे. नाहीतर डोंगराच्या स्वयंनियमनाचे उपनिबंधक असे बालक आणि किप्त्यवा, तिथे धुम्रपान करणाऱ्या झोपड्या कुठे आहेत.
चला, आधार. उंच-उत्पादक कळीच्या दगडाच्या वंशाप्रमाणे पृष्ठभागावर कठीण पर्वतीय खडकांचे काही नैसर्गिक उपज आहेत; vtim, इटालियन महत्त्वपूर्ण भागाची दुर्गंधी देखील कंपित आहे. या शेवटी, एक काँक्रीट स्लॅब आवश्यक आहे, एका आधारावर एक चिकणमाती-कुटलेला दगड उशी आहे. कमी, कमी पेक्ट सर्व्ह करण्यासाठी चूल पासून सतत गरम सह Ale काँक्रीट, तळापासून थर्मल पृथक् आवश्यक आहे.
तिसरी बारकावे म्हणजे दिमार. नवीन स्टोव्हची थर्मल जडत्व क्लासिकपेक्षा जास्त असेल आणि अतिरिक्त ड्राफ्टशिवाय ते फक्त मोडमध्ये जाणार नाही आणि आवश्यकतेनुसार गरम केले जाणार नाही. परंतु घुमटावर दिमार राहणे अशक्य आहे, वायूंचे अभिसरण नष्ट होईल. कमान वर फक्त dimar पहा, तेथे आपण मंद वायू आग बसू शकता.
येणारा क्षण - pid. Plinfa एकाच वेळी वापरात नाही, आणि विविध कारणांमुळे її कॉंक्रिटवर टाकणे आवश्यक नाही. शामोत्नी भरत आहे. नवीन TKR मधील Ale (विस्ताराचे तापमान गुणांक) सिरेमिकमध्ये अधिक श्रीमंत, कमी आहे. म्हणूनच "यालिंका" (दिव्य अंजीर) घालणे आवश्यक आहे, जे पंक्तीमधील शिवणांचे समान ड्रेसिंग सुनिश्चित करेल.
Nareshti, yolop sklepinnya. आमची जंगले जळत नाहीत आणि आमच्या पायाखालची गार्नी जागृत वाळू लोळत नाही आणि स्वस्तही नाही. याव्यतिरिक्त, योलॉपवर क्रिप्ट घालण्यासाठी, एक योग्य सबमास्टर आवश्यक आहे, जो कामाच्या दरम्यान वेगवान आहे, तो एक त्सेग्लू आहे, अन्यथा, दिवसाच्या वेळी, सेंट कॅथेड्रलच्या घुमटावर. पीटर. आणि कुटुंबासाठी ते 600 किलोग्रॅमच्या जवळपास आहे, म्हणून ते जिवंत करणे, फॉर्म करणे आणि नंतर विकोलुपेट करणे आणि आणणे आवश्यक आहे. 16 व्या शतकात, मायस्ट्राइव्ह्सकडे ट्यूटर-शिक्षक होते, गॉइटरच्या ग्रब्स आणि कपड्यांसाठी, जर ते काम करण्यास सक्षम असतील तर ते जिंकतील. सोशल मीडियापैकी एकही निळा नाही. Tobto, क्रिप्ट मंडळांभोवती फिरणे आवश्यक आहे.
रशिया - इटली
उष्णता अभियांत्रिकी आणि बुडिव्ह मेकॅनिक्सच्या दृष्टीक्षेपात आश्चर्यचकित करण्यासाठी, आम्ही आता जे पाहिले आहे, ते अधिक सारखे आहे ... रशियन pich іz गोलाकार क्रूसिबल (खाली div. अंजीर)! काहीही आश्चर्यकारक नाही, अंदाज लावण्याची गरज धूर्त आहे. काय उद्धट झाले आहे? चला, अन्न तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट, आपण सुरक्षित व्हाल. आणि याशिवाय, त्यामध्ये तुम्ही रशियन पेक्ट ब्रेड खाण्यास, बोर्श्ट शिजवण्यास आणि कुलेबयाकी-पोरीज शिजवण्यास सक्षम असाल. अक्ष, चला हे शोधून काढूया, अशी गोष्ट कशी प्रवृत्त करायची.
zasnuvannya
जमिनीवर स्टोव्हच्या पायाखाली, काँक्रीट स्लॅब फाउंडेशन आवश्यक आहे (तयार-तयार स्लॅबमधून हे शक्य आहे), पिड सारख्या चिकणमाती-कुचलेल्या दगडाच्या उशीवर किमान 70 मिमीचा स्लॅब. जसे की पेक्टी तळाशी असेल, पिडीजडे कोणत्याही सामग्रीच्या स्लॅबच्या बरोबरीचे आहे. Tovshchiny लाकडी स्लॅब खालीलप्रमाणे आहेत:
- MDF किंवा जलरोधक प्लायवुड - 60 मिमी व्यासाचा.
- फायबरबोर्ड, चिपबोर्ड - 80 मिमी व्यासाचा.
- सॉन लाकूड - 120 मिमी व्यासाचे, बीमचे दोन गोळे, जे एकमेकांना छेदतात, प्रत्येकी 60x60 मिमी.
स्लॅबवर छताचे दोन गोळे असलेला वॉटरप्रूफिंग थर घातला आहे. गार्नीचे असे “आयसोल”, परंतु या प्रकरणात, संरचनेच्या वॅग अंतर्गत छप्पर घालण्याची सामग्री स्लॅबमध्ये घट्टपणे अडकली आहे आणि तळाच्या बाजूने पाणी गळत नाही.
इन्सुलेशनवर 60 मिमी एरेटेड कॉंक्रिट ब्लॉक्सचा एक बॉल घातला जातो, जगातील सर्वात लहान आकाराचे ब्लॉक्स, 200x300x60 मिमी. ब्लॉक्सची जाडी कमी घेतली पाहिजे, त्यामुळे थर्मल इन्सुलेशन चांगले आहे आणि वायर स्वस्त आहे. हे अक्षर D chi D іz क्रमांकाने दर्शविले जाते, उदाहरणार्थ. D400, D500. ब्लॉक किरकोळ वर नव्हे तर एरेटेड कॉंक्रिटसाठी गोंद वर ठेवले पाहिजेत. हे मिळवणे थोडे अधिक महाग आहे, परंतु मूलभूत गोष्टी असभ्य आहेत, परंतु ते निश्चितपणे योग्य नाही.
त्यांनी त्याच गोंद, एस्बेस्टोस किंवा त्याऐवजी वर्मीक्युलाईट (स्लॅब, सुजलेला नाही) वर इन्सुलेशनचा दुसरा बॉल दिला. एस्बेस्टोसला 15-20 मिमी, वर्मीक्युलाइट - 4-5 मिमी आवश्यक आहे. थर्मल इन्सुलेशनवर, तळाशी वाकलेली बाजू असलेली गॅल्वनाइज्ड शीट घातली जाते जेणेकरून सच्छिद्र सामग्री वातित कॉंक्रिटने झाकलेली असेल. चला बेसाल्ट कार्डबोर्डची शीट जमिनीवर ठेवूया, ते दुर्मिळ ("दूध") मध्ये भिजवा आणि त्यावर आधीच पेक्ट्स असतील.
रोजचीनी
फायरक्ले मार्ल आणि फायरक्ले वाळू, अंदाजे 1: 1 च्या आधारावर बिछाना चालते. फायरक्ले चीक - मारलेल्या फायरक्ले चेनचे खडू. पावडरवरील मार्ल बादलीत पाण्याने सिपच्या वर ओतले जाते, ते दुसर्यांदा "आंबट" होऊ द्या, नंतर आंबट मलईची जाडी होईपर्यंत ते फेटून घ्या, त्यात एक चमचा घाला, वाळू घाला आणि पुन्हा उकळवा.
घुमट घालताना, जास्तीत जास्त स्वीकार्य शिवण रुंदी, 17 अंश देणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते बदलले जाईल. म्हणूनच दगडी बांधकामाला सर्वात जास्त चरबीची आवश्यकता असते: सपाट ट्रॉवेलला दोष देणे नाही, परंतु ते उलटे करणे, त्याला घन स्तन म्हटले जाणे, स्वच्छ धातूचा पूर येणे यासाठी दोष आहे.
"हाय-फॅट" गुलाबावरील दगडी बांधकामासाठी, सेग्लू भिजवणे आणि फायरक्ले करणे आवश्यक आहे, अन्यथा गुलाबाचे पाणी घेणे आणि दगडी बांधकाम जर्मन असणे खूप लवकर होईल. त्वचा लघवी करण्यापूर्वी, त्वचा पुसून टाका - केसांच्या ब्रशने पुसून टाका. त्वचा घालण्यापूर्वी मध्यस्थाशिवाय स्वच्छ पाण्याने "आंघोळ" केली जाते. Vyyavshi z vody, sprat razіv जोमाने तुकडे करा आणि vіrazu प्लेटवर स्टॅक केले.
उष्मा-इन्सुलेट बाथसाठी रोझचिन अधिक दुर्मिळ, घनतेने बनवावे आणि फ्लफी एस्बेस्टोस किंवा वर्मीक्युलाईट कृच्छीचे 4-5 भाग जोडावे. सजावटीच्या ozdoblennya साठी, जसे की ते हस्तांतरित केले जात आहे, विखुरल्यानंतर, वर्मीक्युलाईटवर उष्णता-प्रतिरोधक प्लास्टरसह प्लास्टर करा.
Budіvnitstvo
भट्टी घालण्याचे मुख्य टप्पे अंजीर मध्ये दर्शविले आहेत. मायझा संपूर्ण बुडोवा ओव्हन, दगडी बांधकामाच्या घुमटांची एक पंक्ती क्रिम करा, अर्धवट किंवा सेगलीच्या लहान भागांपासून बांधली गेली. म्हटल्याप्रमाणे घुमट वर्तुळात घातला आहे. अधिक तंतोतंत - pіvkruzhalakh नुसार, pos. अंजीर मध्ये 1. त्यांना कोणत्याही प्रकारच्या सामग्रीमधून पराभूत करण्यासाठी: पाईप्स, प्लायवुड, बोर्ड, स्लिट पॉलिस्टीरिन.
प्लायवुड फिक्सेटरच्या व्हिरिझीवर, ते तीव्रतेने प्रवेश करण्यासाठी अपराधीपणाभोवती फिरले, परंतु घट्ट नाही. जेव्हा काम चिनाईच्या दबावाखाली असेल, तेव्हा संपूर्ण नमुना ट्रिम केला जाईल, आणि जेव्हा काम पूर्ण होईल, तेव्हा ते "ब्लॅम्बा" तयार करण्यासाठी पुरेसे असेल, जेणेकरून ते स्वत: भोवती फिरतात. जर तुम्ही स्कोअर केले नाही तरच फॉलो करा, संध्याकाळी तुम्हाला डोके आणि हाताने झोपावे लागेल.
पेक्ट लहान आहे, डिझाइन कमकुवतपणे नॅव्हंटेज आहे. त्यासाठी, दगडी बांधकामाची 1ली पंक्ती कुंपण SNiP सह "सैनिक" मार्गाने तोडली पाहिजे, दोन पट्ट्यांसह पोव्हनोमिर्नोई सेग्लिनच्या टायचॉकवर बेल्ट, पॉस दरम्यान शिवण घालणे आवश्यक आहे. 2. अर्ध्या भागांमधून चरण 5-6 पंक्ती; sob vitrimati seams, त्यात घाला sub-porochki आणि ulamkiv tsegli, ibid., pos पासून wedges. 2.
एका ओळीत अर्ध्या भागांची संपूर्ण संख्या, स्पष्टपणे, दिसत नाही, म्हणून कातडीची पंक्ती कापलेल्या पाचर घालून कापली जाईल. 4. क्लेडिंग करताना, स्टिच करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून पंक्तीचे कुलूप एकावर एक पडत नाहीत, परंतु जर तुम्हाला पंक्तीचा 1/5 भाग हवा असेल तर एका ओळीत जा.
जगातील दगडी बांधकामाच्या या पद्धतीसह अंतर्गत शिवण विस्तीर्ण, स्थिती वाढतील. 3. ते आधीच 6 व्या-7 व्या पंक्तीपासून, आपण साखळ्यांच्या गैर-मानक तृतीयांशांवर स्विच करू शकता आणि आणखी दोनच्या क्रमाने - चौथ्या, pos. . एका ओळीत वेजेस आणि लॉक यापुढे सीमवर दिसणार नाहीत, pos देखील. 5. Їx जोपर्यंत दगडी बांधकाम є सारखे सुकत नाही, आणि नंतर ते ग्राइंडरने zirzayut आहे.
घुमटाच्या शीर्षस्थानी majstrіv-amatorіv वर, अनियमित आकाराचे एक उघडणे बाकी आहे, pos. 6. Yogo zazvichay zazvyat abiyak pіdіbrannymi ulamkami zegli, pos. 7, परंतु असे कार्य करणे शक्य नाही, कारण घुमटाच्या वरच्या भागात एक क्रॅक आहे. घुमटांचा घुमट कमीतकमी दोन (पोझ 8) सारखा चकचकीत होतो, आणि महान घुमट - मोठ्या संख्येने असमान-बाजूच्या गोलाकार वेजेस.
अशा अचूकतेसह घुमट बांधणे एखाद्या स्वयं-लुटारूसाठी महत्वाचे आहे, त्यासाठी आम्ही दुसर्या मार्गाची शिफारस करू शकतो: आपल्याकडे एक लहान ओपनिंग (पोस. 10) होईपर्यंत टेग्लिनचा एक स्प्रॅट घाला आणि दगडी बांधकामासह ठेवा. घुमटाच्या अगदी मध्यभागी अजूनही व्यर्थ नाही. विहीर, दगडी बांधकाम अधिक किंवा कमी समान होते, आपण फायरक्ले, पॉससह क्रिप्टचा आकार लॉक खरेदी करू शकता. 9. फक्त क्रिप्ट ठेवा.
दिमोखिड
पोझ वर आदर परत करा. 1. क्रिप्ट कमान येथे आयताकृती उघडणे - pіd dimar. आंघोळीचे दगडी बांधकाम टांगल्यानंतर आणि थर्मल इन्सुलेशनपूर्वी ते ते खाली ठेवतात किंवा तयार पाईप स्थापित करतात.
थर्मल इन्सुलेशन बाथ
हँगिंग मॅनरीनुसार (ओव्हरहॅंगच्या खाली 7 दिवसांपेक्षा कमी नाही, जेणेकरून त्यात वारा येऊ नये), वर्तुळे व्यवस्थित करा आणि वर वर्णन केलेल्या श्रेणीतून समान उष्णता इन्सुलेशन लावा. मध्यम sushіn पासून kіlka चेंडूत लागू करा, zagalna tovshchina - 60 मिमी पेक्षा कमी नाही. एका बॉलची जाडी 12-15 मिमी आहे. आंघोळीच्या शीर्षस्थानी, गुलाबांचे तारे वाहत नाहीत, कॉमरेडच्या बॉलवर काम करणे अशक्य आहे, दुर्गंधी समान कॉमरेडमुळे आहे.
रोजगिन भट्टी
घुमटाचे इन्सुलेशन टांगल्यानंतर (किमान 1-2 tyzhn) पेक्टी उघडणे शक्य आहे. यासाठी, काढण्यासाठी मध्यांतरासह किमान 5-6 चाचणी धावा आवश्यक आहेत. पर्शा - 1.5 किलो वृत्तपत्रे (द्रुकार्स्का फार्बी मधील पैज निवडण्याची शिफारस केलेली नाही) किंवा 2.5 किलो पेंढा. आक्षेपार्ह फायरबॉक्ससाठी, अतिरिक्त 0.5 किलो ट्रायसोक किंवा गोळ्या जोडल्या जातात. तिसरा - 3-4 किलो कॉड किंवा 2-2.5 किलो गोळ्या. चौथे एक लहान कोरडे शेत आहे, परंतु मी गोळ्यांच्या गुच्छासाठी तुझ्या बरोबरीचा आहे. रेश्ता - गोळ्यांचे अर्धा डझन भाग घाला.
झहिस्त आणि निरोगीपणा
जर तो रस्ता असेल, तर तो एक हुड अंतर्गत असेल, "आमच्याकडे कमी इटालियन हवामान नाही." अशा परिस्थितीत, शूजला 2 बॉलमध्ये प्लास्टर करणे आवश्यक आहे: पहिले वर्मीक्युलाइटवरील उष्णता-प्रतिरोधक प्लास्टर आहे, 6-12 मिमी, आणि त्यानंतर, पूर्ण टांगल्यानंतर - 2-4 मिमीचे अधिक पाणी-प्रतिरोधक प्लास्टर, कदाचित, सजावटीचे आहे.
व्हिडिओ: पोम्पियन ओव्हनच्या जीवनाची प्रक्रिया
याक पेक्टी?
व्यावसायिक ओव्हन (खाली div.) कोणत्याही व्यत्ययाशिवाय किंवा लहान ब्रेकसह गरम केले जातात. वर वर्णन केलेले Simeynu, 1.5 वर्षांपेक्षा कमी काळासाठी आग तोडणे सुरू करणे आवश्यक आहे, चरण-दर-चरण सरपण घालणे. नोबल पिझ्झा फक्त ऑलिव्ह लाकूड, चेरी, विल्खा, सफरचंद झाडावर बेक केला जातो आणि इतर त्यांच्या स्वतःच्या पिचजवळ वाढतात. झाडाची फळे. हे क्षण लक्षात ठेवा:
- गोळ्यांवर पिणे शक्य नाही, दुर्गंधी आता स्टोव्ह फोडण्यासाठी योग्य नाही.
- पिझ्झाची चव घालण्यासाठी सरपणच्या प्रकारात, शंकूच्या आकाराचे सरपण आणि पाम लाकूड असलेले फायरबॉक्स अस्वीकार्य आहे.
- ज्याप्रमाणे एका बाजूच्या स्मोकिंग पाईपसाठी tyutyun चा प्रकार जळणे आवश्यक नाही, त्याचप्रमाणे पिझ्झासाठी त्याच फायरवुडसह आग गरम करणे चांगले आहे.
- बदलत्या प्रकारच्या सरपण समोर, ते आवश्यक आहे, पेंढा सह पेंशन गरम करण्यासाठी एक वर्षापेक्षा कमी नाही आवश्यक आहे, आणि नंतर सरपण नवीन सरपण सह गरम होऊ द्या.
पेक्टी प्रो
वर्णन केलेले पिच - गारना, अले क्षमा आहे. पिकनिकला गेलो, पण पिझ्झा नंतर वन ऑन वन हे विपकाटी महत्वाचे आहे. याव्यतिरिक्त, व्यवसाय मोठ्या प्रमाणात दोषी आहे, ज्याचा व्यास 1 मीटर आहे.
- वाइनसह फाउंडेशनच्या खाली प्रभावी थर्मल आणि हायड्रो-इन्सुलेशन 1 मीटर पेक्षा कमी नाही, जेणेकरुन थर्ड-पार्टी वायपरिस हवेत खपत नाहीत.
- महान vag परिणाम म्हणून, बेस या vag हस्तांतरित की शक्यता वर pich vykonuєtsya.
- आवश्यक तपमान राखण्यासाठी आणि ग्रेट चेंबरजवळ वायूंचे परिसंचरण करण्यासाठी, मागील बाजूस पाइपलाइन ऑपरेट करणे आवश्यक आहे, ज्यासाठी हवा पुरवठा हस्तांतरित केला जातो.
- उष्णतेच्या फायद्यासाठी, मध्यवर्ती उष्णता इन्सुलेशनमधून घुमट निलंबित केला जातो.
- दिमोखिड - युशकोयसह, ते आग, थंड तापमान, स्मट, शेफ-कुकच्या निर्णयाच्या रूपात पडझडीतील कर्षण नियंत्रित करतात.
मिनी ओव्हन बद्दल अधिक
लेखाच्या लेखकाला एकदा पिझ्झाकडून पिकनिकसाठी विचारण्यात आले होते. आणि तेथे विशेष ओव्हन, जसे ते दिसले, ते जास्त नव्हते आणि जवळ नव्हते. घरमालकीण आणि तिच्या मैत्रिणी फ्राईंग पॅनमध्ये वूगीलीवर चिकन काय ग्रीस करायचे ते चांगले मिळवण्याचा प्रयत्न करत होते. याक बुटी?
डिशेसमध्ये 3 चकचकीत मातीची भांडी होती, दोन समान आकाराची आणि एक लहान. मला माझी जीभ पसरवण्याची आणि कॅल्क्युलेटरवर बोटावर टिक करण्याची, पित्सा दिडे असल्यास, हे सूचित करण्याची संधी होती. मग त्यांनी वर्कपीस लहान गवतावर ठेवले, ते मोठ्या गवतावर ठेवले आणि दुसर्याने झाकले. तासाभरात, बगट्याला उकळी फुटली, त्यांनी त्यांना उडवले, आगीवर आग लावली आणि गळती केली.
एका सुरक्षित तासानंतर (मध्यभागी 300 ते 400 अंशांपर्यंत 5-6 मिनिटांपर्यंत गरम करून), चिकन उबदार आणि थंड होते. Weyshla आउट sobi, एक वेळ 300 अंश पर्यंत गरम पाण्याची सोय. महिलांसाठी अले नातेवाईक म्हणून दिसले, दुर्गंधी दिसली नाही आणि त्यांनी ते आदराच्या बिंदूपर्यंत नेले.
आणि काही तासांनंतर, "vinahіdnik" एक podznavsya dіznavsya scho सह, pіtsy साठी मिनी-पूच सारखे scho, vyyavlyаєєєєєєєєєєєєєєєє єєєєєєєєєєєєєє єєєєєєєєєєєєє, sriаєє फर्म difireєє. तांदूळ 2000 rubles च्या जवळ, koshtuє chimalo च्या विक्रीवर, मला उच्च पाककला उत्कृष्टता प्राप्त करणे आवश्यक आहे. टिम लहान नाही, पूर्णपणे ऊर्जा-स्वतंत्र आहे आणि पिझ्झासह पिकनिकमध्ये नदीसारखे असेल.
मॉड्यूलर ओव्हन बद्दल
विक्रीसाठी पिझ्झासाठी लहान अॅडोब ओव्हनच्या दैनंदिन जीवनासाठी सेट आहेत. किटमध्ये सिरेमिक मॉड्यूल आणि їх आकारांचा संच समाविष्ट आहे. थर्मल पृथक् आणि घुमट च्या थर्मल पृथक् च्या पेडेस्टल स्वत: ला करणे आवश्यक आहे. असा स्टोव्ह कसा निवडायचा, ते अंजीरमध्ये दर्शविले आहे., अहवाल सूचना नेहमी दिली जाते. पूरक सामग्रीच्या संचाची विविधता, एक नियम म्हणून, अशी सामग्री स्वतंत्र दैनंदिन जीवनासाठी सामग्रीमध्ये हस्तांतरित करत नाही, परंतु ज्यांना अॅडोब ओव्हनमधून पिझ्झा बनवायचा आहे त्यांच्यासाठी फक्त ते करण्याची शक्यता आहे.
शेवटी
त्यांनी रशियन बोर्श्ट सारख्या पिझ्झाचा शोध लावला, जेणेकरून आपण ते सर्व प्रकारच्या गोष्टींसह शिजवू शकाल. Ale, її vypіchka मंदिरावर पाककला कला मध्ये बदलले. म्हणूनच, सर्वप्रथम, पिझ्झासाठी जेवणासाठी भावांनो, जर तुम्हाला सर्वात सोपा घरगुती इलेक्ट्रिक "पिझ्झा-कुकर" वापरायचा असेल तर, जेवणासाठी पिझ्झा शिकणे आवश्यक आहे.
पारंपारिक लाकूड-उडालेल्या ओव्हनद्वारे सर्वात स्वादिष्ट पिझ्झा बाहेर येतो. आम्हाला अशा डिझाइनची वैशिष्ट्ये माहित आहेत आणि आपल्या स्वत: च्या हातांनी अशी गोष्ट कशी करता येईल.
लोकप्रिय गवत जाणून घेणे महत्वाचे आहे, तळाशी प्रत्येकासाठी पक्षी जाणून घेणे चांगले आहे. खवय्ये गातात त्याप्रमाणे, पारंपारिक चुलीवर लाकडावर शिजवल्याप्रमाणे बाहेर जाणे चांगले. चला अशा डिझाईन्सच्या वैशिष्ट्यांबद्दल बोलूया, जरी आपण पिझ्झा शिजवू इच्छित असाल तरीही आपण ते आपल्या स्वत: च्या हातांनी करू शकता.
नागोलोसिमो, पिझ्झा तयार करण्यासाठी स्वतःच आवश्यक आहे, सिममधील कोळशाची कोणतीही ग्रिल फिट होणार नाही. Zvichayna pіch-barbecue देखील विशेष डिझाइनमधून जाणे आवश्यक नाही.
ओव्हनसाठी, ज्यामध्ये लाकूड पिझ्झा उकळते, कॅमेरा स्वतःच अधिक महत्वाचा आहे. वॉन हे आणखी सारखेच आहे, रशियन स्टोव्हसह ब्रेड तयार केला जातो.
अर्थात, आज पिझ्झासाठी तयार अन्न विकत घेणे महत्त्वाचे नाही, उदाहरणार्थ, मोबाइल, धातू. विविधता भिन्न असेल, साहित्य मध्ये पडझड, अतिरिक्त शक्यता, rozmiriv की ताब्यात. तुम्हाला मेरेझा येथे 28 आणि 500 हजार रूबलसाठी प्रस्ताव मिळू शकतात.
उर्वरित दिवसात, व्यावसायिक ओव्हनबद्दल बोलण्याची वेळ आली आहे, जसे की पिझेरिया खरेदी करणे. डीलरशिप जिंकण्यासाठी, तुम्ही सोप्यासाठी मोबाइल फोन निवडू शकता.
विरीशिवशी आपल्या स्वत: च्या हातांनी डीलरशिपवर पिझ्झासाठी पोम्पियन फूड प्रेरित करतात, प्रथम स्थानावर, आपल्याला आवश्यक असलेले अन्न निवडा. रोझमेरी भिन्न असू शकते.
कॉमरेडच्या भिंती काय आहेत हे लक्षात ठेवा आणि दुर्गंधी उबदार ठेवा. भिंतींची किमान जाडी 15 सेमी आहे, चेंबरचा व्यास 35-40 सेमी आहे.
पिझ्झासाठी ओव्हनच्या जीवनासाठी सामग्री एक चिकणमाती आणि अग्निशामक सेगला असलेली चिकणमाती आहे, जणू ती गर्जना करत आहे. दिमार काम करू शकत नाही आणि करू शकत नाही! यावेळी मंद समोरच्या ओपनिंगमधून बाहेर पडते.
fahіvtsіv शब्दांच्या मागे, दिमारशिवाय, उष्णतेचे नुकसान कमी केले जाते, डिझाइन स्वतःच खूप सोपे आहे. तथापि, अशा वेळी, आपण अगदी वेशात बाहेर पडतो, तासासाठी तयार होणे इतके सोपे नाही.
पोम्पियन स्टोव्हच्या जीवनासाठी सर्वात सोयीस्कर जागा म्हणजे चेंबरसाठी एक कमानदार ओपनिंग आणि पिव्हस्फियरच्या स्वरूपात एक क्रिप्ट तयार करणे. चांगले प्रमाण - उघडण्याची उंची कॅमेराच्या उंचीच्या 60-63% असू शकते.
यावेळी, तुम्हाला एक कार्यक्षम विकोरिस्तान्या पालिवा प्रदान केला जाईल. कॅमेऱ्याची उंची व्यासाच्या 60-75% असावी.
रोबोटला विचारण्यासाठी, fakhіvtsі बॉल्सचा पहिला स्प्रॅट खूश करण्यासाठी, त्यांनी ते समान रीतीने ठेवले आणि मग आम्ही क्रिप्टला गोल करू लागतो. चेंबरच्या क्रिप्टचे स्वरूप देण्यासाठी vikoristovuvaty pishchanu किंवा इतर फॉर्म देखील स्लाइड करा.
आणि कमानी घालताना, उदाहरणार्थ, vikoristovuvaty napіvkrugly सपोर्ट z pіnoplastu किंवा फळ्या, ज्यावर डिझाइन कडक होईपर्यंत साखळी उभी राहते.
स्टोव्हसाठी फर्नेस चेंबर जुन्या चावुन बाथमधून तयार केले असल्यास हे एक साधे बट आहे. तो आवश्यक आहे म्हणून फॉर्म समान बाहेर आला, समान rozmіr pіdіyshov. मग आंघोळीचा नमुना समोर वाळूचा थर जोडून संपूर्णपणे झाकलेला होता.
पोम्पियन ओव्हनमध्ये पिझ्झा तयार करण्याची प्रक्रिया अगदी सोपी आहे - ती मध्यभागी ठेवली जाते, जेणेकरून चेंबर समान रीतीने गरम होईल.
अंदाजे 40-60 मिनिटांनंतर चेंबर 400-500 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम होईल. यानंतर, तो उडाला आणि वुगिल, जे जळत राहिले, फावडे सह कत्तल, काळजीपूर्वक, चेंबरच्या तळाशी चिकन ठेवले.
अक्षरशः दोन किंवा तीन हव्हिलिनमध्ये, एक पातळ पिझ्झा तयार होईल. खरं तर, चेंबरमध्ये तापमान कमी करण्यासाठी, उकळण्याचा तास वाढवण्यासाठी आणि पिझ्झासाठी सिरेमिक मोल्ड्स मारण्यासाठी.
समजण्यासारखे आहे, अशा ओव्हनमध्ये आपण केवळ पिझ्झाच नव्हे तर ब्रेड देखील बेक करू शकता, पिटा ब्रेड, शॉर्टब्रेड आणि इतर औषधी वनस्पती देखील शिजवू शकता.
प्रकाशिततुमच्याकडे यांसाठीच्या खाद्यपदार्थांचे काही दुवे असल्यास, त्यांना आमच्या प्रकल्पाचे आवडते आणि वाचकांना विचारा.