Чи можна садити часник навесні. Як і коли садити часник навесні? Відео: Вирощування часнику з повітряних бульбочок

Посадка озимого часнику – це завжди певний ризик. А раптом зима буде дуже суворою та малосніжною? Чи талі води так довго затримаються на грядках, що матеріал пропаде? Сьогодні багатьом садівникам і городникам посадка часнику навесні є розумним варіантом, що виключає ці ризики.

У який сезон прийнято проводити роботи

Посадка озимих сортів не завжди закінчується успіхом

Вирощувати часник озимим способом – у традиції у російських городників. Весною, коли роботи стільки, що не знаєш, за яку хапатися, приємно усвідомлювати: деякі посадки зроблено вже восени. До того ж, перша зелень, яку можна використовувати для салатів, з'являється дуже швидко, і збирання врожаю теж вдається починати рано. А ще вважається, що підзимовий часник має більше яскравим смакомніж ярий.

У весняної посадки часнику, яка для багатьох господарів на диво, – свої переваги. Сходи з'являються дружно, оскільки посадковий матеріал потрапляє в досить прогрітий ґрунт. Рослини за період вегетації менше хворіють, зібраний урожай добре зберігається.

Які види часнику садять навесні

Посадка зубчиками - найпростіший і найпопулярніший спосіб

Розподіл сортів на стрільця і ​​нестрелкующиеся - це, як правило, поділ на сорти озимі та ярі. Перші добре переносять зимові холоди, другі – менш морозостійкі, саме їх і садять навесні.

Ярий часник відрізняється від зимового по зовнішньому виглядуцибулини: він не має центральної стрілки, а зубчики дрібні, розташовані кілька рядів. У кожному із зубчиків, хоч як малий він був, вже є зачатки майбутнього листя.

Селекціонерами виведено чимало сортів ярого часнику, що вирощується для отримання повноцінної цибулини – на головку.

• Для середньої лінії Росії це:
• Гулівер – середньопізній, стійкий до хвороб, урожайний, вага цибулин досягає 40 г;
• Оленівський – середньостиглий, вага окремих зубчиків може становити 8 г, а цілої цибулини – 50 г;
• Сочинський 56 – середньостиглий, цибулини важать до 50 г;
• Вікторіо - відрізняється від інших сортів восковим нальотом на листі, урожайний, добре зберігається;
• Флавор - найстаріший із сортів, але, як і раніше, популярний завдяки високій врожайності та гарній лежкості цибулин під час зберігання.

Будь-який із перерахованих сортів можна вирощувати і в північних регіонах, оскільки спочатку вони для них і призначалися, але потім були успішно акліматизовані в середній смузі Росії. Саме для сибіряків призначений ярий середньостиглий сортНовосибірський, він встигає дозріти за рекордно короткий строк- Від 75 до 85 днів.

Садівників цікавить, чи можна використовувати зубчики озимого часнику для весняних посадок. Так, можна, проте результат засмутить тих, хто хотів би восени отримати великі цибулини. На жаль, вони виростуть маленькими або їх не буде зовсім: рослина, як кажуть фахівці, піде у стрілку. Зате зелену масу зимові сортидають дуже хорошу, її можна використовувати як вітамінну добавку у різних стравах.

Які способи посадки існують

Так виглядає бульбочка часнику

Найпоширеніший спосіб посадки – зубчиками. Підсумок таких посадок – великі головки часнику. А ось про те, як використовувати для посадки бульбашки, знають далеко не всі власники садів-городів, але освоїти цей метод обов'язково треба: він дає можливість отримати власний якісний, а головне здоровий посадковий матеріал.

Більшість стрілок господарі зазвичай позбавляються наприкінці травня - початку червня. Це робиться для того, щоб стрілки не забирали у рослини сили, необхідні для формування цибулини. Пару-трійку стрілок (найсильніших) бажано все ж таки залишити - саме на них зріють бульбочки з крихітними зубчиками-насінням.

Наприкінці червня плівка, якою вони були закриті, починає розтріскуватися – це означає, що майбутній посадковий матеріал дозрів. Стрілки треба зрізати, зв'язати і повісити для просушування в темному приміщенні, що добре провітрюється (на сонці - не можна, під впливом яскравих променів насіння «скляне» і втрачає схожість). Коли вони висохнуть, бульбашки можна відокремлювати від суцвіть, а потім використовувати для посадок - передзимових або весняних.

Цікавий факт: з кожної стрілки можна отримати від 20 до 100 цибулинок.Якщо ж використовувати для посадки звичайну велику цибулину, то в ній зубчиків буде від 4 до 10, а це означає, що під майбутній урожай вам доведеться витратити левову частку щойно зібраного. Вигода використання бульбочок - очевидна, особливо якщо йдеться про сортовий часник, якого вам хотілося б бачити на своїй ділянці більше (сортові якості насіння з бульбочок, до речі, зберігають повністю).

Фахівці роз'яснюють: з кожним роком цибулини часнику стають дедалі дрібнішими, якщо розмножувати їх зубчиками від однієї й тієї ж рослини. Часнику кожні 3-5 років необхідне омолодження. Це завдання можна вирішити за допомогою бульбочок.

Строки посадки часнику навесні в залежності від регіону

На Уралі більше поважають підзимову сівбу, але й весняним не гидують

Часник – культура морозостійка. Терміни його посадки в будь-якому російських регіоніввизначають за загальними правилами: як тільки зійде сніг, а земля зігріється до +6 градусів, роботи можна розпочинати.

На Кубані це буде кінець першої декади березня, у Підмосков'ї – кінець квітня, у Сибіру та на Уралі – перша декада травня.

Спочатку у рослини формується коріння, а при температурі ґрунту 8–10 градусів на зріст піде надземна частина часнику. Затягувати з посадкою не можна: можуть вичерпатися талі води (а часник любить вологу) і рослина зачахне, також існує небезпека, що цибулина просто не встигне визріти за невеликий термін, який їй буде відведений.

За спостереженнями фахівців, якщо ярий часник садити, коли температура повітря стійко перейде за позначку +5 градусів, то цибулин восени можна не дочекатися - часник нарощуватиме зелену масу і тільки.

Інструкції з підготовки ґрунту та посадки у відкритий ґрунт

Стрілки часнику ще називають черемшею

Садити часник на одну і ту ж грядку протягом кількох років не рекомендується – урожайність напевно знизиться. Бажано, щоб попередниками часнику були кабачки, горох, капуста. Ярий часник на головки садять у добре підготовлений ґрунт. Вона повинна бути пухкою, щоб вода циркулювала по ній вільно, поживною – для цього за пару тижнів до посадки до неї вносять перегній чи компост. Коли до посадки залишиться 2 дні, землю на грядці треба буде полити розчиномкухонної солі

Посадковий матеріал готується так: головки часнику ділять на зубчики, пошкоджені – відбраковують. Загортають у вологу тканину і тримають кілька днів у холодному місці, можна – у холодильнику. За 0,5 діб до посадки зубчики опускають у ємність із теплою водою. Корисною буде обробка посадкового матеріалу стимуляторами росту, які можна купити в спеціалізованих магазинах для садівників.

А ось як провести посадку часнику.

1. Підготувати ряди, відстань між ними – 20 см. У кожному ряду (через 6 см) намітити лунки. Якщо сорт великоплідний, відстань між лунками слід збільшити до 10 див.
2. У кожну лунку опустити по зубчику донцем вниз, глибина - не більше 2-3 см. Вдавлювати зубчик не можна, можна травмувати коріння.
3. Присипати посадки землею.
4. Рясно полити водою.
5. Внести добрива (наприклад, сульфат амонію).

Сходів часнику слід очікувати за 14 днів.

Висаджуючи часник на стрілку (для отримання насіннєвого матеріалу), особливо прискіпливо відбирають зубчики – вони мають бути найбільшими. Місце для посадки має бути сонячним. Посадку здійснюють, як завжди, проте відстань між лунками збільшують - майбутні рослини повинні почуватися на грядці вільно.

А ось як досвідчені садівники вирощують часник із насіння. Виділену під посадки ділянку мульчують двома-трьома шарами газет, які треба полити водою. Ділянка умовно ділиться на рядки, в них роблять дірочки, в кожну опускають по крихітному зубчику. Потім газети засипають землею (шар має бути тоненьким, щоб рослинам вистачило сил його подолати). Завдяки цьому прийому вдається позбутися бур'янів, які могли б занапастити посадки.

Як посадити ярий часник: відео

Як доглядати за посадженим овочом

Від нестачі поливу часник швидко пожовкне

Догляд за посадками часнику нескладний, але він має бути регулярним:

• необхідні поливи (температура води від 15 до 20 градусів), проте їх надлишок може травмувати коріння, поливи завершують за 2 тижні до збирання врожаю;
• як підживлення використовуються калійні та фосфорні добрива;
• землю рихлять (після поливів – обов'язково), щоб не порушувалася циркуляція повітря;
• позбавляються бур'янів, якщо цього не зробити, повноцінні цибулини не сформуються;
• зайві стрілки видаляють, залишаючи тільки ті, з яких буде отримано насіння;
• посадки, якщо виникає така необхідність, захищають від шкідників та хвороб (одна з найпоширеніших – фузаріоз).

Як закласти готовий урожай на використання у наступному році

Щоб не купувати навесні часник, заготуйте посадковий матеріал заздалегідь

Щоб зберегти часник до весни і використовувати його як посадковий матеріал, потрібно створити низку умов. Приміщення має бути добре провітрюваним, температура – ​​від +18 до +20 градусів. Мінімальна вологість - 60 відсотків, якщо повітря буде надто сухим, цибулини розпадатимуться на зубки і засохнуть.

Деякі господарі зберігають насіннєвий часник у ящиках, збитих із тонких рейок. На думку досвідчених городників, набагато надійніше тримати їх у зшитих із щільної тканини мішечках, в які крім часнику додано лушпиння цибулі. Можливий ще один варіант: змастити за допомогою ватного тампона часникові головки олією з йодом (з розрахунку 10 г на 0,5 л олії).

Якщо посадкового матеріалу багато, надходять так: насипають часник у мішок і закопують його на глибину 50 см. Як утеплювач використовують плівку, компост, листя – це надійний захист від зимових морозів.

Про те, як грамотно закласти часник на зберігання для вживання:

Освоївши методику весняної посадки часнику, садівник не лише вирощує корисний продукт, але й забезпечує себе власним матеріалом високої якості.

Часник – культура, яку поважають у будь-якому будинку. Невибаглива рослина легко вирощується і не приносить проблем навіть недосвідченим городникам. Існує два основні види часнику – і ярий. Перший садять, як правило, пізно восени на зиму. Гарний крупний часник, на жаль, погано переносить зиму і навесні псується. Його «колега» - ярий відрізняється, навпаки, меншими розмірами, але зберігається протягом року. Його посадкою займаються після зими. Отже, ми розповімо про те, як садити часник навесні.

Як садити часник навесні - підготовчий етап

Як і будь-яких інших культур, посівний матеріал часнику потребує попередньої підготовки. Зубчики культури необхідно залишити на кілька годин у слабкому розчині калію перманганату для знезараження. Після цього їх обсушують. Можна також використовувати спеціальні препарати, наприклад, «Максим», створений для обробки бульб і насіння.

Підготовка потрібна та ділянці під посадку. Місце вибирають сонячне, відкрите, з родючим, але пухким грунтом. Бажано, щоб ділянка не обдувалася холодними вітрами. Важливо, щоб попередниками часнику не були, цибуля або томати. При перекопуванні вносять органічні добрива та трохи піску для покращення дренажних властивостей. Не завадить і зола, її потрібно біля літрової банки за кожен квадратний метр.

Посадка часнику навесні – основні моменти

При посадці ярого часнику важливо правильно підібрати момент. Культура любить вологу та реагує на неї швидким пророщуванням. Займатися посадкою можна, як тільки земля прогріється до +5+7 градусів. Рекомендується «зловити» момент, коли ґрунт буде добре зволожений і всю вологу віддасть зубчикам.

Якщо говорити про те, як саджати часник навесні зубчиками, то існує кілька варіантів посадки цієї овочевої культури навесні. При першому готують канавки завглибшки приблизно сім-десять сантиметрів завглибшки. У неї потрібно розмістити зубчики з відривом приблизно 7-10 див. Після чого канавки накривають грунтом і мульчують.

Інший спосіб вважається більш легким та простим. Для посадки часнику готують неглибокі, приблизно 5-7 см завглибшки, дірочки. Їх роблять за допомогою дерев'яної чи металевої палиці. Потім кожен отвір поміщають по одному зубчику денцем вниз. Поглиблення засипають ґрунтом і трохи притоптують.

Нерідко трапляється і так, що часник, що зберігається, проростає. Його також можна використовувати як посівний матеріал. Єдине, що потрібно – це перебрати зубчики. М'які або зіпсовані одразу віддаляються, тверді можна залишити на посів. Пророслий часник садять або канавками, або окремими лунками, важливо лише акуратно красти зубчики, щоб не пошкодити ніжні паростки.

Як садити часник насінням навесні?

Нерідко садівники використовують інший спосіб посадки часнику – не насінням, а точніше повітряними бульбочками. Він показаний у тому випадку, якщо рік у рік ви садили зубчики одного і того ж сорту і він став вироджуватися. Це легко зрозуміти за декількома ознаками: часник хворіє та дає поганий урожай. Щоправда, з'являються такі повітряні кулі тільки у озимого часнику. Тому ми розповімо про те, як садити озимий часникнавесні.

Картоплі отримати нескладно, у самих красивих рослинзалишають стрілки. До осені бульбашки збирають, просушують і зберігають узимку в сухості та теплі.

Навесні насіння садить на глибину близько 2-3 см на відстані не більше 10 см один від одного. У середині літа їх викопують, отримуючи новий посівний матеріал як одинарних зубчиків. Отримані зубчики просушують та зберігають у сухому місці до пізньої осені. Потім їх садять як звичайний часник озимий.

Привіт шановні гості та передплатники! Ось уже незабаром і весна, як кажуть ура, дочекалися. Настав час готуватися в посадці, і сьогодні ми з вами вирощуватимемо вітаміни прямо на підвіконні. Але й також навчимося садити і вирощувати ярий часник у ґрунт Місячному календарюв цьому році.

У попередній моїй замітці, ми з вами вчилися висаджувати в ґрунт озимий часник, чим він відрізняється від ярого? Як за ним доглядати і досягти великого врожаю

Ярий розглянемо сьогодні, адже саме він за всіма правилами висаджується в ґрунт навесні, а озимий восени. Про це та про інші секрети читайте нижче в цій нотатці, ділитесь своїми знаннями та відгуками внизу під статтею. Буду вдячна та вдячна вам за ваші рекомендації та поради.

Щоб відповісти на це питання, знову можна звернутися до , який ви можете завантажити з мого сайту безкоштовно. Щодо цієї культури, то давайте розглянемо самі сприятливі дніпосіву у наступній таблиці.

Хочу вам підказати, що для мешканців Підмосков'я саме кращий часце квітень, для Сибіру та Уралу травень чи червень.

Як правильно посадити часник у горщику будинку

Чи замислювалися ви хоч раз над цим питанням? Чи одразу брали тару та сіяли зубчики в землю? Варіантів існує досить багато, можна посадити у тарілці, у горщику і навіть у пляшці. У цій нотатці давайте розглянемо останній спосіб.

Як тільки ви виявили у себе вдома часник, що переріс, сміливо його використовуйте і вирощуйте на перо, а надалі з розвитком головок в їжу. Це чудове рішення, ніж його просто викинути.

Почніть із того, що розберіть цибулину на зубки. Після цього візьміть пластикову пляшкуі в ній зробіть розріз приблизно прямокутної форми. Засипте спеціальною землею, яку можна придбати в будь-якому супермаркеті садівництва, злегка зволожте ґрунт.

Між іншим можна ще інакше використати пляшку, зробити в ній отвори приблизно 1,5 см, ось таким чином, щоб вся зелень з неї виглядала.

Верх пляшки зрізається, і засаджується зубчиками.

Ну і не втрималася, захотілося мені ще показати вам це відео, в якому ви можете виростити цю культуру без землі на тарілці.

Як підготувати ярий часник до посадки в землю?

Почну я з того, що якщо ви хоч раз пробували свій вирощений часник, який ви самі викопали у себе на грядці або якось купили часник у магазині, то ви мали відчути вагому різницю. Його смак сильно відрізняється від покупного, чи не так?

А чи їли ви китайський варіант? Які ваші відгуки та враження?

Так, давайте вже самі посадимо цю культуру і восени збиратимемо врожай. Як ви знаєте, що восени можна посіяти легко та швидко озимий вигляд. Пам'ятайте мою, обов'язково зайдіть і подивіться, адже не встигнете озирнутися вже і пройде літо).

В ідеалі вам потрібно буде сіяти і озимий, і ярий. Так, ярий це той, який посадите навесні, тобто зараз. Можливо, озимий вас не порадує врожаєм, хоча я в цьому сумніваюся, то ви тоді можете скористатися ярим.

А ви знаєте, чим відрізняється ярий часник від озимого? Ось погляньте на картинку, і тоді вам стане все ясно.

Насправді відмінностей дуже багато, для цієї мети можна написати цілу статейку).

Як посадковий матеріал вам потрібно взяти більші зубки, саме вони дадуть хороші сходи, з дрібніших розвиваються слабкі та кволі рослини. Перевірте, щоб вони були пружними, твердими та не м'якими. А також не мали жодних вад та пошкоджень.

Важливо! У жодному разі не прибирайте лушпиння, вона послужить гарним захистом у землі.

Обробка

Щоб знезаразити зубчики, їх попередньо потрібно помістити в розчин перманганату калію, залишити їх можна на добу, потім обмити звичайною водою. Але це потрібно зробити перед самою посадкою, а потім помістити в солоний розчин (0,5 ст. л солі на 1,5 л води) і потримати 2-3 хвилини. Таким чином, ви надійно посприяєте тому, що часник не буде заражений грибковими захворюваннями або з'їдений шкідниками.

Ґрунтосуміш

Садити потрібно часник у землю, яка досить суглиниста плюс мала б нейтральну кислотність, а також була багата на гумус. Місцевість повинна бути відкритою і не затемненою і щоб ні в якому разі не було застоїв води, а це обіцяє великі неприємності.

Догляд та вирощування часнику у відкритому ґрунті

Існують звичайно деякі нюанси, про які ви неодмінно повинні знати. Почну з того, що цей вид часнику зберігається набагато довше, ніж озимий. Самі по собі цибулини великі та мають складну структуру, зубчиків досить багато, розташовуються вони по спіралі, а також можна побачити те, що зовнішні більші, а ближче до центру дрібніші.

Терміни посадки часнику це приблизно середина квітня або початку травня, тому що в цей час ґрунт ще досить вологий від снігу, а заморозки не такі сильні. А головне ще те, що температура на різних етапах вирощування має бути різною. Наприклад у період вегатації вона може бути лише градусів 10-15 за Цельсієм.

А ось, коли починають формуватися зубки трохи вище, 15-20, а в період дозрівання звичайно ж 20-25.

Пам'ятайте, що часник це досить світлолюбна рослина, якщо ви його посадите в тінь, то він дуже погано виросте.

Вибираються відповідні весняні сорти. А ось ґрунт потрібно буде приготувати до посадки навесні, як тільки дозволить її стан. Поверхні грядок потрібно розпушити, вирівняти і зробити невеликі борозенки. Сідайте часник на те, місце де були раніше посаджені кабачки, огірки або гарбуз.

Якщо порівняти з озимим часником, то зубки у ярого набагато дрібніші, тому ви садите не так глибоко, як озимий сантиметр 2-3, при цьому міжряддя робіть через 20 см, а в самому ряду 5-6 см.

До речі, можна скористатися ще ось цим відеопомічником, дивіться і навчайтеся разом господинею цього ролика.

Спочатку першого місяця рослини ростуть досить повільно, а коли почне утворюватися коренева система, Зростання значно прискориться. Що стосується періоду наростання зубків, то він триває тижнів три-чотири.

Ця рослина дуже багато вимагає вологи, тому протягом перших трьох місяців ретельно поливайте грядку, щоб грунт був у вологому стані. Тим більше, якщо немає дощів, робіть регулярний полив, щоб глибоко промочити грунт. Але, пам'ятайте, якщо ви переборщите з поливом, урожай може загнити.

Далі, крім поливу ярий часник дуже люблять смачність, це я про добрива. На початку червня, десь у перших числах, коли висота стеблин становить 6 см, зробіть таке підживлення, для цього в 10 л води розведіть 1 ст.л сечовини і 1 склянку коров'яку, після цього він повинен постояти і настоятися, внесіть його після , з розрахунком 3 літри на 1 квадратний метр.

Коли вже буде п'ять листочків, його можна підгодувати під корінь розчином марганцево-кислим калієм. А після того, як сформувалися цибулини, підгодовують суперфосфатом.

Збирання врожаю слід проводити через місяць після озимого. Дивлячись у якому регіоні ви мешкаєте, але це випадає на кінець серпня, початку вересня. При цьому ознакою готовності є пожовтіння листя, а верхні починають лягати на землю.

Зібраний урожай зазвичай сортують на дві частини. Навіщо? Напевно вже самі здогадалися, щоб був посадковий матеріал для наступного рокуі на ті цибулини, що придатні для їжі.

Для посадки вибирайте тугіші і більші, і щоб вони були абсолютно без пошкоджень, а решта середніх цибулинок для їжі.

Ось і все сьогодні. Я бажаю, що ви дуже скоро візьмете посадку ярого часнику, адже час швидко йде і не стоїть на місці. Я бажаю всім всього найкращого та найкращого. Нехай цей день принесе лише позитив та удачу. Бувайте усі!

З повагою Катерина Манцурова

Часник завжди був у пошані у городників як одна з улюблених спецій. Часник хороший як у свіжому вигляді, так і в сушеному. Його додають у маринади, соління та іншу консервацію. Збирання врожаю починається з середини літа, коли шкірка стає сухою. Головки після збирання просушують і кладуть на зберігання. У більшості новачків і навіть досвідчених городників знайдеться безліч питань, коли найкраще садити часник і як правильно це робити.

Від посадки часнику залежить його врожайність та строки збирання. Тому так важливо вибрати оптимальний час і дотримуватися всіх рекомендацій. Почнемо з найголовнішого – підготовки ґрунту.

Підготовка ґрунту для посадки часнику

Часник - це городня культура, яку можна посадити в землю 2 рази на рік. Хорошу врожайність слід очікувати від озимої посадки – коли ви висаджуєте пряну культуру пізньої осені.

Більшість досвідчених городників саме так і роблять, адже висока врожайність буде лише в часнику озимого. Якщо у вас не вдалося посадити його восени, у вас ще є шанс зробити це ранньою весною. Звісно, ​​весняний урожай часнику відрізняється від озимого. Але це не головне, адже з настанням весни у вас буде дуже багато роботи на городі, а часу, як завжди, на все не вистачає. Ось тому бажано не відкладати цю частину роботи на весняний час, а найкраще посадити часник восени.

Борозну під підсадку найкраще підготувати заздалегідь. Для осінньої посадки часнику потрібно підготувати ґрунт уже наприкінці серпня. Приблизно за 1.5 місяці до посадки.

Оскільки часник дуже любить органічні підгодовування, можна не шкодувати добрив. На 1м2 дозволяється вносити по 1 відру перегною або компосту. Крім цього, дозволяється вносити в ґрунт та міндобрива, а з настанням тепла – азотні. Можна додати торф, суглинки чи пісок.

Сівообіг грає велику роль у підготовці ділянки. Якщо ви вибираєте місце для добірного часнику там, де раніше росли пасльонові, то багатого врожаю не чекайте. Крім цього, часник може захворіти на фузаріоз.

Відмінні попередні культури - кабачки, гарбуз та бобові. Але пам'ятайте, що по сусідству з бобовим часником буде не дуже добре. Також потрібно враховувати і те, що щороку на те саме місце часник висаджувати не можна – хорошого врожаю не буде.

Перед посадкою потрібно підготувати ґрунт: обробіть землю розчином солі. На 1 відро води (тільки теплою) потрібно взяти 1 склянку солі (бажано великої). Попередньо сіль потрібно добре розчинити у воді і поливати цим розчином грядки. Такий полив допоможе позбутися шкідників. Солоною водою заразом полийте моркву і цибулю.

Для посадки часнику в осінній період вибирайте лише міцні та здорові зубці. Якщо в головці є хоч один зіпсований, відкладіть його в бік - такий чесок стане в нагоді для використання в їжу.

Небажано садити цибулинну рослину в місця, удобрені гноєм, щоб уникнути сильного зростання зеленої маси. В результаті голівки будуть пухкими та не міцними, а зелені пагони навпаки – шикарними.

Вибирайте ділянку під посадку часнику не в півтіні, а на відкритій місцевості, щоб вона добре освітлювалася. Рідкісну посадку цієї городньої культури можна здійснити і в півтіні.

Ширина грядки для посадки часнику – в межах метра, напрямок – західний чи східний.

Бажано перекопати ґрунт заздалегідь (вилами на 20 см), виберіть усі бур'яни та дрібні коріння. Для збагачення ґрунту можна внести компост та добрива. Добре підходить для вирощування часнику деревний попіл.

Який найкраще садити часник?

Поширений сорт для озимої посадки – фіолетовий зі смужками. Такий сорт стійкий до заморозків, він невибагливий та довго зберігається (близько 9 місяців). Якщо грамотно виконати оновлення цибулин (через кожні 3 роки), то можна досягти приголомшливих результатів – часник порадує вас чудовим урожаєм до 150 г!

Для посадки матеріал найкраще купити на місцевому ринку. Вам потрібен той часник, який вирощується в межах вашого дачної ділянки(Радіус 50 км). При покупці вибирайте найкращий часник, крупний, не пошкоджений та без плям.

Зверніть увагу на денце часнику - якщо ви бачите рівний гладкий зріз, такий часник на посадку не годиться. Вибирайте головки з корінцями.

Збираючись посадити часник, вам необхідно його заздалегідь підготувати. Для цього потрібно розібрати голівку на зубчики, вибираючи лише великі та здорові. Для сорту часнику, що не стрілюється, потрібно вибрати зубчики, розташовані в зовнішньому ярусі і тільки великі.

Після того, як посадковий матеріал буде підготовлений, замочіть часник у розчині марганцівки або приготуйте мідний купорос (на 10 л води візьміть 1 ст.л. кошти). Нехай часник лежить у такому розчині 24 години. Після замочування важливо добре просушити зубчики.

Оптимальна температура для посадки +10 С. Для середньої смуги Росії посадку часнику можна починати вже наприкінці вересня. Для південних районів – наприкінці жовтня. Чому так важливе дотримання температури? Часнику необхідно встигнути вкоренитися.

Багато досвідчених городників впевнені, що не можна допускати проростання після посадки зелених пагонів, щоб рослина не витрачала поживні речовиниперед морозами. Але на практиці виявилося, що це не впливає на майбутній урожай, зубчики, що проросли, теж дають хороші сходи з настанням тепла.

Посадка озимого часнику

Щоб зібрати хороший врожайчаснику, необхідно знати, як правильно садити часник. Давайте докладніше розберемося у цьому питанні.

Правила посадки часнику:

1. Робимо неглибокі борозенки, рясно поливаємо землю водою.
2. Робимо заглиблення на 6-8 см.
3. Відстань між рядками – 20-25 см.
4. Беремо зубок часнику і вставляємо у ґрунт вертикально, денцем донизу. Укладати зубчики на бік не можна, вони можуть не прорости.
5. Якщо зубці дрібні, то відстань між кожним має бути до 5 см, для великих відведіть більше місця – від 5 до 7 см.
6. Щоб зручніше було вносити добрива, відстань між рядками залиште по 20 см.
7. Зубчики часнику забороняється вдавлювати і вкручувати в землю, інакше, коли вони проростатимуть, то корінці самі виштовхнуть часник назовні. В результаті у вас виростуть головки з дуже дрібними зубчиками.
8. Після того як ви посадили часник, ґрунт потрібно розрівняти і покласти тирсу або торф. Допускається укладання ялинового лапника.
9. У посушливу осінь культуру необхідно поливати якнайчастіше, як мінімум кожні 5 днів.

Хороший урожай часнику, коли на грядці багато снігу, так що не лінуйтеся підсипати сніг у місце, де посаджений ваш часник. Затримати сніг допоможуть розкладені гілки хмизу. Мульчу та гілки з настанням весни треба прибрати.

Вирощувати городню культуруодному місці можна трохи більше 2-х років поспіль, потім місце треба змінити. Це важливо, оскільки з кожним роком часник ставатиме дедалі слабшим, а головки будуть маленькими.

Важливо, щоб перед посадкою ви простежили та звільнили зубчики від денця. Заглиблюйте часточки на 5-7 см. Однак, якщо ви не встигли посадити часник вчасно, то допускається заглибити часточки, щоб уберегти їх від заморозків.

Посадку часнику восени дивіться на відео:

Як садити часник навесні

Садити часник можна і навесні, якщо ви не встигли посадити цю культуру восени. Такий часник відрізняється довговічністю. Термін зберігання – 1-2 роки. Але треба враховувати, що врожай не буде таким рясним.

Навесні культуру висаджують дуже рано, коли температура ґрунту ледве прогріється до +5 о С. Терміни посадки: кінець березня – середина квітня.

Перед тим як розпочати посадку, необхідно підготувати грунт: перекопати грядку на багнет лопати і розрівняти землю граблями. Важливо, щоб на грядці з боків були невеликі борти - так вся волога для часнику зберігатиметься в грунті. Перед тим як посадити зубчики часнику, необхідно рясно полити ґрунт міцним розчином солі (пропорції: на 10 л води 3 ст.л. великої солі).

На тому самому місці вдруге не можна висаджувати часник. Погані попередники для часнику – цибуля, картопля.

Для посадки вибираємо здорові головки із міцними зубчиками. Головку потрібно розділити, щоб вибрати найкращі часточки.

Для посадки підготуйте борозни, відстань між рядами – 25 см. Зубчики потрібно встромляти у ґрунт на глибину не більше 3-5 см. Крок між часточками – 10 см. Кінчики повинні знаходитися над землею.

Часник розташовуйте денцем в землю (ту сторону, де зубчики прикріплюються один до одного).

Готову грядку потрібно закрити землею і притрусити тирсою. Можна посипати піском. До речі, спробуйте таке цікаве рішення під час посадки: у кожну підготовлену лунку посадіть часник і відразу насипте 1 ст.л. піску. Можна це зробити і в порожню лунку, а потім додати ще трохи піску, коли буде посаджена часточка. Будь-які цибулинні культури не переносять, коли ллється вода. Пісок якраз ізолюватиме цибулину від вологи.

Після посадки навесні часник не укутують плівкою, тому що він стійкий до морозів.

Як бачите, посадка восени та навесні практично нічим не відрізняється. Єдине, що можна зробити – загорнути ярий часник у вологу тканину та потримати 3 дні. За цей час з'являться коріння. Крім цього, при весняній посадці обов'язковий полив, особливо першого місяця після посадки.

Збирати часник потрібно, коли листя стане жовтіти. З землі культуру висмикують акуратно і кладуть на грядки, щоб голівки підсохли. Листя висохне, а поживні речовини повернуться назад у цибулину.

Правильний підхід - після збирання врожаю часник збирають у пучок, зав'язують і підвішують на просушування в затіненому прохолодному місці (підійде горище). Сухий часник можна скласти в полотняні мішечки та підвісити на тривале зберігання.

Весняну посадку часнику дивіться на відео:

Способи посадки часнику

Традиційний спосіб посадки часнику ми розглянули. Пропонуємо креативний варіант, який користується популярністю у бувалих городників.

Для посадки вам знадобиться металева труба відповідного діаметра. Канавку робити не потрібно, просто натиснути там, де ви плануєте посадити часточку часнику трубою, щоб вийшов отвір. Усередину лунки насипати золу, потім опустити зубчик. Зверху покласти землю і накрити гноєм, що перепрів.

Якщо є бажання, можна вдосконалити пристрій для посадки часнику і приварити до труби поперечну сходинку. Коли проходитимете вздовж грядки, вставляєте трубку до землі і притискаєте на поперечний ступінь ногою - виходить заглиблення. Залишиться тільки просуватися далі, витримуючи певну відстань між зубчиками (близько 10 см). В отвори кладемо по зубчику часнику і засипаємо грунтом.

Як доглядати часник

Догляд за часником не складний – необхідно вчасно зволожувати ґрунт, прополювати від бур'янів, розпушувати землю. Також важливо захищати рослину від хвороб та шкідників.

Приблизно до кінця червня часник випускає стрілки. Їх бажано вчасно збирати, щоб вони не витягувалися. Якщо рослина пішла в стрілку, то цибулина буде маленькою.

Небажано допускати і перезрівання часнику, оскільки тоді лусочки розкриватимуться, а головки розсипатимуться. Зберігати такий часник не можна.

Якщо ви виявили жовте листя, або якщо вони стали відпадати, то це не означає, що рослина захворіла, необхідно частіше поливати ґрунт.

Фузаріоз – поширене захворювання часнику. Якщо листя почало жовтіти і на них з'явився білястий наліт, це означає, що часник вражений грибком. Вживати в їжу заражений часник не можна – це небезпечно здоров'ю.

Популярність часнику на садових ділянках не викликає ні в кого сумнівів - з нього готують різні страви, він бере участь у зимових заготовках і виступає як наш захисник від різних вірусів в сезон застуд. Його можна садити і навесні, і восени. І якщо посадка озимого часнику зрозуміла всім садівникам, то з ярим (посадженим навесні) виникає чимало запитань. Щоб прояснити всі незрозумілі моменти, потрібно досконально розібратися у процесі підготовки посадкового місця та виборі сорту часнику, а також постаратися уникнути поширених помилок.

Підготовка до посадки

Процедура підготовки до весняної висадки часнику не менш важлива, ніж сам процес посадки. Але для початку потрібно трохи розібратися у самому предметі розмови – весняному часнику, його ще називають ярим. Він відрізняється від озимого (що садиться восени, «під зиму») довгим терміном зберігання (до року і навіть більше в той час, як озимий зберігається всього кілька місяців), але меншим обсягом урожаю. Є відмінності і в голівці такого часнику – його зубчики щільніше висаджені один до одного.

Вибираємо час

Ярий часник має більше зубків, менших у розмірі порівняно з озимим часником

Ярий часник не любить суху землю, як і суху погоду. Тому правильно його садити невдовзі після сніготанення. У Підмосков'ї, наприклад, така пора настає у третій декаді квітня. У північних районах цей час зсувається на два-три тижні, а в південних, навпаки, настає на пару-трійку тижнів раніше. Саме в цей час ґрунт прогрівається до п'яти градусів вище нуля.

Не варто переживати через можливі низькі температури: часник вважається морозостійкою рослиною, і повинен без проблем розвиватися навіть у разі поворотних заморозків.

Не затягуйте з висадкою ярого часнику - йому потрібен час, щоб визріти, і посадка, що запізнилася, може виявитися невдалою.

Зубки озимого часнику більші та їх дрібніші, ніж у ярого.

Вибір місця

При настанні потрібної погоди необхідно знайти потрібне місце для часнику. Для його ярої форми найкраще підходять такі ґрунти, як чорнозем, легкі, середні ґрунти та суглинки.Росло на цьому місці до часнику. Категорично забороняється садити його після картоплі, помідорів та цибульних. Зате капуста, огірки, кабачки та бобові - найкращі попередники для культури, що висаджується.

Часник відмінно уживається з полуницею, служачи їй захистом від комах.

Оскільки часник сам належить до сімейства цибулинних, його не варто садити щороку на тому самому місці.. Ця рослина дуже любить тепло і світло, а тому вибирайте відкрите освітлене місце. Вибрали шматочок землі - скопали його, розпушили, випололи всі бур'яни - саме час полити його розчином солі (3 столові ложки на відро води). Вже за дві доби грунт буде готовий до посадки.

Сорти для посадки

Серед усіх сортів ярого часнику можна виділити три групи: нестрілкуючі, що дають стрілку і незвичайні. До першої групи належать: Абрек, Алейський, Вікторіо, Єленовський, Єршовський, Калінінський місцевий, Московський, Сочинський. З тих, що дають стрілку, можна виділити сорт Гулівер, а серед незвичайних сортів значаться Кледор і Флавор - сорти французької селекції із зубчиками кремового кольору. Їх садять ранньою весною.

У Сибіру можна вирощувати будь-який ярий сорт, оскільки вони виводилися з урахуванням зростання суворих умовах північних регіонів, де озимі сорти що неспроможні пережити зиму.

Фотогалерея сортів ярого часнику

Нестрілкующийся сорт Калінінський і дає стрілку Гулівер

Один із незвичайних сортів французької селекції Флавор

Нестрілкующийся сорт Алейський

Важливі моменти

Якщо ви хочете гарантовано знайти районований місцевий сорт, купуйте насіння ярого часнику у бабусь, що торгують на ринку та мають свій сад.

У ярих сортів дрібні головки, що мають 15-20 зубчиків, розташованих по спіралі.

Зубчики ярого часнику йдуть ніби по спіралі.

Підготовку до весняної посадки треба розпочинати вже восени. Відібраний посадковий матеріал кладуть у мішок та закопують у землю на півметрову глибину. Зверху місце накривають листям, плівкою або компостом, щоб захистити часник від сильних морозів. Невелику кількість посадкового матеріалу простіше розмістити у холодильнику. За два дні після висадки часник загортають у вологу тканину, посилюючи тим самим темп зростання коренів.

Перед посадкою матеріал повинен проходити найсуворіший відбір: дрібні головки виключаються разом із тими, що зачеплені хворобою. Зубці калібрують за розміром, розбиваючи на три групи: дрібні, середні та великі. Надалі варто посадити ці групи врізних місцях

щоб при нерівномірному зростанні вони не затіняли один одного і не пригнічували процес зростання. До того ж, за такого підходу часник можна буде збирати хвилями в міру дозрівання.

Правила висадки

Зубчиками

Зубок садять на глибину 2-3 сантиметри, щоб він отримував достатньо кисню

Після посадки часник підгодовують сульфатом амонію (2 столові ложки на 10 л води, де на квадратний метр припадає 4–5 літрів розчину). Повторно підживлення можна буде провести в липні, завдяки цьому шкідники не торкнуться посадок.

З появою сходів часнику можна підгодувати їх фосфором та калієм. На 10 квадратних метрів йде 90-100 г суперфосфату та 50-60 г сульфату калію. Також застосовується аміачна селітра – 60 г.

Часник потребує періодичного поливання, так як він любить вологу, і підтримка її в грунті в невеликій кількості піде йому на користь. Але не переборщіть, застій вологи перекреслить усі зусилля. Землю не потрібно тримати у сирому стані.

Часник садять за схемою 20-30см між рядами та 6-8см між зубками

Картоплями

Ярий часник можна посадити навесні та бульбочками. Це чудовий спосіб розмноження часнику, оскільки з його допомогою оздоровлюється насіннєвий фонд та суттєво знижується ризик захворювань.

Однак майте на увазі, що посадка бульбочок підходить тільки для отримання відмінного посівного матеріалу для посадки часнику під зиму. А ось повноцінний урожай для вживання в їжу ви отримаєте лише наступного сезону, після збирання озимого часнику.

До весни бульбашки зберігають у відкритих поліетиленових пакетах у газетному папері, згорнутому в 2-3 шари. Щоб використовувати посадковий матеріал, його потрібно «активувати», тобто запустити його біологічний годинник. Для цього за сорок днів до висадки з газет та пакету його переносять у холодильник.

Картопля дає можливість оздоровити посадковий матеріал

Якщо не запустити «режим активації» у бульбочок, то часник до осені стоятиме зеленим і лише даватиме стрілки. При цьому цибулини будуть маленькими і не визрілими, а з таких ні посадковий матеріал не отримаєш, ні в їжу не вживаєш.

Насіння, витримане перед посадкою в холодильнику, виросте і зупинить свій розвиток на грядці на початку серпня, сформувавши однозубкову цибулину.

Найкраще її використовувати восени як відмінний посадковий матеріал для озимого часнику.

Підсумком вирощування часнику бульбочками стане часник-однозубка - чудовий посадковий матеріал для осені.

Садять насіння рядками на відстані 7-8 см один від одного. На один квадратний метр висаджують до 15 великих бульбочок. На важких ґрунтах насіння заглиблює на 1,5–2 см, на супіщаних – на 2–3 см. Подальший догляд за ними такий самий, як за зубками.

Як і при вирощуванні інших культур, у випадку з часником у садівників теж виникають важкі питання та промахи при їх хибному вирішенні. Одним із головних питань залишається таке: чи можна посадити зимовий (озимий) часник навесні? Практика показує, що всьому відведено свій час. Це не означає, що озимий часник, який «затримався» з висадкою до весни, не проросте і не дасть урожаю. Проросте і дасть, але його якість буде зовсім не такою, на яку ми сподівалися. Озимий часник, посаджений навесні, дасть надто маленькі цибулини або взагалі їх не сформує. Зате у нього є і приємна особливість - зелене пір'я, що чудово підходить як для самостійного вживання у свіжому вигляді, так і для салатів.

Друга поширена помилка садівників – посадка ярого часнику в період, коли середньодобова температура вже стійко тримається на позначці вище +5 градусів. За таких умов часник до пізньої осені витрачатиме всі свої сили на нарощування листя, а не цибулини.

Відео: Як правильно посадити ярий часник навесні

Весняна посадка часнику не становить якихось особливих складнощів для садівника. Залежно від вибору способу розмноження часнику можна виростити повноцінний урожай для домашнього споживання або відмінний посадковий матеріал, який наступного сезону може принести відмінний результат у вигляді великих цибулин.