Коротке пояснення
Бур'яни - рослини, що не обробляються людиною, але засмічують сільськогосподарські угіддя. Бур'яни зустрічаються на полях, луках та інших сільськогосподарських угіддях.
Бур'яни завдають великої шкоди сільському господарству, знижуючи кількість та якість урожаю, сприяють поширенню шкідників та хвороб та зменшують продуктивність сільськогосподарських машин. При роботі ґрунтообробних та збиральних агрегатів на сильно засмічених полях неминучі поломки техніки та вимушені простої. Усе це знижує продуктивність праці та підвищує собівартість продукції.
Висока плодючість, неодночасне та розтягнуте проростання насіння, тривале збереження схожості насіння та інші біологічні особливості сприяє не тільки поширенню бур'янів, а й дають їм можливість утриматися на полях, незважаючи на застосовувані заходи боротьби.
Велика кількість бур'янів, що зустрічається на території Росії (понад 1500 видів), викликає необхідність об'єднання їх за найважливішими ознаками групи. До них відносяться: спосіб харчування рослин, тривалість їхнього життя, спосіб розмноження (класифікація бур'янів за А.І.Мальцевим, табл. 5).
Серед бур'янів є отруйні та шкідливі. До них відносяться: бодяк польовий, волошка синя, берізка польова, горець в'юнковий, жвавість польова, жовтець повзучий, редька дика, сурепиця звичайна, хвощ польовий, полин гіркий, щетинник сизий, ярутка польова.
Знаючи особливості зростання та розвитку бур'янів, можна запобігти їх появі на полях або знищити. Система заходів боротьби з бур'янами складається з попереджувальних, винищувальних.
Таблиця 5 - Класифікація бур'янів
До запобіжних заходів боротьби відносяться: 1) очищення посівного матеріалу, 2) обкоси доріг, меж, зрошувальних та осушувальних каналів до цвітіння бур'янів, 3) правильне зберіганнягною; 4) очищення поливної води; 5) запарювання або розмелювання кормів, що містять насіння бур'янів; 6) очищення тари, машин від бур'янів; польових культур.
До винищувальних заходів боротьби з бур'янами належать: агротехнічні, хімічні, біологічні. З агротехнічних заходів боротьби можна зазначити прийоми обробки грунту (оранка, боронування, лущення, культивація та інших.).
До біологічних заходів боротьби відносяться всі прийоми, спрямовані на кращий розвиток культурних рослин та придушення бур'янів (сівозміна, терміни та способи посіву, застосування добрив, вапнування, та ін), а також використання різних організмів (грибів, комах, нематод та ін.) , здатних згубно впливати на бур'яни.
До хімічних заходів боротьби належить застосування гербіцидів, хімічних речовин, що вражають бур'яни. У сільському господарстві переважно застосовують гербіциди органічного походження (похідні різних органічних кислот та інші органічні сполуки). Застосовувані сільському господарстві гербіциди мають відносну вибірковість дії, тобто. пригнічують і знищують бур'яни, не пошкоджуючи сільськогосподарські культури в межах рекомендованих норм та термінів внесення.
Але боротьба з бур'янами тільки агротехнічними або хімічними прийомами не забезпечує бажаного ефекту. Особливо при засміченні полів такими злісними бур'янами, як берізка польова, пирій повзучий, що відносяться до групи багаторічників і розмножуються в основному, вегетативно. Повного та швидкого очищення полів від бур'янів з найменшими витратами праці та засобів можна досягти при застосуванні комплексу прийомів з обов'язковим врахуванням біологічних особливостей бур'янів. Це досягається при поєднанні агротехнічних прийомів із раціональним використанням хімічних та біологічних засобів захисту рослин.
Один з найважливіших пунктів догляду за городними грядками, садом і газоном - профілактика та видалення бур'янів. Способи боротьби залежать від виду бур'янів, його біологічних особливостей і місця зростання. Розглянемо основні типи бур'янів та опишемо методи контролю за їх поширенням.
Шкідливість та користь від бур'янівБур'янами прийнято називати рослини, які «оселилися» на ділянці крім культур, що вирощуються. Боротьба з ними забирає у дачників дуже багато часу та сил. На сьогоднішній день відомо більше 2000 бур'янів, у тому числі отруйних та шкідливих для тварин – близько 100 найменувань.
Як би ми не намагалися, але позбутися один раз і назавжди від бур'янів не вийти - вони потрапляють на ділянку через різні джерела:
- деякі насіння бур'янів «сидять» у ґрунті і чекають сприятливих умов для проростання;
- органічні добрива - якщо компост не пройшов належної обробки;
- неякісний посівний матеріал;
- насіння заноситься вітром, тваринами, людьми (на підошві взуття).
Сміттєві рослини завдають відчутної шкоди землеробству та ландшафтному дизайну:
- заглушають культурні рослини та знижують їх врожайність;
- виділяють у ґрунт шкідливі речовини;
- поглинають велика кількістьпоживних речовин та води;
- створюють тінь;
- можуть спричинити отруєння свійських тварин;
- є осередком для розвитку хвороб та шкідників с/г культур.
Але не все так однозначно. Агротехніки відзначають, що деякі види бур'янів приносять і користь. Бур'яни з потужним корінням розбивають ущільнення ґрунту та розпушують ґрунт, витягують корисні речовини з великої глибини, яка не доступна газонній траві та деяким городним культурам. З таких рослин виходить гарне добриво.
Класифікація бур'янівУсі бур'яни класифікують за трьома основними біологічними ознаками:
- тривалість життя;
- спосіб розмноження;
- спосіб харчування.
Залежно від тривалості життя бур'яни поділяють на малолітні та багаторічні види.
Малолітні«Бур'яни» розмножуються насінням. Ця група включає:
- ефемери - вегетаційний період менше одного сезону;
- ярі - вегетаційний період такий самий, як і в однорічних городніх рослин; частіше за інших бур'янів засмічують культурні посіви;
- озимі однорічні – сходять на початку осені; засмічують посадки багаторічних трав та посіви пшениці;
- дворічні - повний цикл розвитку включає два вегетаційні періоди.
Багаторічнібур'яни можуть зростати на одному місці до 4-х років. Після того, як насіння дозріває, наземні органи рослини відмирають, а коренева система продовжує розвиватися. Щороку від підземної частини відростають нові стебла. Багаторічники розмножуються вегетативно або насінням.
За способом харчування розрізняють такі види бур'янів:
Сміттєві рослини на городі: назви, описи, фото
Пирий повзучиймешкає на полях, городах, у садах, у заплавах річок, вздовж доріг. Має глибоку кореневу систему і швидко поширюється ділянкою. Стебло бур'яну - прямостояче, листя - плоске, довге з шорсткою поверхнею. Пирій дуже стійкий до несприятливих умов, розмножується кореневищами практично на будь-якому типі ґрунту, багаторічна рослина сімейства злакових. Від пирію треба позбавлятися, особливо якщо планується посадка картоплі.
Якщо не боротися з пирієм, газон може повністю зарости бур'янами: фото
Березка польова (берізка)- багаторічне бур'ян, що обволікає стебла рослин. Одна рослина здатна заплутати до 2 квадратних метрів площі посівів. Найбільше від берізки страждають ягідні чагарники. Довжина стебла – до 180 см, листя – стрілоподібні, плід – двогніздова коробочка. Розгалужене коріння польового берізника сягає землі на глибину до п'яти метрів, тому повністю позбутися рослини дуже складно - коріння доведеться викопувати.
Портулак городній- однорічна рослина з червоним товстим стеблом і м'ясистим листям. Довжина стебла – близько 60 см, пагони однієї рослини можуть покрити значну площу городу. Портулак може використовуватися в лікарських цілях та в кулінарії.
Мокриця (зірковина)- зимуючий однорічник, ефемер. Сходи бур'яну з'являються провесною, а коли настає час для проростання культурних рослин - мокриця розростається в суцільний зелений килим. Від цього бур'яну сильно страждають посіви моркви.
За старих часів по мокриці прогнозували погоду на найближчий час. Вважалося, що якщо після сходу сонця квітки зірок не піднімалися і не розкривалися, то вдень слід чекати опадів
Щириця закинута- ярий ранній однорічник, що відрізняється дуже високою плодючістю. Насіння бур'янів не бояться механічних впливів і зберігає здатність до проростання протягом 5-40 років. Рослина має високе опушене стебло (до 150 см), яйцевидно-ромбічні листки, квітки зібрані в густе мітельчасте суцвіття. Насіння може прорости з глибини не більше 3 см.
Їжарів (куряче просо)- засмічує овочеві культури (соняшник, морква, буряк) на початку їх зростання. У дощові роки здатний повністю заглушити зріджені молоді посіви. Стебло досягає 120 см у висоту, листя - широколінійне, загострене по краях, суцвіття - волотко з колючими одноквітковими колосками, наповнене насінням, яке схоже на просо.
Підмаренник чіпкий- Ранній ярий однорічник. Відмінна риса - стовбур і листя бур'янів буквально чіпляються за одяг. Підмаренник чіпкий з'являється на родючих, багатих на вапняк грунтах. Конева система бур'яну - стрижнева, стебло - чотиригранне висотою до 1 м, на ребрах стебла є маленькі, загнуті вниз шипи. Квітки зібрані в густі волоті, період цвітіння - літо.
Грицики- зимуючий однорічник, що цвіте з весни до пізньої осені. Життєздатність насіння зберігається майже 35 років. Висота стебла близько 20-40 см, листя перисто-розсіченої форми, корінь – стрижневий. Білі дрібні квітизібрані на самій верхівці стебла, цвітіння бур'янів триває все літо. За цей час рослина дає 2-4 покоління (насіння опадає і відразу ж проростає).
Ярутка польова- однорічна рослина з характерними округлими плодами з вирізом на верхівці. Висота стебла - не більше 40 см, листя зібране в розетку і знаходиться біля землі. За період цвітіння ярутка дає до 50 тисяч насінин. Максимальна глибина, з якої насіння може прорости - 5 см.
Осот рожевий, більш відомий, як бодяк польовий - поширена багаторічна рослина бур'ян, що засмічує будь-які посіви. Висота осота може сягати 1,5 м, поверхня стебла колюча. Форма листа ланцетна, по краях є колючки. Доросла рослина має потужну кореневу систему, що проростає вглиб до 6 метрів. На вигинах кореня закладаються нирки, що дають розвиток надземним пагонам.
Основне джерело засмічення городу бодяком – вертикальне коріння. При боротьбі з осотом необхідно знищувати кореневу систему, розташовану на глибині до 60-70 см
Газонні бур'яни: назви, описи, фотоМятлик- Однорічне бур'ян. На початку росту рослина непомітна, але згодом бур'ян зацвітає та виділяється негарними плямами на газонному килимі. Мятлик добре почувається на ущільнених грунтах у низинах. Якщо своєчасно вивести бур'ян, то він довго не з'являтиметься на газоні.
Не уникнути появи на газоні кульбаб, насіння яких розноситься вітром. Найкраще кульбаби «приживаються» на молодих, рідко засаджених газонах. Сміттєва рослина має м'ясисте коріння, в якому міститься великий запас поживних речовин. Це треба враховувати при боротьбі з бур'яном – для повного знищення знадобиться не одна обробка гербіцидами виборчої дії.
Лютик повзучий- багаторічне бур'ян зі стеблом, що стелиться по землі. Довжина рослини - близько 1 м, листя має трійчасту форму. Лютик розмножується насінням та вегетативно. Сприятливо розвивається у вологих та недостатньо освітлених місцях.
Мох, як і жовтець, з'являється на сирих ґрунтах у низинах. Для боротьби з ним газон треба регулярно аерувати та робити дренажні канави. Висота моху - не більше 50 см. Якщо не боротися з цим бур'яном, то він здатний повністю витіснити газонні злаки та призвести до заболочування ґрунту.
Поява моху може свідчити про «бідний» склад ґрунту, нестачу поживних елементів та надмірний рівень кислотності ґрунту.
Подорожникчасто росте на переущільненому, витоптаному ґрунті або в місцях, де спостерігається застій вологи. Для видалення дорослих рослин підійде спеціальна вилка. Якщо подорожники значно розрослися газоном, то треба використовувати гербіциди виборчої дії.
Вероніка нитчастаселиться на зволоженому ґрунті, багатому на корисні елементи. Висота рослини - не більше 12 см, стебло тонке, квіти ніжно лілового кольору. Бур'ян розмножується пагонами.
Конюшина- Найбільш проблемне бур'ян, що завдає маси клопоту власникам газонів. Багаторічна рослина висотою 15-50 см, коренева система – стрижнева, листя яйцеподібної форми. Поява конюшини може сигналізувати про нестачу в ґрунті азоту.
Активне зростання конюшини можуть спровокувати калійні та фосфорні добрива, внесені навесні
Марь біла- морозостійке бур'ян на ділянці, що росте з ранньої весни до глибокої осені. Висота рослини може досягати 1,5 м. Максимальна глибина, з якої насіння може прорости - 10 см. Рослину треба видаляти до цвітіння, тому що одне бур'ян може дати близько 500 тисяч насіння з різними термінами сходів.
Кислиця звичайна(заяча капуста) - багаторічна рослина з потужною кореневою системою. Бур'ян росте групами і легко «забиває» газонну траву. Кислиця дуже стійка до багатьох хімічних препаратів, тому найдієвіший спосіб - виривання бур'янів із коренем.
Представлені фото та назви бур'янів допоможуть вчасно розпізнати та викорінити злісних шкідників.
Корисні бур'яни на ділянціНе всі бур'яни – шкідники, у саду та на городі можна зустріти і корисні дикорослі рослини.
Волошка синя- Цілюща приправа в кулінарії. Вважається, що рослина має сечогінну, болезаспокійливу, жовчогінну і ранозагоювальну дію. Настій з квіток допомагає при фурункулах, екземі та коньюктивіті. Висушені суцвіття волошки використовуються як натуральний барвник при приготуванні страв.
Луговій конюшиніприписують антисептичні та протизапальні якості. Рослину використовують при лікуванні атеросклерозу та сухого кашлю. З квіток конюшини та молодого листя готують весняні салати, а засушені пагони додають під час варіння других страв.
Молода кропива– цінний подарунок весни. Вона містить велику кількість вітаміну С та каротину. Вживання відвару з кропиви стимулює обмін речовин в організмі та сприяє зниженню ваги. Кропиву використовують при варінні супів, борщів, приготуванні м'яса, омлетів та інших страв.
Хвощ польовий- багаторічна рослина у висоту до 60 см. Застосовується при лікуванні сечового міхура та як протимікробний засіб. Суху траву заварюють, наполягають та п'ють перед їжею. Для покращення кровообігу та полегшення станів при ревматичних захворюваннях рекомендують приймати «хвощові» ванни.
Горець пташиний (спориш)- однорічне бур'ян, що росте в садах, парках, на городах та газонах. Спориш містить багато біологічно активних речовин: кумарини, флавоноїди, ефірні олії, вітаміни та фенолкарбонові кислоти. Рослина може використовуватися як жарознижуючий засіб при простудних захворюваннях або зовнішньо - для прискорення загоєння ран та виразок.
Профілактика появи бур'янівБоротися з бур'янами на городі та газоні буде набагато легше, якщо їх буде не надто багато. Для цього потрібно проводити профілактичні заходи.
Профілактика появи городніх бур'янів:
СМІТНІ РОСЛИНИ І ЗАХОДИ БОРОТЬБИ З НИМИ
До бур'янів належать рослини, які не вирощуються людиною, але засмічують сільськогосподарські угіддя. На території Росії зустрічається близько 2 тис. видів бур'янів, багато з яких у районах найбільшого поширення завдають значної шкоди сільському господарству.
Розрізняють власне бур'яни –дикорослі рослини, що розвиваються в посівах і на необроблюваних землях, та культури-засмічники,наприклад овес у посівах пшениці, соняшник у посівах зернових та ін.
Бур'яни засмічують поля та природні кормові угіддя. Деякі з них за довгий період існування настільки пристосувалися до зростання серед культурних рослин, що поза посівами не зустрічаються. До таких бур'янів відносяться лялька - засмічувач колосових культур, рудик дрібноплідний, що зустрічається в посівах льону, і т. д. В інших бур'янів за час виростання в посівах виробилися подібні з культурними рослинами морфологічні та біологічні ознаки, такі, як форма та розміри насіння, терміни виростання та дозрівання. Вони засмічують посіви лише споріднених культур і називаються спеціалізованими бур'янами.До них, наприклад, належать кукіль лляний, засмічуючи посіви льону, пелюшка - посіви гороху, вівсюг - посіви вівса, повіліка - посіви конюшини, люцерни.
ШКОДА , ЩО ЗАЧИНЯЄТЬСЯ БІЛЬШЕНКАМИ
Бур'яни, поглинаючи з ґрунту велику кількість води та поживних речовин, пригнічують ріст та розвиток культурних рослин, знижують їхню врожайність. Значно швидше розвиваючись і обганяючи в зростанні культури, що обробляються, вони сильно затіняють і заглушують посіви, а такі бур'яни, як берізка польова, горець берізковий, викликають вилягання культурних рослин, послаблюють процес фотосинтезу і мікробіологічну активність грунту. Шкідливість бур'янів визначається числом їх у посівах, а також взаємовідносинами з культурними рослинами у використанні факторів зовнішнього середовища.
При сильній засміченості посівів кукурудзи бодяком польовим врожайність культури зменшується на 50-72%. При засміченні посівів повілікою врожайність сіна люцерни знижується на 20-30%, насіння – на 80-95%.
Бур'яни погіршують і якість урожаю. На сильно засмічених полях у зерні пшениці зменшується кількість білка, у насінні олійних культур – олії, у коренеплодах цукрових буряків – цукру.
При збиранні зернових культур із засмічених полів підвищується вологість зерна, що ускладнює його очищення та зберігання. Насіння багатьох бур'янів, потрапляючи при обмолоті в зерно, а потім при розмелюванні в борошно, погіршує її якість, а значна кількість домішок деяких насіння бур'янів робить борошно непридатним до вживання через вміст шкідливих для організму людини і тварин органічних речовин. До таких бур'янів відносяться лялька, гірчак рожевий, кукіль п'янкий та ін. Насіння бур'янів багаття житнього, потрапляючи в житнє борошно, викликають швидке окреслення хліба.
Багато бур'янів сприяють поширенню комах – шкідників сільськогосподарських рослин, збудників грибних захворювань (іржі, хибної борошнистої роси, рак картоплі).
Бур'яни ускладнюють та ускладнюють догляд за посівами, збирання врожаю, засмічують шерсть тварин насінням, а також погіршують умови роботи сільськогосподарських машин. На засмічених полях потрібні додаткові обробітки ґрунту, знижується їх якість, підвищується витрата палива. Все це зрештою призводить до непродуктивних витрат праці та витрати коштів, підвищення собівартості сільськогосподарської продукції, знижує продуктивність праці.
Серед бур'янів є види, шкідливі для людини та тварин. Так, у місцях масового поширення амброзії полинолистої, полину, лободи, конопель бур'янів у населення часто виникають алергічні хвороби. Отруйні бур'яни псують продукти тваринництва, викликають захворювання та загибель худоби.
Велика кількість бур'янів, наприклад горщика рожевого, жовтця їдкого, блекоти, хвоща польового на пасовищі або в сіні, може викликати отруєння тварин, а при поїданні худобою разом з кормом полину гіркого, пижми звичайної у молока з'являється неприємний смак.
БІОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ
Для успішної боротьби з бур'янами необхідно знати їх біологічні особливості та способи розповсюдження.
За довгий період свого існування серед культурних рослин бур'яни набули багато морфологічних та біологічних особливостей, дуже подібних до культурних рослин, у посівах яких вони найчастіше зустрічаються. Це допомагає поширенню бур'янів. Подібність у розвитку обумовлює поширення в посівах ярих культур ярих бур'янів, у посівах озимих хлібів - озимих та зимуючих бур'янів.
Основні особливості, що відрізняють бур'яни від культурних рослин, такі.
1. Найменша вимогливість проти культурними рослинами до умов довкілля. Бур'яни більш посухостійкі, морозостійкі.
2. Велика плодючість. Одна рослина дикої редьки дає до 12 тис. насіння, осота польового – до 19 тис., бодяка польового – до 35 тис., грициків – до 70 тис., а щириці – до 500 тис. насіння, тоді як зернові хліба дають у в середньому близько 100 зерен на одну рослину.
3. Здатність розмножуватись вегетативним шляхом. Швидко розмножуються вегетативно багато багаторічних бур'янів. Їхні підземні органи дають масу пагонів з численними сплячими нирками, з яких можуть розвиватися нові пагони та самостійні рослини.
4. Насіння бур'янів здатне поширюватися на великі відстані за допомогою спеціальних пристроїв (летучок, прищіпок, завитків).
5. Насіння багатьох бур'янів не втрачає схожості протягом тривалого періоду. Відзначені випадки, коли насіння щириці, грициків, мокриці та деяких інших бур'янів не втрачало схожості протягом 10-15 років, гірчиці польової – 7, ярутки по лівій та подорожника – 9 років.
6. Недружність сходів бур'янів. Це значно ускладнює боротьбу з ними, оскільки проростання може затягтися на тривалий період. Наприклад, одна рослина лободи дає три види насіння. Одні проростають на рік дозрівання, другі – наступної весни та треті – лише на третій рік. Недружність сходів багатьох видів бур'янів пояснюється гетерогенністю насіння, що має неоднакову життєздатність, різну здатність насіннєвої оболонки пропускати воду.
Насіння деяких видів бур'янів не втрачає схожості, перебуваючи в гною, воді, силосі при проходженні через кишечник тварин і птахів. Багато насіння бур'янів заноситься на поля з талою та поливною водою, при внесенні свіжого гною.
До властивостей бур'янів, які ускладнюють боротьбу з ними, відноситься і здатність дозрівати дещо раніше культурних рослин, у посівах яких вони переважно зустрічаються. Завдяки цьому до початку збирання сільськогосподарських культур основна маса насіння бур'янів встигає обсипатися, а це унеможливлює видалення їх з поля з урожаєм та знищення при очищенні посівного матеріалу.
КЛАСИФІКАЦІЯ СМІТНИХ РОСЛИН
Сміттєві рослини класифікують за найважливішими біологічними ознаками: способу харчування, тривалості життя, способу розмноження (табл.).
Класифікація бур'янів
малолітні |
багаторічні | ||
Ефемерні Зимуючі Дворічні |
Мочковатокореневі Стрижньокореневі Цибулинні та бульбові Повзучі Кореневищні Коренеотросткові |
Стеблові Кореневі |
Кореневі |
Малолітні бур'яни.
Розмножуються лише насінням, життєвий цикл становить не більше двох років, відмирають після дозрівання насіння. У тому числі виділяють кілька груп.
Ефемерні.
Ранні ярі. Найбільш численна група бур'янів. Вони небезпечні для культур раннього термінусівби. Насіння цих бур'янів проростає навесні при температурі 2-4 °С. Тривалість вегетаційного періоду неоднакова: в одних насіння дозріває і обсипається до збирання ранніх колосових культур, в інших - одночасно з ним. Насіння бур'янів засмічують ґрунт та врожай культурних рослин. У цю групу входять: горець (в'юнковий і пташиний), гірчиця польова, гречка татарська, мідь біла, вовсю звичайний, пікульник ладанниковий, редька дика, амброзія полиннолистая, коноплі бур'яни, солянка звичайна (курай) .
Пізні ярі. Проростають при температурі вище за 10-14 °С. Сходи з'являються наприкінці весни – на початку літа. Засмічують переважно культури пізнього терміну сівби і дозрівають одночасно з ними. До пізніх ярих бур'янів належать щириця (закинута і біла), щетинник (сиза і зелена), паслін чорний, портулак городній та ін.
, ярутка польова, підмаренник чіпкий, ромашка пронизана, пупавка польова та ін.
Озимі бур'яни.
Для свого зростання та розвитку потребують знижених температур зимового періоду. Мешкають у посівах озимих культур та багаторічних трав. Насіння дозріває одночасно з озимими культурами. При збиранні засмічують урожай і одночасно обсипаються на ґрунт. До цієї групи належать мітлиця звичайна, багаття житнього та ін.
Сечковатокореневі.
Бур'яни мають потужно розвинене ниткоподібне коріння і розмножуються переважно насінням. Зустрічаються на луках, пасовищах, узбіччям доріг і в ярах. Ця група включає жовтець їдкий, частуху звичайну, подорожник великий та інших.
Стрижньокореневі.
Рослини з подовженим та потовщеним головним коренем та обмеженим вегетативним розмноженням. Розмножуються насінням та частково вегетативно. Поширені повсюдно: засмічують поля, сади, городи, парки, поклади. До них відносяться волошка скабіозова, короставник польовий, перстач сріблястий, нонея темно-бура, кульбаба лікарська, полин звичайний, цикорій звичайний та ін.
Цибулинні та бульбові.
Розмножуються переважно вегетативно: перші – цибулинами, другі – внаслідок утворення на коренях чи підземних стеблах потовщень. Засмічують зернові, просапні культури, парові поля, багаторічні трави. До них відносяться бутень бульбоносний, зопник бульбоносний, бульбокамиш приморський, сити кругла, чина бульбова, чистець болотяний, цибуля гусяча жовта, птахемлечник піренейський та ін.
Розмножуються переважно вегетативно підземними стеблами (кореневищами). Кореневище – підземне видозмінене стебло, на якому утворюються вузли із зародковими лускатими листочками. У пазухах листочків закладаються бруньки. У кореневище відкладаються великі запаси елементів живлення. Невеликий відрізок кореневища дає нову поросль. Бур'яни сильно розростаються, утворюючи дернину, і заглушають оброблювані культури.
Хвощ польовий. Дуже злісне бур'ян. Поширений у Нечорноземній зоні Росії (переважно на кислих грунтах). Зустрічається на пустирях, парових полях, засмічує всі посіви.
Коренеотросткові. Дані бур'яни в основному розмножуються корінням, що дає сини. Вертикальні коріння проникають глибоко в ґрунт, від них відходять горизонтальні, з нирок яких утворюютьсякореневі нащадки
. Останні найбільш інтенсивно розвиваються при розрізанні кореневої системи на частини та знищенні надземних органів рослин. Нова поросль утворюється протягом усього вегетаційного періоду. Боротися з цими бур'янами дуже важко.
Бодяк польовий. Росте скрізь (крім Крайньої Півночі). Вертикальні і горизонтальні коріння несуть вегетативні бруньки, що проростають на глибину 60-170 см. У другій і на третій роки життя коріння відповідно можуть досягати в довжину 4,8 і 7,2 м. Основна маса їх (до 87%) залягає в ґрунті на глибині 6-20 див.
Осот польовий. Поширена повсюдно. У перший рік коріння заглиблюється у ґрунт до 2 м, на третій – до 4 м. Глибина вегетативного відновлення 1,7 м. Основна маса коренів залягає у ґрунті на глибині 6-12 см.
Березка польова. Зустрічається повсюдно (крім Крайньої Півночі) та засмічує всі культури. В'яне стебло довжиною до 2 м обвиває культурні рослини, викликаючи їх вилягання. Коренева система є потужно розвиненими, розгалуженими вертикальними і горизонтальними підземними органами, що заглиблюються на 4-6 м. Максимальна глибина вегетативного відновлення 40 см. Відрізки коренів довжиною 1-2 см приживаються у вологому грунті і дають нові пагони.
Гірчак повзучий (рожевий). Карантинний бур'ян південних районів країни. Насіння та вегетативна маса отруйні для тварин. Коренева система проникає у ґрунт на глибину Юм. Максимальна глибина вегетативного поновлення 1,6м. У ґрунті приживаються відрізки коренів завдовжки 10-20 см.
Латук (молокан) татарський. Росте в основному в посушливих районах, переносить засолення та ущільнення ґрунту. Коренева система проникає на глибину близько 5 м. Відрізки завдовжки 1,5-2 см укорінюються за наявності однієї бруньки.
БОРОТЬБА ІЗ СМІТНИМИ РОСЛИНАМИ
Заходи боротьби з бур'янами поділяють на попереджувальні і винищувальні.
Правильне чергування культур у сівозміні. Підвищує продуктивність сівозміни, знижує засміченість ґрунту насінням та вегетативними частинами. Добре розвинені культурні рослини сильніше пригнічують бур'яни. Отже, створення сприятливих умов зростання та розвитку возделываемых культур сприяє придушенню бур'янів.
Ретельне очищення посівного матеріалу.
Дотримання оптимальних норм, термінів та способів посіву. Зниження норм висіву та зменшення густоти стеблестої культурних рослин неодмінно підвищують засміченість полів. У разі норму висіву збільшують на 10-15 %. Передпосівна культивація та посів мають бути єдиним технологічним процесом (щоб уникнути передчасного проростання бур'янів та засмічення полів). Вузькорядні та перехресні способи посіву знижують засміченість у порівнянні зі звичайним.
Застосування районованих сортів та гібридів. У відповідних ґрунтово-кліматичних умовах вони дають найвищий урожай і перешкоджають засміченню ґрунту.
Своєчасне знищення бур'янів. Знищення бур'янів до їх цвітіння на дорогах, межах, полізахисних лісових смугах, зрошувальних каналах та інших ділянках запобігає їх поширенню. Дотримання чистоти в зерноскладах, своєчасне очищення мішків та транспортних засобів також перешкоджають поширенню бур'янів.
Своєчасне та високоякісне збирання врожаю. Істотно знижує потенційну засміченість ґрунту та зерна. При великій засміченості посівів проводять роздільне збирання. У результаті насіння багатьох бур'янів – бодяка польового, щириці білої, латука (молокана) татарського та ін. – дозрівають у валках, а при обмолочуванні значна частина їх потрапляє у бункер комбайна. Насіння бур'янів з коротким періодом вегетації (гречки в'юнкової, ярутки польової, гірчиці польової, редьки дикої та ін) при скошуванні обсипаються, збільшуючи засміченість ґрунту. При прямому комбайнуванні основна їхня маса потрапляє разом із зерном у бункер.
Згодовування тварин від зерновідходів. Зерновідходи із значною кількістю насіння бур'янів згодовують тваринам тільки в розмеленому або запареному вигляді, щоб насіння втратило свою схожість. В іншому випадку значна частина насіння бур'янів проходить через шлунково-кишковий тракт тварин, зберігаючи її.
Приготування гною. Категорично заборонено вивозити на поля і заорювати свіжий гній, що є джерелом подальшого поповнення запасів бур'янів у ґрунті. Тільки при самозігріванні гною більшість насіння бур'янів втрачає схожість. На поля вносять гній, що пролежав близько року в гноєсховищах або буртах.
Дотримання протибур'яневого карантину. У нашій країні запроваджено зовнішній та внутрішній карантин. Зовнішній карантин перешкоджає завезенню відсутніх злісних бур'янів: амброзії приморської, бузинника пазушного, пасльону (лінійнолистого та каліфорнійського), стриги всіх видів. Завдання внутрішнього карантину – запобігання розповсюдженню небезпечних бур'янів на території країни. До групи бур'янів внутрішнього карантину відносять амброзію (полинолисту, трироздільну та багаторічну), гірчак повзучий (рожевий), повіліки всіх видів, паслені (рогатий, каролінський та триквітковий), ценхрус якорцевий. Щоб запобігти поширенню карантинних бур'янів, виконують такі заходи: за наявності зазначених бур'янів у господарствах не залишають насіннєвих ділянок; не допускають насіння до сівби без свідоцтва Державної насіннєвої інспекції; не вивозять насіння до інших господарств чи районів; відходи після очищення насіння обов'язково розмелюють або запарюють; гній для добрива застосовують тільки в перепрілому стані.
Винищувальні заходи. Направлені на безпосереднє знищення бур'янів, їх насіння та вегетативних зачатків механічним, біологічним та хімічним способами.
Механічний метод. Бур'яни знищують робочими органами ґрунтообробних машин та знарядь. Для насіння бур'янів, здатних до проростання, найпоширеніший спосіб – провокаційний. Він полягає у наступному. На полі, вільному від культурних рослин, створюються сприятливі умови для проростання бур'янів. Сходи бур'янів, що з'явилися, знищують різними знаряддями.
Даний спосіб використовують при основній та передпосівній обробці ґрунту. Ще ефективніший він при обробці чорної пари. Восени, навесні та влітку проводять кілька обробок на різну глибину. В результаті створюються сприятливі умови для проростання бур'янів у різних шарах ґрунту. Під час обробки пари суттєво знижується кількість бур'янів у орному шарі.
Другий спосіб очищення ґрунту від життєздатного насіння бур'янів – глибока загортання їх у ґрунт при оранку. У результаті створюються такі умови, коли насіння зовсім не проростає або його проростки гинуть, не досягнувши поверхні, через виснаження.
Життєздатні вегетативні органи розмноження бур'янів знищують виснаженням, задушенням, вичісуванням, висушуванням та виморожуванням кореневищ.
Виснаження кореневищ. Засноване на багаторазовому підрізанні розеток коренеот-прискових бур'янів, що з'явилися на поверхні ґрунту: бодяка польового, латука (молокана) татарського, осота польового, гірчака повзучого (рожевого), берізка польового та ін. При цьому прискорюються пробудження нирок і утворення нової порослі. Одночасно швидко витрачаються запаси елементів живлення, що зрештою призводить до виснаження та загибелі бур'янів.
Удушення кореневищ. Застосовують для знищення вегетативних органів розмноження пирію повзучого, свинорою пальчастого, хвоща польового та ін. шляхом глибокого загортання їх на дно борозни. Ґрунт спочатку перехресно обробляють дисковими знаряддями на глибину залягання основної маси кореневищ (10-12 см).
Після подрібнення підземних вегетативних органів швидко прокидаються і починають відростати «сплячі» нирки. Проростки, що з'явилися на поверхні, заорюють плугом з передплужником на глибину 23-25 см. Покладені на дно борозни відрізки кореневищ з нирками, що прокинулися, в більшості випадків не дають сходи, так як витратили значну частину елементів живлення. Чим дрібніші відрізки кореневищ і чим ретельніше вони запахані, тим більше бур'янів гине.
Вичісування кореневищ. Проводять культиваторами із пружинними робочими органами або боронами. Попередньо за допомогою оранки кореневища перевертають у верхню частину орного шару, потім витягують з ґрунту багаторазовими проходами механізмів, що чісають, вздовж і поперек поля, після чого їх згрібають до країв поля і спалюють.
Висушування кореневищ. У посушливих степових районах країни при паровій чи ранній осінній оранці кореневища сушать на сонці. Відповідними прийомами обробки їх розміщують ближче до поверхні ґрунту, де через 15-20 діб кореневища висихають.
Виморожування кореневищ. У районах із малосніжними суворими зимами кореневища виморожують. Після глибокого осіннього оранки грунт глибоко промерзає. Навесні у посушливих районах проморожені кореневища вичісують, у вологих – заорюють.
Механічний спосіб боротьби з бур'янами проводять після сівби та протягом вегетації шляхом боронування та міжрядної обробки. Боронують як до, так і після появи сходів (в результаті у культур весняного терміну сівби гине до 90% однорічних бур'янів). Посіви боронують, коли бур'яни перебувають у фазі «білої ниточки» і добре знищуються. Такий стан зазвичай настає не раніше ніж через 3-4 доби після сівби, коли коріння злакових культур досягають величини половини насіння, буряків – не більше 1 см. справжнього листя, зазвичай у спеку дня, коли рослини втрачають свій тургор. Особливу роль у боротьбі з бур'янами грає боронування картоплі до сходів, що проводять не менше двох разів. Ефективний прийом знищення сходів бур'янів під час обробітку просапних культур – міжрядна обробка.
Біологічний метод.
Особливого значення даний спосіб набуває у зв'язку з проблемою забруднення навколишнього середовища. Залежно від властивостей культурних рослин та видового складу бур'янів використовують кілька прийомів.
Використання комах та нематод. Для придушення горчака рожевого використовують гірчакову нематоду, осота – личинки жука листогризу, хрестоцвітих – ріпакового пильщика, повилік – довгоносиків, червців. У посівах соняшника мушка фітомізу відкладає яйця на рослини зарази і знижує їх насіннєву продуктивність на 70%. Проти амброзії полинолистої використовують амброзійну совку.
Хімічний метод. Цей спосіб полягає у знищенні бур'янів хімічними речовинами – гербіцидами.
Гербіциди суцільної дії. Викликають загибель всіх рослин. Застосовують їх у відповідних дозах проти бур'янів на узбіччях доріг, берегів каналів та інших ділянках, які мають бути вільними від бур'янів. До цієї групи входить раундап.
Гербіциди вибіркової дії. Пригнічують чи знищують бур'яни, не пошкоджуючи культурних рослин.
Для внесення гербіцидів використовують обприскувачі ОПШ-15, ОПШ-15-01, ОМ-630, ПОП-2000-2. Робочий розчин готують на агрегатах АПЖ-12 та СТК-5.
Обробка буває суцільною (для всього поля), рядковою (для рядків певної ширини в широкорядних посівах просапних культур), стрічкової (для смуг-стрічок у міжряддях просапних культур). При використанні гербіцидів поля обприскують рівномірно, не допускаючи необроблених ділянок та перекриттів (повторної обробки); забезпечують високу продуктивність агрегатів та їх маневреність; точно дозують препарати та розчини. Неприпустимо травмувати культурні рослини механізмами та його рушіями.
ОБЛІК Засміченості полів
Ефективно боротися з бур'янами можна, знаючи їх видовий склад та рівень засміченості посівів. У кожному господарстві у визначені терміни щорічно проводять суцільне обстеження засміченості полів: зернові колосові – у фазі кущіння; інші культури суцільного посіву за два тижні до збирання; просапні – у середині вегетації. За результатами обстеження планують терміни обробки, розраховують потребу в препаратах. Для планових обробок виконують оперативний облік засміченості у такі терміни: для ярих зернових – у повній фазі кущіння до початку виходу в трубку, озимих – наприкінці осінньої вегетації та навесні після відростання; кукурудзи – у фазі двох-трьох листків; зернових бобових – за висотою до 8 см; льону-довгунця - у фазі ялинки (3-10 см); просапних культур – перед міжрядними обробками; багаторічних трав – до фази кущіння злаків; плодово-ягідних культур - перед першою обробкою міжрядь або хімічним прополюванням; для чистих пар – при масовій появі бур'янів перед першою обробкою; у фазі першого трійчастого листка у бобового компонента при підсіві багаторічних трав.
Найбільш поширений спосіб обліку бур'янів – кількісний. Обстежують поля шляхом проходу діагоналі. Якщо площа ділянки менша за 100 га, то засміченість визначають у 10 місцях, понад 100 га – у 20 місцях. На культурах суцільного посіву виділяють майданчики по 0,25 м2, на просапних культурах – по 1 м2. Зазвичай кожному полі переважають п'ять-шість видів бур'янів. Під час обстеження враховують типові, решта об'єднують у групу «інші». Результати основного та оперативного обліків заносять у відомості первинного обліку. У відділеннях і бригадах становлять зведені відомості засміченості з кожної культури та загалом господарству. Зведені відомості використовують для складання карти засміченості полів сівозміни.
6.6. ОХОРОНА ПРАЦІ ПРИ РОБОТІ З ГЕРБІЦИДАМИ
Гербіциди зберігають у спеціальних складських приміщеннях. Склади та заправні майданчики розташовують на відстані не менше 200 м від житлових будинків, тваринницьких ферм та джерел води. У складських приміщеннях обладнають вентиляцію, підлогу бетонують або асфальтують, виділяють окрему кімнату для зберігання спецодягу, протигазів та іншого захисного інвентарю, аптечки, у спеціальних місцях розміщують протипожежне обладнання.
При зберіганні гербіциди періодично піддають хімічному аналізу. Препарати, що втратили понад 30% діючої речовини, знищують.
До роботи на складах та заправних майданчиках допускають осіб, які пройшли відповідний інструктаж (ознайомлення з пестицидами, засобами захисту від можливого отруєння та прийомами надання першої допомоги при отруєнні). З гербіцидами не можна працювати підліткам до 18 років, вагітним жінкам і матерям, що годують, людям, які страждають певними захворюваннями, чоловікам старше 55 років і жінкам старше 50 років. Під час приготування розчинів та при обробках не можна курити, приймати їжу чи пити воду, а також зберігати їжу в кишенях одягу. Тривалість роботи з гербіцидами не більше 6 годин на добу.
Робочі на заправному майданчику повинні мати комбінезони, фартухи з водонепроникної тканини, гумові рукавички та чоботи, захисні окуляри, респіратори; сигнальники - комбінезони та окуляри. Спецодяг не можна нести додому, його зберігають у складському приміщенні. У дні робіт із гербіцидами обслуговуючий персонал отримує молоко. Керівник (ланковий, бригадир, керуючий чи агроном) стежить за станом та самопочуттям персоналу. При скарзі потерпілого усувають від роботи, надають першу допомогу та викликають лікаря.
Обробляти посіви та ґрунт штанговими тракторними обприскувачами дозволяють при швидкості вітру не більше 4 м/с (дрібнокрапельне обприскування) та 5 м/с (великоапельне).
Працюючи з гербіцидами суворо виконують такі правила: не залишають приготовлені розчини без нагляду; не готують корми (і не годують тварин) у тарі з-під гербіцидів та у посуді з-під розчинів; не використовують цю тару для питної води, зберігання продуктів, кормів тощо; перед їжею ретельно миють руки та обличчя теплою водою з милом, полощуть рот та горло; приймають їжу лише у спеціально відведеному місці (не менше 100 м від заправного майданчика); воду для пиття зберігають у цьому місці в закритих бочках; після закінчення робіт місця заправних майданчиків переорюють; не миють біля водойм ємності для перевезення та внесення гербіцидів.
На оброблені гербіцидами ділянки заборонено виходити раніше ніж через 3-5 діб. На полях, де використовували гербіциди (незалежно від терміну застосування), не можна працювати у тракторах із відкритими кабінами. Про майбутні обробки господарства сповіщають за 3-5 днів власників пасік, що знаходяться в радіусі 5 км. На час обприскування бджолині сім'ї ізолюють у вуликах: під час використання гербіцидів групи 2,4-Д, 2М-4Х – на 24-36 год.
ЗАХОДИ ЩО ЗАХИСТУ НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
Рух повітря в атмосфері та води в гідросфері, а також інші фізико-хімічні процеси призводять до того, що навіть за дотримання правил обробки гербіциди поширюються за межі призначених площ. Дія гербіцидів на центральну нервову систему викликає порушення у поведінці диких тварин. Вони втрачають обережність, з'являються на відкритих місцях, де легко загинуть.
Під дією фізико-хімічних факторів та мікроорганізмів ґрунту гербіциди в кінцевому рахунку розпадаються, але деякі можуть перетворюватися на більш токсичні речовини або здатні зберігатися тривалий час (хлорорганічні препарати).
Препарати ептам, трефлан, прометрин та ін швидко інактивуються в грунті, не надають післядії на культурні рослини. Негативна післядія стійких препаратів зменшується, якщо їх вносять у ґрунт у мінімальних дозах, поєднуючи з препаратами, що швидко втрачають токсичність. Усе це сприяє захисту довкілля.
Один із найважливіших елементів (ланок) систем землеробства – боротьба з бур'янами (бур'янами).
Бур'яни - це рослини, що засмічують сільськогосподарські угіддя і завдають шкоди культурам. До бур'янів належать рослини, які не культивуються людиною, але історично пристосувалися до умов обробітку культурних рослин, що ростуть разом з ними і завдають шкоди посівам. Бур'яни зустрічаються на полях, луках та інших сх угіддях. Іноді посіви одних культур засмічуються іншими видами культурних рослин. Такі рослини називаються засмічувачами.
Засмічники - це рослини, що належать до культурних видів, не
оброблюваним однією полі.
У процесі еволюції деякі бур'яни настільки пристосувалися до
умов життя культурних рослин, що існують як супутники останніх і виростають спільно. Такі бур'яни називаються спеціалізованими. Вони засмічують посіви лише певних культур. У посівах озимих можна зустріти спеціалізовані види бур'янів – триреберник непахучий, волошка синя, багаття житнє та інші, на полях проса – щетинник, у посівах рису – куряче просо тощо.
Багато бур'яни зустрічаються в посівах більшості культур.
Бур'яни відрізняються великою стійкістю до несприятливих ґрунтово-кліматичних умов. Пристосовуючись до життя культурних рослин, вони виробляють аналогічні властивості як
високоорганізовані рослини, мають високу екологічну пластичність.
На ріллі та інших угіддях культурні та бур'яни
виростають разом і є штучні ценози –
агрофітоцинози, в яких завдяки винятковій життєздатності
бур'янів зберігається їхня стійкість до знищення. В результаті
тривалого с\х використання грунту в ній створюється і накопичується насіння бур'янів і їх вегетативні зачатки.
Бур'яни – конкуренти культурних рослин.
Основна шкода, завдана бур'янами, полягає в різкому
зниження врожаїв культур з однойменним погіршенням якості одержуваної продукції. Це відбувається в результаті конкуренції між культурними та бур'янами за основні фактори життя – воду, світло та поживні речовини.
Втрати врожаю від бур'янів, хвороб, шкідників різних культур
світі дуже великі і становлять:
- зернові – 500-510 млн. т.,
- цукрових буряків – 65-75,
- картоплі – 125-135,
- Овочі – 78-79.
Що становить 30-40% загального збору продукції та оцінюється астрономічною цифрою – 75 млрд. доларів.
Особливо помітних збитків завдають бур'яни за умов систематичного застосування мінеральних добрив коефіцієнт використання поживних речовин культурними рослинами загалом становить 30-40%, а бур'янами – значно більше.
Погіршуючи умови життя культурних рослин, бур'яни негативно впливають на якість урожаю, знижуючи склоподібність, вміст білка в зерні, олійність, збільшуючи плівчастість.
Крім прямої шкоди, бур'ян шкодить побічно, будучи
осередком поширення шкідників та хвороб сільськогосподарських культур.
Одна з причин зниження врожайності культур - хімічне
взаємодія культурних та бур'янів, так звана алелопатія.
Відомі факти придушення росту та розвитку рослин виділеннями кореневих систем, насіння бур'янів або частин рослин. При взаємодії рослин іноді спостерігалося як інгібуючу дію, а й стимулюючу.
Питання алелепатичної взаємодії культурних та бур'янів
повністю не з'ясовано.
Шкідливість бур'янів визначається чутливістю до них культурних рослин залежно від фази зростання та розвитку. Проведені дослідження показують, що критичні періоди присвячені раннім фазам їх зростання.
Бур'яни створюють великі труднощі при проведенні робіт. До 30-40%
витрат на обробіток ґрунту обумовлені боротьбою з бур'янами. Крім того, значна засміченість полів, особливо злісними бур'янами, викликає додаткові прийоми обробітку ґрунту.
Сх практика та результати досліджень свідчать, що в умовах
інтенсифікації землеробства шкода від бур'янів не зменшується, і тому
необхідно вести рішучу боротьбу із нею. Для цього потрібно знати
біологічні особливості бур'янів.
Біологічні особливості бур'янів
Наведемо основні особливості, що відрізняють бур'яни від культурних
рослин.
Надзвичайно високе відтворення (плодючість). Сміттєві рослини
мають величезну плідність. За даними А.І. Мальцева, С.А. Котта та
інших дослідників, бур'яни здатні утворювати велике
кількість насіння.
Здатність насіння плодів бур'янів пошириться на великі
відстані. Багато насіння бур'янів забезпечені спеціальними
пристроями. Завдяки їм насіння переноситься на великі відстані вітром, водою, тваринами, з знаряддям і машинами.
Перенесення вітром може бути більш інтенсивним, коли насіння має
пристосування у вигляді летучок. Насіння деяких рослин забезпечене
пристроями, що скручуються та розкручуються при зміні
вологість повітря. Такий пристрій має вовсю, що дозволяє йому
переміщатися поверхнею грунту і вгвинчуватися в нього і т.д.
Тривала життєздатність насіння. Встановлено, що насіння багатьох
бур'янів, поховані в ґрунті, зберігають життєздатність протягом багатьох років.
Екологія бур'янів
Екологія рослин вивчає вплив кліматичних, ґрунтових та
біотичних факторів на рослину. Розподіл та поведінка бур'янів значною мірою пов'язані з діяльністю людини на
сільськогосподарських угідь. Система землеробства часто визначає
переважання тих чи інших видів бур'янів. У деяких випадках за наявності окремих їх видів можна судити про родючість та реакцію ґрунту. Сміттєві рослини пристосовані до найрізноманітніших кліматичних умов. Одні з них ростуть майже за будь-яких умов, інші, навпаки, високовибагливі до умов зростання. До сміттєвих рослин, що зустрічаються майже повсюдно на орних землях, відносяться мар біла, щириця, щетинники, мокриця, грицики, подорожник і безліч інших бур'янів.
У разі інтенсифікації землеробства відзначається зв'язок і приуроченість бур'янів до середовища проживання залежно від застосовуваних чинників інтенсифікації. Залежно від сівозміни, обробітку грунту, складу добрив тощо. буд. Змінюється видовий склад бур'янів. Вони мають неоднакову реакцію різні поєднання елементів живлення.
Класифікація бур'янів.
На території нашої країни зустрічаються близько 2 тис. видів бур'янів
рослин, що викликає необхідність їхньої класифікації. У зв'язку з тим, що ботанічна систематика бур'янів не відповідає виробничим цілям, їх класифікують за найважливішими біологічними ознаками: способом харчування рослин, тривалістю життя та способом розмноження.
Багаторічні бур'яни ростуть кілька років на тому самому.
ж місці і неодноразово плодоносять протягом життєвого циклу, розмножуються насінням та вегетативними органами. За здатністю розмножуватися вегетативно їх ділять на дві групи:
Боротьба з бур'янами.
У основі боротьби з бур'янами має лежати своєчасність тобто. висока якість проведення всіх сільськогосподарських робіт та суворе дотримання сівозмін, що сприяє створенню сприятливих умов для зростання та розвитку культурних рослин. Чим краще і швидше ростуть і розвиваються культури, займаючи всю площу, тим сильніше діють вони на бур'яни та пригнічують їх.
Керуюсь знаннями про видовий склад широко поширених та
Найбільш шкідливих бур'янів у господарстві фахівці розробляють комплексний план ефективних заходів на тривалий період з ліквідації бур'янів. У нього входять знищення бур'янів, що ростуть, очищення грунту від насіння і вегетативних зачатків, запобігання занесення на поля. Ці завдання вирішуються застосуванням запобіжних та винищувальних заходів.
Запобіжні заходи.
Запобіжні заходи боротьби з бур'янами спрямовані на застосування
профілактичних заходів, які забезпечують виключення всіх
джерел та способів надходження бур'янів на поля. Наводимо основні їх.
Ретельне очищення посівного матеріалу від насіння бур'янів. У посівному
матеріалі найчастіше буває насіння тих бур'янів, які за характером
поверхні, формі, розмірами мало відрізняються від насіння культурного
рослин, тобто важко відокремлені. Насіннєвий матеріал, засмічений
важковіддільні бур'янами, піддаються спеціальному очищенню.
Боротьба з бур'янами на необроблюваних землях. Необроблювані землі – узбіччя доріг, укоси каналів, межі, пустирі, полезахисні смуги, лінії електропередачі тощо. Щоб зменшити ймовірність засмічення, з необроблюваних земель необхідно скошувати, випалювати бур'яни, знищуючи їх до цвітіння та плодоношення.
Правильне приготуванняорганічних добрив. Не можна допускати,
щоб насіння бур'янів потрапляло на поля з органічними добривами. У зв'язку з цим рекомендується готувати корми, в яких не було б життєздатного насіння бур'янів, оскільки проходячи через травний тракт тварин, вони можуть потрапити в ґрунт.
Протягом бур'яновий карантин. Він передбачає систему заходів
попередження завезення та поширення особливо небезпечних бур'янів з-за кордону (зовнішній карантин) та в межах країни з одних районів до інших (внутрішній карантин). При виявленні карантинних бур'янів у господарстві застосовують усі доступні кошти повного їх знищення.
Очищення поливних вод від насіння бур'янів. Для цього необхідно
знищувати бур'ян по берегах каналів до її плодоношення. Для вилучення з поливної води насіння бур'янів влаштовують заслони та відстійники.
Серед інших запобіжних заходів важливу роль відіграють створення сприятливих умов для зростання та розвитку культурних рослин, обробіток районованих сортів та гібридів, посів у оптимальні терміни, своєчасне та високоякісне збирання врожаю.
Своєчасне та ретельне проведення запобіжних заходів значною мірою сприяє зниженню засміченості полів.
Винищувальні заходи.
Винищувальні заходи боротьби спрямовані на безпосереднє знищення бур'янів, що їх вегетують, їх насіння і вегетативних органів розмноження.
Винищувальні заходи боротьби поділяють на механічні, біологічні,
хімічні та комплексні.
Механічні заходи Ці заходи ґрунтуються на правильній системі обробки
ґрунти. Перевага механічних прийомів у тому, що кожен
агротехнічний прийом, крім знищення бур'янів, виконує та інші
важливі завдання. При своєчасному та високоякісному обробітку грунту створюються хороші умови накопичення вологи, елементів живлення.
Грунтообробними машинами та знаряддями можна створити умови для
провокації проростання насіння бур'янів, а потім знищити з'явилися
сходи. Це досягається прийомами лущення після збирання культур. Воно
сприяє виходу насіння бур'янів зі стану спокою, знищення бур'янів, що ростуть, виснаження багаторічників.
Система основної обробки повинна поєднуватися з передпосівною системою
обробки. Це сукупність прийомів, які проводяться незадовго до посіву культур (боронування, культивація). Передпосівною обробкою легко знищуються бур'яни, що проросли.
Біологічні методи. Ці методи боротьби ґрунтуються на знищенні
бур'янів за допомогою спеціалізованих комах, грибів, бактерій, вірусів, що розвиваються та розмножуються на певних видах рослин.
Прикладом біологічного способу є боротьба з заразою шляхом
використання мушки фотомізи, яка відкладає яйця в квітки зарази і різко знижує її насіннєву продуктивність.
До біологічних способів боротьби з бур'янами відносять підвищення
конкурентоспроможність культурних рослин по відношенню до бур'янів. Це спостерігається за дотримання сівозміни, високому фоні харчування, обробітку проміжних культур тощо.
Наука та практика показують перспективність біологічного способу
боротьби з бур'янами.
Хімічний метод. Розглянутими вище механічними та біологічними
методами який завжди вдається повністю придушити і знищити бур'яни.
Існуючими машинами та знаряддями неможливо ліквідувати бур'яни в рядках та гніздах. Потужна коренева система багаторічних бур'янів глибоко йде в грунт (на 3-7 м), і навіть найглибша обробка не знищує їх повністю. Тому виникає потреба використання додаткових засобів боротьби. Такими засобами є гербіциди – речовини, що використовуються для знищення небажаної рослинності. Назва гербіциди походить від поєднання латинських слів: герба – трава, цидо – вбивати.
Особливість хімічних методів боротьби з бур'янами – їх висока
ефективність та продуктивність. За незначних витрат трудомісткі роботи виконуються широкозахватними наземними машинами та авіацією.
Хімічним способом борються з бур'янами не лише у посівах
сільськогосподарських культур. Гербіцидами знищують отруйні рослини на луках та пасовищах, ліквідують заростання каналів, ділянок несільськогосподарського використання.
Відзначаючи переваги хімічних способівзнищення бур'янів,
необхідно пам'ятати, що вони служать однією з ланок у загальної системиприйомів боротьби
За характером впливу на рослини хімічні засоби боротьби з
бур'янами поділяються на гербіциди суцільної та виборчої дії.
Гербіциди суцільної дії (загальновинищувальні). Вони знищують усі рослини (культурні та бур'янисті). У зв'язку з цим їх доцільно застосовувати на сильно забур'янених землях, що не обробляються. На оброблюваних полях такі гербіциди використовують у періоди відсутності культурних рослин (після збирання врожаю, в чистих парах, при передпосівній обробці тощо.).
Гербіциди вибіркової селективної дії. Вони становлять
найбільшу групу. Виборчі препарати знищують бур'яни у посівах культурних рослин без шкоди для останніх. Вибірковість гербіцидів визначається анатомічними та морфологічними відмінностями культурних та бур'янів, хімічним складом, формою та нормами препарату, фазами росту та розвитку рослин. В основі вибірковості гербіцидів лежить також різна здатність їх до поглинання та детоксикації у рослинних тканинах.
Виборчі препарати мають сильний вплив на процеси обміну речовин у рослинах. Культурні рослини здатні долати ці порушення та розкладати гербіциди на нешкідливі сполуки. Такі порушення у бур'янах викликають їхню загибель.
За характером впливу на рослини вибіркові гербіциди
поділяються на контактні і системні, що пересуваються. Контактні
ушкоджують лише ті органи чи тканини рослин, із якими вони
стикаються після обприскування. Вони не пересуваються судинно-
провідної системи рослин. Ті органи, на які препарат не потрапляє залишаються без пошкоджень. Тому необхідно ретельне змочування бур'янів розчинами під час обробки.
При застосуванні гербіцидів, крім дотримання заходів особистої безпеки,
необхідно пам'ятати про заходи охорони навколишнього середовища. Не можна допускати забруднення ґрунту, водних джерел, продуктів харчування, а також захищати бджіл, птахів, тварин від випадкового потрапляння на них препаратів.
Якщо гербіциди використовують правильно, негативного впливу на
рослини та навколишнє середовище не спостерігається.
комплексні методи. В основу комплексних методів боротьби з бур'янами
покладено раціональні принципи поєднання у сівозміні запобіжних, механічних, хімічних та біологічних заходів. Комплексна боротьба результативніша, ніж використання якогось одного способу. Крім того застосування тих самих способів боротьби може призводити до небажаних наслідків.
Інтенсивне застосування добрив та вапнування ґрунту змінюють
умови мінерального харчування рослин – покращують умови зростання сільськогосподарських культур, які добре ростуть, займають всю площу і пригнічують бур'яни. Ослаблі бур'яни легко знищуються гербіцидами.
Поєднання агротехнічних, хімічних та біологічних заходів боротьби
особливо ефективно в сівозміні, де бур'яни найбільше пригнічуються.
Боротьба з бур'янами – по-справжньому наболіле питання кожному за дачника. Тому ми вирішили негайно розглянути тему і знайти най найкращі способиборотьби з бур'яном в саду та городі. Отже, поради професійних дачників із цього приводу.
Існує безліч протиріч про підготовку ґрунту під посадку різноманітних культур, добривах та нормах їх внесення, збирання та перекопування. Ми неодноразово порушували теми про те, як, на яку глибину, як прибирати коріння бур'янів з грядок і знищувати їх за межами дачі. Але навесні ми поспілкувалися з кількома професіоналами, загальний досвід яких налічує десятки років дачної справи, і що найцікавіше, з'ясувалися факти, які дійсно вимагають обговорень. Отже, ми наводимо докази, а тільки ви вирішуєте - діяти класичними методами або використовувати для знищення непотрібних рослин нові ідеї.
Кращим способом збирання бур'янів залишається фізичний, за допомогою перекопування ґрунту та збирання коренів та бадилля, насіннєвих коробочок. Своєчасне очищення ґрунту від наземної частини рослин протягом теплого сезону, а також збирання кореневищ під час осіннього перекопування або весняних робіт, дозволяє максимально зменшити кількість бур'янів у майбутньому. Але не всі вітають цю думку.
Тут дійсно є про що задуматися, адже перекопуючи ґрунт, ми піднімаємо на його поверхню насіння з глибини, яке, отримуючи вологу, провітрюючись і освітлюючись сонцем, дуже швидко проростає. Вже за тиждень вам знову доведеться орудувати сапою на городі або палісаді. Але цей факт має право на життя лише на дачних ділянках тих із нас, які проводять перекопування без прибирання, тому варто задуматися про правильність процесу.
Витравлення бур'янів хімією: чи вартоПідготовляючи певну ділянку під роботи з ландшафтною, для закладки доріжок або спорудження малих дачних будівель, використовувати хімічні засоби досить доцільно, оскільки багато з них якісно випалюють коріння, вбивають насіння, а також борються із зараженнями ґрунту та комахами. Але пам'ятайте, що цей спосіб вбиває все живе на ділянці, і якщо така підготовка є попередньою посадкою, то на ділянці може нічого не вирости. Внесені хімікати надовго залишаються у ґрунті та негативно діють на городні культури, квіти, декоративні рослини. Тому використовувати хімічні засоби для боротьби з бур'яном слід тільки у певних випадках.
Боротьба з бур'янами на дачній ділянціза допомогою гербіцидів (відео) Практична боротьба з бур'яномПрактичними методами вважаються недавні винаходи, а також класичні способи підготовки ґрунту та його захисту, які дають можливість вирощування рослин на максимально очищеній від бур'янів території.
Тут варто згадати вирощування овочів, ягід та зелені на вертикальних конструкціях, у ящиках, теплицях, під плівкою, на гідропоніці, в окремих парниках, у добре мульчованому ґрунті, і так далі.
Давайте спробуємо оптимізувати роботу і зробити так, щоб на грядках росли не бур'яни, а культурні рослини. Розпочинаємо боротьбу за якісний урожай.
Сьогодні ми вирішили зробити так званий зріз знань, зібрати воєдино найкращі способи боротьби, а також згадати деякі профілактичні заходи, які дозволять не боротися з цими рослинами, а допоможуть їм не вирости.
- Почнемо ми з суперечливої думки, про яку вже говорили вище: перекопувати грядки чи ні? Тут варто відштовхуватися від призначення грядок, ваших вимог, вибраних рослин. Адже перекопування ведеться для підвищення, щоб узимку земля «очистилася» від інфекцій та комах, для вбирання добрив у родючий шарі так далі. Але в цей же час, у теплі дні або вже ближче до весни, таке перекопування може піти і не на користь. Вибір робити вам, але рішення має бути виваженим.
- Далі ми хочемо зазначити думку багатьох аграріїв і дачників, які стверджують про правильність точкового добрива. Тобто, удобрювати ґрунт необхідно безпосередньо перед посадкою, і саме у тих місцях, де відбувається посадка. Крім того, далі можна вносити підживлення протягом сезону, але не заздалегідь, щоб не стимулювати зростання бур'янів.
- Правильною думкою вважаємо ранньовесняне збирання перших бур'янів, просушування їх за територією дачі та спалювання. Але одного прибирання буде мало, воно має стати систематичним, щоб не тільки зменшити кількість бур'янів, але і не дати їм повернутися в той момент, коли ви дасте слабинку. Тому гостра лопата та сапа завжди мають бути напоготові, цього ніхто не скасовував.
- Мульчування ґрунту давно використовується нами для збереження вологи, але також застосовується воно і проти бур'янів. Тому непогано було б укласти на очищену грядку хвою або солому, шаром приблизно 7-10 см. Використовувати можна також тирсу або кору, пропущену через подрібнювач. Нічого страшного, якщо ви робите це до посадки рослин, цей процес добре зупиняє розвиток бур'янів. До речі, спосіб можна використати і в саду, засипаючи якісною мульчею приствольні кола дерев.
- Давайте згадаємо про чорну поліетиленову плівку, яку вже багато хто з нас використовують на грядках з кабачками, паприкою, томатами, зеленню. Плівка розстилається на грядці та закриває всю її поверхню. Тільки у місцях сходів культур слід зробити прорізи для нормального зростання.
- Можна використовувати для знищення бур'янів і ґрунтокровні рослини, які своєю кореневою системою та густим покриттям потроху витісняють некультурних гостей із грядки. Висаджувати їх можна між чагарниками, біля дерев, на укосах городніх гряд.
- Існує також думка, що злакові рослини непогано допомагають у боротьбі, якщо їх висаджувати у лавах для ущільнення основних посадок. У деяких випадках, зелень, що виросла, коситься, але іноді їй дають можливість піднятися, щоб захистити посадки від пекучого сонця.
- Іноді видалення бур'янів необхідно регулювати склад грунту. Наприклад, для позбавлення деяких мохів використовується суміш річкового піску з сечовиною і купоросом, в пропорції 5:1:1, позбудеться мокриці, а також нормалізувати кислотність грунту, допоможе відома суміш - золи і вапно.
- Важливо розуміти, що таке правильне поливання рослин. Тут головним є як знання агротехніки, а й застосування сучасного устаткування. Краплинний полив, до речі, допоможе не тільки заощаджувати воду і скорочувати витрати, а й подавати воду тільки до тих рослин, які слід поливати. Бур'яни ж не отримуватимуть цілющу вологу.
Невеликий набір порад допоможе вам боротися з бур'яном на дачі більш ефективно, тому рекомендуємо прислухатися і зробити певні висновки.
Простий спосіб боротьби з бур'янами (відео) Спеціальні заходи боротьбиКрім класичних і нових методів знищення та запобігання появі бур'янів, існують і додаткові заходи, які допоможуть очистити ґрунт і допомогти виростити нам урожай культурних рослин, а не цілу купу бур'яну.
Протруювання ґрунту, випалюванняРаніше ми говорили, що не дуже позитивно ставимося до хімічної обробки ґрунту на дачі, але іноді іншого виходу просто немає, особливо коли бур'яни повним ходом займають грядки, а культурні рослини навіть не зійшли. Використовується в такому випадку безліч рецептів, але найефективнішими вважаються розчини на основі калійної або кухонної солі. Також, може використовуватися і розчин селітри аміачної. В даному випадку варто пам'ятати, що при роботі з хімікатами власного приготування, або з сильнішими речовинами, потрібно використовувати не тільки засоби власного захисту, але інструкцію виробника та поради фахівців. Ніколи не приступайте до роботи без захисту, ніколи не передозуйте засоби та не змінюйте рецепти самостійно, зберігайте хімікати у важкодоступних місцях, використовуйте їх лише за призначенням.
Правильне використання грядокЗавжди якось використовуйте грядки, адже там, де немає культурних рослин, ніщо не заважає розвиватися бур'янам. Посадіть траву або квіти, якщо цього сезону вам не до городу, очистіть ґрунт і накрийте його плівкою, якщо не збираєтеся нічого висаджувати найближчим часом. Пам'ятайте, дуже важливо постійно обробляти ґрунт, не допускати тривалих перерв між підготовкою грядки та посадкою культурних рослин.
Поки насіння рослин пробивається крізь грунт, молоденькі бур'яни вже красуються на поверхні, тому перевагу варто віддавати розсаді, а не висадці насінням. Більш сильна і життєздатна розсада не так сильно забиватиметься бур'янами, тим більше, якщо ви додатково допоможете їй у нелегкій боротьбі.
Сівообіг та постійна ротаціяРотація культур необхідна як через їх заміни на грядці, а й у тому щоб знизити концентрацію бур'янів. Завдяки правильним схемам, ви маєте шанс серйозно зменшити кількість непотрібних рослин та підвищити врожай томатів, картоплі, кабачків, баклажанів та інших городніх рослин.
Дані заходи допоможуть не тільки знищити бур'ян, але й підвищити якість ґрунту, розташувати його до посадок та врожаю, оптимізувати під певні рослини.
Якісна боротьбаз бур'янами (відео)Підготовка ґрунту та боротьба з бур'янами – важливі моментиу дачній справі, які допоможуть досягти високого результатуі гарного врожаю. Постарайтеся приділити своєму саду та городу максимум уваги, адже будь-яка культурна рослина любить турботу, і з радістю дякує дачнику врожаєм у разі якісного захисту та догляду. Але від бур'янів не тільки шкода.
Відгуки та коментарі(7 оцінок, середня: 3,79 з 5)
Оксана Дмитрівна 23.10.2014
Вітаю! Ділюсь своїм цікавим досвідом отримання багатого врожаю. Мені попалося інтерв'ю з доктором сільськогосподарських наук Чурсиним Михайлом і натхненна статтею, я вирішила скористатися його рекомендаціями, і знаєте, я не прогадала. Все літо їли огуци та помідори з городу, і ще на зиму наготували закоток собі та рідним. Кому цікаво, ось Світлана 19.12.2015
Якось я купила отруту для трави, для точкової боротьби. Це був пластиковий флакон із рідиною. На його шийці була поролонова кришечка. Треба було видавлювати рідину на цю подушечку і змащувати листя бур'янів. Через кілька днів він починав жовтіти і потім в'янув разом із коренем. Так було зручно в газоні знищувати кульбаби та подорожник. І більше я такого засобу не бачила у магазинах, і навіть не пам'ятаю, як він називався. Може, хтось знає, підкажіть 🙂
Олександр 22.12.2015
Схоже на раундап.
Олеся 29.05.2017
є один дуже добрий спосіб - тварини. на місці майбутньої грядки потрібно зробити вольєр, і гуси, кури, качки або пара поросят впораються з бур'яном за місяць максимум. а якщо залишити їх там на сезон, то надовго.
Надія 31.05.2017
Бур'яни це бич мого городнього життя. Скільки пам'ятаю себе, стільки з ними і борюся. У мене ділянку в заливній частині і після кожної повені, на грядках виявляються дуже цікаві рослини, яких у нас не було. Насіння приносить річка. Тому радикальної боротьби (наприклад, хімією) давно вже не ведемо. Труїти грунт, щоб навесні все повторилося? Ні. Тільки класика з перекопуванням та мульчуванням. І ще, якось проґавила і запустила пару грядок, так у зарослі бур'янами гряді з огірками був найвищий урожай. Бур'яни створили тінь і того посушливого літа виявилися кориснішими ніж шкідливі. Але це виняток, «війна» цього року продовжується!