Люфа натуральна. Люфа: корисні властивості, вирощування натуральної мочалки, застосування. Висадження розсади в ґрунт

Абсолютно всі люфи є рослинами із вологих тропіків. Існує близько 50 видів даної культури, але найпоширенішими є циліндричнаі гострозубий.Це найпоширеніші види, решта не такі значні та їх вирощування практично ніхто не займається, так як це недоцільно.

Якщо порівнювати ці два сорти, то відразу слід зазначити, що у гострозубої люфи плоди досить дрібні, ніж у циліндричної.

Вона холодостійка та скоростигла. Ця рослина є трав'янистою ліаною, яка зовсім невибаглива, тому і догляд за нею такий простий. У люфи є одна особливість - довгийвегетаційний період

. Ця культура, як і і огірок , не любить пересадку, для її вирощування слід вибирати менш травматичний спосіб пересадки розсади. Догляд за розсадою такий самий, як і за гарбузовою. Слід зазначити, що з часом людство стало віддавати перевагу екологічно чистим матеріалам та продуктам. У ванних кімнатах все рідше зустрічаються яскраві губки та мочалки, які створюютьсясинтетичних матеріалів

. Раніше синтетика захоплювала, тепер люди стали мудрішими і відсунули її на друге місце. Лідером є матеріали, подаровані природою, такі як люффа.

Дозрілу рослину зривають і підвішують для висихання. Потім відокремлюється шкірка шляхом опускання люфи в окріп на кілька хвилин. Тепер її можна промити у мильній воді та сушити. Ось так і з'являється на світ екологічно чиста мочалка. Використовують недозрілі плоди, тому що виготовлена ​​з них продукція виходить більш м'якою та ніжною.

У мочалки з люфи є свої переваги:

• стимуляція кровообігу;
• гіпоалергенність, що не викликає подразнення;
• очищення шкіри;
• мочалка має лімфодренажну дію;
• боротьба з целюлітом та розтяжками.

Виробництвом цієї культури займаються такі країни як: Кавказ, Китай, Крим, Середня Азія, Таїланд, Індонезія, Японія, Америка та Індія. Більшість країн займаються цим виключно у комерційних цілях.

Багато дизайнерів стверджують, що ця рослина недооцінюють, незважаючи на те, що це справжній витвір природи. Досить відомий мексиканський дизайнер Лаппосв своїх роботах поєднує плоди цієї культури з керамікою та деревом, після чого з'являються еко-колекції, які ідеально підходять для офісу та будинку. Це дуже оригінальні речі, наприклад: деталі меблів, кашлі, вази або ширми. Склянки, виготовлені з люфи, можуть довго зберігати тепло, не обпалюючи при цьому руки. З рослини виходять чудові плафони для торшерів, за допомогою яких світло м'якше розподіляється по кімнаті. Для багатьох дизайнерів люффа також, що і лоза, яка є безшовним матеріалом. Якщо на дачі росте ця культура – ​​це прекрасний привід для прояву своїх творчих здібностей.

Як вибрати

При покупці слід звернути особливу увагу на зовнішній виглядлюфи.

На плодах не повинно бути жодних ушкоджень.

Як зберігати

Як і будь-яка інша рослина люфа не довговічна, тому її потрібно заморозити, якщо Ви використовуєте її для приготування їжі. Мочалка, виготовлена ​​з цієї рослини, придатна лише півроку. Щоб вона прослужила весь цей час, за нею потрібно доглядати: промивати проточною водою і добре висушувати.

У кулінарії

В азіатській кухні використовують ще недозрілі плоди для приготування багатьох страв.

Молоді плоди, бутончики, зав'язь та квіти люффи їстівні, і найголовніше низькокалорійні.

Її використовують для приготування різноманітних супів, соусів, рагу, салатів. Люффу можна смажити, гасити так само, як і кабачки.

Багато хто помилково вважає, що з люфи роблять тільки мочалки, а це не так. Відомо, що у XX столітті стиглі циліндричні плоди використовували для виготовлення технічних деталей: повітряні та паливні фільтри. У Останнім часомдля цього стали використовувати синтетичні матеріали.

Харчова цінність у 100 грамах:

Корисні властивості плодів люфи

Склад та наявність корисних речовин

У плодах люффи міститься клітковина, вітаміни, сіль калію і фосфору, тритерпеноїди, фолієва кислота, залізо і каротин.

Корисні та лікувальні властивості

Ця рослина є чудовим лікарем. За допомогою соку люфи можна вилікувати кон'юнктивіт, а також позбутися проблем із жирною шкірою. При анемії використовуються плоди та зав'язь скаженого огірка. Вона дуже корисна при захворюваннях дихальної системи, але, крім цього, люффа має зміцнюючу дію. З цієї рослини виробляються багато лікарських препаратів. Застосовуються ці лікарські засобипри болях у суглобах.

Настої, виготовлені із плодів «огірка» призначають людям із хронічними захворюваннями носа.

Каша з люфи допомагає позбутися грудного кашлю.

Дана рослина має жарознижувальну дію, тому в східній медицині хворим з високою температурою обов'язково дають люффу.

Молодим мамочкам теж потрібна ця рослина, так як з його допомогою можна збільшити лактацію.

Небезпечні властивості плодів люфи

Слід зазначити, що зараз не виявлено жодних протипоказань до застосування, крім індивідуальної непереносимості.

Природа не перестає дивувати нас своїми шедеврами, одним із яких є люффа. Страви з цієї рослини не лише втамовують апетит, а й лікують. Мочалка теж приносить величезну користь нашому організму. Люфа - рослина, що належить роду трав'янистих ліан і відноситься до сімейства гарбузових. На перший погляд її не відрізнити від звичайного кабачка, але весь секрет криється в унікальній пористій будові м'якоті плодів. Батьківщиною люфи є спекотні тропічні країни – Африка, Азія, Індія та Океанія. Однак, як свідчитьбагаторічний досвід

, успішно виростити люфу у промислових масштабах можна на півдні Кавказу, у Краснодарському краї та в Криму. Але навіть це територіальне розмежування не заважає збирати добрі «домашні» врожаї в центральній частині України та середніх широтах Росії.

Отже, якщо ви живете в помірно холодній кліматичній зоні і у вас є власна ділянка або маленький город, можна успішно вирощувати люфу (фото). У природі налічується понад 50 сортів цієї рослини, проте для побутових потреб використовуються лише два з них – гостроребриста та циліндрична. Всі інші виростають занадто маленькими і не мають необхідних фізичних характеристик, за які цінують великі плоди.

Використовувати люфу можна по-різному: молоді плоди, що злегка недозріли, йдуть на обідній стіл, а стиглі або перезрілі є сировиною для створення унікальних природних мочалок. Для чого саме вирощувати плоди, вирішувати вам, але у будь-якому випадку люфа – напрочуд корисна культура.

Сорти люфи

Як вже було сказано вище, для вирощування в промислових масштабах використовується лише два різновиди люфи. Кожна з них легко приживається і багато плодоносить і в домашніх умовах.

Гостроребриста люфа

Цей сорт вирощують в основному для кулінарних потреб - молоді соковиті плоди зрізають трохи раніше за визначений термін дозрівання і готують смачні корисні страви. Гостроребриста люфа відрізняється невеликими довгастими плодами конусовидної форми довжиною від 30 до 40 см. М'якуш обгорнутий в дуже щільну шкірясту шкірку, зняти яку можна тільки якщо замочити плід в окропі на 5-10 хвилин.

Цікаво, що квіти гостроребристої люфи розпускаються виключно ночами, отже, запилюються лише нічними комахами. У рослини досить нетривалий період вегетації, зате вона дуже невибаглива, так що плодоносить навіть у непридатних для цього умовах. До того ж цей сорт менш схильний до грибкових захворювань, ніж циліндрична люфа.

Циліндрична люфа

Саме з цього сорту люфи виходять ті знамениті еко-мочалки, які можна знайти в будь-якому супермаркеті. Взагалі, тема екологічно чистих продуктів зараз вкрай актуальна, і товари з відповідною наклейкою коштують у кілька разів дорожче за звичайні. Не обійшло це і люфові мочалки, тому якщо хочете насолоджуватися дарами природи і не переплачувати за це, виростіть мочалки у себе на городі.

Плоди циліндричної люфи в 2 рази більше, ніж гостроребристої і досягають 60-75 см завдовжки. Вони загострюються ближче до плодоніжки, мають більш ніжну та світлу м'якоть, тонку шкірку, яку легко зняти. Але цей сорт має свої особливості вирощування, які слід враховувати, якщо ви хочете отримати багатий урожай.

Як виростити люфу

Незважаючи на наявність правил та специфіки вирощування люфи, виростити її можна практично будь-де. В умовах помірно холодного клімату найкраще вирощувати її з розсади, а не насіння, якщо вам потрібні хороші великі мочалки. Вік розсади при цьому має бути не менше 30-40 днів.

Посадка насіння

Перед тим як виростити люфу із насіння, потрібно знайти якісну сировину. Насіння можна придбати у багатьох рослинницьких магазинах або замовити через інтернет. Перед посадкою важливо прогріти їх на сонечку або в інкубаторі (на батареї) за температури близько 40С протягом тижня. Після цього замочіть їх у алое соку, розведеним теплою водою у співвідношенні 1:1. Поживні речовиниалое «розбудить» насіння та активує функцію зростання.

Садити насіння люфи необхідно по 1 шт. в окремі ємності з насиченим мікроелементами пухким ґрунтом на глибину приблизно 2 см. Оскільки люфа вкрай погано переносить пересадки, її краще відразу садити в торф'яні стаканчики або посуд з будь-якого іншого органічного матеріалу. Діаметр ємності повинен бути не менше 6-7 см. Посадка проводиться у квітні, коли вже точно не очікується серйозних заморозків.

Втопіть насіння в землю, присипте землею, полийте водою кімнатної температури (можна тієї, в якій ви замочували) і накрийте поліетиленовою горщики плівкою, щоб створити ефект парника. Не знімайте плівку, поки не з'являться міцні паростки (для цього потрібно заповнювати горщик землею не повністю, а залишити 3-4 см). Не варто боятися, що паросткам не вистачить вологи – тієї, що ви полили вперше буде достатньо, і поступово вона накопичуватиметься на внутрішній стороні плівки у вигляді конденсату.

Поставте горщики з люфою на підвіконня над батареєю на сонячну сторону. Оптимальна температурадля вирощування розсади становить +30С. Перші сходи з'являться через 6-8 днів. Коли це станеться, переставте горщики на більш прохолодне місце, щоб знизити температуру до +20С.

Коли паростки зміцніють, зніміть плівку і полийте коров'яком, розведеним з водою у співвідношенні 1:10. Коров'як - це дуже корисне і популярне органічне добриво, що є зброженим розчином коров'ячого посліду. Його можна придбати в магазині, на найближчій фермі чи зробити самостійно. Для приготування слід взяти свіжий коров'ячий гнійі залити його окропом у пропорції 1:5. Добре перемішати компоненти до максимальної однорідності, накрити кришкою і залишити бродити на кілька тижнів. При цьому через кожні 2-3 дні треба змішувати суміш. Коли тверді фракції осідають на дно, а сам колір розчин зміниться, коров'як буде готовий.

Коли у паростків з'явиться 6 листочків і маленькі «усики», слід забезпечити опору, щоб люфа чіплялася за неї (все-таки це справжнісінька ліана).

Висадження у відкритий ґрунт

Коли весна візьме кермо правління в свої руки, і нічна температура не опускатиметься нижче +13С, саджанці люфи можна висаджувати в город. Сідайте їх рівними рядами на низькі грядки або гребені, роблячи досить велику відстань приблизно в 1 м. Це потрібно тому, що у люфи багато листя великих розмірів.

Слід пам'ятати, що оскільки батьківщиною люфи є спекотні країни, то й ґрунт там інший – більш легкий, пухкий і багатий на поживні речовини. Тому використовуйте ретельно оброблені суспесі і садіть рослини в теплі сонячні та безвітряні ділянки городу.

Вирощувати люфу розсадою рекомендується в тому випадку, якщо ви хочете отримати великі м'ясисті мочалки. Але для кулінарних та інших потреб можна просто посадити насіння. Для цього вирийте ями 30х30 см завглибшки близько 25 см і наполовину наповніть їх коров'ячим гноєм.

Розсадний спосіб вирощування кращий ще й тому, що дає більш ранній та багатий урожай, особливо у випадку з циліндричною люфою, яка має більш тривалий вегетаційний період. Заглиблюйте розсаду в землю до сім'ядольних листочків.

Висаджуючи кожен паросток, відразу робіть для нього опору, щоб коренева системарозвивалася без ризику травмування. Якщо вставляти опорні палички через тиждень, можна зачепити коріння і погубити рослину, що не зміцніла.

Корисна інформація: люфу можна використовувати не лише як плодову культуру, а й як прикрасу саду. Її велике зелене листя і красиві квітки радуватимуть око з липня до вересня. Великі жовті квітки люфи можуть досягати в діаметрі 10 см. Спочатку розкриваються жіночі квітки, пізніше - чоловічі (вони більші і зібрані в пензлики по 2-3 шт).

Догляд за люфою

Незважаючи на те, що плоди люфи один в один схожі з кабачками, це все ж таки ліана, що відрізняється великою листовою масою. Саме тому їй потрібно забезпечити відповідні умови – дати багато простору та постійно підгодовувати добривами. Починати слід вже за посадці – на 1 кв. м землі знадобиться близько 5 кг гною та комплекс неорганічних добрив (аміачна селітра, суперфосфат, сульфат калію). Розрахунок кількості добрив слід виробляти, виходячи з хімічних характеристик ґрунту на вашій ділянці.

У міру зростання 2-3 рази на місяць люфа потребує підживлення спеціальною сумішшю з 1 кг коров'яку, склянки золи та відра води. Під час цвітіння підживлюйте рослини азотними добривами.

Незважаючи на значні розміри і міць, люфа має досить слабку кореневу систему – вся сила йде у велике листя, яке щодня випаровує. велика кількістьвологи. Тому поливати її слід досить часто, причому бажано робити це зі шланга з розпилювачем, щоб зімітувати ефект дрібного тропічного дощу. У середині і наприкінці травня, коли люфа ще не встигла вирости, її потрібно поливати 1 раз на 5-7 днів, а коли вона підніметься в повний зріст(червень-вересень) – 1 раз на 2-3 дні. Наприкінці вересня після завершення цвітіння полив треба зменшити, щоб скоротити вегетаційний період та прискорити дозрівання врожаю.

Для успішного культивування люфи рекомендується використовувати опорні конструкції, які будуть підтримувати та направляти стебла з важким листям. Якщо не забезпечити належну опору, люфа дасть викривлені плоди, які, напевно, будуть уражені грибковими захворюваннями, «підхопленими» в результаті контакту із землею. Прив'яжіть стебла рослини в декількох місцях, а бічні гілки на перших етапах росту взагалі видаляйте, щоб сформувати потужну красиву ліану.

Для максимального скорочення вегетаційного періоду прищепіть головне стебло в 3 м від землі. Видаляйте всі викривлені, надто пізні та тим більше заражені грибками плоди. У циліндричної люфи на одній ліані слід залишати по 7-8 «кабачків», у гостроребристої – по 11-12 шт. Якщо ви бажаєте отримати великі мочалки, обмежуйте кількість зав'язей для циліндричної люфи до 5 шт, для гостроребристої – до 8 шт. Так вся енергія і поживні речовини, одержувані рослиною з води і грунту, дістануться плодам, що залишилися.

Не варто давати люфі обвивати дерева, оскільки при контакті з гілками можуть травмуватися зав'язі, і ви не отримаєте врожаю.

Збір врожаю

Якщо забезпечити люфі належні умови, то з однієї рослини можна отримати до 12 плодів. Коли вони встигають, то висихають та зменшуються у розмірах. Знімати «кабачки» слід із настанням холодних ночей, коли температура опуститься нижче за +10С. При цьому можна зрізати навіть недозрілі плоди - вони "дійдуть" у кімнаті або на підвіконні. До речі, якщо ви бажаєте отримати насіння на посадку, зрізайте плоди, у яких не відкрився отвір на кінці.

Коли шкірка стане жовтою, її можна знімати. Опустіть плід у окріп на кілька хвилин і видаліть оболонку разом із насінням. У вас залишиться тільки дорогоцінна пориста м'якоть із твердих волокон. Насіння обсушіть і складіть у паперовий пакет, щоб посадити люфу наступного року.

Корисна порада: Щоб переконатися в зрілості люфи, візьміть плід і потрясіть його над вухом – якщо він звучить як брязкальце, то можна приступати до чищення.

Сьогодні у моді все натуральне. Натуральні продукти харчування, натуральна косметика, одяг із натуральних волокон. Лазня - взагалі оплот натуральності, починаючи від колод зрубу і закінчуючи. Природно, у царстві екологічно чистих предметів повинно бути винятків, навіть у таких дрібницях, як мочалки. Жодної синтетики. Навіщо вона в лазні, якщо у світі є такий чудовий продукт, як мочалка з люфи. Про неї наша сьогоднішня розповідь.

Люфа, а правильно люфа - однорічна рослина з сімейства гарбузових, ареалом природного зростання якого є субтропічні та тропічні регіони Азії та Африки. Трав'янисті ліани такого роду дуже швидко ростуть і до кінця вегетативного сезону можуть досягати довжини до 500 см. Люффа, природних умов, Достатньо рясно плодоносить, причому плоди, можуть досягати в довжину значних 70 см. Причому, їх можна вживати в їжу, поки плоди остаточно не визріли, не стали борошнистими і не огрубіли.

Крім плодів, молоді пагони використовуються в різних косметичних цілях, А сама рослина чудово підходить для затінення літніх альтанок, майданчиків з мангалом та інших місць побуту, розташованих на відкритому повітрі. Зважаючи на те, що клімат у нас став значно спекотнішим, є шанс успішно виростити люфу і в кліматичних умовах. південних регіонівнашої вітчизни.

Агротехніка сечового виробництва

Знаменитий користолюбець, батько Федір Востриков з безсмертного твору «Дванадцять стільців» мріяв про свічковий заводик під Самарою, який допоміг йому залишок днів провести в достатку і розкоші у власному будинку з прислугою. Хто знає, можливо для когось відкриття власного сечового виробництва стане початком шляху до грандіозного успіху.

Ключове достоїнство цієї рослини в тому, що з його плодів, що добре визріли, виходять чудові натуральні мочалки. Вони м'яко і делікатно очищають шкіру від епідермісу, що ороговіла, знімають запальні процеси на поверхні шкірних покривів, є абсолютним гіпоалергеном. Взагалі застосування такої мочалки якийсь симбіоз м'якого скрабу і делікатного поверхневого масажу.

Технологія вирощування цієї рослини схожа на прийоми агротехніки баштанних, зокрема огірків. Під закладку плантації необхідно виділяти добре дреновані родючі ділянки, що освітлюються сонцем. Раціональним способом розміщення слід визнати шпалерний. Саме в такий спосіб вдасться досягти рівномірного освітлення рослин, уникнути загущення, у якому рівень плодоношення знижується до 30 %, а плоди дрібнішають, майже половину. До речі, про врожайність. На 1 сотці можна раціонально розмістити 30 рослин, з плодів яких можна виготовити близько 900 мочалок. Враховуючи вартість однієї мочалки в роздрібній мережі, можна досить точно спрогнозувати очікувані доходи. Основні агротехнічні прийоми такі:

• Одним із районованих сортів для південних регіонів країни слід визнати сорт «Циліндричний»;
• Прямий посів насіння у ґрунт пов'язаний із ризиком прояву пізніх заморозків, тому перевагу слід віддати вирощуванню через розсаду. Її висівають у торф'яні горщики у березні місяці та підтримують температуру навколишнього повітря в межах 24-28 градусів Цельсія. Сходи рясно поливають, не забуваючи, що вологість повітря для гарбузових, дуже важливий фактор для успішного росту та правильного розвитку сходів;
• З появою першого натурального листа температуру знижують на 3 градуси Цельсія;
• Розсаду віком 6 тижнів можна гартувати;
• Висаджують на південні, добре освітлені сонцем ділянки, коли небезпека прояву нічних і ранкових заморозків минула;
• Зважаючи на поверхневу кореневу систему, у цієї рослини відразу варто потурбуватися про наявність опори для стебла;
• Відстань між сусіднім корінням має становити не менше 150 - 170 см;
• При досягненні центральним стеблом довжини 500 см його необхідно прищипнути і тим самим спровокувати розвиток бічних пагонів та підняти врожайність;
• Під час вегетації молоді пагони та листя можна видаляти не допускаючи створення зон локального загущення.

Увага! Молоде листя і пагони, не слід викидати, оскільки вони є відмінною основою для ефективного засобупо догляду за шкірою. Зелену масу добре подрібнюють на 100 гр. листя та пагонів додають 5 крапель нерафінованого оливкової олії, 10 гр. квітковий мед. Маса добре змішується та наноситься на шкіру на 10 хвилин, після чого змивається теплою водою.

Для наочності та розуміння принципів проведення основних агротехнічних прийомів сформуємо їх у вигляді таблиці:

Остаточне дозрівання плодів починається у першій декаді жовтня і триває до кінця місяця. Заготівля та використання плодів для виготовлення мочалок має свої тонкощі.

З дерева мочало – робимо з початку

Дозріла наша люфа, як зробити мочалку? Якщо мочалка потрібна м'яка і ніжна, то плід необхідно зняти приблизно за 7-10 днів до повного визрівання і покласти на сушіння в приміщенні, що добре провітрюється, далеко від прямих сонячних променів. Якщо ціль варто отримати більш жорсткий виріб і, відповідно, міцніший, то варто дочекатися остаточного визрівання безпосередньо на батоги рослини.

Важливо! Знімання плодів необхідно завершити до настання осінніх заморозків.

Сушіння плодів проводиться протягом 5-15 днів, залежно від конкретних умов, сигналом про готовність плода до подальшого використання можна вважати шелестіння насіння в насіннєвих коробочках, якщо добре потрясти плодом.

Найвідповідальніший процес – зняття шкірки з плоду.

Фахівці розділилися на два стійкі табори, адептів відварювання та прихильників замочування. Розглянемо обидва способи:

1. Висушений плід замочують у теплій воді протягом 1,5 - 2 годин, після чого знімають шкірку шляхом нанесення кількох неглибоких надрізів по всій довжині плода.
2. Висушений плід замочують у холодній воді, протягом 15-20 хв, потім на 10-12 хв поміщають у окроп, проводять кип'ятіння і вийнявши, на 2-3 хв поміщають у холодну водудо остигання. Шкірку знімають панчохою за допомогою єдиного неглибокого надрізу, виконаного по довжині плода.

Слово від Бувалого! Хорошим інструментом для виконання надрізів плода слід визнати канцелярський ніж. Він має гостре лезо, і дозволяє добре контролювати глибину надрізу.

Задля справедливості варто зазначити, що є ще й третій табір. Його прихильники очищають від шкірки та насіння сухий плід без замочування чи відварювання. Але це, як кажуть в Одесі, «суто на справжнього аматора».

Очищену від шкірки та насіння м'якоть підрізають по торцях, промивають у насиченому розчині господарського мила та просушують. Тепер сировину можна формувати у майбутню мочалку. Тут поле для польоту фантазії воістину безмежне. Хтось обмежується класичною мочалкою прямокутної формиз тасьмами для утримання, хтось робить рукавицю для масажу, ще хтось робить мочалку у вигляді хитромудрих геометричних фігурабо звірят.

Застосування мочалки рослинного походження

Використання мочалок із натуральної сировини передбачає кілька моментів:

1. Перед використанням таку мочалку замочують у теплій воді протягом 3-5 хв.
2. Використовувати виріб можна не частіше 2 разів на тиждень.
3. Загальний термін служби таких мочалок при дотриманні умов зберігання може становити 2-3 місяці.
4. Зберігати слід добре висушеними в сухому прохолодному місці, не допускаючи потрапляння прямих сонячних променів.

Загальний термін служби мочалок такого типу безпосередньо залежить від якості та міцності рослинних волокон, що становлять основу плода. Крім цього слід пам'ятати, що чим старший плід, чим він більш повно визрів у природних умовах, безпосередньо на батозі рослини, тим довше він прослужить. Правда такі мочалки хоч і довговічніші, але й грубіші у використанні.

Висновок

Наприкінці слід визнати, що питання, як зробити мочалку з люфи, не становить особливої ​​складності. Набагато складніше виростити рослину, отримати якісні кондиційні плоди та правильно їх висушити. Можливо, при стійкому попиті на натуральні продукти варто подумати про комерційне виробництво мочалок із сировини. За наявності відповідного земельної ділянкиЯк мінімум, можна освоїти вирощування люфи та виготовлення мочалок для задоволення власних потреб. На ринку представлена ​​велика кількість таких виробів, правда їх ціна, втім, як і для будь-якого іншого натурального продуктудосить висока. Використання повною мірою дозволяє отримати задоволення і, крім усього іншого, позитивний терапевтичний та косметологічний ефект щодо як здорових, так і проблемних шкірних покривів. Єдиним суттєвим недоліком слід визнати недостатню довговічність цього матеріалу при інтенсивному використанні. Утім, за задоволення треба платити.

Натиснувши на два tabs зміни вмісту нижче.

Азіатський і Африканський центри походження рослин дали нам безліч дивовижних і корисних видів, які людина вже давно ввела до культури. Царство рослин вражає своїм різноманіттям та універсальністю. Властивості деяких представників цього світу здаються зовсім неймовірними. Саме такі емоції виникають при знайомстві з люффою - а просто «городній мочалкою». Luffa - рослина, яка людина може використовувати в декоративних, харчових та технічні цілі.

Загальна характеристика

Мало хто з жителів північних широт знайомий із цією дивовижною ліаною. Батьківщиною люфи є західна Африка та Північний Захід Індії. У природі можна зустріти близько 50 різновидів цієї рослини. Як більшість тропічних видів, його з успіхом можна виростити і в середніх, і навіть у північних регіонах Росії. Для цього достатньо познайомитися з прийомами посадки та догляду і, звичайно, постаратися все ретельно дотримуватися.

Морфологічне опис

Люффа мочалка – це трав'яниста однолітня ліана, найближчий родич наших кабачків та огірків. Довжина плетеподібних стебел із вусиками може досягати 6 метрів. Листя - велике (близько 20 см), пальчасті, іноді зустрічаються ліани з цілим краєм листової пластини. Рослина - дводомна, на кожному екземплярі розвиваються і маточкові (жіночі), і тичинкові (чоловічі) квітки. Пестичні квіточки розташовуються поодиноко, а тичинкові зібрані в невеликі суцвіття-пензлі. Квітки досить великі, частіше жовтого кольору, формою схожі на квітки огірка і гарбуза.

На місці жіночої квітки утворюється витягнутий плід, що досягає 70 см завдовжки. У недозрілого плоду під шкіркою ніжна біла м'якоть. У зрілому стані він набуває сітчастої волокнистої структури, в середній частині якої дозрівають довгасте велике насіння (близько 1,5 см) чорного кольору.

Коренева система розвинена слабо і розташовується у верхніх шарах ґрунту.

Властивості та використання

Використання різних частинрослини-мочалки засноване на особливостях його хімічного складуі фізичні властивості. Люффа має широкий спектрзастосування, від кулінарії до військового обмундирування:

Саговник: опис та представники саговникових рослин

Розведення люфи та виготовлення мочалок

Види люффи, що ростуть у природному середовищі, найчастіше мають дрібні плоди, непридатні для використання. У культурі саджають два різновиди люфи: гостроребристу і циліндричну, яку інакше називають мочалочною.

Перший вид, що має плоди завдовжки 30-35 см, вирощують у харчових цілях. Циліндрична люфа дає «огірки» розміром до 70 см. Саме їх використовують для виготовлення мочалок.

Вирощування розсади та агротехніка

Звичайно, як виростити мочалку з насіння - питання, що хвилює кожного садівника-початківця. Особливості вирощування люфф пов'язані з її тропічним походженням. У середніх та північних широтах починати розведення доводиться з пророщування розсади:

Хижі рослини: їх назви, види та харчування

Як зробити гарну мочалку

Нескладний процес виготовлення мочалки із плодів люфи, проте, вимагає дотримання деяких правил. Важливо дотримуватися термінів збирання плодів, враховувати їхню стиглість і правильно підготувати зібрану сировину:

1. Збір плодів виробляють на початку жовтня, але обов'язково до заморозків, які на них мають згубну дію, дуже сильно знижуючи якість мочалки.
2. Жорсткість майбутніх мочалок можна регулювати: для отримання м'якого екземпляра слід брати недозрілі плоди.
3. Зрілі плоди визначаються за наявності коричневого хвостика та бурого кольору плодових оболонок. Крім того, вони набувають зморщеного вигляду.
4. Зняті плоди укладають на дозрівання в сухому, теплому і добре провітрюваному приміщенні. Готовність визначається простим способом: якщо при струшуванні чути, як насіння перекочується всередині плода, то він готовий для виготовлення мочалки.
5. Плоди можна помістити на 7 днів у воду для вимочування, щоб полегшити зняття плодових оболонок. У цьому також допоможе проварювання плодів протягом 10 хвилин.
6. З плодів видаляються оболонки, насіння та залишки м'якоті. Після цього обробляють готову мочалку в мильному розчині, промивають і висушують на сонці.
7. Можна до готової мочалки прив'язати ручки з тасьми, надати їй бажаної форми і якимось чином оформити, наприклад, у вигляді скребка. Правильно виготовлена ​​мочалка не повинна деформуватися ні в гарячій, ні холодній воді.

При застосуванні натуральних мочалок із люфи також необхідно дотримуватися низки рекомендацій косметологів та лікарів.

Люффа – трав'яниста рослинародини гарбузові, що налічує 50 видів. Зустрічається у тропічних, субтропічних регіонах Азії та Африки. Зрілі плоди рослини використовують для виготовлення рослинних губок і мочалок, призначених для видалення частинок, що ороговіли і гарного масажушкіри. Крім того, люфа - фільтруючий елемент, який встановлюється в суднових котельних установках для очищення води від великих включень (піску, окалини). Насіння трав'янистої ліани містить 25% олії, на основі якої виготовляють мило.

Молоді не стиглі плоди гостроребристої та єгипетської люфи можна вживати як овочі. Крім того, з них роблять лікарські зілля, спрямовані на боротьбу з венеричними захворюваннями.

У 100 г недозрілих плодів люфи зосереджено 20 ккал. Основну частину продукту становить, тому його рекомендується використовувати в дієтичному харчуванні в боротьбі за гарне струнке тіло.

Натуральною губкою з люфи не варто користуватися частіше 2 разів на тиждень. Для стимуляції кровообігу кожну ділянку тіла «проробляють» знизу вгору круговими рухами по 30 секунд. Після пілінгу мочалкою шкіру змащують косметичним молочком/олією або зволожуючим кремом.

Щоб уникнути розвитку хвороботворних мікроорганізмів на поверхні і всередині губки, кожен раз після використання її ретельно промивають з милом під проточною водою, просушують на батареї або в іншому теплому сухому місці.

Переваги перед синтетичними мочалками

Вироби з люфи використовуються в косметології для проведення антицелюлітних процедур, що очищають. При регулярному використанні (2 рази на тиждень протягом 3 місяців) вони дозволяють розбити жирові відкладення у підшкірній, тим самим зменшити їх вираженість на проблемних ділянках тіла: сідницях, стегнах та животі.

Переваги мочалки з люфи:

• високий рівень жорсткості, що забезпечує можливість її використання для пілінгу та антицелюлітного масажу;
• тривалий термін служби (не розсипається, не кришиться);
• гіпоалергенність (не викликає шкірні реакції);
• покращує кровообіг, що сприяє продукуванню колагену та еластину;
• знижує прояви «апельсинової кірки»;
• очищає дерму від мертвих клітин епітелію;
• стимулює проникнення кисню до клітин, за рахунок чого підвищується тонус шкіри.

Сорти рослин

У природі налічується понад 50 видів люфи, серед яких найбільшу популярність завоювали всього 2 культури: люфа циліндрична і гостроребриста люфа. Інші сорти недоцільно вирощувати через дрібні плоди.

Люффа гостроребриста або граниста

Ареал проростання – Індія та Пакистан. Являє собою однорічну ліану, довжиною 5 м з п'ятигранними стеблами, великим лопатевим або вугільним листям. Люффа кріпиться за опору за допомогою розгалужених вусиків. Квітки роздільностатеві, дрібні, блідо-жовтого кольору, зібрані у суцвіття по 20 шт. Плоди булавоподібні з виступаючими поздовжніми ребрами, діаметром до 10 см, довжиною до 30 см. За смаком м'якоть нагадує соковита і трохи солодкувата. У міру дозрівання вона висихає, набуває волокнистої структури. Коли плід дозрів, усередині формується так звана жорстка губка з переплетених пучків. Насіння зморшкувате жовтувато-чорного кольору, численне, сплюснуто-яйцевидної конфігурації.

Люффа циліндрична чи єгипетська

Поширена у країнах із субтропічним, тропічним кліматом. Це однорічна ліана з пальчасто-п'ятилопатевим листям, яскраво-жовтими квітками, зібраними в суцвіття по 15 шт. Плоди циліндричні, гладкі, без ребер, досягають 10 см у діаметрі та 50 см у довжину (іноді більше). Насіння сплюснуто-яйцевидне з облямівкою шириною до 1 мм.

Молоді плоди (до 15 см у довжину) гранистої та єгипетської люфи вживають у їжу. Їх їдять у сирому вигляді або піддають кулінарної обробки(варіння, гасіння, консервації). Стиглі насіння обсмажують і вживають як насіння соняшника. Крім того, їх використовують у косметичній індустрії для виробництва губних помад.

У їжу придатні пагони, бутони, квіти, молоде листя рослини. Губку з висохлих плодів застосовують у технічних цілях як наповнювач для матраців, ізоляційного матеріалу, фільтра, матеріалу для виготовлення мочалок, головних уборів і килимків.

Вирощування та догляд

Культивування люффи - вигідне заняття. З 20 кущів рослини можна заготовити до 800 натуральних мочалок різного об'єму. При правильному розміщенні та хорошому догляді виходить зняти високий урожай.

Для посадки рекомендується придбати сорт «Люффа циліндрична», яка вдало підходить для виробництва мочалок. Технологія вирощування нагадує метод культивації огірків. Рослина вологолюбна, не переносить пересадки, погано плодоносить при загущеній посадці.

1. Насіння висіяти у березні-квітні в окремі торф'яні стаканчики. До появи сходів температура довкіллямає бути не нижче 25 градусів. Слідкуйте за зволоженням ґрунту. З появою сходів склянки переміщають у прохолодне місце на 40 днів, де підтримується температурний режим 15-18 градусів.
2. Розсаду починають гартувати, коли стають сприятливі умови для зростання (ночі стануть теплими) її висаджують з південного боку у відкритий ґрунт.

Рослина чутлива до ґрунту. Урожайність виду залежить від поживності землі. Люффа любить пухкий, легкий ґрунт. Тому ділянку під культуру готують заздалегідь. Восени до нього вносять і перегній.

1. Зробити лунку, засипати гній, перемішати із землею, пересадити розсаду з грудкою ґрунту, де зосереджено коріння рослини.
2. Відстань між ліанами має становити щонайменше 1,5 м. Рослина швидко розростається, загущаючи посадку. В результаті якщо не дотримуватись відстані люффа не дасть хороший урожай.

Пам'ятайте, коренева система ліани поверхнева, тому опору для рослини краще встановлювати відразу, а зі зростанням спрямовувати пагони по арці, альтанці або натягувати сітки.

1. При досягненні люфи 5 м заввишки середню гілку прищеплюють. Це збільшить урожайність рослини.
2. Підживлення вносять 1 раз на 2-4 тижні, виходячи з розрахунку 0,5 л золи та 1 л коров'яку на відро води. Слідкуйте за тим, щоб земля не пересихала, проте перезволоження також не можна допустити.

Цікаво, що в міру дозрівання плоди люфи підсихають, зменшуються у вазі. Урожай потрібно зняти до зниження температури навколишнього середовища вночі менше 10 градусів, навіть якщо вони ще зелені. Про стиглість люфи свідчить пожовкла оболонка рослини.

Застосування у народній медицині

Плоди та насіння люфи єгипетської показали антимікробний потенціал та антиоксидантний ефект. Сік рослини показаний до вживання для боротьби з жовтяницею, а також зовнішньо для обробки укусів від тварин і дезінфекції виразок.

В Індії, Іраку, Ірані коріння рослини застосовується від водянки. У Бангладеш відвар з листя призначають людям, які страждають від уремії, аменореї, геморою та прокази. Олія насіння покращує стан шкірних покривів, використовується від дерматиту. У Західній Африці сік листя застосовується для промивання очей за кон'юнктивіту. У Маврикії насіння їдять для придушення росту глистів.

Для підтримки краси

Люффа використовується не тільки в кулінарії, народної медицинита господарстві, це незамінний продукт у косметології, на основі якого готують зволожуючі маски, тонізуючі лосьйони та очищаючі суміші для догляду за нормальною та жирною шкірою. Перед виконанням процедури з поверхні дерми ретельно змивають пил, бруд, залишки жиру, що накопичилися протягом дня.

Для приготування зволожуючої маски для обличчя, рук, області декольте листя люффи (2 шт) подрібнюють, додають до зеленого пюре (5 мл), (2 краплі). Отриману масу наносять на шкіру на 10 хвилин, потім змивають, живлять кремом.

Для створення лосьйону, що відновлює ph шкіри та відбілює обличчя, з листя та стебел овоча віджимають сік, яким щодня слід протирати дерму.

Висновок

Люффа - технічна рослина сімейства гарбузових. Батьківщина овочевої культури- Океанія, Індія та Африка. Плоди люфи використовують у технічних цілях (для виробництва мила та мочалок, механічного очищення води), харчової промисловості. Бутони, квіти, листя та пагони рослини вживають у свіжому чи смаженому вигляді. На їхній основі готують зволожуючі маски для обличчя, тоніки.

Плоди вживають виключно в недозрілому вигляді, поки вони мають м'яку, соковиту, рідку м'якоть. Як і будь-який продукт, овоч зберігають у холодильнику на нижній полиці максимум 3 дні. У міру визрівання він змінює забарвлення оболонки (з зеленою на жовту), висушується, набуває характерної жорсткості. Ця особливість екзотичних плодів використовується для виробництва натуральних мочалок. Вони мають необмежений термін придатності та гіпоалергенні. Губка з люфи покращує кровообіг, вирівнює колір шкіри, відлущує омертвілі клітини, зменшує виразність розтяжок та целюліту.