Польові квіти
На початку липня добре вирушити в літній похід пагорбами по берегах річки і зробити фото польових квітів.
Біля річки Дубна в цих краях неймовірно гарні горбисті береги.
На річковій гладі сплять жовті кубочки.
На лівому березі річки Дубна ялиновий ліс як зачарований замок.
Потрібно якось переправитися на протилежний берег річки Дубна.
Ось чудове місце. Сильне протягом і камені, що виступають з води, вказують на місце броду.
Складаємо скарб у гермомішок.
Одягаємо неопренові шкарпетки, щоб не поранити ноги об каміння, і бредемо вниз річкою Дубною, шукаючи на протилежному березі пологе місце.
Вилазимо на берег. 2-х метровою стіною стоїть зла пекуча кропива.
Подітися нікуди. Ідемо навпростець.
Зарості як у джунглях. Так би мовити, скромна.
А вже на простір колись вибралися, як добре! Річка Дубна закруту виписує.
По пояс, а де й по плечі йдемо високотрав'ю заплавними заливними луками до села Ваулино.
У глибині душі тужить якийсь селянський ген: скільки корів можна було випасти, скільки заготовити сіна.
А місця навколо гарні, чудово гарні. Можливо, . Білими горами здіймаються над пагорбами хмари.
Видерся на пагорб, обернувся назад поглянути на долину річки Дубна. Ось вони, луки, квіти польові.
Серед інших польових квітів материнка росте або лісова м'ята. Запах у неї особливий, запашний.
Ще один шедевр із польових квітів. У центрі рожеві квіти алтеї конопель.
Серед білої конюшини вишукано виглядають бузково-блакитні пелюстки лісової герані.
А ти, братику мак, як у цю компанію середньоросійських польових квітів затесався?
На сільській вулиці Вауліно пішого туриста чомусь прийняли за багатого землевласника-есквайєра. Бригадир будівельної бригади вірмен Діма почав умовляти збудувати будинок.
Дровця лежать. Взимку будинок палити і лазню.
На західному кордоні села Ваулине велике водосховище.
Тут туристи-дмитрієвці запакували свої речі в гермішки і попливли на інший берег. Удальці!
А сухопутні туристи пішли пішки у Трьохселище.
Ми йдемо та милуємося польовими квітами.
Розкішний букет польових квітів. Тільки не у вазі стоїть, а у полі росте.
Цікаві різновиди волошок.
Волошка лугова.
Волошка трижилкова.
У цих польових кольорах увагу привертають жовті свічки коров'яка чорного.
Палають на вітрі жовті та білі язички буркуну.
Розкрив білі парасольки дудник лісовий.
Іду дорогою. Повз проносяться машини з дачниками. Наганяє старий Форд-вантажівка, навантажений дошками. Водiй, мабуть, фермер.
- Чи далеко йдеш? Сідай, підвезу!
Дякую, добра людина. Але я маю йти пішки.
З пагорбів краєвиди навколо. Дали. Як на літаку летиш.
З Трьохселищ ми прямуємо в Малі Діброви.
Назва себе виправдовує, довкола дуби ростуть.
Ось серед польових квітів дорогоцінна знахідка, квітуча шипшина.
З Малих Дубрів лісовою дорогою ми йдемо до кінцевого пункту нашого літнього походу – до села Запольське.
Частіше, навіть сигнал GPS загубився.
У лісовому напівтемряві молодий кипрей грає із сонцем у зайчики.
У Запольському місцеві жителі гриби продають, лисички.
Дощ почав кропити. Молоді хлопці-підприємці кинулися вкривати зроблені ними та виставлені на продаж меблі.
А ось і туристи-дмитрієвці здалися. Веселі-веселі.
Лише чотирилапий турист сильно втомився. Він підійшов до зупинки і звалився на асфальт. Про те, що псина жива, свідчить живіт, що піднімається і опускається в такт дихання.
Сергієв Посад зустрів нас яскравою та святковою атмосферою. Він відзначає 700-річчя преподобного Сергія Радонезького.
Фоторепортажі учасників походу:
Польові квіти: літній похід у липні пагорбами Підмосков'я до річки Дубна - Тихвінський храм с. Титовське. Сторінка парафії.
Польові квіти: літній похід у липні пагорбами Підмосков'я до річки Дубна – цікава інформація про Тихвінський храм. Польові квіти: літній похід у липні пагорбами Підмосков'я до річки Дубна.
Олександр Стрижев. Зібрання творів у п'яти томах. Том 2. Російське різнотрав'я. Москва. 2007.
Зворушлива чарівність польових квітів, як і раніше, надихає поетів і закоханих, дарує романтичний настрій. Польові та назви яких різноманітні, сьогодні можна знайти в найпрестижніших квіткових магазинах, адже вони незрівнянно виглядають у свіжих чарівних букетиках. А варто тільки уявити безмежне поле, усипане синіми волошками, жовтими жовтцями або білими ромашками, як відступають втома, проблеми та образи.
Чому вони так називаються
Нерідко назва польових квіток говорить про помітні особливості рослин. Мати-й-мачуха називається саме так завдяки листям - теплим, махровим з одного боку, гладким і холодним з іншого. Квіти журавлина нагадують дзьоб цього стрункого птаха, а схожі на дзвін. Материнка має неповторний аромат, особливо у висушеному вигляді. Дуже запашним виходить із неї чай. Оман придбав своє прізвисько через те, що добре допомагає при слабкості та втомі: дає людині «дев'ять сил». Буває і так, що назва польових квіток пов'язана з міфами та легендами. Розповідають, що волошка названа на честь святого Василя Великого, який мав особливу симпатію до квітів, і є символом доброти та душевної чистоти. Квіти на стеблах іван-да-мар'ї отримали ім'я завдяки легенді про нещасне кохання. Дівчина і хлопець, дізнавшись, що припадають один одному братом та сестрою, щоб не розлучатися, перетворилися на квіти різних відтінків. називається так тому, що на ніч пелюстки щільно стуляються, а рослина поникає, ніби засинає. Інше найменування цієї квітки – простріл. Згідно з легендою ангел запустив стрілу в біса, що причаївся в заростях цієї рослини, і прострелив листя.
Два імені
Кожна назва польових квіток має друге (ботанічне) ім'я. У цикорію він звучить так: Cichorium intybys. Походить від грецьких kio – «іду» і chorion – «полем відчужений». Називається так тому, що часто рослину можна зустріти на околицях полів. Ім'я виду intybus можна перекласти як «у трубці» - квітка має порожню стеблинку. Рослина будяка має латинське ім'я Carduus nutans, яке походить від слова cardo, тобто «гачок». Білі та рожеві квіти мильнянки звуться по-науковому Saponaria і походять від грецького sapon, тобто мило. Опушене листя і стебла коров'яку, що називається Verbascum, походить від латинського слова barbascum, що етимологічно пов'язане з barba - «борода». Інші назви рослини: царський скіпетр, отаман-трава, шубний лист. Ботанічне ім'я шавлії – Salvia – народилося від латинського слова salvus і означає «здоровий». Шавлія широко використовують як лікарську рослину.
Назви синіх польових кольорів. Синій льон
Серед квітів, що радують нас прохолодним небесним відтінком, найніжнішим можна назвати льон. Його латинська назва - Línum - прийшла з кельтської мови, в ній слово lin означає «нитку»: стебло льону суцільно складається з тоненьких волокон. Рослина здавна лікувала, годувала та одягала людей. Чудова якість матерії з льону - непідвладна гниття і підвищення міцності при підвищеній вологості. З насіння цього льонових робили масло, в якому щедро міститься незамінна ліноленова жирна кислота, що бере участь в обміні речовин людини і тварин, що перешкоджає розвитку серцево-судинних недуг.
Чарівний лікар
Ні на якому б не росли витончені та милі волошки. Якщо ж колосків не спостерігається, то тут неодмінно було хлібне поле, про яке тепер нагадують синенькі квіточки. Цвітуть вони з травня до вересня. Латинська назва – Centauréa – виникла від грецького прикметника centaureus, тобто належить кентавру. Міф говорить, що цими квітками кентавр Хірон вилікувався від отрути гідри, що вкусила його. Волошка належить до сімейства складноцвітих і застосовується в медицині як протинабряковий засіб. У народній терапії настоєм квітів на сніговій воді лікують очі. У косметиці екстракт з волошки використовують для виробництва поживних засобів, що очищають, звужують пори шкіри.
Як незабудка ім'я отримала
Невигадливі незабудки люблять вологу, їх можна зустріти вздовж струмків, на луках, на берегах річок. Наукове ім'я цієї квітки із сімейства бурачникових – Myosótis – походить від назви «мишаче вухо», тому що, розкриваючись, пелюстки дуже нагадують вушко гризуна. А за легендою незабудка набула імені, коли богиня Флора спустилася на землю і обдарувала квіти назвами. Їй здалося, що вона всіх пошанувала, але тут за її спиною пролунав слабкий голосок: "Не забудь і мене, Флоро!" Придивилася богиня і побачила крихітну блакитну квіточку, назвала її незабудкою і дала йому чудову силу повертати пам'ять людям, які забули батьківщину та близьких.
Назви жовтих польових кольорів. Першоцвіт
Первоцвіт, або примулу, назвали у народі «золотими ключами». Існує легенда. Натякнули апостолу Петру, що стереже ворота до Едема, що хтось без дозволу хоче з підробленими ключами пробратися до райських кущів. Апостол злякано випустив зв'язку золотих ключів, вона впала на землю, і на цьому місці виросли схожі на неї квіти. Чарівні жовтенькі суцвіття з'являються провесною, немов відкриваючи дорогу світла і тепла. Недарма ботанічне назва - Prímula - виникла від латинського слова prímus, тобто "перший". Ще одна назва польових квіток примули – первісток. Віночки з п'ятьма пелюстками зібрані в кисті-суцвіття на гладких довгих стеблинках. Їх сушать і заварюють чай, що бадьорить. Цілий вітамінний коктейль є в листі примули. З її коріння знахарі готують ліки від туберкульозу. А за старих часів з квітки варили Первоцвіт вміє вловлювати сигнали ультразвукового поля, яке виникає при землетрусі. Воно прискорює рух соків у рослині та змушує його швидше зацвітати. Так примула здатна попереджати людей про небезпеку.
Безцінний буркун
На полях і луках росте чудовий медонос і лікар - буркун. Латинське його ім'я – Melilótus – веде походження від слова «мед». На Русі ці жовті польові квіти, назви яких - донна етимологічно пов'язані зі слов'янським словом «дно». Настої та відвари з рослини допомагали від хвороб, а зі свіжого листя та квіток готували цілющий пластир на рани.
Небезпечний та гарний
Яку втішну картину є поле, усеяне золотистими крапельками жовтців! Така мила і зворушлива ця квіточка з шовковистими пелюстками. Чому ж у нього така грізна назва? Відповідь проста - жовтець дуже отруйний сік. Це з нього було приготовлене зілля, яке занурило Джульєтту в глибокий, подібний до смерті сон. Вчені назвали квітку Ranúnculus, від латинського слова «жаба», тому що жовтець обожнює вологі місця. Цвіте рослина за літо кілька разів, а якщо сезон дощовий, квітки будуть великими та пишними, а стебла виростуть до пояса.
На закінчення
Назви та картинки польових квітів, наведених у цій статті, – лише мала частина найбагатшої флори нашої чудової планети. Не бояться ні спеки, ні холоду ніжні жителі лук і полів, щедро дарують свої цілющі силивсім, хто занедужав. Знаменитий мислитель епохи Просвітництва Жан Жак Руссо просив друзів віднести його на луг, якщо він захворіє так, що вже не буде надії на одужання. Тоді, як запевняв учений, йому знову стане гаразд.
Здавна польові квіти прикрашали життя людини. З ранньої весни до пізньої осені вони цвітуть на луках, у полях, лісах, на узбіччях доріг, словом усюди, де можуть існувати рослини, і тішать нас своєю скромною чарівністю.
Польових квітів безліч, більшість з них має лікарськими властивостями, які використовувалися ще з давніх часів.
Польові квіти вирощують на присадибних ділянках. Вони вимагають мінімум турбот і чудово пристосовані до умов даної місцевості.
Іноді цікаво знати, які польові квіти можна зустріти в ту чи іншу пору року, іноді хочеться розсортувати їх за кольором та знати назви польових кольорів кожного кольору.
Ось така спроба і буде зроблена у цій статті.
Польові квіти навесні
Провесною одним з перших з'являється чарівний жовта квітка – .
Російська назвамати-і-мачуха отримала через своє особливе листя: нижня сторона пухнаста і м'яка, вона випаровує воду слабшою за лицьову сторону, і тому тепліше – «мати», а верхня гладка і холодна – «мачуха».
Інші російські назви: цар-зілля, білокопитник, ранник, дволісник, підбіл, дводомник, водяний лопух, білопух, навколорічна трава, камчужна трава, лапуха студена, мати-трава, односторонник, кінське копито.
Наукова латинська родова назва (Tussilago) походить від двох слів: tussis – кашель та ago – приводити в рух, виводити, і може бути перекладено як «кашлегон». Цю назву рослина отримала у зв'язку з медичним застосуванням її як засіб від кашлю.
З'являється мати-й-мачуха іноді вже у березні і потім весь квітень радує нас своїми жовтими квітами.
Ця квітка поширена повсюдно, а от проліски або галантуси далеко на північ не забираються.
У природі поширені у зонах помірного клімату у Європі, Малої Азії, на Кавказі.
Ромашки на краю поля.
Конюшина
Це конюшина лучна.
Це конюшина гібридна або конюшина рожева.
Це конюшина повзуча або конюшина біла.
Деревій
Волошка лугова
Звіробій
Пустирник
Вірші про польові квіти
Польові квіти
Ольга Колова
Є особлива краса в польових квітах –
Васильках, дзвіночках, у тій же ромашці...
Ось вона немов сонечко в білій сорочці,
Все киває головкою нам із трави.Усією безкрайністю манить хвилясте жито.
Між нею свою синь розбризкало небо.
Ніжною синьою війкою блимають із хліба
Васильки: «Не сумуй, коли мимо йдеш!»Над лугами медовий пливе аромат
Щедро конюшину всюди розсипало літо.
І миготять у траві, наче відблиски світанку,
Ті запашні кульки, тішать погляд.Зачарують тебе польові квіти.
Нехай на клумбах у садах є й гарніші букети –
Лише на луках ти почуєш мелодію літа
Дивовижної ніжності та чистоти.Усі печалі прогнавши, розплескатися душею
У світлому морі квітів, безтурботно-безкрайньому,
І хоча б на мить торкнутися великої,
Зцілює душу божественній таємниці.На столі перед відчиненим вікном,
Трохи тремтячи від залітного вітру,
Польові квіти непомітно
Сп'янюють нас кожним листом.
Дзвіночки немов ожили,
Чудо-музика з них полилася,
Добре б вона долинула
До того, кого дуже любили.
Обпалюючи свою синьову,
Васильки під променями грають,
Запах хліба вони згадують
І колосся парад золотий.
Як нареченої на весіллі ромашки
У білих шатах своїх
Знов нагадали нас, молодих,
Як ганяли з друзями у цятки.
Як сиділи на строкатому лузі,
Насолоджуючись подарунками літа,
Як гадали і чекали відповіді,
Як зривали квіти на бігу.
Польові квіти у саду
Польові квіти іноді чудово грають роль садових квітів.
З рожевими ліліями.
Кущове багаторічна рослинадо 2 метрів заввишки. Листя округле, п'ятирозсічене, темно-зеленого кольору. Квітки темно-фіолетові великі, п'ятилистні, віночкоподібні до 8 см у діаметрі. Квіток на пагонах багато. Морозостійка рослина. Застосовується в народної медицини.
Алтей лікарський
Трав'яниста багаторічна рослина до 50 см заввишки. Листя довгасте, загострене, розташовується по всьому стеблі (знизу - великі, зверху - дрібні), сизо-зеленого кольору. Квітки поодинокі, зосереджені у верху стебла, ніжно-рожевого кольору, до 10 сантиметрів у діаметрі. Рослина не витримує сильних морозів. Добре почувається в Підмосков'ї. Широко застосовується у медицині.
Амарант колосистий
Трав'яниста рослина до 1 метра заввишки. Листя чергове, довгасте, догори стебла дрібніє. Квітки дрібні, жовтувато-зелені, зібрані у густі колосоподібні суцвіття. Росте в полях та луках по території всієї Росії та України. Рослина невибаглива до кліматичних умов. Застосовується в харчовій промисловості та медицині.
Братки
Трав'яниста багаторічна рослина до 40 сантиметрів заввишки. Листя чергове, голе черешкове, догори стебла дрібнішає. Квітки великі, триколірні, чотиригранні до 6 сантиметрів у діаметрі, на тонких квітконіжках. Морозостійка рослина. Зростає повсюдно. Застосовується у медицині.
Багно
Кущова багаторічна рослина до 2 метрів заввишки. Листя дрібне, розташоване по всьому стеблі, сизо-зеленого кольору. Квітки чотирилисті, малинового кольору з яскравим ароматом, що дурманить, до 4 сантиметрів в діаметрі. Квітів на квітконіжці багато, вони зібрані в парасольки. Зростає повсюдно. Застосовується в косметології та медицині.
Бубончик лілієлистий
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Дзвіночків до 1,5 метра у висоту. Листя вузьке, темно-зелене, рідке. Квітки дрібні, розташовані в ряд по всій верхній частині стебла, ніжно- фіолетового кольору. Поширена рослина у Сибіру, росте і в Україні. Застосовується у медицині.
Валеріана лікарська
Трав'яниста багаторічна рослина до 1,5 метра заввишки. Листя верхнє і нижнє, довгочерешкове, основне стебло малолистяне. Квітки блідо-рожеві, запашні, дрібні до 5 мм в діаметрі, зібрані в парасольки. Зростає повсюдно. Широко застосовується в медицині та косметології.
Волошка лугова
Трав'яниста багаторічна бур'янова рослина до 1 метра заввишки. Листя овально-подовжене, опушене, сизо-зелене. Квітки блідо-рожеві до 5 сантиметрів у діаметрі, у суцвітті утворюють кошик. Зростає повсюдно. Широко застосовується у традиційній та народній медицині.
Волошка синя
Трав'яниста багаторічна лучна рослина до 1 метра заввишки. Листя опушене, ланцетове, овально-подовжене, сизо-зелене. Квітки яскраво або темно-сині до 5 сантиметрів у діаметрі, у суцвітті кошик. Зростає повсюдно. Застосовується в медицині та косметології.
Вітрина лісова
Трав'яниста багаторічна рослина до 20 сантиметрів заввишки. Листя різьблене, темно-зелене, розташоване в прикореневій зоні рослини. Квітки великі, білого кольору із яскраво вираженим запахом меду. Цвіте у теплих регіонах Росії та України. Рідкісна рослина, що охороняється.
В'язель мишачий горошок
Трав'яниста багаторічна рослина до 1,5 метра заввишки. Стебло гіллясте, повзуче. Листя дрібне, складне, попелясто-зеленого кольору. Квітки маленькі, фіолетового кольору, зібрані у віночок. Дуже популярний на околицях Новосибірська. Застосовується у народній медицині.
Трав'яниста багаторічна дводольна рослина до 40 сантиметрів у висоту. Листя лінійне, опушене. Квітки червоного, рожевого, рідше білого кольору із п'ятьма зубчастими пелюстками. Рідкісна лугова рослина охороняється в Саратовській області.
Герань лугова
Трав'яниста багаторічна дводольна рослина до 80 сантиметрів у висоту. Стеблові листки п'ятироздільні, верхні сидячі трироздільні. Квітки великі, широко розкриті, численні, бузкового кольору з п'ятьма пелюстками. Зростає повсюдно. Використовується як сировина в медицині.
Горець зміїний
Трав'яниста багаторічна рослина з не гіллястим одиночним стеблом заввишки до 1 метра. Листя прикореневе, довге, у формі пера. Суцвіття колосоподібне, щільне, з великою кількістю дрібних рожевих квіток. Морозостійка рослина регіонів Західного Сибіру. Широко застосовується в медицині та косметології.
Горець перцевий
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Гречаних. Досягає заввишки до 90 сантиметрів. Стебло тонке, гіллясте, прямостояче. Листя пір'яподібне, розташоване по всьому стеблі. Квітки дрібні, білого кольору, зібрані в колосоподібні китиці. Широко застосовується у харчовій промисловості, традиційній та народній медицині.
Горець пташиний
Трав'яниста рослина до 50 сантиметрів заввишки. Стебла гіллясті, плетучі, повзучі. Листя дрібне, темно-зелене, розташовується симетрично по всьому стеблі. Квітки дрібні, білого кольору, хаотично розподіляються на всьому стеблі рослини. Зростає повсюдно. Застосовується у медицині. Використовується як кормова рослина.
Горічівка
Багаторічний напівчагарник до 1,5 метрів заввишки. Стебла щільні, короткі, прямі. Листя тонке, довге, темно-зеленого кольору, розташовується симетрично по всьому стеблі. Квіти великі, одиночні, дзвіночкоподібні. Квітки синього, блакитного чи фіолетового кольору. Зростає повсюдно. Широко застосовується у народній та традиційній медицині.
Горицвіт зозулин
Трав'яниста багаторічна рослина з прямим стеблом до 90 сантиметрів заввишки. Листя ланцетове, розташоване симетрично зверху вниз по стеблі. Квітки рожевого кольору, зібрані у щиткоподібну волотку та зосереджені у верхній частині рослини. Виростає у більшості регіонів Росії та по всій території України. Широко застосовується у народній та традиційній медицині.
Грушанка
Трав'яниста багаторічна рослина до 40 сантиметрів заввишки. Листя велике, темно-зелене, округло-яйцевидне, пильчасте. Квітки дрібні, біло-рожевого кольору, зібрані у прямі суцвіття. Морозостійка рослина Кавказу, Сибіру та Далекого Сходу. Лікарська рослина, що застосовується в медицині.
Гусяча цибуля
Трав'яниста багаторічна лілейна цибулинна низькоросла рослина до 15 сантиметрів у висоту. Листя довге, росте в прикореневій зоні окремим паростком. Квітки дрібні, яскраво-жовтого кольору із вираженим медовим запахом. Теплолюбна рослина. Застосовується в косметології та народній медицині.
Оман
Кущова багаторічна рослина до 1 метра заввишки. Листя цілісне, вузьке, світло-зеленого кольору. Квітки оранжевого або жовтого кольору. Можуть бути як поодинокі, так і зібрані в щиткоподібні кисті. Зростає повсюдно. Застосовується у косметології, традиційній та народній медицині.
Дельфініум
Кущова багаторічна рослина до 1,5 метра заввишки. Листя стрілоподібне, зібране в прикореневій зоні. Квітки дрібні, зібрані в пірамідальне суцвіття, розташоване на довгому квітконосі. Квітки можуть бути білі, рожеві, сині, бузкові, червоні, рожеві, жовті. Виростає у теплих кліматичних умовах. Використовується рослина в миловарінні.
Дика цибуля
Кущова багаторічна рослина до 50 сантиметрів заввишки. Листя стрілоподібне, як перо у цибулі, Але трохи тонше. Довга тонка квітконіжка на якій розташовується одинарна, дзвінкова, рожева квітка. Зростає повсюдно. Застосовується у харчовій промисловості.
Буркун
Трав'яниста багаторічна рослина до 2 метрів заввишки. Листя трилисті, симетрично розташовані по всьому стеблі. Квітки дрібні, жовтого або білого кольору, зібрані в суцвіття кистевидні до 7 сантиметрів завдовжки. Зростає повсюдно. Широко використовується у традиційній та народній медицині.
Живокіст польовий
Трав'яниста однорічна рослина сімейства Лютикових до 50 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло гіллясте і прямостояче. Листя дрібне, перисторозсічене, ажурне, чергове. Квітки дрібні, зовні схожі на маленьку сокирку. Квітки можуть бути сині, фіолетові, рідше рожеві. Зростає повсюдно. Рослина отруйна, застосовувати у чистому вигляді заборонено.
Звіробій продірявлений
Трав'яниста багаторічна рослина до 80 сантиметрів заввишки. Стебло прямостояче, з великою кількістю симетричного листя. Еліптичні листя темно-зеленого кольору. Квітки зібрані у щиткоподібні суцвіття. Квітки яскраво-жовтого кольору. Виростає на всій території Росії та України. Лікарська рослина широко застосовується в медицині.
Суниця
Трав'яниста багаторічна рослина до 30 сантиметрів заввишки. Листя трійчасте, складної форми на одинарних стеблах. Пагони повзучі та укоріняючі. Суцвіття у вигляді багатоквіткового щитка. Квітки дрібні, білого кольору з яскравим ароматом. Виростає у теплих регіонах Росії. Використовується у харчовій промисловості, косметології, медицині.
Золота різка
Трав'яниста багаторічна рослина до 1 метра заввишки. Стебло прямостояче, нерозгалужене. Листя довгасте, гостре, із зубчастими краями. Квітки жовті, дрібні, зібрані в суцвіття волоті. Виростає на Кавказі, у Західному Сибіру, в Україні. Застосовується в медицині та у побуті.
Золототисячник
Трав'яниста дворічна рослина до 50 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло одиночне, прямостояче. Листя довгастої форми, блідого зеленого кольору. Листя на рослині дуже мало. Квітки дрібні, рожевого кольору, зібрані в суцвіття парасольки. Зростає повсюдно. Використовується в косметології та медицині.
Зопник
Багаторічний напівкутарник з овальним цілісним листям і зигоморфними квітками, зібраними в мутовках, на верхній частині стебла. Кущ досягає 1,5 метра у висоту. Квітки можуть бути білими, жовтими та рожевими. Зростає повсюдно. Широко застосовується у традиційній медицині.
Ірис
Багаторічна кореневищна рослина до 60 сантиметрів заввишки. Стебло може бути одиночним або пучковим. Листя плоске, мечоподібне, зібране біля основи стебла. Квітки поодинокі або по три у суцвітті. Квітки можуть бути жовті, фіолетові, білі. фіолетові, бордові, рожеві. Квітки зовні схожі на квітку орхідеї. Зростає повсюдно. Застосовується у народній медицині.
Кіпрій вузьколистий (Іван-чай)
Трав'яниста багаторічна рослина 50-150 сантиметрів заввишки. Стебло прямостояче, голе, округле, густо облистнене. Листя просте, лінійно-ланцетове, загострене, звужене, темно-зеленого блискучого кольору. Квітки з подвійними оцвітиною, рожевого кольору, чотиричленні, двостатеві до 3 см в діаметрі. Квітки зібрані в рідку верхівкову кисть завдовжки до 45 сантиметрів. Зростає повсюдно. Декоративна рослина, застосовується в народній та традиційній медицині.
Кірказон ломоносоподібний
Трав'яниста багаторічна ліана у висоту 50-90 сантиметрів із повзучим кореневищем. Стебло просте, прямостояче. Листя серцеподібне, довжиною до 10 сантиметрів. Квітки із зигоморфною оцвітиною, світло-жовтого кольору. Виростає в Європейській частині Росії та на Кавказі. Отруйна лікарська рослина. Застосовується у малих дозах у народній медицині.
Конюшина рілла
Трав'яниста однорічна рослина до 30 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло пряме, гіллясте. Листя трійчасте, лінійно-довгасте, синьо-зеленого кольору. Суцвіття-головки циліндричної форми, мохнато-волосисті. Квітки у формі дрібного блідо-рожевого віночка. Зростає повсюдно. Використовується в косметології та медицині. Кормова рослина.
Конюшина повзуча біла
Трав'яниста багаторічна рослина, що гілкується, до 30 сантиметрів у висоту. Стебло повзуче, гіллясте, голе, самоукорінене. Листя трійчасте на довгих черешках. Листя пофарбовані в зелений колір, з білими розлученнями всередині листа. Суцвіття-головки кулястої форми. Квітки у формі дрібного білого віночка. Зростає у зонах помірного клімату. Використовується як відмінний медонос, кормова рослина, що покращує ґрунт рослина.
Конюшина рожева
Трав'яниста багаторічна рослина до 80 сантиметрів заввишки. Стебло трубчасте, гіллясте, прямостояче. Листя овальної форми, трійчасте. Суцвіття-головки кулясті. Квітки у формі віночків, рожевого чи малинового кольору. Зростає повсюдно. Застосовується як чудовий медонос, кормова рослина, компонент у народній медицині.
Ковил перистий
Дерновидна багаторічна рослина до 1 метра заввишки. Стебла прямостоячі, голі. Листя лінійне, вузьке, розташоване в прикореневій зоні куща. Суцвіття у вигляді вузької стисненої опушеної волоті до 25 сантиметрів у довжину. Зростає повсюдно. Декоративні рослини.
Козлобородник луговий
Трав'яниста дворічна рослина до 1 метра заввишки. Самосів. Стебло тонке, прямостояче, з фіолетовим відтінком. Листя вузьке, довге, розташоване в нижньому коліні стебла. Квітки жовті, кульбабові на квітковій ніжці-кошику. Зростає повсюдно. Застосовується у харчовій промисловості.
Дзвіночок звичайний
Трав'яниста дворічна рослина до 70 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло прямостояче, тонке, малолистяне. Листя дрібні, цілісні, чергово розташовані. Віночок дзвоновий. Квітки фіолетового кольору, зібрані в кистевидне або волотисте чергове суцвіття. Зростає в умовах помірного клімату. Рідкісна декоративна рослина.
Користувач польовий
Трав'яниста багаторічна рослина до 80 сантиметрів заввишки. Стебло прямостояче, малолистяне. Листя волосисте, ланцетове, перисторозсічене, розташовується в прикореневій зоні рослини. Суцвіття-головки до 3 сантиметрів заввишки. Квітки синювато-лілові з ланцетними листочками-обгортками. Зростає повсюдно. Використовується як чудовий медонос.
Кровохлібка лікарська
Трав'яниста багаторічна рослина до 90 сантиметрів заввишки. Стебло одиночне, прямостояче, гіллясте у верхній частині. Листя довгочерешкове з великою кількістю маленьких овальних листочків. Край листа розсічений. Квітки дрібні, темно-червоні, зібрані в овальні віночки-головки. Лікарська рослина, кормова рослина, медонос. Зростає повсюдно. Використовується в народній та традиційній медицині.
Купальниця європейська
Трав'яниста багаторічна рослина 40-100 сантиметрів заввишки. Листя прикореневе та стеблове. Листя темно-зелене, перисторозсічене, зібране в розетку. Квітки насиченого жовтого кольору, великі до 5 сантиметрів у діаметрі, з яскравим ароматом. Квітка схожа зовні на маленький півонія. Рідкісна рослина, що охороняється Республікою Білорусь, Тамбовською областю та Польщею.
Купена запашна
Трав'яниста багаторічна рослина 30-65 сантиметрів заввишки. Стебло голе, грановане, прямостояче. Стебло під вагою листя та квітів утворює дугу. Листя овальне, стеблооб'ємне, чергове, зверху - глянсове і зелене, знизу - матове і сизе. Квітки білі, дрібні, розташовуються вздовж стебла. Квітки зовні схожі з дзвіночком. Зростає повсюдно. Отруйна рослина, що застосовується в малих дозах у народній та традиційній медицині.
Конвалія
Трав'яниста багаторічна рослина роду Лілійна до 40 сантиметрів у висоту. Стебло тонке, голе, прямостояче. Листя велике, овальне, світло-зеленого кольору, Розташоване симетрично по два в прикореневій зоні рослини. Квітки дрібні, білі, з нудотним ароматом, зібрані в колосоподібне суцвіття. Зростає повсюдно. Рідкісна рослина. Застосовується в народній та традиційній медицині, косметології та миловаренні.
Льон звичайний
Трав'яниста однорічна рослина до 80 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло прямостояче, облистнене, розгалужене у верхній частині. Листя дрібне, вузьке, розташовується симетрично по всьому стеблі. Квітки поодинокі, на довгих квітконіжках, блакитного кольору, п'ятипелюсткові. Зростає повсюдно. Застосовується в кулінарії, медицині, косметології, текстильному виробництві.
Луговий чай
Трав'янистий багаторічний первоцвіт до 30 сантиметрів заввишки. Стебло повзуче, тонке, укорінене, з симетричним супротивним округлим листям. Квітки жовтого кольору, на довгих квітконіжках, одиночні, великі, п'ятилистні. Зростає повсюдно. Використовується в народній медицині та як сурогат чаю.
Льнянка звичайна
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Подорожникових може досягати у висоту 90 сантиметрів. Стебло прямостояче, густооблистяне. Листя дрібне, лінійне, загострене. Квітки жовтого кольору із помаранчевою серединкою, дрібні. Квітки зібрані у верхівкові пензлі до 15 сантиметрів завдовжки. Зростає повсюдно. Бур'янове рослина, рідко використовується у флористиці.
Любка дволиста
Трав'яниста багаторічна бульбова рослина 30-60 сантиметрів заввишки. Стебло одиночне і прямостояче, голе. Листя прикореневе (їх може бути 1-3 штуки). Листя овальне, світло-зелене, велике. Суцвіття у формі циліндричного колоска до 20 сантиметрів завдовжки. Квітки дрібні, білого кольору, розташовані симетрично щодо колоска. Квітки мають їдкий пряний аромат. Виростає в Україні та в Європейській частині Росії. Застосовується в народній медицині та у ветеринарії.
Люпин
Багаторічний напівчагарник заввишки 80-120 сантиметрів. Стебла прямостоячі, дерев'янисті, різною мірою облистяні. Листя пальчастоскладне, з багатьох вузьких і довгих листочків. Суцвіття у формі пензля. Квітки зигоморфні, чергові, темно-синього чи фіолетового кольору. Виростає в помірних кліматичних умовах. Використовується у медицині, харчовій промисловості, фармакології, косметології, флористиці.
Лютик повзучий
Трав'яниста багаторічна рослина 15-40 сантиметрів заввишки. Стебло товсте, голе, стелиться. Листя трійчасте, черешкове, прикореневе. Квітки двостатеві, правильний п'ятилистник, одиночний, золотисто-жовтого кольору. Зростає повсюдно. Застосовується в народній та традиційній медицині.
Мак польовий
Трав'яниста однорічна рослина 30-80 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло гіллясте, покрите грубими щетинками. Листя велике, чергове, перисторозсічене, сіро-зеленого кольору. Край листа розсічений, зубчастий. Квітконіжки довгі, міцні. Квітки великі до 7 сантиметрів у діаметрі, одиночні, яскраво-червоного або червоного кольору. Квітки складаються з двох ярусів пелюсток (по чотири в кожному) і чорної тичинки з довгастими пильовиками. Зростає повсюдно. Використовується у народній медицині, виноробстві.
Манжетка
Трав'яниста багаторічна кущиста рослина заввишки 40-60 сантиметрів. Стебло прямостояче, гіллясте. Листя пальчасто розсічене, округле, з увігнутими лопатями, декоративне. Квітки дрібні, зеленувато-жовтого кольору, зібрані в кулясті суцвіття на одиночних квітконіжках. Зростає у теплих кліматичних регіонах. Лікарська рослина. Використовується у харчовій промисловості, народній медицині, флористиці.
Мати й мачуха
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Астрові до 30 сантиметрів у висоту. Стебло прямостояче, покрите лускатим листям. Прикореневе листя розсічене жилами, овальне або серцеподібне, просте. Квітки одиночні, яскраво-жовті, зовні схожі на кульбабу. Виростає в помірних кліматичних умовах. Використовується у народній медицині, цінується як відмінний медонос.
Медуниця
Трав'яниста багаторічна рослина не вище 30 сантиметрів. Стебло прямостояче, опушене. Листя ланцетове, овальне, правильне, серцеподібне. Прикореневе листя набагато більше ніж стеблове. Квітки з подвійною оцвітиною, дзвіночкоподібні в опушеному кошику. Найчастіше квітки блакитного чи синього кольору. Зростає повсюдно. Застосовується в кулінарії, народній та традиційній медицині.
Кульбаба
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Астрові до 60 сантиметрів у висоту. Стебло прямостояче, багатогранне. Листя темно=зеленого кольору, пір'яподібне, прикореневе. Квітки одиночні, жовтого кольору, виходять із одиночного суцвіття кошика. Усі частини рослини містять густий білий сік. Зростає повсюдно. Застосовується як кормова рослина, у харчовій промисловості, у медицині, у косметології.
Живокіст лікарський
Трав'яниста багаторічна рослина до 1 метра заввишки. Стебло гіллясте, прямостояче. Все стебло покрите жорсткими волосками. Листя пер'єподібне, довгасте, ланцетове, чергове, сизо-зелене. Квітки фіолетові, дзвіночкоподібні, розташовуються рідко по всій верхній частині стебла. Поширена повсюдно. Використовується в медицині, чудовий медонос.
Очанка лікарська
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Капустяних до 60 сантиметрів у висоту. Стебло прямостояче, облистнене. Листя дрібне, чергове, у формі маленьких сердець. Чашолистки прямі, короткі, білого кольору, розташовуються у верхівці стебла. Зростає повсюдно. Застосовується в народній та науковій медицині, гінекології, вірменській кухні.
Первоцвіт лікарський
Трав'яниста багаторічна рослина до 80 сантиметрів заввишки. Стебло прямостояче, голе. Листя велике, пер'єподібне, сизо-зелене, купчасто розташоване в прикореневій зоні. Квітки правильні, п'ятилистяні, золотисто-жовтого кольору, зібрані в суцвіття парасольок. Зростає повсюдно. Застосовується в медицині, харчовій промисловості як декоративна рослина.
Піжма звичайна
Трав'яниста дерниста багаторічна рослина 50-150 сантиметрів заввишки. Стебла прямі, розгалужені у верхній частині. Листя чергове, пальчасте, різьблене, зубчасте. Квітки дрібні, правильні, жовті, трубчасті, зібрані в парасольку. Рослині властивий їдкий камфорний запах. Зростає повсюдно. Широко застосовується у харчовій промисловості, науковій та народній медицині.
Пікульник звичайний
Трав'яниста однорічна рослина сімейства Ясноткова до 50 сантиметрів у висоту. Самосів. Стебло прямостояче, ворсисте. Листя чергове, правильне, симетрично розташоване по всьому стеблі. Чашка квітки колюча, рівна трубці віночка, з п'ятьма зубцями. Квітки дрібні, дзвонові, бузкового кольору. Зростає повсюдно. Хороший медонос.
Плющ
Багаторічний повзучий чагарник. Стебло тонке, що плетуться. Листя темно-зеленого кольору, незграбно-лопатеві. Квітки дрібні, білі, зібрані у верхівкові кистьові суцвіття. Виростає у країнах з м'яким кліматом. Лікарська рослина, застосовується в народній та традиційній медицині.
Підмаренник справжній
Трав'яниста багаторічна чіпка рослина 60-120 сантиметрів у висоту. Стебло прямостояче, слабке, опушене. Листя темно-зеленого кольору, вузьке, лінійне, зібране в мутовки. Квітки зібрані в густу пірамідальну волоті. Квітки дрібні, жовтого кольору, з яскраво-вираженим медовим аромаматом. Зростає повсюдно. Хороший медонос. Використовується в харчовій промисловості, лакофарбовій промисловості.
Полин гіркий
Багаторічний трав'янистий напівчагарник 50-200 сантиметрів заввишки. Стебло прямостояче, ребристе, щільне, розгалужене у верхній частині. Листя довгочерешкові, двічі-тричі перисто-розсічені. Вся рослина сріблясто-зеленого кольору. Квітки дрібні, жовті, у вигляді кулястих кошиків. Квітки розташовані симетрично по всьому стеблі. Рослині властивий їдкий камфорний запах. Зростає повсюдно. Застосовується в медицині, кулінарії, приготуванні засобів для боротьби з комахами.
Примула звичайна
Трав'яниста багаторічна рослина роду Первоцвітових до 20 сантиметрів у висоту. Стебло прямостояче, коротке. Листя ланцетове, пер'єподібне, зморшкувате, зубчасте, розташоване в прикореневій зоні. Квітки лійчасті, правильні, різноманітного забарвлення. Квіти зібрані в сидячі суцвіття. Виростає у регіонах з помірним кліматом. Декоративні рослини.
Простріл
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Лютикові до 40 сантиметрів заввишки. Стебло товсте, сизе, волосисте. Листя черешкове, зібране в розетку в прикореневій зоні. Квітки поодинокі, правильні, великі, фіолетового кольору, з гострими пелюстками. Зростає повсюдно. Застосовується у традиційній медицині та ветеринарії. Отруйний.
Ромашка
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Астрових. У висоту досягає 30-80 сантиметрів. Стебло прямостояче, облистнене, догори гіллясте. Листя дрібне, вузьке, різьблене. Суцвіття у вигляді напівсферичних кошиків. Квітки правильні, білого кольору із жовтою серединкою. Зростає повсюдно. Застосовується у косметології, у садівництві, у флористиці.
Ромашка аптечна
Однорічне трав'яниста рослинасімейства Астрових до 60 сантиметрів заввишки. Самосів. Стебло прямостояче, розгалужене від основи. Листя чергове, вузьке, дрібне, різьблене. Суцвіття численні, у вигляді конічного кошика. Квітки правильні, білого кольору із жовтою серединкою. Є двостатеві жовті дрібні квіти. Зростає повсюдно. Застосовується в медицині, косметології, харчовій промисловості.
Ромашка жовта
Багаторічна трав'яниста рослина з роду Пупавка сімейства Астрові. У висоту сягає 25-100 сантиметрів. Стебло прямостояче голе. Листя чергове, перисторозсічене, велике. Квітки зібрані в одиночні конусні кошики на довгих квітконіжках. Квітки правильні, жовтого кольору із жовтою серединкою. Зростає повсюдно. Застосовується в медицині та садівництві.
Рябчики шахові
Багаторічна трав'яниста рослина роду Рябчикових сімейства Лілейних. У висоту може сягати 35 сантиметрів. Стебло прямостояче, гладке, під вагою квітки загинається в дугу. Листя тонке і довге, розташоване рідко і симетрично по стеблі. Квітки поодинокі, пониклі. Дзвонова квітка пофарбована в бордовий колір і на основному кольорі можна переглянути сизі крапки, розташовані в шаховому порядку. Ареал виду охоплює майже всю Європу за винятком крайніх північних та крайніх південних районів. Декоративна рідкісна рослина. Застосовується у медицині.
Свербига східна
Багаторічна трав'яниста рослина роду Свербіга сімейства Капустяні. У висоту може сягати 40-100 сантиметрів. Стебло прямостояче, вгорі розгалужене. Листя зубчасте, овально-ланцетове, розташовується в прикореневій зоні, в районі першого коліна стебла. Квітки до 5 міліметрів у діаметрі, жовтого кольору, зібрані в щиткоподібні кисті, а кисті зібрані у велику волотку. Рослина не вибаглива до клімату. Використовується в харчовій промисловості та традиційній вірменській медицині.
Серпуха
Трав'яниста багаторічна рослина сімейства Астрові або Складноцвіті. Рослина може досягати заввишки 15-90 сантиметрів. Стебло тонке, прямостояче, голе. Листя перисторозсічене, чергове. Суцвіття у вигляді грубого кошика. Квітка ніжно-рожева, одиночна або двостатева. Зростає повсюдно. Чудовий медонос. Застосовується як барвник.
Синеголовник
Багаторічна трав'яниста рослина сімейства зонтичних. У висоту може сягати 1,5 метра. Стебло пряме, голе, синюватого кольору, нагорі гіллясте. Листя цілісні, перисторозсічені, колючі, зубчасті. Квітки дрібні, переважно синьо-блакитні, звичайного парасолькового типу, зібрані на верхівці гілок в яйцеподібну голівку. Виростає переважно в південних регіонах. Застосовується в народній медицині та як декоративна рослина.
Синюха блакитна
Багаторічна трав'яниста рослина заввишки 35-140 сантиметрів. Стебла поодинокі, прямостоячі, порожнисті, неясно ребристі, прості або гіллясті у верхній частині. Листя чергове, непарноперисте, голе, довгасто-ланцетоподібне, загострене. Квітки від блакитних до фіолетових, зрідка білі; зібрані у волотисті суцвіття на кінцях стебел. Чашка з п'ятьма лопатями. Віночок широко розкритий, колосоподібний, дзвоновий з п'ятилопатевим відгином. Зростає повсюдно. Хороший медонос. Застосовується у народній медицині.
Смолівка
Багаторічна трав'яниста рослина, напівчагарник, родини Гвоздичні. Бур'ян. Стебла прямостоячі або висхідні, розгалужені вгорі, до 50 сантиметрів у висоту. Листя розташоване супротивно, сидяче, ланцетове, лінійне, лопаткове, яйцеподібне. Квітки одно-або дводомні, зібраних у загальні хуртові або колосоподібні суцвіття, іноді вони поодинокі. Віночок білий, пелюсток п'ять. Зростає повсюдно. Застосовується у народній медицині.
Смолка звичайна
Трав'яниста багаторічна дводольна рослина Сімейства Гвоздична. Стебла прямостоячі, мало-гіллясті, досягають 30-90 сантиметрів у висоту, голі, у вузлах зазвичай клейкі. Прикореневе листя на черешках, ланцетове або майже лінійне, загострене. Квітки правильні, рожевого кольору у дихазіальних суцвіттях. Ареал зростання смолки - майже вся Європа за винятком південного заходу. Декоративні рослини.
Сон-трава
Багаторічна трав'яниста рослина роду Вітрениця сімейства Лютикові. У висоту сягає 7-15 сантиметрів. Стебла прямостоячі, одягнені густими, відстовбурченими, м'якими волосками. Кореневе листя на довгих, не густо волосистих черешках, округло-серцеподібне, трирозсічене з ромбічними трехраздельными сегментами. Квітки фіолетові або білі, шестипелюсткові, зірчасті, з жовтою серединкою. Рідкісна рослина. Застосовується в народній медицині як заспокійливий та снодійний засіб.
Суріпка звичайна
Багаторічна трав'яниста рослина з дворічними пагонами, роду Суріпка з сімейства Капустяні. Стебло високе, гіллясте, голе або злегка пухнасте, висотою 30-80 сантиметрів. Листя сидяче, цілісні, від ланцетних до зворотно-яйцеподібних, по краю зубчасті. Суцвіття – кисть, на початку цвітіння одиночна. Квітки чотиричленові з подвійною оцвітиною, двостатеві, золотаво-жовті. У квітці п'ять тичинок. Зростає повсюдно. Застосовується як кормова рослина, у медицині, у косметології, у кулінарії, у флористиці.
Таволга
Багаторічна трав'яниста рослина сімейства Рожеві. Стебло прямостояче, перисте до 80 сантиметрів у висоту. Листя пальчасте, зібране в зірку, на довгих ніжках. Численні дрібні білі або рожеві квітки зібрані в термінальні щиткоподібні, хуртовинні суцвіття. Оцвітини подвійні. Зростає в умовах помірного клімату. Застосовується в народній та традиційній медицині, харчовій промисловості. Декоративні рослини.
Деревій
Трав'яниста багаторічна рослина, напівчагарник сімейства Астрові або Складноцвіті. Стебло прямостояче або злегка вигнуте біля поверхні грунту. Листя зубчасте, різьблене або перисто-розсічене, розташоване в черговому порядку. Суцвіття - дрібні кошики, переважно зібрані в загальне щитковидне суцвіття. Квітки правильні, білий. Зростає повсюдно. Лікарська рослина.
Тюльпан польовий
Багаторічна трав'яниста цибулинна рослина сімейства Лілейних. Стебло щільне, прямостояче, з одинарною квітконіжкою. Листя гладке або хвилясте, подовжене, ланцетове, відходить від основи стебла до його середини. На дорослій рослині зазвичай 2-4 листки, у молодої рослини завжди лише 1 лист. Листя сизо-зеленого кольору. Квітка одинарна, шестипелюсткова, правильна з великою кількістю тичинок. Найчастіше квітки червоного, жовтого, білого чи рожевого кольору. Декоративні рослини.
Фіалка лугова
Багаторічна трав'яниста рослина роду Фіалка сімейства Фіалкові. Стебло надземне, гіллясте, прямостояче або піднімається висотою 5-20 сантиметрів. Листя чергове, просте, пильчасте. Нижнє листя - черешкові округло-овальні. Квітки поодинокі, неправильні, зигоморфні, фіолетового кольору. Оцвітина подвійна, чашолистків і пелюсток по 5, не зрощених між собою. Квітки витікають п'янкий аромат. Зустрічається рослина повсюдно. Застосовується в косметології та медицині.
Хвощ польовий
Багаторічна спорова трав'яниста рослина роду Хвощ, сімейства Хвощові. У висоту може сягати 40-60 сантиметрів. Генеративні пагони бурі або рожеві, не гіллясті, з трикутними бурими листовими зубцями. Вегетативні пагони зелені, прямостоячі, порожнисті, з пико-подібною верхівкою. Листові зубці зібрані в мутовки по 6-12, іноді до 16 штук, вільні або зрощені. Рослина поширена у субарктичних, помірних та тропічних кліматичних умовах. Використовується у традиційній та народній медицині, харчовій промисловості.
Хрін звичайний
Багаторічна трав'яниста рослина роду Хрін сімейства Капустяні. Стебло пряме, гіллясте, висотою 50-150 сантиметрів. Прикореневе листя дуже велике, довгасте або довгасто-овальне, городчасте, при підставі серцеподібне; нижні - перисто-роздільні; довгасто-ланцетні; верхні - лінійні, цілокраї. Чашка довжиною близько 3 мм; пелюстки довжиною близько 6 мм, білі, коротко-нігтькові. Зростає повсюдно. Застосовується в кулінарії та медицині.
Цикорій звичайний
Багаторічна трав'яниста рослина роду Цикорій сімейства Астрові. Бур'янове рослина. Стебло прямостояче, прутоподібне, зелене або сизувато-зелене, шорстке, висотою 15-150 сантиметрів. Прикореневе листя перистороздільні, цілісні, зубчасті по краю, біля основи поступово звужені в черешок. Кошики поодинокі, численні або скучені по кілька на верхівці стебла. Квітки язичкові. Віночок довжиною 15-25 міліметрів, різних відтінків блакитного чи білого кольору. Зростає повсюдно. Рослина токсична. Застосовується в медицині та кулінарії.
Чабрець
Багаторічна напівчагарникова рослина з тонкими стеблами до 40 сантиметрів заввишки. Листя тонке, дрібне, жорстке, овальної форми зеленого кольору. Квітки зібрані в невеликі подовжені суцвіття рожево-фіолетового кольору з дуже запашним запахом. Виростає в Східної Європи, Західний Сибір, східна частина Росії, на Кавказі. Декоративні рослини. Застосовується у косметології.
Черемша
Багаторічна трав'яниста рослина з тригранним стеблом заввишки до 50 сантиметрів. Має два довгасті гострі листи. Квітка має форму напівкулястої парасольки білого кольору. Період цвітіння травень-червень. Росте в Центральній, Північній, Південній Європі та Туреччині. Вирощується як культурна рослина.
Чорноголівка звичайна
Багаторічна трав'яниста рослина заввишки 15-30 сантиметрів. Листя черешкове, довгасте. Квітки симетричні на коротких ніжках у хибних мутовках синьо-фіолетового кольору (рідко жовто-білого). Ареал зростання країни Азії, Японія, Північна Америка та Африка, Австралія. Застосовується у народній медицині.
Чортополох
Колюча багаторічна трав'яниста рослина із прямим стеблом у висоту до 1,5 метра. Листя велике, жорстке, колючі. Квіти у вигляді кошика рожевого чи пурпурового кольору. Цвіте з початку липня до кінця серпня. Виростає у Центральній Європі та Азії, Північній Африці, США. Застосовується у традиційній та народній медицині.
Чистотіл
Багаторічний трав'янистий чагарник із прямим гіллястим стеблом висотою 50-100 сантиметрів. Листя ліроподібне темно-зеленого кольору. Квітки золотаво-жовтого кольору, правильної форми, зібрані в парасольку. Цвіте з травня до серпня. Поширений практично повсюдно. Застосовується у медицині.
Шавлія
Трав'яниста багаторічна рослина або напівчагарник заввишки 20-70 сантиметрів. Листя довгасте сіро-зеленого кольору. Квітки синьо-фіолетові, рожеві або білі, зібрані в щиткоподібні мутовки. Цвіте з кінця травня до липня. Зростає повсюдно. Широко застосовується в медицині та косметології.
Шипшина коричнева
Колюча чагарникова рослина до 2 метрів заввишки. Листя непарноперисте з п'ятьма, сімома розрізами. Квітка одиночна, рідше подвійно-потрійна, рожевого або темно-червоного кольору. Цвіте з травня до липня. Поширений у Європі та Середній Азії. Лікарська рослина.
Шипшина собача
Чагарникова рослина висотою 1,5 -2,5 метра, має рідкісні шипи. Листя непарноперисте в основному з сімома розрізами. Квітка рожевого або біло-рожевого кольору діаметром 5 сантиметрів, практично без запаху. Поширений у Європі, Північній Африці, Західній Азії. Використовується в медицині та як прищепа для садових троянд.
Шток-троянда
Мальва. Багаторічна або дворічна трав'яниста рослина заввишки до 2 метрів. Листя чергове, стебло трав'янисте. Самосів. Квітка складається з п'яти пелюсток, що зрослися білого, рожевого, жовтуватого, кремового або рожевого кольору. Культивується повсюдно. Використовується як декоративна та лікарська рослина.
Еспарцет
Трава, чагарник або напівчагарник із шипами заввишки до 70 сантиметрів. Листя непарноперисте з прилистками. Квітка зібрана в колосся, кисті якого білого, жовтого або пурпурового кольору. Поширений у середній та південній Європі, Західній Азії та північній Африці. Використовується у медицині або як кормова рослина.
Ехінацея
Багаторічна трав'яниста рослина висотою до 1 метра з прямим шорстким стеблом. Листя на довгому черешку, широкоовальне, звужене до черешка. Квітки великі, правильні, зібрані до кошиків до 15 сантиметрів у діаметрі, колір може бути від рожевого до червоно-коричневого. Родом рослина із східної частини США. Використовується як декоративна та лікарська рослина.
Ехіноцистис лопатевий
Однорічна трав'яниста ліаноподібна рослина завдовжки до 6 метрів. Самосів. Листя округле, блідо-зелене, з довгими черешками. Квітка роздільностатева, зібрана в кистьові суцвіття, з тонким медовим ароматом. Період цвітіння з червня до вересня, плоди дозрівають із серпня до жовтня. Поширений у Північній Америці, Середній Азії, на Далекому Сході, Японія, Китай.
Ешшольція
Багаторічна трав'яниста сонцелюбна рослина 20-45 сантиметрів у висоту. Лист на довгому черешку, тричі розсічений. Квіти чашоподібної форми від білого до оранжевого кольору. Період цвітіння з червня до жовтня. Виростає у західній частині Північної Америки. Використовується у декоративних цілях.
Ятришник
Трубнева багаторічна трав'яниста лікарська рослина з одиночним стеблом 10-50 сантиметрів у висоту. Листя широколанцетні, звужуються в черешок. Квітки зібрані в колосоподібні суцвіття від бузкового до темно-вишневого кольору. Виростає у горах Кавказу, Криму, у Північній Америці, Центральній та Південній Європі. Використовується у кулінарії.