Де росте калюжниця. Калужниця: опис, склад, властивості, застосування, протипоказання та рецепти. Корисні властивості калюжниці

Назва: походить від староруського слова "калужа", тобто. калюжа чи болото. Через пристосування до води в народі її називають жабником, водяною змійкою.

Caltha sylvesrtis
СвітлинаРозанцевої Тетяни

Опис: рід включає близько 40 видів, що ростуть в помірній зоні обох півкуль. Багаторічні рослини з гіллястими стеблами і округлими гладкими листками з серцеподібною основою. Квітки жовті.

Зростаючий інтерес до пейзажного стилю садів, настільки характерного для російського садово-паркового мистецтва, змусив квітникарів звернути свій погляд на рослини декоративні, стійкі, легко розмножуються і мало поширені в культурі. Саме такою рослиною виявилася калюжниця, чия виняткова декоративність, широкий ареал окремих видів, яскраво виражена внутрішньовидова різноманітність, ранній термінта тривалий період цвітіння роблять її винятково цікавою при оформленні мальовничих ділянок прибережної зони водойм.

Калюжниця болотна-Сaltha palustris L. Широко поширена по болотах, сирих луках, берегах водойм європейської частини Росії, Сибіру, ​​Далекого Сходу, в окремих районах Середньої Азії. Сaltha palustris Світлина ЕДСР Сaltha palustris f.alba Світлина Анни Петровичової Сaltha palustris f.pleno Світлина ЕДСР Багаторічна рослина, що утворює пухкі кущики до 40 см заввишки. Листя шкірясте, щільне, блискуче, світло-зелене, округле. Прикореневе листя до 12 см у поперечнику, стеблове - значно дрібніше. Після цвітіння листя темніє і сильно розростається. Квітки золотаво-жовті до 4,5 см у діаметрі. Цвіте із кінця квітня близько 20 днів. Усі частини рослини слабо отруйні. Віддає перевагу сильно зволоженим місцям, може рости і на сухих місцях за наявності рясного поливу. Має садові форми з махровими квітками блідо-жовтого та білого забарвлення.

Розташування: вимагає відкритих місць за достатнього зволоження. У цьому випадку цвітуть найбільш рясно. Але виносять і тінь-напівтінь, якщо ця тінь створюється листяними деревамиі в період цвітіння ділянка освітлюється сонцем.

Грунт: оскільки калюжниці в природі - рослини сирих місць, то потребують багатого, добре зволоженого грунту. При постійному поливі може зростати і сухих місцях.

Розмноження: насіннєве та вегетативне.

Найпоширеніший спосіб розмноження калюжниці - поділ куща. До ділення краще приступати рано навесні або у вересні. У розпал вегетації поділ, в принципі, можливо, проте рослина відразу ж підв'яє і скидає листя, хоч і не гине. Чим крупніша ділянка, тим швидше вона зацвіте і тим ряснішим буде цвітіння. Дуже дрібні ділянки можуть зацвісти лише на другий рік.

Caltha palustris "Multiplex"
Фотографія Полотнова Михайла

Для збільшення коефіцієнта розмноження цінних декоративних форм можна використовувати такий спосіб, як пригинання стебел до ґрунту та закріплення їх дротяними гачками. У більшості випадків стебла укорінюються у вузлах і до осені встигають сформувати кілька невеликих розеток, які можна відокремити наступної весни.

Посів проводять свіжозібраним насінням, що дозріває в червні. При сівбі відразу після дозрівання проростають наприкінці літа, у разі посіву під зиму – сходи з'являються навесні. При весняному посіві рекомендується поетапна стратифікація: близько місяця за 10 град, потім два місяці за 18-20 град. Проростання відбувається за 18-20 град. Сіянці зацвітають на другий-третій рік.

Можна розмножувати живцями протягом усього терміну вегетації.

Caltha leptosepala
Фотографія Полотнова Михайла

Використання: незамінні біля водойм, по сирих місцях.

Одні з ранніх красивоквітучих прибережних рослин, у яких листя розростається і все літо залишається досить декоративна. При оформленні берегів декоративних водойм та струмків з успіхом можуть використовуватися калюжниці, що створюють соковиті яскраво-жовті плями як у чистих посадках, так і при сусідстві з іншими рослинами. Бажано підбирати види, що поєднуються за екологічними потребами, які доповнюють один одного за термінами цвітіння, фарбування квітучих та вегетуючих рослин. Висаджувати калюжницю слід з таким розрахунком, щоб під час цвітіння її не загороджували інші рослини, а після відцвітання, коли вона втрачає декоративність, на передньому плані виявлялися види з листям, що пізно відростає. Партнери:

Медуниця м'яка, Незабудка альпійська, Бруннера, Красоднєв, Страусник, Горець зміїний, Астильба китайська, Бадан товстолистий, Хоста.

Часто побачивши прекрасну квітку, ми інстинктивно нахиляємося, щоб відчути її пахощі. Всі ароматні квіти можна розділити на дві великі групи: нічні (запилювані нічними метеликами) і денні, запилювачами яких є, в основному, бджоли. Для квітникарів та дизайнерів важливі обидві групи рослин, адже ми часто ходимо садом вдень і відпочиваємо в улюблених куточках з настанням вечора. Нам ніколи не поміщає пахощі улюблених ароматних квітів.

Гарбуз багато городників вважають королевою грядок. І не тільки через її розмір, різноманітність форм і кольорів, а й за відмінний смак, корисні якостіта багатий урожай. Гарбуз містить велика кількістькаротину, заліза, різні вітаміни та мінерали. Завдяки можливості тривалого зберігання цей овоч підтримує наше здоров'я цілий рік. Якщо ви вирішили посадити гарбуз на своїй ділянці, вам буде цікаво дізнатися як отримати максимально великий урожай.

Яйця по-шотландськи – неймовірно смачно! Спробуйте приготувати цю страву вдома, нічого складного у приготуванні немає. Яйця по-шотландськи - це зварене круто яйце, загорнуте в м'ясний фарш, паніроване в борошні, яйці та сухарях та обсмажене у фритюрі. Для смаження знадобиться сковорідка з високим бортиком, а якщо є фритюрниця, то це просто чудово – ще менше клопоту. Також знадобиться олія для фритюру, щоб не задимити кухню. Вибирайте фермерські яйця для цього рецепту.

Одне з найдивовижніших крупнокольорових кадкових кубанолу домініканська повністю виправдовує статус тропічного дива. Теплолюбна, повільно зростаюча, з величезними та багато в чому унікальними дзвіночками квіток, кубанолу – ароматна зірка з непростим характером. Вона потребує особливих умов утримання у кімнатах. Але для тих, хто шукає ексклюзивні рослини для свого інтер'єру, кращого (і шоколаднішого) кандидата на роль кімнатного велетня не знайти.

Каррі з нуту з м'ясом - ситна гаряча страва на обід або на вечерю, приготована за мотивами індійської кухні. Це каррі готується швидко, але вимагає попередньої підготовки. Нут потрібно попередньо замочити у великій кількості холодної водина кілька годин, краще за ніч, воду можна кілька разів поміняти. М'ясо також краще залишити на ніч у маринаді, щоб воно вийшло соковитим та ніжним. Потім слід відварити нут до готовності і готувати каррі за рецептом.

Ревінь можна зустріти не на кожній садовій ділянці. А жаль. Ця рослина - джерело вітамінів і може бути широко використане в кулінарії. Чого тільки не готують з ревеню: супи та щі, салати, найсмачніше варення, квас, компоти та соки, цукати та мармелад, і навіть вино. Але це не все! Велика зелена чи червона розетка листя рослини, що нагадує лопух, виступає гарним тлом для однолітників. Не дивно, що ревінь можна побачити і на клумбах.

Сьогодні в тренді експерименти з небанальними поєднаннями та нестандартними забарвленнями в саду. Наприклад, стали дуже модними рослини із чорними суцвіттями. Всі чорні квіти оригінальні та специфічні, і для них важливо вміти підбирати відповідних партнерів та місце розташування. Тому ця стаття не просто познайомить вас з асортиментом рослин з аспідно-чорними суцвіттями, а й навчить тонкощам застосування подібних містичних рослин у садовому дизайні.

3 смачні сендвіч - сендвіч з огірком, сендвіч з куркою, сендвіч з капустою і м'ясом - відмінна ідея для швидкого перекусу або для пікніка на природі. Тільки свіжі овочі, соковита курочка та вершковий сир та трохи приправ. У цих сендвічах немає цибулі, за бажанням можна додати мариновану в бальзамічному оцтіцибулька в будь-який з бутербродів, це смак не зіпсує. Швидко приготувавши закуски, залишиться зібрати кошик для пікніка і вирушити на найближчу зелену галявину.

Залежно від сортової групи, вік розсади, придатної для висадки у відкритий ґрунт, становить: для ранніх томатів – 45-50 днів, середніх термінів дозрівання – 55-60 та пізніх термінів- щонайменше 70 днів. При висадженні розсади томатів у більш молодому віцізначно подовжується термін її адаптації до нових умов. Але успіх у отриманні якісного врожаютоматів залежить ще й від ретельного виконання основних правил висадки розсади у відкритий ґрунт.

Невибагливі рослини «другого плану» сансевієрії не здаються нудними тим, хто цінує мінімалізм. Вони краще за інших кімнатних декоративно-листяних зірок підходять для колекцій, що вимагають мінімального догляду. Стабільна декоративність і крайня витривалість тільки в одного виду сансевієрії поєднуються ще й з компактністю та дуже швидким розростанням – розеткових сансевієрій Хана. Присадкуваті розетки їх жорсткого листя створюють разючі групи та візерунки.

Один з найяскравіших місяців садового календаря приємно дивує збалансованістю розподілу сприятливих та невдалих для роботи з рослинами днів по місячному календарю. Городом та садом у червні можна займатися протягом усього місяця, при цьому несприятливі періоди дуже короткі і все одно дозволяють займатися корисними роботами. Знайдуться свої оптимальні дні і для посівів з посадками, і для обрізки, і для водоймища, і навіть для будівельних робіт.

М'ясо з грибами на сковороді – недорога гаряча страва, яка підійде для звичайного обіду та для святкового меню. Свинина приготується швидко, телятина та курка – теж, тому таке м'ясо переважно для рецепту. Гриби – свіжі печериці, на мій погляд, найвдаліший вибір для домашнього рагу. Лісове золото - боровики, маслюки та інші смаколики краще заготовляти на зиму. Як гарнір ідеально підійде варений рис або картопляне пюре.

Люблю я декоративні чагарники, особливо невибагливі та з цікавим, нетривіальним забарвленням листя. Є в мене різні спіреї японські, барбариси Тунберга, бузина чорна... І є один особливий чагарник, про який розповім у цій статті - бульбоплодник калінолистий. Для здійснення моєї мрії про сад, який не вимагає великого догляду, він, мабуть, підходить ідеально. При цьому здатний і дуже урізноманітнити картинку в саду, причому з весни і до осені.

Ніжна жовта квітка на подушці з широкого листя, що нагадує жовтець – це калюжниця, рослина, що зустрічається і в дикій природі, та на садових ділянках. Незважаючи на скромні розміри, калюжниця надзвичайно мила. Вона чудово вписується в ландшафтні ансамблі, виконані в природному стилі, а в природному середовищі прикрашає береги річок та струмків, яскраво виділяючись на тлі насиченої зелені.

Вітчизняні квітникарі, розпещені численними екзотами, що хлинули до нас із сусідніх країн, трохи забули про цю приємну квітку. А тим часом, калюжниця не тільки красива, а й чудово пристосована для помірних широт. Виростити її на своїй садовій ділянці дуже просто, до того ж ця рослина – багаторічна рослина, а тому не вимагає щорічної виснажливої ​​висадки.

Калужниця не тільки гарна собою, а й корисна:

• Народні цілителі на основі різних частинрослини виготовляють відвари та настої, що виліковують бронхо-легеневі захворювання, шкірні ураження, хвороби печінки, застуду, недокрів'я.
• Бутони, виварені в маринаді, вживають у їжу. Їх смак трохи нагадує смак каперсів.
• Сушені верхівки стебел і меле коріння використовують як приправу до м'яса, риби, а також як добавку в хлібне тісто.
• Калюжниця є відмінним медоносом і приваблює безліч бджіл.

[!] Калужниця містить кілька активних речовин, деякі з них є отруйними. Не слід безконтрольно вживати рослину всередину, це може спричинити отруєння.

Ця красивоквітуча представниця царства Флори служила натхненням для поетів, письменників та художників, наприклад, рослина фігурує у п'єсі Шекспіра «Цимбелін». Ну а найчастіше, симпатичною квіткою просто милуються, висаджуючи її на своїх присадибних ділянках.

Російська назва – калюжниця – утворена від слова «калужа», що в староросійській означало калюжу або болотце. Ім'я вказує на особливу пристрасть рослини до води. Латинська назва – Caltha – перекладається з грецької як «кубок», «чаша» або «келих».

Крім офіційного калюжниці має безліч народних імен: зміїна трава, коров'ячий колір, жабник, жабник, водяна змійка - в Росії і шалена Бет, бичача лілія, водяна люлька або черевичок, водяний дракон, королівський кубок - за кордоном. В Англії квітку найчастіше називають золотом Марії. Це пов'язано із середньовічною традицією підносити калюжницю в дар Непорочній Діві на Великдень.

Батьківщину рослини назвати важко - зараз її можна зустріти на всіх континентах, за винятком Арктики. Морозостійкі види виростають у Північній Америці, Сибіру, ​​Скандинавії, Гренландії і т.д. Більш теплолюбні – в Австралії та Новій Зеландії, у передгір'ях Альп, у тропіках та субтропіках Африки та Південної Америки.

З погляду ботаніки, калюжниця (лат. Caltha) – це цілий рід багаторічних трав'янистих рослин із сімейства лютикових (лат. Ranunculaceae), що ростуть, як правило, у болотах, канавах та вологих лісах. Їх об'єднує кілька загальних ознак: коротке розгалужене кореневище, широке гладке листя серцеподібної або ниркоподібної форми та великі поодинокі квітки, що з'являються з центру листової розетки, з п'ятьма або більше пелюстками. Пелюстки зазвичай пофарбовані в жовтий або білий тони, проте трапляються і рожеві різновиди. Час цвітіння більшості видів калюжниці – квітень-серпень, залежно від регіону. Після цвітіння з'являється плід - багатолистівка з невеликою кількістю насіння.

Види, підвиди та сорти калюжниці

За останніми даними у роді налічується не менше 12 видів. Калужниця - дуже мінлива рослина, тому практично кожен вид, у свою чергу, поділяється на безліч різновидів, що відрізняються розмірами, забарвленням квіток, районом проростання і т.д.

Більшість дикорослих видів калюжниці були окультурені і зараз широко використовуються в декоративному садівництві.

Калюжниця болотна(Лат. Caltha palustris) - найпопулярніший садовий вигляд. У дикій природі культура зустрічається не менш часто, а її основні популяції виростають на луках, а болотах, вологих лісах та ярах помірних районів північної півкулі.

Це багаторічник, висота якого варіюється в межах 10-80 см. Болотяну калюжницю можна дізнатися по крупним гладким світло-зеленим листям із зубчастими краями і п'ятипелюстковим яскраво-жовтим квітам, що росте на довгих квітконосах з пазух листя, кількість яких на одній рослині - від 4 до 9 шт. Існують варіанти з білим, а також рожевим забарвленням пелюсток.

Вигляд має багато виділених підвидів, наприклад:

• Болотяна (var. palustris) - багаторічна рослиназ глянцевим, темно-зеленим листям і великими жовтими квітами, що з'являються навесні. Цвітіння починається раніше, а самі квіти більше, ніж у інших різновидів.
• Укоріняється (var. radicans) – невисокі трави, що ростуть переважно в північних регіонах;
• Японська (nipponica) – низькоросла культура з листям ниркоподібної форми, прикрашеним зубчастими краями;
• Аранеоза (var. araneosa) – великий багаторічник із прямостоячими стеблами та великою кількістю квітів;
• Білоквіткова (var. alba) – рослина з білими квітами;
• Пурпурна (var. purpurea) – червоно-рожевий відтінок пелюсток;
• Гімалайська (var. himalensis) – сніжно-білі квіти із жовтою серединкою;
• Бартьє (var. barthei) – ефектні червоно-коричневі пелюстки.

Існують і сорти болотяної калюжниці, причому деякі з них відзначені престижною премією Королівського садівничого товариства з Великобританії:

• "Monstrosa" (Монстроза), "Multiplex" (Мультиплекс), "Plena" (Плена) - дуже красиві яскраво-жовті махрові квіти, є і недолік - тонкі стебла прогинаються під великими квітами, розпластуючи їх по землі;
• "Double Gold" (Дубль Голд) - тонкі пелюстки з хвилястим краєм;
• "Semiplena" (Семиплена) - золотисті квітки, що складаються з восьми пелюсток;
• "Stagnalis" (Стагналіс) - сорт виділяється довгими повзучими стеблами;
• "Yellow Giant" (Жовтий гігант) - як відомо з назви, головна перевага сорту - великі жовті квіти;
• Goldschale (Золота чаша) - відмінною особливістю є довгі пурпурні квітконоси;
• "Richard Maatsch" (Річард Маатч) - дуже низькоросла різновид з квітами лимонного відтінку;
• «Auenwald» (Лісова) – великоквіткова рослина.

Калюжниця стрілоподібна(Caltha sagittata) – теплолюбний вид південної півкулі, що найчастіше зустрічається на вологих гірських луках південноамериканського континенту. Її відмінні особливості– тонкі повзучі кореневища, стрілоподібне глянсове листя (їх форма нагадує гострий наконечник стріли) яскраво-зеленого кольору та квітки з пелюстками, кількість яких варіюється від 5 до 8. Загальна висота кущика – близько 15 см. Забарвлення квіток дещо блідне, ніж у болотної . Вони, як правило, мають світло-жовтий або кремовий відтінок.

Калюжниця стеблова(лат Caltha scaposa) дуже нагадує калюжницю болотяну, проте має ряд відмінностей. Батьківщина виду – Індія, Непал, Тибет та Китай, де вона виростає на вологих альпійських луках та у заболочених струмках. Це невисоке (від 7 до 20 см) трав'яниста рослиназ розеткою яскраво-зеленого листя серцеподібної форми із зубчастим краєм, із центру якої ростуть одиночні яскраво-жовті п'ятипелюсткові квітки. У порівнянні з болотною, ця калюжниця має набагато менші розміри, як загальні, так і окремих частин.

Калюжниця багатопелюсна(лат. Caltha polypetala) відрізняється великими розмірами (до 60 см у висоту та до 70 см у діаметрі). У багаторічника світло-зелене листя округлої форми та яскраво-жовті квіти. Період цвітіння – все літо.

Калюжниця тонкопелюснаабо тонкочашолисткова (лат. Caltha leptosepala) - вид, батьківщина якого - західна частина Північної Америки, від Аляски до Мексики. Це багаторічна траваз прикореневою розеткою, що складається з ниркоподібного яскраво-зеленого листя та одиночних квіток на високих оголених квітконосах. Загальна висота рослини – 15-20 см у середньому. Кількість пелюсток на окремій квітці – 7-9, а їхнє забарвлення варіюється від сніжно-білого до жовтуватого відтінку. З відомих сортів можна виділити сорт "Grandiflora" (Грандіфлора), що відрізняється великими квітами.

Калужниця новозеландськаі туполіста(лат. Caltha novae-zelandiae, Caltha obtusa) – ендеміки Нової Зеландії, що є мініатюрними (5-15 см) багаторічниками з міцними м'ясистими кореневищами і розетками, що складаються з шкірястого темно-зеленого листя овально-загостреної форми. Квітки новозеландського виду забарвлені у світло-жовтий або кремовий відтінок і мають довгі вузькі пелюстки. Квітки туполистої калюжниці - більші, білі, з округлими пелюстками.

Калюжниця плаваюча(лат. Caltha natans), на відміну від попередніх видів, росте тільки у відкритій воді – річках, болотах та ставках. Її широке, плаваюче листя на довгих черешках нагадує листя маленького латаття і пофарбоване в червонувато-зелений відтінок. Дрібні білі квітки мають 5 пелюсток, вони розцвітають на початку літа, цвітіння припиняється лише у серпні. Середній діаметр окремого листа та квітки становить близько 4 см.

Калюжниця у ландшафтному дизайні

Калужниця – рослина, яка потребує великої кількості вологи. Вона незамінна для болотистих ділянок та місць з високим рівнем ґрунтових вод. Найкраще багаторічник підійде для:

• Декорування берегів штучних та природних водойм – струмків, ставків, озер;
• Висадки в композиціях, що імітують вологий ліс чи лісову галявину.

У партнери до калюжниці слід підбирати такі ж вологолюбні та тіньовитривалі рослини, як високі (для контрастної клумби), так і низькорослі (для створення трав'янистих квіткових килимків). У першому випадку, як культури заднього плану, відмінно підійдуть різні папороті (осмунда, ), дербенник, дельфініум, ірис. На галявині, крім калюжниці, можна висадити купальницю, медунку, бадан, хосту, копитень і т.д. При цьому слід з'ясувати час цвітіння кожного виду і розмістити так, щоб вони доповнювали один одного.

Плаваючу калюжницю необхідно висаджувати прямо на поверхні водойми. Згодом вона злегка затягне дзеркало води, перетворивши ставок чи озерце на гарне романтичне місце.

Вирощування калюжниці та догляд за рослиною

Загалом, калюжниця – невибаглива культура, вирощування якої необтяжливе і під силу навіть недосвідченому садівникові, проте існує кілька нюансів, головний з яких – вибір місця для посадки квітки.

Розташування, грунт, підживлення

Перш ніж висаджувати калюжницю на своєму присадибній ділянціварто докладно вивчити її переваги. Як було сказано вище, у природній природі багаторічник росте на підтоплюваних луках, дні та схилах ярів, у низинах, вологих лісах, тобто на ґрунтах з високим рівнем ґрунтових вод або прямо у воді.

[!] Розташовуючи квітку в саду, дуже важливо підібрати для нього відповідне місце розташування, подібне до природного.

Відмінним вибором стануть береги штучних або природних водойм, галявини з вологим ґрунтом, як сонячні, так і приховані під покровом дерев.

Що стосується освітленості, то зазвичай калюжниця віддає перевагу світлим місцям, проте цілком здатна рости і в півтіні.

Грунт для вирощування багаторічника повинен бути не тільки вологим, але і багатим (з високим вмістом гумусу), при цьому рослина погано реагує на внесення добрив, особливо різних фосфатів і амонію, тому що в природі фосфат практично недоступний культурам, що ростуть у воді.

Полив

Якщо калюжниця росте у відповідному (досить вологому) місці, поливати додатково її не потрібно. Втім, деякі садівники успішно вирощують квітку і більш сухих ділянках. Їхній секрет простий – активний полив, причому у випадку з калюжницею ніяких обмежень немає – чим більше води, тим краще.

Ще один прийом, що перешкоджає випаровуванню і дозволяє зберегти вологу – мульчування. Для цього підійдуть різноманітні садові відходи: тріска, солома, кора, дрібні гілочки. Зібрані відходи перемішайте, додайте трохи компосту (2 частини мульчі на 1 частину компосту) і засипте землю шаром 5-7 см.

Обрізка, зимівля

Спеціальної обрізки ця рослина, як правило, не потребує: вона досить компактна і росте низьким акуратним кущиком. Єдине, що може зробити квітникар - обрізати високі квітконоси після закінчення цвітіння.

Болотяна калюжниця, яка найчастіше зустрічається в наших садах, відрізняється гарною морозостійкістю. Укривати на зиму її не потрібно. Однак, якщо ви є щасливим володарем рідкісних південних видів (лужниця стрілоподібна, стеблова, новозеландська), варто подбати про зимовий захист теплолюбних культур.

Розмноження

У природі багаторічник розмножується насінням та кореневими відростками. У культурі, крім насіннєвого розмноження, використовують поділ, відведення та живці. Всі ці методи досить прості, але мають деякі особливості.

Висаджування насіння

Насіння калюжниці висаджується у відкритий грунт навесні або, що набагато простіше, восени. Справа в тому, що перед весняною сівбою насіння необхідно стратифікувати (загартувати) у холодному місці з температурою 10-15°C протягом місяця. Якщо цього не зробити, насіння, швидше за все, не зійде. При осінній сівбі стратифікація проходить природним шляхом, а насіння сходить на наступний рікнавесні.

[!] Насіння відрізняється малими розмірами і світлочутливістю, тому не вимагають закладення. Достатньо просто розсипати їх по поверхні ґрунту.

Відведення та живці

Відведення - це втечі, що вкорінюються, невідокремлені від материнської рослини. Щоб розмножити калюжницю таким способом, необхідно вибрати досить довге стебло з кількома вузлами, акуратно пригнути його і пришпилити до землі металевою або пластмасовою скобою. Пришпиляну ділянку можна злегка присипати ґрунтом.

[!] У грунті має бути вузол (частина стебла де утворюється листя), а чи не междоузлие, т.к. саме звідти згодом виросте коріння.

Через деякий час на місці зіткнення втечі із землею з'являться коріння, після чого відведення слід відокремити і висадити на нову ділянку.

Живці, на відміну від відводків, зрізаються з рослини і поміщаються у воду. Живець готовий до посадки, коли виросте достатня кількість коренів.

Поділ

Розділити калюжницю також зовсім нескладно. Для цього багаторічник викопують їх землі, обтрушують коріння і гострим ножем розсікають на 2 частини так, щоб кожна мала достатню кількість коренів та кілька пагонів. Після цього нові екземпляри висаджують на постійне місце.

Проводити поділ слід навесні, до початку цвітіння.

Шкідники та хвороби

Найбільш небезпечними шкідникамикалюжниці вважаються деякі види мух, що відкладають яйця на м'ясистому листі. З яєць з'являються личинки, що пожирають соковиту зелень. Зазвичай комах небагато, тому можна просто зрізати інфіковане листя та знищити їх.

З хвороб, що атакують квітку, можна відзначити борошнисту росута іржу. Боротися з ними слід, видаляючи уражені частини рослини та обробляючи її системними фунгіцидами.

Калужниця болотяна – один із тих первоцвітів, які своїм строкатим забарвленням сповіщає про настання весни. Батьківщиною цієї рослини є Сахалін та Сибір, де калюжниця обрамляє місцеві водоймища, створюючи неперевершені пейзажі. Декоративні властивості – лише одна з переваг рослини, тому люди хочуть якнайбільше дізнатися про цю «екзотичну» квітку.

Опис та поширення рослини

Калужниця болотяна відноситься до сімейства Лютикових і є багаторічною трав'янистою рослиною. Вона має близько 40 видів, найпоширенішими з яких на нашій території є лише 6.

Рослина досягає у висоту більше 40 см, хоча зустрічаються і більш низькорослі види, близько 3 см. Стебло калюжниці прямостояче, м'ясисте, корені зібрані в пучок, шнуроподібні. Є й види із лежачим стеблом, облистяні.

Особливе враження викликає листя калюжниці. Вони насичено-зеленого кольору, блискучі, цілісні, краї городчасті, мають серцеподібну або ниркоподібну форму.

Квіти у рослини знаходяться в пазухах верхнього листя, їх число досягає 7. Оцвітина може бути різних відтінків - золотистий, помаранчевий, або яскраво-жовтий. Діаметр квітки досягає 50 мм, віночок утворюють 5 листочків завдовжки чверть сантиметра кожен.

Багатолистівка – це плід болотяної калюжниці. У кожному плоді знаходиться близько 10 насінин, які зазвичай мимоволі осипаються в середині червня.

Сорти рослини з фотографіями та описом

Сучасні селікціонери змогли вивести безліч чудових сортів калюжниці, які відрізняються рівнем махровості, колірною гамоюта формами.

Щоб зрозуміти, який сорт вибрати, потрібно ближче познайомитися з фото та описом сортів:

1. Flore Pleno та Plena- Найпоширеніші сорти, гідністю яких є махровість квітки.
2. Мультиплекс- Великий розмір суцвіть, велике листя.
3. Калюжниця махрова – ідеальний варіантдля прикраси ділянки у ранній весняний період.
4. Калюжниця проста- Відмінне рішення для мілководій та прибережних ділянок.
5. Калюжниця дудчаста– має великі суцвіття та майже метрове стебло.
6. Alba– квіти не махрові та білого кольору, які з'являються раніше за листя. Найкращим місцемПроживання цього сорту є місце з підвищеною вологістю.
7. Калюжниця перетинчаста– добре росте в місцях з нестачею вологи, має компактні розміри, але рясно цвіте.

Як цвіте калюжниця болотна

На території Росії калюжниця починає своє цвітіння вже у квітні. Цей процес сильно виділяється і натомість ще сплячої природи. Яскраві та великі суцвіття рослини тішать око протягом півтора місяця.

Весняна рослина з яскравим забарвленням квіток є і відмінним місцем для збору різних комах, які прилітають погрітися у пелюстках, що розпещені яскравим сонцем.

Калюжниця болотяна починає цвісти дуже рано — вже у квітні.

Посадка та догляд за калюжницею болотною

Щоб рослина тішила своєю красою протягом довгих років, важливо знати, як її правильно посадити.

Основні вимоги калюжниці до цього процесу такі:

1. Грунт.Калужниці потрібен багатий та зволожений субстрат. Тому садити її потрібно біля водойм.
2. Висвітлення.Рослина може добре почуватися і в півтіні і на досить освітленій ділянці. Однак прямі сонячні промені молодій рослині протипоказані.
3. Температура.У цьому плані калюжниця невибаглива. Вона не тільки не боїться заморозків, а й чудово зимує без будь-яких укриттів.
4. Вологість.Цей чинник можна назвати одним із найголовніших. Високий рівеньвологи – запорука здоров'я цієї рослини.
5. Полив.У момент вегетації і в спекотні дні калюжниця потребує рясного поливу.
6. Підживлення.Щовесни калюжницю слід підгодовувати органічними добривами. Мінеральні добрива вносять перед початком цвітіння, щоб воно було пишним та рясним. Мульчу вносять лише під зиму.
7. Пересадження.Рослину можна пересаджувати будь-коли. Але оптимальним часом вважається березень та вересень. Калужниця не боїться цієї процедури, тому практично ніколи не хворіє.

Посадка калюжниці та догляд у відкритому ґрунтіне завдають клопоту. А результати завжди позитивні. Тому ця рослина дедалі частіше з'являється на ділянках садівників.

Калужниця болотяна досить невибаглива рослина.

Способи розмноження рослини

Розмножується калюжниця різними способами, включаючи живцювання, поділ куща та насіннєве розмноження.

Найпростіший спосіб – розподіл куща, оскільки коренева системарослини розвивається у верхніх шарах ґрунту і калюжницю легко викопати. Розділивши коріння на кілька частин, потрібно відразу посадити їх, дотримуючись між ними відстань, що дорівнює не менше 30 см. і полити.

Кущики потрібно спочатку сховати від сонця, створивши невелике притінення, яке прибирають після укорінення посадкового матеріалу. Проводять посадку у весняний або осінній час.

Посадка за допомогою живців передбачає їхню заготівлю. Проводиться ця процедура влітку. Зрізані пагони потрібно негайно поставити на укорінення у воду або мулистий субстрат. Не менш популярним є метод укорінення в вузлових частинах рослини. Для цього навесні стебла пригинають до землі та фіксують за допомогою гачків, щоб була можливість трохи прикопати втечу.

Якщо ця процедура проводиться правильно, то восени вже можна спостерігати утворення розетки нової рослини, яка вже має свої власні коріння. Навесні діток, що виходять, висаджують на постійне місце проживання.

Застосування в ландшафтному дизайні та поєднання з іншими рослинами

Калюжниця болотяна добре поєднується з іншими ранньоквітучими водними рослинами.

Як було видно з опису рослини, калюжниця є ранньоквітучою рослиною. Саме тому воно користується популярністю у ландшафтних дизайнерів, які використовують калюжницю для оформлення різних територій, включаючи клумби, бордюри, парки та сади. Ідеальною рослиною є калюжниця і для оформлення будь-яких водойм, прикрашаючи береги природних та штучних ставків.

Непогано росте калюжниця і разом з іншими представниками флори. Головна умова, щоб сусіди мали схожі терміни цвітіння та характеристичні дані. А ось перед калюжницею можна вже посадити такі квіти, які приймуть від неї естафету цвітіння. Ідеальним сусідами вважається альпійська незабудка, красень, китайська астильба, медунка, зміїний горець, страусник, хостій та товстолистий бадан.

Важливо. Не варто висаджувати навколо калюжниці рослини, які її затінюватимуть у період цвітіння.

Оптимальним рішенням посадки калюжниці є берег водойми. Але якщо на вашій присадибній ділянці такої розкоші немає, рослину можна посадити у затемненому місці. Але надалі доведеться докласти чимало зусиль, щоб калюжниця цвіла і радувала око. Здебільшого це стосується рівня вологості.

Виникає необхідність регулярного та ретельного поливу рослини. На другому плані і склад ґрунту. При посадці на дачі варто пам'ятати, що рослину доведеться регулярно удобрювати.

Застосування рослини

Калужниця вже давно використовується з медичною метою. Але не варто забувати про те, що ця рослина отруйна, тому може застосовуватися лише в малих кількостях.

Калужниця має багато корисних властивостей, наприклад:

Збір та зберігання

Щоб зберегти калюжницю на зиму як корисну сировину, потрібно правильно провести збір рослини. Трав'янисту частину (квіти, листя) рослини заготовляють під час цвітіння. Збір повинен проводитись у суху погоду. Зібрану сировину потрібно просушити. Це можна робити як у природних умов, так і за допомогою спеціальних електричних сушарок.

Термін зберігання сушеного листя та квітів становить 2 роки. Головне, щоб сировина зберігалася у прохолодному, але сухому місці. Тара для зберігання може бути різною – паперові пакети, скляні банки чи дерев'яні ємності.

Важливо. Сік калюжниці про запас заготовляти не можна.

Щоб заготувати коріння рослини, потрібно їх викопати пізньої осені або напровесні, коли калюжниця ще перебуває в стані спокою. Викопану сировину промивають, розрізають на тонкі пластини (шматки) та сушать. Зберігати сухе коріння найкраще в дерев'яній ємності або паперовому пакеті не більше 2 років.

Оскільки рослина сама по собі є отруйною, не варто її використовувати, якщо не впевнені у пропорціях та рецептах приготування. Також важливим аспектом є і правильне зберігання. Застосування калюжниці як інгредієнт для ліків власного виробництва можливе лише за умови правильного зберігання.

Проводити збирання калюжниці потрібно під час цвітіння рослини.

Якщо ви помітили, що в заготовленій сировині є якась живність, або банка з листям і корінням не природно пахне, то найкращим рішенням буде утилізація заготівлі.

Як застосовується калюжниця в кулінарії

Якщо квіткові бруньки (не розпустилися) відварити чи замаринувати, додати туди гвоздику, перець і лавровий лист, можна отримати делікатес – «каперси», які у Німеччині.

Крім цього коріння калюжниці часто можна бачити в рецептах приготування салатів, борщу, солянки, а також як основна приправа для риби та м'яса. Не варто боятися токсичності рослина, яка після початку цвітіння вже не містить отрути.

Як виявляється отруєння калюжкою

До того, як рослина почне цвісти, вона є досить токсичною. Тому в цей період варто виявляти крайню обережність під час роботи з ним.

До симптомів отруєння калюжкою відноситься:

1. Болю в животі.
2. Підвищена газоутворення та здуття живота.
3. Рідкий стілець.
4. Запаморочення.
5. Почастішання сечовипускання.
6. Шум в вухах.

Для лікування отруєння калюжкою використовують промивання шлунка, застосування обволікаючих засобів та сольових проносних препаратів.

До цвітіння рослини калюжниця досить токсична.

Важливо. Якщо у вас є схильність до розвитку алергічних реакцій, то контакт із калюжницею та попадання її соку на шкіру та слизові може спровокувати їх появу. Тому варто негайно прийняти антигістамінний препарат.

Кормове значення

Худоба ця рослина не їсть через її токсичність. Але дикі тварини (кабани, лосі, олені, бобри тощо) із задоволенням споживають усі частини рослини.

На даному відеоролику фахівець розповідає про лікувальні властивості Калужниці та показує цю рослину.

Син: жабник, водяна змійка, жаб'яча трава, масляний, коров'ячий, жовтковий, або сальний колір, курослеп.

Калужниця болотяна - гарний первоцвіт, багаторічна рослина з яскравими сонячними квітками, що знаменує пробудження природи після зими. Має цілющими властивостями: антисептичні, сечогінні, протизапальні, протисудомні.

Поставити запитання експертам

Формула квітки

В медицині

У вітчизняній фармакопеї калюжниця болотяна не значиться, оскільки рослина має у своєму складі деякі отруйні речовини. У ряді країн використовується трава калюжниці (Herba Calthae palustris). Гомеопатичний препарат Caltha palustris готують із свіжих рослин у період цвітіння. Застосовують при хворобливих менструаціях, кашлюку, герпесі, бронхіті.

Важливо пам'ятати, що наземна частина калюжниці у сирому вигляді отруйна для організму, тому заборонено вживати всередину траву та квітки рослини без попередньої обробки. Після варіння або маринування отруйні речовини повністю втрачають свою силу і рослину можна приймати як лікувальні зілля.

Протипоказання та побічні дії

Протипоказання до застосування калюжниці наступні: вагітність і період, індивідуальна непереносимість, дитячий вік. Передозування визначається симптомами: нудотою, блюванням, болем у ділянці живота, діареєю та висипом на тілі. Великі дози можуть призвести до серйозного отруєння організму.

У кулінарії

Квіткові, нирки, що ще не розпустилися, приготовані способом варіння або маринування з додаванням лаврового листа, гвоздики, перцю – відома німецька страва «каперси». Коріння калюжниці також використовують у вигляді приправи до страв з м'яса або риби, у борщах, салатах, солянках. Після початку цвітіння рослина вже не токсична, тому збирають листя та молоді пагони для заправок щей, других страв. Висушені молоді стебла кавказці використовують для заправки жаркого, приготування м'ясних юшка. Висушене подрібнене коріння рослини здавна підмішували на борошно для випікання хлібних виробів.

У садівництві

Існують садові форми калюжниці, які відрізняються махровістю квітів, білим або блідо-жовтим забарвленням віночків (сорт "Monstruosa").

В побуті

У давнину соком з калюжниці болотної фарбували масло.

Класифікація

Калужниця болотяна (Calthae palustris herba) - багаторічне квітуча рослина, Найбільш поширений вид роду Калужниця, сімейства Лютикових (Ranunculaceae). Рід включає близько 40 видів, з них тільки 6 росте на території країн СНД.

Ботанічний опис

Калужниця болотна - багаторічна трав'яниста рослина, що досягає у висоту 25-30 см. Стебла прямостоячі або стелиться, досить розгалужені, кореневище коротке. Калюжниця, що росте у воді, може мати довгі стебла (до 3 м). Провесною починається вегетація рослини. Нижні листки серцеподібні, черешкові, великі, верхні - стебла, що охоплюють, ниркоподібні, сидячі. Краї шкірястих листових пластин городчасті, зазубрені, на нижній стороні промальовуються жилки. Листя, що росте під водою - темно-червоного, або фіолетового відтінку, а ті, що знаходяться на повітрі - зелені. Від яскравих сонячних променів нерідко листя, що виступає над водною поверхнею, скручується у вирви.

Квіти калюжниці сліпучо-жовтого відтінку, блискучі, до 6 см у діаметрі. Цікаво, що цвітіння настає лише у віці рослини понад 10 років. Близько 7 квіток розташовані на довгих квітконосних пагонах калюжниці в пазухах верхнього листя. Віночок складається з п'яти пелюсток, маточок буває від 2 до 12, тичинок - безліч. Перші віночки розкриваються у квітні, і період цвітіння триває по травень. Яскравого забарвлення пелюстки здатні фокусувати сонячне світло, тим самим підвищуючи температуру усередині віночка. А це, у свою чергу, підвищує шанси на гарне запилення комахами. Квітконосні пагони після утворення дрібного насіння відмирають. Формула квітки калюжниці болотної: *Ч5Л5Т∞П∞.

Плід калюжниці болотної — багатолистівка. Число листівок відповідає кількості маточок у квітці. Одна листівка містить у собі до десяти чорного насіння з блискучою поверхнею (розміром до 2,5 мм). Наприкінці травня - на початку червня насіння дозріває і висипається. Насіння може утворитися велика кількість – до 3 тисяч. Калюжниця також розмножується вегетативно. Плаваючі насіння біля берега є їжею для птахів. Прикореневе листя не відмирає після плодоношення рослини, забезпечуючи калюжниці запас поживних речовиндля раннього цвітіння наступного року.

Розповсюдження

Судячи з назви рослини, калюжниця болотна - мешканка вологих лук, канав, заболочених територій. Виростає повсюдно великими чагарниками, групами на берегах річок і озер, біля струмків, у тихих заводах річок. Зустрічається по всій європейській частині Росії, в Україні, на Уралі, у Східній та Західного Сибіру, на Далекому Сході, Чукотці, Курильських островах та в Японії, Азії. Навіть у холодній зоні Скандинавії та Ісландії калужниця радує своїми жовтими квітками.

Регіони розповсюдження на карті Росії.

Заготівля сировини

Нирки калюжниці болотної збирають із приходом весни (у березні), а молоде листя — у сезон. Надземну частину рослини, зокрема верхнє листя, заготовляють у період цвітіння (з початку квітня до кінця травня). Сировину сушать у приміщенні, що провітрюється, або за допомогою спеціальних сушарок, температура для сушіння не повинна перевищувати 50 градусів.

Кореневища калюжниці викопують провесною, або восени, очищають від землі і сушать. Термін зберігання висушеної сировини калюжниці – не більше 2 років.

Хімічний склад

Хімічний складкалюжниці болотної знаходиться в стадії вивчення, але вже наявність багатьох життєво важливих компонентів говорить про лікувальні властивості калюжниці. У ній присутні: флавонові сполуки, кверцетин, каротин (5,2 мг%), холін, анемонін, ксантофіл, аскорбінова кислота (37 мг%), береберин, гіркоти, сапоніни, лінолева кислота, жирні олії, алкалоїди, дубильні речовини (8 1%). Листя і стебла її отруйні у свіжому вигляді, причому після відварювання та маринування вони стають безпечними.

Фармакологічні властивості

Діючими речовинами у складі калюжниці є сапоніни, анемонін, флавоноїди, холін, а також каротин і ксантофіл, що містяться в квітках. Як сапоніносодержащіе сировини калюжниця болотна знайшла б широку область застосування, але все ж таки існує ряд обмежень, пов'язаних з токсичністю надземної частини рослини. Протоанемін – отруйна речовина, яка при кулінарної обробкиабо сушіння калюжниці стає абсолютно безпечним, перетворюючись на анемонін. Останній переходить у неактивну анемонову кислоту. Завдяки наявності сапонінів, рослина сприяє розрідженню мокротиння в організмі хворого та виведенню його з бронхів, прискорюється синтез кортикостероїдів, відбувається регулювання водно-сольового обміну, активізується діяльність гормонів. Сапоніни запобігають утворенню ДНК у ракових клітинах, це перешкоджає розмноженню пухлинних клітин.

Дія флавоноїдів спрямовано зменшення ламкості дрібних капілярів, регулюється кров'яний тиск, серцевий ритм приходить у норму, і навіть відбувається стимулювання функції кори надниркових залоз.

Застосування у народній медицині

Лікувальні властивостікалюжниці болотної відомі здавна. Вона має сечогінну, протизапальну, болезаспокійливу, протисудомну властивості. У народній медицині рослину у вигляді спиртових або водних настоїв використовують при недугах печінки та жовчного міхура. У поєднанні з подорожником і матір'ю з квіток калюжниці готують протикашльові зілля (водний відвар). Трава калюжниці з давніх часів використовується в народі для лікування кашлю, бронхіту, кашлюку, водянки, золотухи та ревматизму, знімає болі при менструації у жінок, лікує недуги сечовивідних шляхів, має заспокійливу властивість і лікує неврози.

Болотяна калюжниця – антисептик. Показана при запаленнях, опіках і ранах шкіри, оскільки має ранозагоювальні та протимікробні властивості. Калужниці листя, обварене окропом і загорнуте в марлю, прикладають до пошкоджених ділянок шкіри у вигляді примочок та компресів. Відваром обмивають рани. Багатий вміст вітаміну С дозволяє вживати калюжницю для лікування цинги. Цілющі зілля з цієї рослини благотворно впливають на ріст нігтьових пластин, позбавляють грибкових поразок. Соком свіжого листя виводять бородавки, лікують глибокі рани. Калужниця має слабку протипухлинну дію на організм людини. Через наявність токсичних речовин калюжницю використовують у малих дозах.

Література

1.Крылов М. Р. Трави життя та його шукачі. - М.: «Книга на запит». - 342 с.

2. Ужегов Г. Н. Офіційна та Народна медицина. Найдокладніша енциклопедія. - М., 2011. - 1340 с.

3. Енциклопедичний довідник. Лікування рослинами. - М.: Видавничий дім «АНС», 2005р. - 1024 с.