Saucisses en pâte au four - bien cuites à la maison. Saucisses en pâte levée - recette maison Combien de temps faut-il pour cuire des saucisses en pâte ?

Kozhen connaît déjà cette chose simple, mais en même temps des caresses très savoureuses. Les saucisses en pâte peuvent déjà être appelées hérissons des rues, c'est pourquoi elles sont le plus souvent vendues dans les kiosques.

Pourquoi les garnis sont-ils si lasoschi ? Eh bien, j’aurais aimé que nous n’ayons pas besoin de préparer la garniture pour eux. Elle est prête maintenant ! Bien sûr, vous pouvez cuisiner des saucisses à la maison, mais c'est mieux si vous aimez vraiment cuisiner. Dans notre version, les saucisses seront achetées.

Tout le monde sait quels sont les risques des produits achetés. C'est pourquoi, à partir de maintenant, nous partagerons avec vous les articles les plus délicieux et les plus nécessaires de notre sélection de saucisses achetées. Voyons quelle est idéalement l'odeur des bouteilles et comment ne pas la gaspiller sur un produit zippé.

Aujourd’hui, nous vous proposons cinq recettes en bouchées pour le populaire hérisson des rues. C'est un classique, une version de pâte en feuille, de pâte levée, avec du fromage en grains et des pommes de terre. Nous rédigerons toutes les recettes afin que vous n’ayez pas à vous soucier de tout préparer correctement.

Rodzinka, c'est que la peau de nos lasoshchs sera cuite au four. Et cela signifie que la version finie contiendra un minimum de calories et un minimum d'huile. C’est une merveilleuse option de collation si vous suivez un régime !

Apparemment, de nombreux produits dans les magasins et les marchés sont « fragmentaires ». Par exemple, les fruits et légumes peuvent être produits individuellement et non cueillis sur un véritable arbre. Les produits carnés peuvent contenir du soja (au moins 50 % du contenu) et le fromage peut être préparé sans produits laitiers. C'est pourquoi l'aigre n'a souvent aucune odeur et grince littéralement humique sur les dents. Pour autant que nous puissions l’ajouter, les œufs ont déjà commencé à éclore individuellement. Puis, sans participation, les déclencheurs ont commencé à brûler.

Afin de trouver le meilleur et le plus délicieux parmi le grand nombre de nouveautés, il est nécessaire de suivre ces recommandations :

1. La surface du produit est lisse, sans rides ;
2. Ce n’est pas la faute du mucus sur le dessus, ce n’est pas la faute des saucisses qui sont mouillées. La puanteur peut être aussi forte qu’une trace ;
3. Si vous achetez des saucisses qui sont marquées sur l'emballage comme puantes selon GOST, vous pouvez les utiliser, qui sont de la plus haute qualité ;
4. Lorsqu'il est pressé, le produit doit être ressenti comme étant épais et élastique ;
5. L'épaississement de la graisse signifie que des traînées de graisse pure ou d'eau pure remplacent la viande ont été ajoutées aux saucisses ;
6. Il est cependant frappant de constater que les couleurs sont si riches que le produit contient beaucoup d'airelle-vinette ;
7. Un produit très mou est mélangé à des protéines végétales et, le plus souvent, du soja.

Pour acheter un produit savoureux et naturel, vous n’avez pas besoin de vous rappeler de nombreuses règles.

Juste des saucisses en pâte au four

Heure de cuisson

teneur en calories pour 100 grammes

Comment préparer:

Porada : le lait doit être maintenu au chaud pour que la levure puisse commencer à fermenter. Si le lait est trop chaud, la levure deviendra active et la pâte ne lèvera pas.

Pour les amateurs de cheesecake, voici une alternative coquine. Il suffit de goûter ce croquant, le sablé aromatique à la syrah, tel qu'il trône en bouche.

Quelle heure est-il - 2 ans et 45 ans.

Quelle est la teneur en calories – 274 calories.

Comment préparer:

1. Faites chauffer le lait et ajoutez le courgette, remuez jusqu'à ce que l'autre composant soit décomposé ;
2. Tamisez ensuite une bouteille de farine à travers un tamis|boroshna| et amener la pâte jusqu'à consistance lisse, laisser reposer vingt minutes ;
3. Lorsque la levure germe, versez-la dans un récipient plus grand et ajoutez le sel, l'huile d'olive, deux œufs et l'excédent de barbe au tamis ;
4. Mélanger les composants jusqu'à consistance lisse;
5. Pétrir la pâte avec un tronçon de cinq brins ;
6. Ensuite, placez-le dans un bol, couvrez d'eau chaude et laissez dans un endroit chaud ;
7. Au bout de deux ans, pétrissez la pâte et divisez-la en autant de morceaux que nécessaire ;
8. Retirez les saucisses de l'emballage et coupez le fromage en deux morceaux ;
9. Utilisez une râpe pour couper une moitié et coupez l'autre moitié en barres fines et longues ;
10. Transformez un petit morceau de pâte en boule de pâte et déplacez-le avec une bascule jusqu'à ce que le morceau de pâte devienne plat ;
11. Faire une incision dans la peau du fromage de viande et insérer un bloc de fromage ;
12. Enveloppez ensuite la pâte et placez le bâtonnet de peau sur la feuille ;
13. Battre un troisième œuf et badigeonner avec une brosse à peau ;
14. Mettre la déco au four ce soir à 180 Celsius ;
15. Retirez-le ensuite, badigeonnez-le à nouveau d'œuf et saupoudrez de fromage, et reprenez-le chez le chef jusqu'à ce que la couleur soit dorée.

Porada : pour ne pas rester longtemps avec la pâte, vous pouvez acheter de la pâte levée toute prête en magasin ou la remplacer par de la pâte sans levure.

recette de pommes de terre

De tels lasas peuvent être préparés au minimum afin de les rendre plus copieux. Pommes de terre avec produits carnés et pâte – c’est déjà plutôt un repas quotidien, n’est-ce pas ?

Quelle heure est-il - 2 ans.

Quelle est la teneur en calories – 173 calories.

Comment préparer:

1. Oliya doit être réduite à un état rare ;
2. Versez le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud et ajoutez un œuf;
3. Battre, ajouter du sel et du tsukor ;
4. Mélangez la levure, dissolvez-la et tamisez une demi-bouteille de barbe au tamis ;
5. Mélanger les ingrédients et ajouter le masa pendant environ vingt minutes ;
6. Après la fin de l'heure, commencez à ajouter plus de farine au tamis jusqu'à ce que la pâte devienne lisse, élastique et ne sorte pas de vos mains ;
7. Placer la pâte dans un bol sous le fondoir et laisser lever deux fois ;
8. Préparez une purée de pommes de terre, ajoutez de la margarine et un filet de lait pour que la purée devienne riche, aromatique et tendre ;
9. Lorsque la pâte est prête, divisez-la en deux parties ;
10. Roulez les parties offensées dans le cowbask et coupez-les avec les mêmes anneaux ;
11. Rouler l'anneau de peau dans le Boroshna et le romarin ;
12. Les peaux disposent d'un sablé avec de la purée de pommes de terre, en l'étalant au centre le soir. Une cuillère à soupe suffira ;
13. Disposez le saucisson sur la purée, et faites des fentes dans un sens de part et d'autre de la pâte vide ;
14. Couvrir le saucisson de pâte et badigeonner la peau d'œuf battu ;
15. Placer les bâtonnets fourrés à la viande sur une déco graissée et placer quinze minutes au four à 50 degrés ;
16. Augmentez ensuite à 250 degrés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Porada : une cuisson de la pâte à basse température est nécessaire pour que la pâte lève. Les bières peuvent être préparées sans four, en laissant les saucisses finies dans la pâte sur la table pendant environ 35 à 40 pièces.

Saucisses savoureuses avec feuille de pâte

Une recette pour ceux qui aiment la pâte parfumée et tendre, qui contient des dizaines de boules moelleuses. La puanteur est forte et ce n’est pas toujours facile, mais c’est juste un tour de pâte en feuille et c’est tellement délicieux !

Quelle heure est-il - 40 hvilin.

Quelle est la teneur en calories – 245 calories.

Comment préparer:

1. Décongeler la pâte en feuilles, saupoudrée de haricots, afin qu'elle ne colle pas au plan de travail ;
2. Étalez un morceau de cuir d'au moins 5 mm ;
3. Coupez la coupe en trois centimètres ;
4. Trempez un boudin maigre dans la pâte et placez-le immédiatement sur une feuille de papier ;
5. Chauffer le four à température moyenne;
6. Battre l'œuf et badigeonner de crème pour la peau ;
7. Placez la déco dans un bol chaud pendant vingt minutes.

Porada : vous pouvez utiliser de la pâte à feuilles avec ou sans levure. Lors du choix, évitez que les résultats soient rejetés. Si la pâte est avec de la levure, alors la levure lèvera, mais si sans elle, elle ne le fera pas.

Une autre option simple pour préparer des saucisses avec de la pâte. Grâce à la levure, vous pourrez en extraire un peu, mais vous n'aurez pas à l'attendre !

Quelle heure est-il 1 an.

Quelle est la teneur en calories – 321 calories.

Comment préparer:

1. Dissoudre la levure dans le lait tiède, ajouter|ajouter| zukor et placer dans un endroit chaud pendant dix minutes;
2. Casser l'œuf, saler, bien mélanger ;
3. Avant l'œuf, verser la pâte préparée et le beurre, bien mélanger le masa ;
4. Tamisez la farine au tamis et pétrissez la pâte molle et élastique pour qu'elle ne colle pas aux mains ;
5. Divisez la pâte finie en 12 parties;
6. De la partie peau, rouler un sac, puis un cowbass ;
7. Basculez le cowbass sur la chaise berçante et faites bronzer la peau de la saucisse ;
8. Placer toutes les saucisses sur un papier et badigeonner la peau avec une pâte ;
9. Laissez les haricots reposer pendant quinze minutes, puis transférez-les au four pendant une demi-journée maximum.

Porada : pour que le grain soit moulu dans tous les grains, vous pouvez diluer un peu avec de l'eau.

Pour rendre les saucisses dans la pâte encore plus appétissantes, après enrobage, vous pouvez les saupoudrer de graines de sésame noires ou blanches, de cumin et de flon.

Les amateurs de hot-dogs servent souvent les hot-dogs avec du ketchup et de la moutarde pour se donner un avant-goût. Vous pouvez également expérimenter et vous laisser emporter.

Pour éviter que la pâte ne se dessèche, étirez les saucisses dès l'apparition d'un léger rougissement. Il est désormais déjà facile de brûler les lasos préparés.

Préparez cet apéritif gratuitement. Non seulement celui qui est simple et délicieux, mais celui qui est incroyablement savoureux et riche ! Eh bien, c'est juste ce shvidko

Saucisses en pâte - combien de fois une telle pâtisserie a-t-elle sauvé les plus rapides et les affamés ? Il s'agit d'un goûter savoureux et d'un goûter simple et copieux que les adultes mangent par satisfaction et qui peut être transmis aux enfants. Si vous souhaitez chanter comme une herbe toute prête, il est préférable de préparer cette herbe à la maison, en adaptant la recette à votre goût.

Nous présentons les options les plus populaires pour cuire des saucisses salées en pâte à l'aide de recettes classiques et originales. Avec une liste de produits différente à portée de main, axée sur votre goût, vous pouvez désormais préparer votre propre pâtisserie sans levure, à base de levure ou feuilletée avec du saucisson.

Recettes simples de saucisses à base de pâte

Vous pouvez régaler vos invités avec cette vipchka savoureuse et tamisée ou régaler vos invités avec une restauration rapide maison originale à tout moment. Nous vous présentons un certain nombre de délicieuses recettes qui vous permettront de déguster délicieusement cet apéritif, adapté à tous les gourmets. La simplicité et la facilité de préparation raviront les amateurs de tartes beurrées ou cuites au four et les amateurs de pâte levée ou en feuille.

Saucisses en pâte - une version classique de la pâte levée au four

Pâte à saucisses traditionnelle - meilleure avec de la levure. Ce petit pain modifiable, par rapport à la version sans levure, sera plus riche, plus rouge et incroyablement savoureux. Son goût légèrement sucré se marie bien avec toutes sortes de saucisses. De telles saucisses en pâte, cuites au four, sont faciles à préparer soi-même, c'est ce que vous dit le rapport de recette avec photos.

Pour la recette il vous faut :

• Borochno 500 gr
• Lait 180-200 ml
• Oeuf 1 pièce.
• Oliya vershkove 50 gr
• Levure (sèche) 5 g
• Huile de Roslinne 1 cuillère à soupe.
• cuillère
• Zukor 1 cuillère à café
• Sel ½ cuillère à café

Sésame pour bazhannyam Porada.

Cette pâtisserie peut être préparée sans levure sèche en la remplaçant par 15 g de levure fraîche.

Méthode de préparation

Corn Dog - saucisse graissée en pâte saignante

Une autre option traditionnelle consiste à cuire des saucisses dans de la pâte en les badigeonnant d'huile. C'est un moyen rapide de préparer un buffet léger si les invités sont à la maison. Et c’est aussi une bonne recette avec une croûte croustillante pour les réunions entre gens et un peu de bière.

• Ingrédients:
• Saucisses ½ kg
• Lait 150 ml
• Blé Boroshno 1 bouteille
• Boroshno Kukurudzyane 1 bouteille
• Oeuf 2 pièces.
• Rozpushuvach 1 cuillère à café Sel, paprika, épices

pour le goût

Cette pâtisserie peut être préparée sans levure sèche en la remplaçant par 15 g de levure fraîche.

Voici une recette rapide avec des photos pour que vous puissiez comprendre comment préparer facilement du Corn Dog à la maison.

Saucisse simple à base de pâte sans levure

Une autre option traditionnelle consiste à cuire des saucisses dans de la pâte en les badigeonnant d'huile. C'est un moyen rapide de préparer un buffet léger si les invités sont à la maison. Et c’est aussi une bonne recette avec une croûte croustillante pour les réunions entre gens et un peu de bière.

• Cette recette facile pour préparer des saucisses sera appréciée par le cuisinier. Sans avoir à pétrir la pâte, l'heure de préparation s'accélérera définitivement et d'ici un an, l'étudiant aura un déjeuner tout prêt sur lequel travailler. Et vous pouvez rendre le travail de pétrissage encore plus facile à l'aide d'équipements commerciaux, et même la recette peut être utilisée dans une machine à pain ou un multicuiseur.
• Saucisses 500-600 gr
• Borochno 2 bouteilles
• Oeuf 1 pièce.
• Eau 200 ml 1 cuillère à soupe.
• Roslinna Oliya
• Zukor ½ cuillère à soupe. cuillères

Cette pâtisserie peut être préparée sans levure sèche en la remplaçant par 15 g de levure fraîche.

1. La force derrière la saveur
2. Dissoudre le tsukor et le sil près de l'eau.
3. Mélangez-le avec de l'huile d'olive.
4. Bien tamiser sur une table de service.
5. Versez les ingrédients rares en un filet très fin et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
   Sésame pour bazhannyam Pétrir jusqu'à consistance lisse.
6. Si vous cuisinez à la maison avec du matériel commercial, placez les ingrédients dans le bol selon les instructions. La séquence suivante est utilisée : eau, huile, zukor, sel, bore.
7. Lorsque la pâte est prête, étalez-la à 0,7-0,8 mm.
8. Cette couche est découpée en tranches de largeur moyenne pour un certain nombre de moineaux de viande.
   Porada. Si vous souhaitez ajouter un peu d'originalité au fromage, vous pouvez le cuisiner avec du fromage. Enveloppez la saucisse avec une fine tranche de fromage ou disposez une rangée de saucisses avec du fromage.
9. Placez un morceau de papier sulfurisé sur une feuille de papier et déposez-le sur un morceau de saucisson.
10. Graisser le dessus des pièces avec du beurre battu, puis mettre la pâte au four.
11. Placez l'apéritif dans un four chaud en réglant la température à 180-200 degrés.

Saucisses sur un bâton dans une plaque au four

Comment créer une version unique et originale, idéale pour les enfants ? Il suffit de s'approvisionner en un paquet transparent de pâte en feuille. D'ici là, la recette sera idéale pour les amis et amis de la grande entreprise, car Prenez le verre à la main et ne craignez pas de cracher. Les collations préparées en magasin peuvent être réapprovisionnées pour traiter les maladies.

Une autre option traditionnelle consiste à cuire des saucisses dans de la pâte en les badigeonnant d'huile. C'est un moyen rapide de préparer un buffet léger si les invités sont à la maison. Et c’est aussi une bonne recette avec une croûte croustillante pour les réunions entre gens et un peu de bière.

• Pâte à feuilles 1 paquet
• Saucisses 4 pcs.
• Oeuf 1 pièce.

Cette pâtisserie peut être préparée sans levure sèche en la remplaçant par 15 g de levure fraîche.

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. La pâte à levure en feuilles surgelée a 20 minutes pour décongeler.
   Note.
3. Vous pouvez utiliser la pâte originale du commerce, mais avec la version à la levure, la pâte sera plus luxuriante.
4. Coupez la couche de pâte en fines trikulets (8 pcs.) ou en longues tranches.
5. Coupez la peau du saucisson à mi-cuisson. Posez une brochette sur la peau.
6. Faire dorer la saucisse dans le charbon préparé. Pour ce faire, placez une brochette avec un morceau de saucisse sur le bord large du trikutnik, enflammez la pointe au bout du tube.
7. Placer les flans sur la déco, graisser le dessus avec un batteur.

Cuire les petits pains au four pendant 15 minutes.

Pour plus de détails sur la vidéo de recette, vous pouvez regarder :

Méthodes pour rôtir des saucisses

Une vipichka aussi simple, comme une saucisse en pâte, s'avérera délicieuse pour n'importe quelle recette, mais elle peut être transformée en un chef-d'œuvre culinaire en bronzant magnifiquement le produit à base de saucisse. Jetons un coup d'œil aux variations traditionnelles et sacrées de la gorge, pour que la collation plaise non seulement à la bouche, mais aussi à l'œil.

Vous pouvez trouver ces options et d'autres pour le rapport sur la vidéo

Messieurs, une note sur la façon de gagner un billet au loin Les saucisses en pâte au four sont un plat simple et savoureux, et aussi une passoire.

Strava est très facile à préparer dans la cuisine de votre maison.

Les saucisses à base de pâte sans levure à base de feuilles sont l'option la plus simple, car il n'est pas nécessaire de pétrir la pâte pour conserver le produit fini.

• Pour la préparation, vous aurez besoin de :
• quantité de saucisses nécessaire ;
• emballage de pâte levée;

un jovtok.

1. Prêt pour un petit moment :
2. La pâte finie est congelée, versée en fines feuilles et coupée en tranches.
3. Les flans sont placés sur la feuille. Le dessus de la pâte peut être recouvert de beurre battu.
4. Amener jusqu'à ce qu'il soit doré et prêt à four chaud pendant 20 minutes à 180 degrés.

Recette à base de levure

Les saucisses cuites dans de la pâte levée sont particulièrement juteuses et moelleuses.

Entrepôt de composants :

• cinq grammes de levure;
• piv-cuillères de sel;
• Pour la préparation, vous aurez besoin de :
• 350 grammes de borochna;
• cuillère de cucru.

Processus de préparation :

1. Les fondations sont écrasées depuis le début. Mettez la levure dans une bouteille d'eau tiède, ajoutez le zukor et laissez reposer 15 minutes|à|abi| elle s'est salie.
2. Bien mélanger dans un bol, mélanger avec le rebord, puis verser le mélange de levure, porter au sein, couvrir d'un torchon et laisser reposer un an dans un endroit tiède.
3. Ensuite, nous transformons la pâte en une couche, la coupons en morceaux d'une largeur maximale de deux centimètres et y faisons frire les saucisses.
4. Nous plaçons les pièces sur une feuille, puis dans un four chaud. Strava sera prêt après 20 minutes lorsqu'il sera chauffé à 180 degrés.

Saucisses en pâte de kéfir

Vous pouvez également cuire des saucisses dans une pâte avec du kéfir, avant d'ajouter un produit entièrement frais.

Ingrédients requis :

• 300 g de borochna ;
• mettez beaucoup de saucisses sous l'aubergine;
• 200 millilitres de kéfir ;
• cuillère de sel.

Processus de préparation :

1. Nous combinons le kéfir avec les haricots, versons et commençons à mélanger pour que la masse ressorte élastique et douce.
2. Il fait chaud, ce n’est pas nécessaire, on le coupe en smoothies et on y enveloppe la peau des saucisses.
3. Placez les morceaux dans le moule et placez-les au four pendant 20 minutes, à laquelle la température de chauffage est de 180-200 degrés.

Sur un test rare

Une recette pour les paresseux et les tranquilles qui n’ont pas le temps de cuisiner.

Entrepôt de composants :

• œuf;
• environ 250 millilitres de lait ;
• Bouteille Borohn;
• un demi-kilo de saucisses;
• goût salé.

un jovtok.

1. Bien mettre la farine dans un bol | z|iz| Ajoutez du sel, battez légèrement l'œuf et ajoutez le tout d'un coup, puis ajoutez le lait et mélangez jusqu'à consistance lisse.
2. Les saucisses sont coupées en morceaux moyens, car gros, et placées dans un moule. Cuire 10 piquants au four à 200 degrés.
3. Après cela, ajoutez le mélange préparé et remettez-le au four pendant 20 minutes à la même température.

Vipichka avec du sirop ajouté

Vipichka au sirom est toujours délicieux, Et dès qu’il est fabriqué à partir de saucisses, vous serez extrêmement heureux car il est encore plus simple à préparer.

Produits nécessaires :

• environ 10 saucisses ;
• 150 grammes de sirop;
• que ce soit une pâte à votre goût avec 400 grammes.

un jovtok.

1. Le fromage est coupé en fines plaques droites et la pâte sélectionnée est versée en couche.
2. Il est coupé en morceaux carrés de taille moyenne. Je dépose le fromage sur le carré de peau, puis le saucisson et pince les bords tout au centre, pour qu'il apparaisse dans l'enveloppe.
3. Tous les ingrédients qui sortent sont répartis sur le pont et cuits pendant 20 minutes en chauffant le four à 200 degrés.

A base d'une délicieuse pâte au lait

Cette version de la pâte est très bonne pour un VIP. Le lait ajoute de la saveur et améliore la valeur à vie des produits finis. Vous ne le trouverez pas au magasin, il devra cuisiner tout seul.

Ingrédients pour la garniture :

• 50 grammes d'huile d'olive;
• une cuillerée de concombre et juste un peu de sel ;
• lait environ 240 millilitres;
• 6 g de levure ;
• environ 12 saucisses ;
• un oeuf;
• 450 g de borochna.

Processus de préparation :

1. Indiquez la quantité de lait, faites-le chauffer légèrement pour que la température ne dépasse pas 40 degrés, ajoutez la levure et le zeste, remuez et laissez reposer environ 10 minutes.
2. Dans un autre récipient, mélangez les œufs avec le sel, un peu de courgettes, puis faites chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit rare, puis versez le mélange de levure.
3. Il ne restait plus qu'à bien grésiller et à amener le tout au point de pâte jusqu'à ce qu'elle soit molle.
4. Divisez-le en morceaux pour obtenir des boules de taille moyenne, tournez-les et, à l'aide d'une chaise à bascule, transformez-les en mélanges fins.
5. Maintenant, ils doivent envelopper la peau du boudin pour que la puanteur soit comme une chatte ou en spirale.
1. Par exemple, cela ressemble à une chatte. Pour cela, vous devez prendre un morceau de pâte et le presser légèrement jusqu'à ce qu'il devienne plat. Placez le saucisson tout au milieu, et coupez les bords qui manquent, coupez directement du bas de l'œuf, puis fermez la peau coupée en les jetant jusqu'aux saucissons, un à un.
2. Une autre option consiste à placer le saucisson dans une fine croûte de taille moyenne, à rapprocher les bords au milieu pour que le saucisson soit entièrement recouvert de pâte et à faire des fentes dans la nouvelle section transversale, au cours desquelles seule la pâte est coupée. , la saucisse devient entière.
3. Une autre façon est le chovnik. Prenez une croûte fine, placez le saucisson au milieu et brûlez les bords jusqu'au centre. Les parties supérieure et inférieure sont épinglées ensemble. Le résultat doit être en forme, en apparence ou en roues. La pâte des côtés fera fondre la saucisse, et elle sera au milieu, comme à Viemtsa.

Saucisses en pâte : recette de saucisses en pâte levée

Cette nourriture est particulièrement adaptée aux enfants. Vous pouvez préparer vous-même la pâte à saucisses ou utiliser de la pâte levée du commerce. Nous préparons nous-mêmes la pâte levée.

Nous avons besoin:

Pour les saucisses en pâte :

• 10 pcs saucisses de la plus haute qualité
• 500 g de pâte levée prête à l'emploi

Pour la pâte levée :

• 250 ml (1 bouteille) de lait
• 250 ml (1 bouteille) d'eau
• 1 cuillère à soupe.
• tsukru (pour l'éponge) 3 c. (pour tester)
• 1 cuillère à soupe de levure sèche
• 2-3 cuillères à soupe. Boroshna (pour l'éponge) et 1 bouteille (pour la pâte)
• 2 oeufs
• 0,5 cuillère à café sels

100 g de beurre de vershkova

Préparation:

Pâte de levure:

1. Préparez de la pâte. Mélangez le lait tiède et l'eau, ajoutez la levure sèche, une cuillerée de cannelle et la barbe. Mélangez le tout soigneusement, couvrez-le d'un torchon et mettez-le en place pour la fermentation.

2. Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent légers. Ajoutez ensuite le zukor et le sel, battez jusqu'à consistance lisse.

3. Faites ramollir le beurre quelques secondes au four à micro-ondes jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'une crème sure épaisse.

4. Mélangez les œufs avec la vapeur, ajoutez une bouteille de haricots, tamisez-la et commencez à bien mélanger. Lorsque la pâte commence à s'accumuler dans la poitrine, ajoutez le beurre ramolli. Continuez à pétrir avec vos mains jusqu'à ce que la pâte devienne élastique et non collante à vos mains. La pâte est recouverte de beurre de larves et laissée lever dans un endroit chaud pendant 1 an.

La pâte est divisée en 2 parties : une partie pour les saucisses. Et l'autre partie peut être utilisée dans la préparation d'autres produits (tartes, petits pains, etc.) ou conservée au congélateur pour la prochaine portion de saucisses. A partir du mélange pâtissier de la pâte décortiquée, vous pouvez préparer 26 saucisses par pâte.

Saucisse "Odyagaemo":

5. La pâte est aplatie en carré, puis coupée en tranches de 2 à 3 cm de large.

6. Les saucisses sont nettoyées des crachats et enveloppées dans la pâte en spirale. Vous pouvez l'envelopper de différentes manières, en « superposition », en formant une surface entre la pâte, en « collant ».

7. Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez les saucisses cuites dans la pâte. Laisser reposer les saucisses jusqu'à ce que la pâte ait un peu levé, couvrir d'un torchon.

Cuire au four à une température de 200 degrés, 30 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, badigeonnez les œufs avec 1 c. l lait pour obtenir une couleur vermeil et pétillante.

Saucisses en pâte : recette de saucisses au fromage et pâte en feuille

Nous avons besoin:

• Manger des saucisses et du fromage à pâte dure donne un goût unique à cette herbe.
• 400 g de pâte en feuille (surgelée)
• 100 g de sirop solide
• 10 morceaux de saucisses

100 g de beurre de vershkova

Roslynna Oliya

1.Syr coupé en cubes (8 x 1 cm)

2. La pâte est aplatie avec un emporte-pièce droit, le fond fait 45 cm, la largeur est de 35 cm. Elle est découpée en tranches de 3 cm de large.

4. Décorer de papier sulfurisé, tartiner d'huile d'olive et ajouter les saucisses en laissant un petit espace entre elles. Le dessus est recouvert d'huile d'olive et d'un œuf légèrement battu.

5. Cuire au four à une température de 200 degrés, 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Saucisses en pain pita, cuites au four.

Le goût n'est pas trop amer, le fond des saucisses cuites dans la pâte, jugez par vous-même.

Nous avons besoin:

• 1 oeuf
• 1 feuille de pain pita
• 400 g de pâte en feuille (surgelée)
• 200 g de purée de pommes de terre
• 8-10 saucisses
• 10 morceaux de saucisses

100 g de beurre de vershkova

1. Ajoutez du poivre à la purée pour le goût.

2. Une feuille de lavash est coupée en tranches de la largeur de la saucisse et divisée en 4 parties.

3. Frottez le fromage sur une grille fine.

4. Battez légèrement l'œuf.

5. Étalez la purée sur la peau d'un morceau de lavash avec une fine boule, saupoudrez de fromage râpé et ajoutez le saucisson. Faites bronzer les saucisses dans le pain pita.

6. Placer les saucisses sur une feuille recouverte de papier sulfurisé et huilée. Garnir d’œuf battu.

Cuire 15 morceaux de pain au four, température 180-200 degrés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ces saucisses peuvent être graissées à feu doux dans une poêle.

Saucisses en pâte : une délicieuse recette de saucisses en pâte en feuille

Cette recette unique et délicieuse ravira votre famille et vos invités.

Nous avons besoin:

• 400 g de pâte en feuilles
• 8 morceaux de saucisses
• 1 oeuf
• coriandre, kmin noir à siroter
• 2 bâtons en bois pour barbecue

100 g de beurre de vershkova

1. La pâte sera décongelée plus tard et sera prête à l'emploi. La largeur de la pâte est semblable à celle d'un saucisson de longue durée.

2. Le saucisson est baigné de soleil dans la pâte et les bords sont scellés. Un rouleau spécial sort.

3. Placez des bâtons de bois parallèles les uns aux autres, sur un support égal à la largeur du rouleau de saucisse.

Placez dessus un rouleau de saucisse et coupez-le (la largeur entre les tranches est de 0,5 cm), mais pas jusqu'au bout. La saucisse ne se désintégrera pas complètement avec vos doigts.

4. Nous prenons les baguettes et brûlons la saucisse coupée en cercle, en fixant les bords. Quelques « ressorts » sortent.

5. Placez du papier sulfurisé sur la déco, graissez-le avec de l'huile végétale et placez les ressorts sur une petite surface, un côté à la fois. Étalez dessus de l'huile d'olive et saupoudrez de coriandre et de cumin.

6. Soufflez au four pendant 20-25 minutes|minutes| à une température de 180 degrés.

Saucisses en sushi - recette unique

Nous avons besoin:

• 3 saucisses
• 21 pièces de séchage
• 100 g de sirop râpé
• 3 cuillères à soupe. Crème fraîche
• 0,5 litre de lait
• la verdure est détaillée

100 g de beurre de vershkova

1. Nettoyer les saucissons à l'aide d'un tournebroche et mettre 7 séchoirs sur la peau du saucisson.

2. Versez le lait dans un bol et faites tremper les saucisses dans les séchoirs pendant 15 morceaux en les retournant souvent pour que les séchoirs absorbent le lait.

3. Mettez-les ensuite dans un plat allant au four, enduisez le saucisson maigre de crème sure et grésillez de fromage râpé.

4. Cuire au four chaud jusqu'à 180 degrés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. Servez les légumes verts grésillants.

Saucisses à la pâte de pommes de terre

C'est une recette deux en un : vous avez de la purée de pommes de terre et des saucisses, et vous n'avez pas besoin de faire la vaisselle.

Nous avons besoin:

• 5 saucisses
• 100 g de sirop râpé
• 2 cuillères à soupe.
• Borochna
• 1 oeuf
• 0,5 kg de pommes de terre
• 1 cuillère à soupe.
• 10 morceaux de saucisses

100 g de beurre de vershkova

Crème fraîche

sel pour la saveur

1. Les pommes de terre sont pelées et bouillies. Réduire en purée Robimo, saler et incorporer un œuf. Mélangeons.

2. Ajoutez la crème sure à la purée, puis mélangez bien la pâte.

3. A l'aide de la pâte, on forme une croûte comme un saucisson rôti, comme un cocon.

4. La déco est recouverte de papier d'aluminium (parchemin), graissé avec de l'huile végétale, et les cocons qui en sortent sont placés sur la surface de cuisson, une voie à la fois. On sirote et côtoie la bête avec père.

5. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

Recette vidéo : Saucisse en pâte de pot-pourri

Préparez-vous à la joie et à la santé ! Délicieux!

Personne ne se lasse des saucisses en pâte fraîchement cuites, aromatiques, rosées et savoureuses.

C'est une boisson simple à déguster aussi bien pour les adultes que pour les enfants.

Il est facile à préparer et la recette ne nécessite aucun ingrédient coûteux ou coûteux.

Ces petits pains au cowbass peuvent être dégustés à l'heure d'un dîner convivial en famille, puis vous pourrez bronzer quelques uns encore chauds et mettre le bébé dans votre mallette pour qu'il puisse prendre une collation à l'école, et vous n'aurez pas avoir peur d'aller travailler.

Les saucisses au four sont délicieuses froides et chaudes, ce qui en fait une option idéale pour un pique-nique.

La peau du gentleman a sa propre recette exclusive pour préparer cette herbe.

Si vous souhaitez réaliser une croûte avec de la pâte dès la cuisson, cela vous fera gagner une heure, mais si vous souhaitez utiliser une pâte à base d'humidité.

Choix de saucisses – délicieuses et prix augmenté ?

Pour que l'herbe vous ravisse efficacement, vous et vos proches, avec son goût délicieux, vous devez choisir le bon ingrédient principal - les saucisses.

Laissez-le dans le yak jusqu'à ce que le résultat de la préparation soit réussi.

Ils ne stockent pas d'articles difficiles ; les magasins disposent d'un riche assortiment.

Mais ce n'est pas si simple.

Parmi la variété de saucisses savoureuses et d'apparence différente, vous pouvez vous ruiner pour leur catégorie de prix.

Il faut beaucoup d'argent pour réfléchir à ce qu'il faut utiliser pour la pâtisserie et aux moins chers, sinon acheter un tel produit sera une tranquillité d'esprit.

1. Ils n’ont aucune valeur alimentaire, en fait, le produit n’est pas entièrement brun, alors pourquoi choisir le moins brillant ?
2. Afin d'acheter les « bonnes » saucisses, vous devez vous rappeler quelques règles :
3. La puanteur de la puanteur peut sembler alarmante.
4. Les moineaux de bassin à vaches Yakisny ne peuvent pas être vendus à bas prix.

Émerveillez-vous devant la durée de l’affiliation.

Pour les saucisses à base d'olonce naturel, il n'est pas nécessaire de dépasser 72 ans.

Si vous êtes dans un entrepôt, ce n’est la faute de personne s’il existe des saveurs et des balanes différentes.

Et il n’est pas facile d’avoir peur de l’évidence du nitrite de sodium.

Ceci est ajouté pour que la puanteur développe une belle couleur de seigle, puisque leur couleur naturelle est grise.

La préparation de la pâte est un processus simple

Les cowboys dans la pâte seront nettement plus savoureux, car la pâte n'est pas préparée avec une pâte commerciale, mais est préparée à la main.

Mode de cuisson :

Saucisses dans la pâte au four : cuisson

Vous pouvez recouvrir la plaque d'un papier sulfurisé spécial cuisson pour éviter de brûler.

Avant d'enfourner les pâtisseries, laisser reposer 10 minutes dans un endroit chaud, recouvert d'un torchon léger.

Cela est nécessaire pour que la puanteur devienne nauséabonde.

Vous devez les badigeonner d’œuf, la croûte supérieure deviendra alors rose et sera belle et appétissante.

Pour plaire à la grande patrie, il faut beaucoup de récolte. Cet article contient une variété de recettes pour tous les goûts.

Les pailles de syrah ont gagné le respect aussi bien des amateurs de réglisse que de ceux qui souhaitent perdre du poids. Par conséquent, les sirniki sirniki cuits au four peuvent être préparés pour tout le monde. Une recette détaillée avec des illustrations peut être trouvée

Et vous pourrez à nouveau régaler vos enfants en leur préparant une riche tarte au Zèbre. Inventez l'histoire d'un Kazkov, parlez-lui des créatures les plus incroyablement charmantes et partez d'un seul coup dans une aventure culinaire torride ! Recette de lasoshchiv pour poslannyam :

Après le pétrissage, prenez un morceau de beurre et enduisez-en la pâte pour qu'elle devienne douce, douce et ait un brillant riche.

Il n’est pas nécessaire de se jeter immédiatement sur le plat, comme s’il n’avait pas l’air appétissant.

Laissez les cowboys reposer quelques minutes, la puanteur deviendra alors encore plus délicieuse !

Les saucisses préparées à la maison dans la pâte, cuites au four, constituent une merveilleuse alternative à la restauration rapide, et une hygiène particulière pendant le processus de cuisson est particulièrement importante pour la polyvalence du produit et une bonne hygiène pendant le processus de cuisson.

Délicieux!

Ça pue tellement et c’est facile de s’en sortir !

Émerveillons-nous :